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青森小館 辰栩 4448 字 2個月前

己都?未曾察覺。

呦~

一聲鹿鳴打斷了阿恬紛亂的思緒,她抬眼望去,一頭碩大的雄鹿正緩緩向?著她走來。

“山野!”阿恬抽空擺了下手,然後繼續忙不停的開始炒鹽。

山野走到她身邊,探了個鹿頭過去:“呦呦~~”

“炒鹽,醃鹹肉用的。”阿恬也聽不懂祂呦什麼,自顧自的理解著回答,“酸菜和辣白菜也用得到,所以多炒了點。你還沒?吃過鹹肉吧?等這批成熟了,有空來吃。”

鹿腦袋拱了下阿恬:“呦~”

“鹽不能吃啊!”阿恬推開祂,“這個和扁尖可不一樣。”

山野晃了晃頭,朝著小?館的方向?又叫了一聲。

“晚上我打算吃牛肉湯泡飯,你吃嗎?”這次阿恬連頭都?沒?回的問。

鹿頭點了點,又去看空地上的其他東西,好奇的很。

等阿恬炒完了鹽,轉身看到的就是山野正趴在最後一點陽光裡汲取溫暖。

“我去看一眼湯,你要是冷可以進?屋子,我開了地暖。”阿恬說?著招呼山野往青森小?館裡走。

山野隻揚了揚腦袋,又趴了回去。

清白色的湯上麵飄了一層油,挑了塊牛肉嘗了嘗,基本軟爛,再燉一會兒?就行了,於是往裡麵加了鹽和胡椒粉。

之後她找了許多廚房用紙出來,然後又搬出來一早就立在外麵的木板。

將所有肉放到木板上,阿恬開始用廚房用紙吸取上麵的水分。山野見?狀,從一絲陽光中走了過來,用嘴撕下廚房用紙學著阿恬的樣子,用蹄子蘸水。

這操作是阿恬沒?想到的,她驚訝了好一陣,然後豎起大拇指:“還得是你,山野。”

有人幫忙就是快,水分很快被吸乾,阿恬拿了高?度的酒過來消毒。

這一來二去,又一個小?時過去了。太?陽已經完全?下山,寒意?上湧,阿恬哆嗦著將燈打開,又拿了個外套套上才好點。

鹽已經涼了,肉湯也好了。

阿恬看看山野:“吃飯吧。”

一人一鹿進?入小?館,米飯一直在保溫。阿恬從砂鍋裡麵舀了一鍋湯和牛肉出來,開火放入紫菜,等紫菜煮開再度沸騰,又飛了個蛋花。

阿恬給自己用大碗盛了湯,之後又單獨盛了一碗飯。放到桌上的時候,她看著山野沉思了一會兒?。

“我給你拌一起吧?不然不方便?吃吧?”阿恬詢問對方意?見?。

樣品已經擺在吧台上,山野自然是點頭稱好。

於是山野的那份盛了鹹飯,阿恬還體貼的給祂剝了一顆鹹鴨蛋。

“呦~”看著鴨蛋黃流出的紅油,山野開心的叫了一聲,低頭開始乾飯。

桌子的高?度正好,祂甚至不用趴下,低下頭就能吃到桌麵上的美食。

阿布和甜甜早已吃完不加任何調味的,此時隻蹲坐在旁邊看著,就連阿恬都?能從它們的眼睛裡看到驚奇。

想想也是,無論是動物還是人類,想來看到這一幕,都?足夠在畢生的經曆裡留下難以磨滅的印象了吧。

第79章

送走山野, 阿恬開始挑燈夜戰。

新建的戶外廚房也拉了電線裝了燈,青森前方的大片空地上燈火通明。

不但為了能夠夜間在外用餐,也?方便了她在麵瞎鼓搗。

肉乾了鹽涼了, 阿恬擼起袖子開始往上麵搓鹽。

手掌心?的溫度可以讓鹽巴更好的黏貼在肉上, 手指用力順著肌理摩攃可以讓調過味道的鹽巴更好的滲透, 所以才用搓來形容。

醃鹹肉沒有什麼?特殊的技巧,口味的不同隻是家?家?戶戶用肉的品質和炒製鹽巴的口味, 再有應該就是鹽的用量了。

但?鹽巴少了也?不行,容易壞。

鹹肉鹹肉, 就得?是用大量的鹽堆起來的才可以。

鹽巴裡那些炒製用的調料殘骸, 在塗抹的過程中一並挑出去?, 基本抹到肉上麵,隻零星剩幾粒花椒。

這也?是阿恬沒有將香辛料全部抱起來炒的原因。

零星的香辛料掛在肉上,則能夠繼續發揮自己的作用。像阿恬對?花椒不反感的,有幾粒在上麵,從她個人理解的角度講, 香氣上應該會更加濃鬱一些。

半扇豬肉用了一個大缸,豬蹄、蹄髈和豬頭用了另一個大缸,整整兩大缸的肉,放好了之後?蓋上木板, 上麵再壓一塊石頭就算大功告成。

阿恬抹了下額頭的汗,突然怔住了。

她看了看周圍,又看看缸的位置,頓時哭笑不得?。

之前隻顧著讓汪伯他們幫忙搬出來, 現在醃完了要怎麼?搬回去?呀……

也?不是說放在這裡不行, 但?哪怕是冬日的陽光,也?還是不能被直接暴曬, 不然升溫隻能剩下兩缸臭肉了……

不過她自己一個人實在是搬不動,想了想,她跑到地窖去?托了一把大遮陽傘上來。

這樣的傘有好幾把,應該是奶奶買來放地窖就沒用過。阿恬剛開始看到的時候,估摸著是用來夏天支在空地上用餐的。

將上麵的土洗刷乾淨,阿恬又吭哧吭哧的將傘固定進土裡,再用防水布蓋在了傘麵上。

這下,暫時解決了日上三竿低溫熏肉的問?題。等她明天醒了再想想找誰幫忙把缸搬到後?院陰涼的地方。

結果第二天醒過來,阿恬首先接到的是雜貨店周姨給她打的電話,告訴她去?取快遞,並叮囑得?用她家?的車才能拉回青森,讓她務必騎著她家?的車一起過來。

阿恬腦袋上緩緩冒出一個問?號。

等到了雜貨鋪,阿恬才知道周姨沒有誇張——真的是好多?、不是,應該說,這幾個快遞真的好大!!

“這孩子彆瞎花錢啊。”周姨有點兒心?疼,“有什麼?需要跟周姨說,村裡能做的給你做,做不了的周姨給你問?問?,備不住也?能鼓搗出來,自己做便宜,彆瞎買!”

阿恬哭笑不得?:“周姨,這些都是我朋友給我買的。”

寄件人都是商家?,但?阿恬自己沒買,大概率這些都是人送的。而且看個數,誰送的她大抵也?能有些眉目。

距離她生?日已經過去?了大半月有餘,平時都是大夥湊錢請壽星老吃頓飯,再一起買個蛋糕,她們幾人一直都是這樣過的。

避免誰心?裡不平衡,送東西輕重貴賤的掌握不好,省的哪個姑娘心?裡生?出彆扭。

但?今年卻不一樣,今年她在青森,黃筱雲在她老家?,她們幾人天各好幾方,湊在一起吃頓飯簡直是難上加難。

所以阿恬根本沒把這件事放在心?上,除了生?日當天收到的幾個祝福短信以及自己%e4%ba%b2媽的紅包之外,也?就這麼?平淡的過去?了。

沒想到啊,這幾個丫頭今年竟然買了東西給她。

倒不是她自作多?情,實在是外包裝盒子上麵大大的愛心?塗鴉真是難為了商家?,也?不知道姑娘們下單的時候是個什麼?心?情,加沒加錢。

阿恬想想她們來的日子,想想這些快遞這一路耽誤的時間,忍不住就想笑。

正想著呢,手機‘嗡嗡’的開始震動。

抿了下嘴,忍住看手機的衝動,阿恬跟著周叔叔和周姨一起,將東西搬上了電三輪。

“哎喲,這東西是啥啊,這老沉!”周叔叔搬著,累得?呼哧呼哧。

跟著搭把手的周姨和阿恬也?覺得?胳膊發酸,手腕差點堅持不住,直接扔地上。

“我……呼、我也?不知道呢……”阿恬扶著腰,累得?直喘粗氣。

“不、不行,我得?跟你一塊兒去?青森,這東西你自己咋弄進屋裡啊!”周叔顯然想到了關?鍵,“不行我再叫老汪一起,這家?夥,太?沉了。”

“叫吧,把老江和老李都叫上,三個人估計能夠。”周姨根據自己心?力交瘁的程度測算出了勞動力的最優方案。

阿恬怪不好意思的,但?心?想著反正還有兩缸醃肉……她確實需要人吶TAT。?思?兔?文?檔?共?享?與?線?上?閱?讀?

來時一個人一輛車,回去?的時候像是搶到了什麼?寶藏,一群護衛加上正主突突的騎著電突突往回走。

到青森的時候,不算太?重的東西都給阿恬放一樓小?館裡了,隻留一個大的,讓阿恬必須拆開看看放哪裡。

阿恬也?很?好奇,於是拆開一看,入眼是一片金棕色的,光是看著就很?溫暖的毛茸茸。

“喵~”阿布來了精神,‘嗖’一下就跳了上去?,爪爪隔著塑料外包裝就開始踩奶。

阿恬上手摸了摸,確認了是什麼?東西後?,新問?題又冒了出來:“地毯?”

老李最識貨:“看起來是。”

阿恬更疑惑了:為什麼?是地毯?

然而沒有人能夠給她問?題的答案。

答案本身?被搬到了二樓,阿恬用昨天燉牛肉湯裡麵的牛肉做了一個咖喱飯,幾個人啼哩吐嚕吃完,就回去?了。

冬天似乎比春天還要忙活,不到一月底過年,月初就是臘八,大家?都忙著準備年貨,剛她還看見村裡人跑韓爺爺家?找韓爺爺寫春聯福字呢。

阿恬一早就和韓爺爺打過招呼,因此她並不著急,隻下單了幾個靜電窗花還在路上沒到。

田奶奶曾邀請她一起去?家?裡過年被阿恬拒絕了。田奶奶家?的孩子一年才回來一次,她不想打擾他們團聚的時光。

何況她也?是有私心?的。彆人一家?團聚的時候,她是外人這個原始要素顯得?更加的突出,更讓她平添了一絲落寞,倒不如自己一個人過除夕,轉天再去?挨家?挨戶拜年來的熱鬨。

收拾完了開始拆快遞,她倒要看看那幾個腦回路清奇的姑娘們送了什麼?。

先從小?的開始拆,拆出來一雙毛茸茸的一藍一粉雙色大頭棉拖鞋。阿恬上腳試了試,踩屎感和暖融融的毛敷敷令人溫暖有舒適。

再大一點的拆開以後?是一整套玻璃煮酒器皿,配六個玻璃小?杯子和一個小?電爐。

看到這個阿恬沒忍住,這些東西得?延遲了多?久才到她手裡啊,姑娘們也?是真沉得?住氣。

拆開旁邊一個等大的盒子,裡麵是一個帶小?夜燈的月球加濕器,配著六瓶精油。阿恬每一瓶都仔細看了看,很?好,不是甜膩的花香,她們是知道自己喜好的。

還有一個竟然是給阿布的,一個波浪形的可以當貓窩也?可以當貓抓板的東西。

阿恬端詳一陣,隨後?往地上一放:“喜歡嗎?”

阿布喵喵的過來,在上麵來回踩了兩下,磨了磨爪子,又趴下蹭了蹭臉頰,然後?躺在上麵翻滾。

很?好,看起來很?喜歡。

然後?就剩下一個最大的,阿恬一邊納悶一邊拆,結果拆出來一口鍋。

阿恬:……?

第80章

阿恬百盯不得其?解, 終於還是掏出了一直在嗡嗡震動的手機,點開了群聊。

果不其?然,周茗正在哀嚎:

【working dog:阿恬還沒?冒泡QAQ, 我為什麼腦□□她一口電壓力鍋, 她現在一定在笑我們淺薄無知, 理都不