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廚門嬌 沐紫塵 4088 字 2個月前

”胡皓誠心誠意的誇讚道。

夏芊鈺在心裡道,他當然知道啦,他對食材的新鮮程度,簡直苛刻,恨不能所有食材都用剛剛采摘的新鮮貨,所以所有的一切都比不得自己種的新鮮放心。

“緊挨著暖棚,還有一小塊地方,可以搭個%e9%b8%a1籠,這樣的話%e9%b8%a1糞可以當肥料,生的蛋也可以給店裡減少點開銷。”夏芊鈺提議道。

一直沒有發話的禹歌笑說道:“既然建了葡萄架子的回廊,可以擋住這後麵的暖棚,那麼我建議在弄一個魚塘,種植一些荷花,再養一些鯉魚和草魚,這樣再燒魚的時候,可以讓顧客見到活魚。

也可以點綴回廊,有水便雅,這樣也添了一些雅趣。

回廊後,確實還有一塊土地,可以做一個小小的魚塘,若是再種上一些荷花,倒是挺彆致。

夏芊鈺有些心動,卻並未立即答應。

畢竟院中的土地以沙土為主,不一定可以建造魚塘。

“掌勺的提議很好,我去問我魯工頭之後再說吧!”夏芊鈺謹慎的說道。

二斤顯然對夏芊鈺這樣的態度很滿意。

也看過暖棚了,大家繼續回到後廚忙碌,胡皓忙完了暖棚的事情,也到後廚幫忙。

夏芊鈺對他很滿意,當初是看他可憐,現在真的慶幸當初將他救了出來,一個人頂兩個人用,話少,卻並不唯唯諾諾的,性格堅毅,做事情有始有終,是條好苗子。

夏芊鈺準備讓二斤好好的培養他,終有一日,他必定學有所成。

胡皓天資聰慧,隻是刀工不好,這一點他也有所頓悟。

二斤的廚藝尚且說得過去,刀工就非常普通,在禹歌笑這樣的高手麵前,完全不夠看。

夏芊鈺讓禹歌笑不著痕跡的多多提點他,既然是塊好玉,便更要悉心打磨,定不能讓好料子埋沒了。

其實這次變化最大的是裴青青,她最讓夏芊鈺感到意外。

她雖然還是口無遮攔,說話從來不用腦子,經常讓人不知道該如何接話。

但是她做事變得有條理了很多,不再東一榔頭西一棒子,打起雜來,有條不紊,早起不用任何人督促,便將酒樓大堂,裡裡外外打掃得乾乾淨淨,忙完了大堂,還會去後廚幫忙。

讓夏芊鈺簡直懷疑她%e8%84%b1胎換骨,重新轉世了。

在破曉酒肆的時候,整日要在背後喊著,喝著,才會做事情的她,現在從來不讓夏芊鈺多操心,如果忽略她的不著調,她如今真的算得上賢惠了。

這樣一想,夏芊鈺這才想起來,過了今年,青青便虛歲十八了,到了談婆家的年齡。

是該留個心思,好好的給她尋摸一個。

以前以為青青對胡皓有心思,現在見他二人似乎交流並不多,許是她想多了。

☆、196 鬨事

“你們掌櫃的在哪裡?讓他滾出來。”蒼月酒樓剛剛開門,便有幾人二話不說,衝進大堂便要鬨事。

天剛蒙蒙亮,青青還睡眼惺忪,完全沒有搞明白來人是所謂何事。

被他們一嚷嚷,神經立即%e8%84%b1線了。

將腰間幾乎從未出鞘的彎刀抽出來,耍了一套完整的花樣刀法,然後將到在眼前比劃著,“有話好好說,彆見我是個弱女子,便大呼小叫的。”

幾個壯漢愣是被她嚇得連退幾步。

幾人麵麵相覷,心中腹誹道,還不知是誰不好好說話,沒有問清緣由,便舞刀弄槍的了。

不過青青這招確實管用。

剛剛還氣勢洶洶的五人,商量了一番,推了個最會說話的男子出來,問道:“小姑娘,你們掌櫃的呢?我們找他說話。”

說話的人個子高大,膀大腰圓的,笑得一臉褶子,讓人不禁有些提防。

一身打了補丁的夾襖和滿是油點汙垢的黑色靴子,無一不透著窮酸味兒。

油膩膩的頭發,似乎從未洗過,眼睛卻笑眯眯的,並不讓人討厭。

青青提防道:“你們找我家掌櫃乾什麼?有什麼事情可以跟我說,我保證轉達道。”

“你能做主嗎?”另一個瘦高個脾氣似乎沒有那麼好,一副不想跟青青廢話的氣勢,從膀大腰圓的男子身後,站出來,怒目而視道。

青青表情微微一滯,“不能怎麼了,但是……”

青青還欲再說話,身後一道清冷的聲音傳來:“我家掌櫃還未來。我是這個酒樓的掌勺,你們有什麼事情,可以跟我說。”

禹歌笑一身白衣,頭發高高用玉簪挽起,臉上並無表情。

她說話的語調很輕。卻讓人不由集中精神聽他說話。

“你說你是這個酒樓的掌勺?”瘦高個很明顯並不信。

幾人麵麵相覷,臉上均是不可置信的表情。

這不可能,他們幾人都是廚子,身上總是油煙滾滾,衣服常常是油斑油點,袖口更是在灶台上擦來擦去。黑得都發亮了。

“你們嘴裡有一句真話嗎?趕緊把掌櫃交出來,趁著我們好好說話的時候。”五人眾口一詞的嚷嚷道。

青青對禹歌笑非常服氣,他身上有讓人信服的權威感。

“他就是我們酒樓的掌勺,想必你們也知道吧!若是掌櫃的不在,掌勺可以全權做主。你們有什麼話跟他說就行了。”青青拍著%e8%83%b8脯保證道。

五人圍起來低聲說了幾句。然後高大一些的那個男子點頭說道:“那麼我們便長話短說。”

他們沒有坐下來說話的意思,禹歌笑也不強迫,走過去和他們對立著,“請說。”

“馬上叫你們掌櫃停止這個什麼窗口,就算不停,也彆再給附近的鋪子送飯食了,否則我們不客氣了。”瘦高個脾氣真的很急躁,說話語調急促。大有光腳不怕穿鞋的氣勢。

禹歌笑一聽大致了解他們為何事前來了。

“幾位可是附近商鋪請的廚子?”禹歌笑轉頭示意裴青青去沏茶,然後這才轉頭問道。

“是有怎樣?”瘦高個側著身體,揚了揚下巴。

“那自然非常好。既然各位不是來鬨事的,而是同行,可否賞臉坐下一邊喝茶一邊說?雖然不是好茶,但是今日風寒,喝杯薑茶驅驅寒氣,也是好的。

彆客氣。坐下吧!”禹歌笑依舊沒有什麼表情,卻有了讓人如沐春風的感覺。

一時間五人麵麵相覷。不知如何回應。

五人杵著不動,直到茶香飄來。青青將茶倒在了茶碗裡,禹歌笑在座位上坐下,再次邀請。

幾人你推我,我推你,這才坐到了位置上。

見他們將茶喝了,表情舒緩了一些,他這才說道:“這個外賣窗口我們不會停,會一直做下去,而且外送也不會停,還會擴大範圍。”

禹歌笑的話就像是挑釁,撩撥了幾人脆弱的神經。

瘦高個如同點燃的炮竹,噌的一聲的便從椅子上站起來。

他身邊的廚子拉了拉他,低聲道:“現聽聽他怎麼說。”

“正因為這樣,我們酒樓正好缺夥計,若是你們想要來酒樓裡上工,我舉雙手讚成,一定給大家機會,活兒是要多些,酬勞卻比鋪子裡高些。

若是想要來鬨事,我禹某也不是怕事的,還請你們好好想一想。”

禹歌笑大有恩威並重的意思。△本△作△品△由△思△兔△網△提△供△線△上△閱△讀△

其中有人動心,但是來的時候似乎是商量好的,隻是表情有些心動,並未有動作,隻是靜默不語。

“每月三兩銀子,若是沒有住處的,可以提供住處。你們不比馬上回答,想通了,隨時來找我,到時候我根據你們的本事,給你們分配負責後廚的什麼區域。”禹歌笑說完之後,便站起身。

“不好意思,我後廚還有事,幾位慢慢商量,有答案了就告知這位青青姑娘,讓她來後廚叫我。”

幾人目送著他翩然離去。

有些目瞪口呆,說傲氣談不上,卻似乎有種被牽著鼻子走的感覺。

“你們慢慢商量,我絕對不聽,你們商量吧!我去將茶熱熱。”

青青背過身去,吐吐%e8%88%8c頭。

酒樓裡找不到夥計,既然有五個壯丁送上門來,這實在太棒了。

青青有種直覺,他們肯定會留下來的,三兩銀子雖然不算多,但是在這一帶,已經是非常好的了,至少吃喝不愁了。

果不然青青剛剛轉身離開,幾人就熙熙攘攘的討論起來了。

這幾人都是附近被東家辭了的廚子,沒有大本事,但是灶頭上的事情基本上都知道。

五人都動心了,不知是誰說了一句,“雖然我也不知道是說的,但是聽掌櫃的說,這個酒樓的掌櫃得罪了權貴,誰要是在這個酒樓上工,便會倒大黴。”

說這話的是個靦腆的小夥子,瘦弱白嫩,這話雖然細若蚊蠅,還是讓嘈雜的討論瞬間消失,一時間大堂裡鴉雀無聲。

青青貼在牆上偷聽,沒有聽到聲音,一時間有些無措。

見清洗著抹布的禹歌笑氣定神閒,“禹大哥,您不擔心嗎?”

禹歌笑停下手中的動作,側臉看著她:“擔心有用嗎?強擰的瓜不甜,做了該做的,剩下的等著就好了。”

青青沒有聽懂,一臉疑惑不解,她也不想追問。

“有動靜了,有動靜兒,他們好像吵起來了。”青青說著便要躥出去,想要去勸架。

“彆去,讓他們自己商量。這個時候越是若無其事,勝算越大。”禹歌笑發現與青青說話,必須要非常淺顯,於是足夠直接的說道。

青青不動了,安靜的貼在牆上,繼續監聽著外麵的動靜。

“怎麼沒有動靜兒了?”青青探出頭去,看著空空如也的大堂,轉頭焦急的說道:“禹大哥,他們都走了,這要是被掌櫃的知道到嘴的鴨子飛了,你猜猜她會將我們怎樣?”

“她不會的,若是她也會似我這般,若是強求,會被他們看輕。”禹歌笑語氣肯定,似乎這就是夏芊鈺的意思。

“你怎麼知道,好像你和掌櫃的認識了一輩子。”青青有些不舒服,這人明明就是後來才認識掌櫃的,怎麼好像比她還要熟悉。

禹歌笑沒有說話,他沒有解釋的意思。

夏芊鈺趕到酒樓的時候,已經到晌午了,幾人對外賣窗口的活兒已經駕輕就熟了,她來的時候,沒人發現她,她找了個角落,鬱悶的喝著涼白開。

今日起了個大早,收拾好了去給夏氏請安之後,便準備來酒樓。

卻聽到夏環佩帶來一個消息,錦謖禾連夜被父母接回錦宅了。

夏環佩