少?不得也被一些個追隨他的朝臣們大肆稱讚，定?讓那些個挑剔的使臣刮目相看。

可到了晚宴時，稍留意使團便知，今日菜式的口味還是不大合他們心意。

於是乎，皇帝又?再次召集百官，重新?問詢可有好法子。

黃尚書在陛下跟前失了麵?子，已是對那些見識短淺的琉球人恨得牙癢，心中冷哼：一群山豬吃不了細糠！

沈大學士自昨日被駁後便不再多嘴，此時老神在在觀望著周圍大臣們你一言我一語打著嘴仗。

忽然，皇帝點?他：“諸位卿家既沒有更好的主意，便照昨日沈卿所言去置辦吧。”

“這......”

“鄭大夫可是有更好的主意？”

“不，不曾...”

“那便無需多言。”皇帝揮了揮手，嘴角含笑。

“是......”

沈大學士笑嗬嗬的，也不管旁邊黃尚書的黑臉，猶自樂道：“陛下放心，臣雖無才，於飲食一道還是有些心得的。”

“朕相信沈卿。去吧，各自散吧。”

沈大學士與徐璟結伴而行。出了宮門，各自的奴仆看見自家主人都迎了上來，馬車候在一旁，二人也該就此分彆?了。

徐璟趁此機問道：“沈公可是早有主意？”

“不錯，他們天天把規矩放在嘴邊，烏煙瘴氣得恨，我倒覺得前次在你老師家中一起吃的那火鍋很不錯，也該叫琉球人嘗嘗。”沈大學士露出個笑來。

不知怎的，徐璟總覺得這笑帶給他有些不好的預感。

“景安啊，老夫年紀大了，夜裡沒精神，這明?日宮宴上設火鍋一事就交由你了。據說這火鍋店就在國子監後門，可彆?走岔了！”沈大學士一邊登車，一邊將擔子儘數甩給了徐璟。

說罷，還回?頭衝他揮了揮手。

徐璟甚至來不及拒絕，就被托付了如此重擔。

阿昌陪著爺注視了許久沈府的馬車離去的背影，不解道：“爺？咱們不回?去麼？”

徐璟仰頭看了眼天色，估摸著這會過?去，火鍋店應當也還沒關門呢。

便道：“去一趟國子監後門吧。”

當被喬琬問道有什麼好處的時候，徐璟有些心虛，側開?目光答道：“怎麼也會有些賞賜的吧。”

替國爭光這種事，就算是沒有賞賜，也是一種不錯的體驗。

喬琬思索後，便道：“我今晚研究研究，你——”

“我在這等你。”畢竟他第二天一早還要去站在那充當木樁子，沒空顧及這些。

他想了想，又?補充：“我也可以幫你，如果，你不嫌我幫倒忙的話。”

“這麼著急？”喬琬先是詫異，而後笑道，“那隨我來吧。”

一進後廚，徐璟還有些恍惚。這裡麵?乾淨敞亮，一點?兒?也不像是食肆後廚。這自是阿餘她們日日勤打掃的功勞了。

“要做什麼？”他主動問道。

喬琬隨意掃一眼台麵?，嘴裡念叨：“嗯...我想做個壽喜燒，替我將這些菜洗出來吧，我調個湯底。”

壽喜燒實則再簡單不過?了，就是甜醬油牛肉火鍋罷了，蘸料也沒什麼講究，是生%e9%b8%a1蛋。

醬汁要用到的味霖可以用米酒和糖混合來代替，再加醬油、關東煮裡的昆布高湯調成壽喜燒醬汁。

而後鍋中下一大匙豬油化開?，洋蔥、蒜片炒香，再下重頭戲牛肉，加入醬汁。

喜歡吃什麼蔬菜便放什麼，青江菜香菇金針菇，高麗菜茼蒿老豆腐，煮滾之後就能開?吃了。

生%e9%b8%a1蛋沒什麼多餘的味道，一點?點?腥甜，足夠被食物本身的鮮美所掩蓋。

配一碗白?米飯，將湯汁澆在飯上，再將牛肉裹上蛋液，和著一大口米飯入口——

原本是為了試試味道是否合適的，竟餓了。

宮宴上的東西?......確實難以下咽。

其實原本宮裡的東西?，再怎麼樣?味道也是不會差的，隻是每每宮宴開?始前，帝後總要說一堆又?臭又?長?的祝酒詞，等到可以吃的時候早都涼了。

又?冷又?膩，上頭還結了一層厚厚的油膏，實難下咽。

徐璟晚間在宮裡也沒吃多少?東西?，這會子吃著清淡適口的壽喜燒，就覺得......就覺得真是太好不過?了，真想每天都吃到這麼好吃的飯食。

喬琬抬頭，見他的臉上有可疑的紅色，“咦”了一聲：“你們還喝酒了呀？”

徐璟點?頭：“九道菜對九杯酒，每盞過?後，更換一道菜肴。”

每一道之前都得說祝酒詞。

難怪。

“雖然不那麼正?宗，但是，蒙混一下是足夠了的。”

喬琬咂嘴嘗了醬汁，忽然想到一個很重要的問題。

這會的琉球應當也還沒有這道吃食吧？

喬琬忽然生出了一股荒謬之感。

穿越之孫子教祖宗發家，並且她這業務還擴展到大洋彼岸去了。

好在，這並不是她原本的那個世界，不是原本的那個宋朝，否則，她也算是改變了因果吧？

第52章 賞賜

宮禁重地,閒雜人等非詔不得入內。

喬琬看著裝了滿了鍋具底料等物的整整三輛馬車漸漸駛遠，心底淡淡浮起擔憂，要是現在的島國?人民吃不慣壽喜鍋怎麼辦？

沈大學士話說得?這麼滿,徐璟不會因此丟了官帽吧？

咳...

再?說宮宴上,今日已經是第四日了，使臣們本想著再?捱幾日,便能?終於能?結束了著又無聊又難吃的宴席。

然後就見今兒的席麵好似和前幾日不一樣了。

不似前幾天?需要吃完一道菜再?換下一道,今天?才入席,桌麵就已經擺得?滿滿當當了，定睛再?看,銀盤內擺放的竟都是生食。

這...有的使臣麵露難色,他們雖喜食生魚片，但那也是從海裡新鮮撈出來的的珍貴品種,可不是隨便一頭地裡的大白菜都吃生的啊。

皇帝陛下這是把他們當作茹毛飲血的野人了不成？

琉球三王子的臉色也不大好,可是看身?側的高麗四王子,卻?對著桌上的銅製小釜很感興趣的樣子。

高麗四王子則是認出了眼前之物正是那天?王姐派奴仆去從市集中?買回來的火鍋。

火鍋他吃過啊,好吃！

兩人一席,各自都有兩口?小鍋,一個?用來盛壽喜燒，另一個?,喬琬則準備讓這些人島民見識一下我大中?華傳統紅湯老火鍋。

很顯然，皇帝麵對眼前兩個?直白的銅鍋，也顯得?有些無所適從。

不過他不能?露怯，隻是端坐著,等內侍來替他布菜。

大夥都入座了,便有司膳局宮人魚貫而入，替他們點上爐子,往鍋裡加底料、湯底。

原本火鍋吃的是一個?自己動手?，想吃什麼自夾便是，不過，對著這群養尊處優慣了的重臣宗%e4%ba%b2們，徐璟還是教?了宮人們該如何吃這鍋子，以便服侍他們。

第一次見這種一鍋亂燉的做法，這下不止是使臣了，連本邦大臣們的臉色都有些不好。

看這湯清味淡的，什麼都放進去煮，能?好吃麼？▓本▓作▓品▓由▓思▓兔▓網▓提▓供▓線▓上▓閱▓讀▓

還有那紅黑紅黑一塊不知是什麼東西放進鍋子裡，內侍又加了些高湯進去，就這樣怎麼吃？

黃尚書更是黑了臉，這不是胡鬨呢嗎！

又有些幸災樂禍，哼，這恐怕還比不上昨日他操辦的那一桌席麵呢...陛下這回知道隻有他才靠譜了吧。

不一會兒，隨著紅湯鍋底沸騰開，一股醇香麻辣的的味道鑽進了大殿裡每一個?人的鼻子。

剛剛還湯是湯、油是油的鍋裡，翻騰著乾辣椒、花椒、各種香料，湯也從%e4%b9%b3白色變成了暗紅色，清亮的紅油光是瞧著就刺激得?人留下一陣口?水。

高麗四王子拒絕了宮人替涮，已經迫不及待地夾了一筷子牛肉下鍋了，不多時，牛肉變色皺起，撈起在蘸料碗中?一過，又嫩又滑的牛肉塞滿了嘴，咀嚼間?充盈著芝麻香，又再?去撈壽喜燒裡麵的的豆腐。

這一套行雲流水的動作下來看得?琉球三王子愣住，心裡一開始不屑的想法悄然改變了。

隻覺得?，好像還挺香的。

宮人給琉球王子調好蘸碟，又問過其口?味，忌口?，先把魚丸子、蝦滑下了幾個?進去，煮到?浮起就把丸子們撈出來，放到?他麵前的碟子裡。

琉球三王子先嘗了一個?什麼也不蘸的，這魚丸瞧著雪白，裡麵還有餡兒呢，一咬就流湯汁兒，燙得?他抽氣，又不舍得?吐出來。口?感比豆腐還軟還嫩，鮮甜得?緊。

另再?嘗了蝦滑，蝦肉剁碎成泥和麵漿揉勻，擓成小團下鍋。裡麵蝦肉極新鮮，還能?吃到?飽滿的蝦肉粒，彈牙得?很。

再?嘗一個?蘸料的，這料碟也調得?好，有些辣味，又有芝麻醇香，卻?又不厚重，蘸魚蝦這等清淡的肉也適合，要是配牛羊肉則更美了。

想到?此，便又迫不及待讓宮人涮其他各種肉片菜蔬，竟頭一次在這宮宴上吃得?如此歡暢。

其他的使臣也都和他們的三王子一樣，原先輕視的，在嘗過火鍋的味道後徹底被?折服。

他們起初忍不住下筷時，還擔心三王子殿下是否會覺得?他們丟臉，在看到?三王子自己吃的那麼歡快的時候就紛紛倒戈投降了。

就連皇帝，也對這小小銅鍋竟能?包容百味的個?性表示驚訝，吃得?很認真。

當下眾大臣們圍著鍋子斯哈斯哈，這種熱氣騰騰的氛圍甚至比前幾日硬凹祝酒詞時還熱鬨，因為食材種類太多，每樣都想嘗嘗鮮，琉球三王子果不其然地把自己給吃撐了。

結束的時候，皇帝看到?有不少使臣是扶著牆回去的，好些的，也都由宮人攙著，皇帝不由得?露出個?滿意的笑。

“安然這差事辦的不錯。”皇帝心情極好，笑得?十分和善，又道：“這鍋子很好，宮裡司膳局也該學學。”

貴妃伴駕君側，此刻掩%e5%94%87笑道：“這火鍋子的確有趣，徐司業解了陛下之憂，陛下不得?賞賜些什麼麼？”

徐璟順杆子爬：“貴妃娘娘謬讚，臣不敢冒領，實則陛下最當賞的該是這火鍋店主人才對。”

皇帝心情好了，出手?也大方：“說得?對，賞，都賞！”

也有家裡有孩子在國?子監就讀的譬如呂侍郎，就覺得?這味道甚是熟悉，便跟同僚閒話：“這鍋子實則是國?子監後門一家小店傳出來的，我家七郎曾給我帶過。”

同僚豔羨：“七郎孝順，我家臭小子沒一個?想著爹娘的！”

禮部尚書薑琚走在前頭不慎聽了一耳朵，便想起來有次在小女兒的堂屋中?也聞到?了火鍋味，不由得?勃然大怒。

又有些泛酸，連呂七郎這臭小子都想著爹，他千寵萬愛自小嗬護在手?心的乖女兒卻?沒想著叫他也嘗嘗這好東西。

哼！

一直與呂侍郎同行身?側的某官員忽然就見前頭走著的薑尚書忽然拂袖而去。

呂侍郎淡淡一笑，哼！就你女兒是寶？

喬琬並不知道自己的火鍋在宮裡掀起了一陣不小的風浪。

宮裡