“您說我們有沒有必要將個中厲害告知她？”康成揣摩著主子的心意試探著說道。

賀鴻禎不是一個愛管閒事的人，卻對夏掌櫃的事情特彆上心，難道還不能說明問題嗎？

“修要多話，她一無所知。反而更好。一旦知道各種關係了，反而畏手畏腳，我倒是挺想看看好戲的。”賀鴻禎嘴角一抹冷笑，眉宇間的戾氣隱隱的散發出來。

康成以為賀鴻禎還要說什麼，主子卻隻是叫他繼續關注夏掌櫃的動向。便將他支走了。

康成也不敢說什麼，乖乖的退下去了。

賀鴻禎卻輕輕晃著藤椅，嘴角的微笑越扯越大，不知為何，總覺得以後有好戲看了。

都道初生牛犢不怕虎，他倒真想看看夏芊鈺這頭“牛犢”怎麼在虎群裡博得一席之地。

難得的閒暇。賀鴻禎眯著眼，任由腦袋裡各種雜亂思緒胡亂衝撞著。

“爺……”康成扭捏著輕聲喚道。

“乾嘛？”賀鴻禎睨了他一眼，便繼續閉眼假寐。

“琴川夏掌櫃的酒樓有新消息了。”康成覺得應該馬上跟他說，所以接到消息之後，馬上回來回稟。

賀鴻禎沒有太大的動作。依舊躺在藤椅上，耳畔有鳥鳴聲陣陣，鼻尖有茶香嫋嫋。

“既然已經擾了我的清淨，那便說吧！”

康成得到了他的允許，便將夏芊鈺張羅了外賣窗口的消息告知了賀鴻禎。

聽到此處，賀鴻禎改變了姿勢，由躺變坐，“你說什麼窗口？”

“外賣窗口。探子是這樣回稟的。”

“詳細說。”賀鴻禎從未聽過這種說法，頓感新鮮，夏芊鈺果然沒有讓他失望。果真有了動作。

若是坐以待斃，那便不是她了，在他的印象中，夏芊鈺一直是古靈精怪的，不光古靈精怪，她身上的善意也極富感染力。讓人覺得妥帖舒服，而不是得了施舍後的難堪。

“開張了有幾天了。生意很不錯。據說第一日便賣得精光，她的賣法也很稀奇。隻需要三錢銀子，兩個素菜，一個葷菜，一錢銀子押碗，吃完之後，將碗退回來，便退銀子。

若是自己帶碗，還可以打湯。據說湯味道甚好，不比大酒樓的湯味道差，一點都不偷工減料。

價錢合理不說，主食有米飯，還有一種叫做燒麥的點心，用糯米做的，特彆管飽。另外彆的時間，還會賣燒%e9%b8%a1和一些其他肉食。”

康成一口氣將探子描述的情況都複述了一遍，一邊說著一邊抬眼打量著賀鴻禎的表情。

他臉上始終沒有表情，一張臉繃得很緊。

賀鴻禎不說話，康成自然不敢追問，隻能靜默站在一旁候著。

不知過了多久，賀鴻禎問道：“你是說，她提前先將這些飯菜做好，然後迅速的賣給那些前來吃飯的人嗎？”

康成忙點頭。

“探子觀察了一個時辰有多少客人了嗎？”賀鴻禎覺得其中大有文章。

“夏掌櫃很謹慎，第一日大概一個時辰便賣完了。第二日她並未加量，如此三日，人越來越多，但是似乎她沒有讓廚子加量，還是一個時辰就賣完了。”

“哈哈，有意思，有點意思。”賀鴻禎雙手一拍，大讚道。

笑過以後，他囑咐道：“讓探子每日盯著，詳細記錄每日有多少人到她的外賣窗口買飯食，並且將她的菜譜記下來，什麼賣得最快，最好，也要詳細的跟我報告。

我正要感謝她，她給我提供了一個讓我的酒樓更上一層樓的辦法。”

賀鴻禎一向不會放過任何賺銀子的機會，七家酒樓，如果同時將開賣窗口鋪開，不用多加夥計，便有更多的銀子進賬，而且賺足了噱頭，何樂不為？

ps：呼……好不容易傳上來了，以為趕不上了。

%e4%ba%b2們，元旦快樂！2015年，各種好運，各種幸福！

新的一年，伴隨和見證紫塵的成長吧……麼麼……

新年快樂！！！！

☆、195 初見成效

康成見到主子臉上招牌的笑容，知道他已經拿定了主意，於是恭敬的回答道：“好的，小的知道了，會密切關注蒼月酒樓的情況的。”

“那還不趕緊下去，在這杵著礙眼。”賀鴻禎說完這話便眯著眼睛舒服的躺在藤椅上，嘴角難掩得意的笑意。

夏芊鈺果然沒有讓他失望，淨是一些古靈精怪的念頭。

蒼月酒樓內，一眾人忙得不可開交。

自打這個外賣窗口開了之後，夏芊鈺不但賣飯食，還讓順喜到處去接訂單，到了時間就用木桶，用厚厚的棉被捂著，熱氣騰騰的給他們送過去。

冬天，菜色很少，很多東家，掌櫃都不知給夥計們做什麼飯食。

這樣一來便解決了他們的問題，不但價格合理，而且菜色也比較多，夥計們吃得非常滿意，乾活兒也更加賣力。

其實這個事情才開始並不那麼容易，是搞了一些心理戰術的。

才開始周邊的掌櫃非常排斥跟蒼月酒樓打招呼，雖然沒有人打過招呼，但是像是約定俗成的事情，就好像有人說了去蒼月酒樓用過餐，便會倒大黴一樣，所以大家都躲著。

但是因為外賣窗口打開了銷路，很多短工難抵物美價廉的誘惑，兩錢銀子便能打個牙祭，冬日裡綠色蔬菜非常稀少，蒼月酒樓變著法的炒出誘人的菜色，基本上算是為這一帶提供福音了。

畢竟像飄雪酒樓這樣的高檔酒樓，他們就算是勒緊褲腰帶一年，也不一定能夠吃的起一頓。

但是這些散戶不是她的目標。

她的目標是慢慢讓周邊的潛在顧客的味蕾習慣蒼月酒樓的味道，然後慢慢的接受蒼月酒樓。而她也不會放棄外賣窗口的生意，將差異化拉開來做生意。

她從綢緞莊的掌櫃入手，免費供應三頓午膳。

綢緞莊一共有三十個夥計，三頓午膳讓夏芊鈺虧損了五兩銀子的成本。

卻因為綢緞莊夥計們的交口相傳，讓其他掌櫃也都知道了。一聽價格比自己做的還要便宜，而且味道卻優於自己的夥房的飯菜，也就開始主動來找夏芊鈺訂午膳了。

“掌櫃的，您的外賣窗口的提議實在是太棒了，我們這幾日雖然還在虧損，但是很快便會拉回成本。然後便會小有盈利了。”劉順喜感慨的說道。

夏芊鈺從忙碌中抬起頭來，“這要得益於二斤真的是非常好的烹飪師傅，還有，彆以為蒼月酒樓隻是這樣而已，我們要一步步往高處走。然後將分店開到京都，你們有沒有信心？”

她覺得這個時候是該給夥計們打強心針的時候了，忙碌了三個時辰了，沒有一點精神食糧支撐，難免感覺疲憊，但是現在人手明顯不足，夏芊鈺都淪為了洗菜工人。

幾個夥計麵麵相覷，熱情的回應道：“有信心！”

夏芊鈺很滿意。無論是做什麼樣的管理，總歸都是人的管理。

而順應夥計們的心理成長曲線，是夏芊鈺的拿手好戲。

她知道。讓一個夥計在她的手下感覺到成長的滿足感，才更加有凝聚力。

當然不能吝嗇報酬，“大家繼續努力，這個月月底，如果有盈餘，發給大家置辦幾件冬衣。”

大家興致都很高漲。一邊乾活一邊說話。

二斤得意洋洋的看著自己的傑作，每日都買得光光的飯食。心裡更加不把禹歌笑放在眼裡了，他掃了一眼安靜的切著蘿卜塊的禹歌笑。▃思▃兔▃網▃文▃檔▃共▃享▃與▃在▃線▃閱▃讀▃

不屑在他的眼底放大。但是二斤並未再像之前一樣立即找夏芊鈺理論。

他選擇隱忍，群眾的眼睛是雪亮的，到時候他們總會知道誰對這個酒樓貢獻更大。

到時候誰來當掌勺便一目了然了。

於是他更加賣力的想著新一日的特彆菜色。

大家都在賣力的乾著手中的活兒，胡皓從後廚竄了出來，一張臉因為興奮而漲得緋紅，手舞足蹈了半天，嘴裡卻說不出話來。

“彆著急，慢慢說。”夏芊鈺最先發現胡皓，抬頭衝著他笑笑，安靜的等著她說話。

“掌櫃的，您，您趕緊跟我去田裡看看，成，成了。”胡皓興奮的大喊。

這話一下子讓大家都炸了鍋，青青最為調皮，立即牽著小妹的手，“走，我們趕緊去看看掌櫃嘴裡的暖棚，我還從來沒有見過這種聽說皇宮和富貴人家才有的東西。”

“大家放下手裡的活兒，浩哥兒忙了四五天的成果，我們應該一起去看看。”夏芊鈺提議道。

大家簇擁著胡皓來到了搭建暖棚的地方。

半畝地上如今呈現完全不一般的氣勢。

一人高的暖棚，如同一道褐色的牆，從側麵看，卻像是一個見不到頭的拱形橋洞。

因為稻草和蒲葦的遮擋，裡麵看起來有些黝黑。

幾人走進去，裡麵傳來了馬糞牛糞混合著泥土的特殊味道，特彆肥沃的味道。

“小心腳下，種了韭菜，以後這些就是韭黃了，已經種活了。”胡皓趕緊提醒大家小心腳下。”

大家這才發現，之前用剩了的韭菜根，已經被他整齊的種在了地裡，有些已經長高了一些，雖然不明顯，但是仔細看，便知道成活了。

二斤蹲下打量了一番，“這個韭黃俺知道，口感比韭菜好，而且顏色也更好看，用來搭配很多食材，都是不錯的選擇，行呀，俺的徒兒，真是能乾。”

二斤哈哈笑著，然後重重的在他的肩膀上拍了拍。

胡皓有些不好意思的摳著腦袋，靦腆的微笑著，臉上羞澀而又難掩驕傲。

夏芊鈺很高興發現他這方麵的才能，以後蒼月酒樓便有蔬菜了。

“對了，掌櫃的，禹兄昨日從獵戶手裡買了好幾根椴木，他讓我放進旁邊的暗房裡了，椴木上真的能夠長出木耳或者香蕈來嗎？”胡皓對種植方麵有著無窮儘的好奇心。

夏芊鈺也不知道，她隻知道，確實木耳和香菇是可以人工種植的，但是這些都是菌類，需要有菌絲才能分裂成長。

如果椴木裡麵含有能夠長成木耳或者香蕈的菌絲，自然是能夠長成的。

相比其他的木材，椴木是最有可能的。

於是夏芊鈺點點頭。

“這樣真的太好了，木耳和香蕈價格不菲，用它們烹飪的菜色，都能夠賣上價去，我一定會用心的將這些椴木照料好的，照顧這些椴木的方法，禹大哥已經告訴我了。

搭建暖棚的時候，禹大哥也幫了很多忙，他好像真的很懂這些呢！