%e9%b8%a1湯不?用分心，不?然阿恬還不?敢兩個爐灶同時啟動。

“這是今年最後一波水鮮了，再吃就得?等來年了。”呂冰看著阿恬忙活的背影說，“青森裡的水流已?經?開始結冰了。”

阿恬炒蝦的手一頓，隨後朗聲?答道：“知道了。”

蝦子很快就炒好?了，端到呂冰麵前後，阿恬又去掏了個%e9%b8%a1蛋回來，然後開始下麵條。

小青菜也一並放到裡麵，再將兩個%e9%b8%a1蛋從兩個不?同的地方窩下去，等再開一輪，稍微煮一會兒就關火蓋蓋子了。

呂冰看得?一愣一愣的：“熟了嗎？”

阿恬說：“悶一會兒，這樣悶熟的麵條勁道，青菜柔軟的同時還保留一點爽脆，臥出來的%e9%b8%a1蛋也是糖心兒的。”、

呂冰不?懂，但?聽起來很好?吃的樣子。於是他安下心來剝蝦子，順道還給阿恬也剝了出來。

他第一次吃這樣做的蝦，不?吃都不?知道有多鮮甜。之前做麵條吊出來的海鮮湯，都沒有這次蝦子鮮美。

“蝦皮都和肉分離了，剝起來省事多了。”呂冰剝蝦的速度挺快，一看就沒少吃。

“再炒脆點皮也能吃了，不?過蝦肉就過火了，我?不?喜歡吃那樣的。”阿恬嗦著蝦頭?道。

“我?也不?喜歡。”呂冰也發表了同樣的看法。

“這蝦頭?裡麵膏很多啊，好?香。應該擰下來榨油，用來當調味劑，可惜。”被香迷糊了的阿恬感慨。

“趕機會，等明年化凍，還會有的。”呂冰安慰她。

也是。

至少現在也沒浪費。

於是阿恬嗦蝦頭?嗦得?更起勁了。

五分鐘過去，阿恬起身?將蓋子打開，麵條和青菜都燙熟了，用勺子翻了下底部，%e9%b8%a1蛋成型，中間呈現出橘紅的顏色，戳一下軟敷敷的。

是完美的糖心臥%e9%b8%a1蛋。

阿恬心下滿意，往湯裡加了鹽之後，盛了兩碗出來。

呂冰將最後一隻下剝好?放到一邊，聞了聞味道之後，拿起筷子挑了一口麵條。

%e9%b8%a1架子的油被熬了出來，附著在了麵條上麵，入口柔順軟滑，牙齒將麵條切開的瞬間，有著沒有想到的彈性。

油脂織就的絲綢拂過海邊的鹽田，吸飽了正午陽光的溫暖歡快的與麥子在起舞。

油脂的甘甜與碳水的甜味水%e4%b9%b3交融，很難想象一碗簡單的%e9%b8%a1湯麵竟然能迸發出這樣的美味。

無論是蝦子還是%e9%b8%a1湯麵，都隻用了最簡單的調味，結果呈現出的味道竟然不?比放了許多調料的食物來得?差。

呂冰愛吃湯麵，他第一次同阿恬相遇就是吃的湯麵。當時新奇的味道令他流連忘返，而這次的%e9%b8%a1湯麵應該也會讓他想念很久，這樣的期盼應該足夠支持他度過這個冬天。

“把%e9%b8%a1蛋黃戳破了，用麵條蘸著蛋液吃，更好?吃。”已?經?這樣做的阿恬給呂冰科普絕妙吃法。

老人照做，裹著蛋液的麵條入口的瞬間，眼皮忍不?住做了好?幾次仰臥起坐。

“絕妙的吃法。”咽下嘴裡的東西，呂冰感歎，“當初為什麼會答應你用那些袋裝的麵條做湯麵，應該直接就做這個的。”

阿恬笑了起來：“那個也不?難吃呀。”

呂冰想了想：是啊，也不?難吃。其實，也挺好?吃。

青森小館裡隻剩下吸麵的聲?音，兩人幾乎是同一時間吃完的。呂冰舒服的背靠椅子上，長出口氣。

“再喝點湯嗎？”阿恬問?他。

呂冰沒說話?，隻向前推了下碗。

了然的阿恬又盛了兩碗湯，然後將煮的稀爛的%e9%b8%a1架盛了出來，再倒上一小碟生抽。

“這能好?吃？”呂冰喝著湯問?。

“我?吃著還行，主要是上麵還有點肉，不?能浪費。”阿恬不?確定呂冰能不?能吃慣這個，說的比較保守。

%e9%b8%a1骨裡麵還有骨髓的香氣，燉煮軟爛後正好?方便吮…吸，況且貼骨的地方確實有不?少肉是阿恬特意留下的，自然得?啃乾淨。

見阿恬吃得?有滋有味，呂冰忍不?住伸手掰了一點蘸醬嘗了嘗，然後阿恬就有了競爭者。

看來%e9%b8%a1架子的魅力，也不?是誰都能抵擋得?住的。

第78章

吃飽喝足, 兩人醉食一般慵懶的靠在椅背上。

阿恬衝了兩杯蜂蜜茶，之後就任由腦子放空，隻留食物殘餘的香氣和熱氣拽著輕飄飄的思緒, 久久不願散去。

靜靜的聽外麵的風聲呼嘯了一會兒?, 呂冰長出口?氣起身：“真好啊, 簡單而純粹的美味，我甚至覺得, 比那日的燒烤盛宴還好。”

阿恬看了過來：“隻是現下的環境影響而已。”

呂冰捋了捋胡子：“你這女娃娃啊……也是年輕吧。”

阿恬眨眨眼，沒?明白。

不過呂冰沒?有和她解釋, 而是整了整衣領：“該走了。”

阿恬起身送他, 試探性?的問：“來年開春見?？”

呂冰沒?有轉身, 隻是點點頭。

走到門口?，阿恬又輕聲問：“阿蒙……是不是也要開春再見?了？”

這次呂冰停下了腳步，轉身看向?臉上已經掛上了落寞表情的阿恬，忍不住伸手揉了下她的頭：“還會有新朋友的，我們會永遠見?麵。”

看著呂冰離開的方向?, 阿恬心裡並沒?有釋然，但翻湧上來的情緒卻得到了一絲緩解。

她將所有碗筷洗刷，又休息了一會兒?，騎上車前往青森采購食材去了。

不管是新朋還是舊友, 青森小?館總是會在那裡。她需要做的，就是按部就班的好好生活。

大地與日光，四季與時令所以給予的饋贈，好好享受與珍惜, 是對自己和自然的最好感恩。

汪伯像是早就知道阿恬回來似的, 家?裡竟然掛著兩扇豬肉。阿恬欣喜的圍著轉了半天，最終挑訂一扇。

“豬頭一起給我, 我還想要些豬蹄。”阿恬對即將給她分割豬肉的汪伯講。

“鹹豬頭可是好吃啊，但不一定所有人都?吃得慣。”汪伯停下手來看她，“你之前吃過嗎？”

阿恬點了下頭：“之前在田奶奶家?吃過，我覺得沒?問題。”

汪伯聽完安心的點點頭，繼續分割豬肉去了。

排骨、五花肉、肘子、前後蹄子以及後%e8%87%80肉，雖然分的零碎，但吃起來的時候就能夠按照部位更?好的發揮食材搭配了。

之後她又要了些肉餡，讓汪伯給她灌香腸。

灌香腸需要一些時日，主要是灌之前肉餡兒?需要進?行調味，阿恬要了黑椒和原味，還有少許辣味的，回頭連調料錢一起算在裡麵。

除了半扇豬，阿恬又要了六個豬蹄、五斤五花肉、八斤牛骨、五斤牛腩和牛後%e8%85%bf還有羊排以及羊肉若乾。汪伯拆完了豬之後好一通忙活，才把阿恬需要的東西都?裝車裡。

“好家?夥，就你一個人都?快把我庫存搬空了。”好不容易攢了點肉，這下子村裡人還得再等等才能全?部買齊了過年的肉呢。

“不但搬肉，我還得搬白菜去呢。”阿恬結了鮮肉的賬，騎上車打算去訂大白菜。

“這樣吧，我看這車你也彆自己騎了，你總不能自己一個人騎三?輛車。”汪伯擦擦手，“等你訂完了大白菜，回頭我們給你一起送青森小?館去，省得你跑來跑去。”

沒?想到還有這樣的驚喜。

阿恬瞬間雀躍起來：“那太?好了，謝謝汪伯！”∮本∮作∮品∮由∮思∮兔∮網∮提∮供∮線∮上∮閱∮讀∮

因為過於高?興，阿恬綻放出了大大的笑臉，周圍的溫度仿佛都?上升了幾分。

冬天最不缺的就是白菜，怕自己種的不好吃，阿恬又訂了二十顆，村民自然而然的將送貨這件事答應了下來。

於是，阿恬從雜貨鋪采購完了需要的所有調料，和周叔叔將自行車搭到借來的電三?輪上，馱著一堆香辛料和汪伯他們一起出發回青森。

賣白菜的人姓李，種地大部分是自給自足，多餘的賣給鎮上。因為家?裡地不是特彆多，所以照看起來相對比較省事，平均分配下來，每種農作物就能夠得到更?多的照顧。

阿恬之所以選定這家?，也是因為一眼就看中了他家?白菜的水頭，又白又嫩，還沒?吃到嘴裡就感覺是甜的呢。

她種的白菜菜幫的部分還是白玉般的水嫩，菜葉長到一半卻開始發青發綠，和她預想的品種有點出入。

現在倒好，兩種白菜都?有了，到時候醃出來看，到底哪種更?好吃一些。

談論青森天氣和最近發展的功夫，青森小?館到了。

知道阿恬買這些是用來醃的，汪伯和李伯兩人便?幫著阿恬將醃製用的缸從地窖搬了上來。

不搬不知道啊，阿恬家?的缸好大。

汪伯看著擺在小?館空地上的絕世?大缸，難得調侃了一句：“看來，當初的美在對青森小?館是有點宏圖偉略在上麵的。”

其實阿恬也是這麼想的，但因為沒?看到除了剩下的那點鹹肉和鹹排骨之外的其他東西，便?覺得自己應該是想多了。

幫著搬完了東西，看了看堪稱豐富的空地，汪伯擔憂的問了一句：“真不用幫忙？”

“不用了，白菜也幫忙碼好了，其他的我自己來就行，又不著急。”阿恬笑著擺擺手。

這些活，一天是忙不完的，更?何況這都?傍晚了。大家?都?有自己的事情要忙，她又沒?什麼事，或者說?，眼前這些才是她的事情。

於是，阿恬給他們每個人包了十個鴨蛋，就送人離開了。

李伯高?興壞了，這新鮮醃好的鴨蛋竟然讓他趕上了。殊不知，是因為天冷了蛋下的也不勤快，阿恬就沒?醃新的，這些都?是她自己留的存貨。

說?什麼今天也得把肉醃上，這樣想著，阿恬先撿出來一段牛骨，敲成幾段和切成塊的牛腩熬上。

晚上打算吃牛肉湯泡飯，或者簡單泡個麵煮個餛飩什麼的，總之這一鍋牛肉湯的用處很大，放一兩天也不會壞掉。

之後大鐵鍋重新啟用，阿恬生好了火，把買來的所有鹽和香辛料倒進?鍋裡開始炒鹽。

醃鹹肉用的鹽可以直接用買來的鹽，也可以用香料炒過之後和香料一起塗抹在肉上麵。

雖然第一種比較省事，但阿恬還是選擇了後者。

就算她沒?有醃過鹹肉，但無論從哪個角度講，肯定是用香辛料炒製過的鹽醃起來會比較好吃吧？

火燒的很旺，阿恬一直不停的在翻炒，很快，鹹鹹香香的味道便?傳了出來。

阿恬一邊炒一邊幻想著，這些香味注入肉的每一絲肌理之後，再被烹飪成各種料理後的絕妙味道。

那是收獲期盼的時候，是等待被滿足的時候。

光是這樣想著，冬日的寒意?便?被內心的火熱消減了許多。

因為買了好看的冬裝而期盼著天氣趕緊冷吧，因為買了好看的比基尼而想著夏天趕快來吧，因期盼著豐收而追逐秋日似火的烈陽，因盼望花開而忍耐寒意?依舊料峭的春……

原來，我們也施加了四季更?迭的願望吶。

胡思亂想著，阿恬的嘴角悄悄的翹了起來，連她自