第65頁(1 / 1)

青森小館 辰栩 4536 字 2個月前

芝士片是?為了這個!”張雅沁震驚,“還得是?你啊黃大花!論吃除了阿恬就得是?你了?!”

正在幫著方靜玉切紅薯的阿恬:?

寧幾個意思?她明明是?以料理手藝著稱的人!

“你確定放芝士片?還是?用一半紅薯?”阿恬挑眉問。

黃筱雲眨眨眼:“對啊,怎麼?了?有什麼?問題嗎?”

阿恬意味不明的笑?了:“沒問題,確認一下而已。”

其他人見阿恬的樣子,想讓她幫著烤芝士紅薯的心思暫且都?放下了,誰也?沒張嘴。

紅薯也?甜啊,和栗子的甜、橘子的甜完全不一樣。被?烤出蜜來的紅薯,本身的水分並?沒有像桂圓一樣流失很多,還保持著濕乎乎的軟糯口感。

再加上又熱又甜又糯的軟糯內心兒,是?由棉花糖組成的巨型沙發,整個人不受控製的鑲嵌在了裡麵。綿軟溫暖的棉絮緩緩合攏,隻露出一雙眼睛看著融合了粉嫩的透亮天空。

深吸一口氣,被?蜜蜂注入了蜂蜜的風從鼻間略過,連留給眼睛的最後一點縫隙也?逐漸消失不見。

塞滿棉絮的繭被?風推著在天空中的雲朵裡滾來滾去,她們被?搖得天旋地轉,滿眼都?是?粉色的銀杏葉。

甜蜜的秋天,溫暖的秋天,令人安心的秋天。

深秋的寂寥完全被?拂去,腦海中令人羞愧和憤恨的過去此時此刻也?馴服,%e8%88%94舐著傷口自我?療愈。

安靜又動態的青森,進入社會後難得真心交到的朋友和……安撫人心的甜味劑與美拉德反應。

雖然和她們一開始想象的,安靜的坐在日頭開始偏西?的午後,大大的窗前,圍著小?火爐,安靜的喝酒吃零食不同,從頭就是?稍顯熱鬨的開始,到現在嬉鬨中卻不可?思議的得到了一絲寧靜的安慰。

就像昨日的那頓聲勢浩大的燒烤,在陌生的環境裡忙碌得不知東南西?北,疲累最後被?美味折服,陌生被?味道古怪的特調飲品拉近了距離,然後大家全都?成了熟人,或者說一開始就沒覺得是?陌生人。

在青森,一切的不適感都?被?抹平,或者說,不知不覺間,釋然被?放大了。

和大自然比起來,和四季更迭比起來,她們真是?太渺小?了。渺小?,卻又真實的受著困擾的她們,突然就感覺變得可?愛了起來,進而覺得,沒有什麼?事情是?笑?一笑?不能解決的。

或許還會被?負麵的情緒左右,但卻有了掙%e8%84%b1裹挾的勇氣。

就像她們做決定一起休年假來這裡找阿恬一樣,要有下決心與做決定的勇氣。

有了這樣的勇氣,就表示對未來可?能發生的事情有了最高的覺悟,那麼?,在未知的將來到來之後,不慌不忙的讓自己在時光的洪流中閒庭信步,想來也?不會是?一件之前想起來就覺得自己力所不能及的事情了吧?

“不行了,我?再吃半塊紅薯不吃了,撐死我?了。”黃筱雲乾了一杯酒,摸了摸肚子喘了口大氣。

她一開口,之前靜謐的氣氛被?打破,眾人仿佛從回憶的失樂園裡麵被?拉回了現實,多少?都?有點悻悻的味道在裡麵。

不過不能怪人家黃筱雲,人家已經開了自己的工作室,又訂婚成功,看那樣子,這丫頭八成還挺喜歡那物理老師,說一句人生贏家也?不為過,人家有資本無憂無慮煮鶴焚琴。

不過黃大花的話也?代表了眾人的心聲,支撐她們吃到現在完全是?因為——饞和好奇心。

芝士片很好加熱,沒一會兒就咕嘟咕嘟冒泡了。黃大花迫不及待,用仿佛塗了隔熱材料的牙咬了一口。

因為是?芝士片,所以隻有輕微的拉扯,黃筱雲斯哈斯哈的嚼了一會兒,神情逐漸凝重。

“你那是?什麼?表情?”宋曉一皺著眉頭問。

黃大花嘟嘟囔囔:“奇了怪了,為什麼?不是?一加一大於二呢?”

張雅沁就這黃大花的手嘗了一口:“哦……因為食材品質不匹配。”

“啥意思?”黃大花問。

宋曉一接過話:“小?雅的意思是?,芝士片和紅薯兩者,有一者拉低了味道的檔次?”

“就是?這樣。”張雅沁點頭附和。

黃大花看了看自己買的芝士片,又看了看紅薯……最後,她看向了阿恬。

她買的是?超市裡價位排第二的芝士片,她家裡都?吃這個,也?有很多人認這個牌子的味道。

宋曉一說拉低……她隻能想到是?紅薯。

阿恬見黃大花在看她,忽然笑?了:“沒什麼?高低,大概隻是?因為,這兩種食材的碰撞不合適吧。”

胡說。

想都?沒想,黃筱雲差點將果斷的否定吐口而出。

但阿恬繼續道:“你的芝士片,可?能配它所在地方的紅薯更合適一些吧。”

第77章

幾個姑娘又在青森小館逗留了兩天, 如約品嘗到了許諾的紅燜羊肉鍋之後,紛紛同阿恬告彆,回到鋼鐵森林繼續她們自己的生活。

就好?像繞了一段彎路, 焦慮是否會迷路的時候, 突然欣賞到了意外的美景, 鋒利的尖刃銘刻下了清晰的痕跡。

又意外的從指路人那裡告彆,重?新踏入正途, 繼續延展獨屬於自己的生命長度。

但?,被銘刻的印記清晰而美好?的留在了以‘人生’為名義的裡程碑上, 鐫刻著點滴的釋然和幸福。

天公再次作美, 姑娘們走後, 青森才又開始下雨,淅瀝瀝的中雨冰冷又無情?,斷斷續續下了三?天,等陽光再次出現,是在一星期之後。

氣溫如同出了故障的火箭, 被幾倍的重?力裹挾住的飛鳥,陡然下降到零度附近徘徊。

剩下的樹葉是幾乎是一夜之間掉光的。

阿恬有過一些觀察,落葉在秋與冬之間藕斷絲連,最後一場雨水仿若最後的利刃, 將它?們無情?的剝離開來。

太冷了,阿恬換上了毛茸茸的衣服,踩著毛茸茸的靴子走了出去,準備把地暖打開。

青森的一樓和二?樓都鋪了暖水管, 聽說是將地熱水從地下引出, 從青森小館路過一圈再回去,所?以溫度不?像城市裡燒的那麼熱還可控製, 偶爾還需要開空調平衡一下溫度。

不?過現在嘛,打開三?分之一的閥門就好?。再冷冷就需要全開起來了。

開完了地暖,阿恬又跑去後院看白?菜的長勢。這批白?菜種下的時候有些晚了,本著能長出來就長,長不?出來就給%e9%b8%a1鴨加餐的原則,阿恬管理的也很隨性。

不?過,從現在後院裡麵的長勢來看,還是很喜人的。

阿恬已?經?將所?有白?菜都打了捆,再過幾天,這批白?菜就能收獲了。留下一些放地窖裡麵自己吃,剩下的打算全部醃成酸菜。

之前本來打算從村子裡買白?菜,甚至買現成的酸菜,後來想想,地空著也是空著,人閒著也是閒著,不?如就都乾了吧。

她還沒醃過酸菜呢,不?如按照自己的想法醃一次,萬一醃出來的彆有一番風味呢?

帶著對未來自製酸菜的期待,阿恬開火放入存好?的%e9%b8%a1架子熬%e9%b8%a1湯,給自己下一碗%e9%b8%a1湯麵吃,吃完下午準備去村子裡找汪伯挑些肉。

醃鹹肉灌臘腸的季節又到了,之前是從村民那裡買的,這次她打算自己動手試一試,聽說不?是很難。

之前從村民那裡隻買了鹹肉和鹹排骨,這次她準備買半扇豬回來,外加一些豬蹄和豬頭?一起醃。

除了豬肉,她還打算醃點鹹鴨、鹹%e9%b8%a1。

自從甜甜帶來第一隻%e9%b8%a1鴨之後,平均每隔三?天,它?都會帶%e9%b8%a1鴨回來,給自己和阿布加餐之後還剩下不?少,足夠阿恬揮霍的。

%e9%b8%a1湯麵的麵條是手擀的,阿恬揉好?了麵,開始擀大麵皮。屋子裡麵,地熱水開始發揮作用,不?似之前森冷的涼氣,開始暖烘烘的。

阿恬%e8%84%b1了帶一層薄絨的衛衣,隻穿一件秋衣擀麵條,腦門還出了薄薄一層汗呢。◥思◥兔◥網◥

做手擀麵的麵需要和得?硬一些才行,麵皮的薄厚也要適中,是個既需要體力又需要巧勁的活。

好?在阿恬擀習慣了,現在已?經?開始將麵皮折起來切麵條了。

下次試試拉麵。將每根麵條切得?粗細均勻的阿恬這樣想。

那下午的時候從汪伯那裡訂點牛肉和牛骨吧,牛肉拉麵能做成清湯的還能做成燉煮的,光是想想,唾液就有些不?受控製的分泌,饑餓感更甚了。

砂鍋裡麵,%e9%b8%a1架已?經?開始散發香氣,胡椒粉的辛辣和蒸汽一起飄散在了空氣裡,如果溫度有味道,那大概便是如此情?形了吧。

將切好?的麵條散開,在上麵撒上一些麵粉防止粘連,阿恬轉身?走到爐灶旁邊打開了砂鍋蓋子。

她並沒有加任何的調味料,隻放了蔥薑還有胡椒粉去腥,是最純粹的%e9%b8%a1骨香氣。

將蔥和薑從砂鍋裡麵撈出來,阿恬看了眼湯的顏色,蓋上蓋子決定再熬一會兒。

打開冰箱,拿出幾根小青菜,洗好?備用,又從%e9%b8%a1窩裡掏了一個%e9%b8%a1蛋回來。

“%e4%ba%b2子湯麵。”看著放置在一旁準備下鍋的食材們,阿恬給今日份的吃食命了名。

咚咚咚。

等著%e9%b8%a1湯的功夫,門被敲響了。

天氣冷了之後阿恬就將店門關上,來客人按門鈴就好?。這次的敲門聲?倒是讓她愣了一下。

她跑過去開門,意外看到呂冰滿臉笑意的站在門口。一段時間不?見,這老頭?看起來清瘦了一些。

“哦謔謔,看來我?來的正是時候。”捋著胡子的呂冰走了進來,深吸口氣,“很鮮的味道,是什麼?”

“%e9%b8%a1骨熬的湯,做%e9%b8%a1湯麵。”阿恬說著,給人倒了一杯蜂蜜水。

呂冰看到桌上的麵條,滿意的點著頭?:“不?錯不?錯,這天氣吃點熱乎乎的正好?,也給我?來一碗。”

%e9%b8%a1湯一熬就是一鍋,麵條阿恬也是多揉出來不?少,兩個人吃還富裕,不?由感歎她真是有些先見之明在裡麵的。

“之前的辣蘿卜條還有嗎?”呂冰選擇坐在吧台,一邊吸著溫熱的香氣一邊問?。

“有。”沒想到呂冰愛吃,阿恬從冰箱裡麵夾了一些出來,“鹹鴨蛋要嗎?”

“不?用,這些夠了。”然後,呂冰不?知從哪兒提出來一個草編的網兜,裡麵裝著個頭?不?算小的蝦,貌似一斤左右,“還有這些,加工了吧。”

阿恬有些驚訝,這個季節還能找到這麼大又這麼活潑的蝦,實在是難得?。

“直接用花椒炒了,可以不??”將蝦子簡單衝洗之後阿恬問?。

“怎麼做都行。”呂冰揣著手,似乎很是享受青森小館內的溫暖。

於是阿恬又將另外的爐灶打開,將蝦子直接扔鍋裡,放花椒和鹽開始翻炒。

蝦子多餘的水分可以保證不?乾鍋,而水分被榨出來後,蝦肉會變得?更加的鮮甜緊實,蝦皮也會變得?乾脆,特彆好?剝。

不?過需要注意的是,想要達到最佳的口味,必須猛火不?停翻炒。好?在熬