完的碗，可憐歎了一句：“這阿猶跟了花娘子可真是遭罪，花娘子要節製飲食，身邊人都得跟著不許吃飯。”

“這十來歲正是長身體時，每日乾的又是粗活累活，哪裡能和她一樣？造孽喲。”

猶者，猴也。

小丫鬟垂著頭也能看出清秀普通模樣，何至於起個這般侮辱人的名字！

花釧兒嬌蠻漂亮，饒是當下氣得狠了，柳眉倒豎，也是漂亮的。

叫喬琬一時想起掖庭的那些年來。

喬琬頭腦一熱，上前多嘴問了句：“這丫鬟是犯了什麼事，惹得花娘子動氣。”

花釧兒被冷不丁冒出來的人嚇了一跳，上下打量她，眼神戒備：“小娘子問這做什麼？”

“我想買下這丫鬟，不知花娘子肯不肯割愛。”

花釧兒一聽有利可圖，眼珠子在眼眶裡滴溜溜地轉了圈，展顏笑道：“阿猶這丫鬟聰明勤快，方才是我和她開玩笑呢。”

喬琬眼神落在阿猶身上的紅痕，挑了挑眉：開玩笑？

花釧兒這會兒看阿猶著實礙眼，巴不得將她打發得遠遠的。

見有人願意接盤，她不願意虧本，一通謀算將這些年吃穿用度都算了進去，張口就要三兩銀子：“小娘子看上這丫鬟，便算三兩銀子吧。”

喬琬雖可憐阿猶，但也不是冤大頭。

她笑：“丫鬟十三四歲，正是長身體的時候。吃得多、要花銷的地方也多，能做的活卻少，不如小廝。”

花釧兒心裡就是一個咯噔，很快就反駁：“阿猶力氣大，什麼活都能乾的。至於吃，”

她嫌棄地踢開地上的粗糧餅子：“吃什麼不是吃，小娘子就算給些豬潲水……”不也是吃麼？

說著，她自己“嗤”地笑了，眼角眉梢都帶著刻薄的風情。

喬琬看一眼將頭低下去不知道在想什麼的阿猶，認命道：“三千錢吧。”

手續銀錢當下就交接好了，阿猶跟著喬琬回去，順路買了兩身衣裳和一些日用品。

“以後你就叫阿餘吧，希望我們店年年有餘，賺大錢！”

半晌，喬琬給她起了個自認了不起的名字。

阿餘也舒了口氣：“小娘子起的名可真好聽。”

她不識字，最多隻能看見花娘子喊她阿猶的時候臉上總露出揶揄，從這揶揄裡她理解了這名字大約意思不好。

她哪能知道父母按齒序隨口叫的二丫和隔壁老王家用晾了一年不舍得吃的兩條臘肉請村夫子給自家女兒起的“蘅兒”之間有什麼區彆。

區彆難道僅僅在於名字嗎？

喬琬臉上帶了笑，揉揉小姑娘的頭。

花釧兒說的果然不錯，阿餘的力氣不比十三四歲的男子小，她收拾起店鋪來根本無需喬琬再沾手。

喬琬從後廚裡走出來看看有什麼要幫忙的，還沒靠近就被阿餘給推開了：“小娘子歇歇去。”

喬琬深覺花釧兒當初不識貨，這樣眼裡有活還有你的丫鬟，多難尋！

重新粉刷了白牆，敲了幾塊起翹的地磚，買來新的補上，又請李壽加打了四張桌椅，現下店裡一共能放下十四張桌子。

除了這些技術活，店裡其他衛生方麵都是靠阿餘一人完工的，喬琬為了犒勞她的辛苦，當晚做了烤魚。

阿餘不讓喬琬做這血腥氣重的活，豪邁道“我來”，一刀背下去將四斤重的大草魚給敲暈了，然後破背清腸，刮去鱗片，得心應手。

喬琬看得嘖嘖讚歎：“沒白叫阿餘這名字。”倒讓阿餘不好意思了。

醃好的魚煎到魚皮焦脆金黃，鍋裡提前放一塊火鍋底料和辣椒香料等進去炒香，下邊擱上小碳爐——

至於配菜，豆皮和胡瓜是一定要的。另外喜歡吃什麼，再放進去一起煮就是了，不拘是豆芽、土豆、金針菇還是萵苣。

這又何嘗不是一種鍋子？

喬琬剛夾了一塊豐腴肥美的魚腹，口感粘糯，吃得眼睛眯起，深覺可以在夏天來臨之際將烤魚端上食單，一旦過了這個肥美的季節就撤下。

試想，在炎熱的夏夜，若再吃湯湯水水的牛油火鍋未免油膩上火，而烤串、烤魚這等煎炸烤之流就恰好。

天上繁星如織，桌邊二三好友，相聚時談論一番夫子今日糗事或是同窗軼聞，吃著酥香麻辣的烤魚，喝著沁人的冰飲，豈不快哉！

等魚吃得差不多了，再去撈湯中的配菜，你爭我搶地差點為一塊胡瓜打起來，而後還不過癮，又招來店主加一份索餅進去。

索餅吸飽了烤魚的精華湯汁，稀哩呼嚕一碗下肚，鬨脾氣不肯好好吃飯的胃瞬間就被治得服服帖帖！

喬琬是這麼想的，立馬又到鐵匠鋪去定了一批方形鍋子。

鐵匠最近看見她就等同看見了財神，笑得比門口貼的年畫娃娃還甜：“喬小娘子又有什麼好主意了？”

喬琬如是這般和他描述了一番，鐵匠滿口應下：“這倒不難，提前祝賀小娘子開張大吉了。”

喬琬笑著謝過。

開張的前幾天，晚上再出去擺攤的時候，喬琬都會跟老客說一聲，自家小攤子就要升級成火鍋店了，並說了位置。

這位置好找，大約說一下對方就有印象了。

“哦——某記得，是原來那家包子鋪。”

喬琬笑著點頭。

對方又道：“到時候開業，某一定送上賀禮支持。”

“賀禮就免了，郎君來嘗嘗新品就好。”

又有新品！

柳廷傑雙眼放光：“可是配螺螄粉鍋子的炸物？”

“非也。”喬琬笑道，“柳三郎怎麼還惦記著炸物，等我空下來專門給你炸一些解饞好了。”

“那麼，這一次是...？”

“柳三郎倒時就知道了。”她也要保持一點神秘的。

柳廷傑再怎麼套話，她也隻透露和魚有關。

從她身上套不出話，柳廷傑又將目光放在了阿餘身上，阿餘被看得臉燙，抿起%e5%94%87，發誓堅決不做背叛小娘子的那人。

收攤後，喬琬帶著阿餘回到洪家，在門口被對麵的豆嬸攔了下來。

豆嬸兒從門縫裡探出頭，一見她就喊：“哎，喬小娘子，等一等！”顯然是算好了時辰專門等著她的。

喬琬和阿餘就拐進了豆嬸家。

院子裡隻點著一盞燈籠，光線昏暗，模糊可以看見大大小小好幾個石磨，還有一排排的木架子和白紗布。

豆姐兒應該是睡下了，沒見到人。

豆嬸把喬琬帶到廚房鍋前，給她看：“瞧瞧，先前你跟我提的那黑豆花是這樣的不？”

喬琬一陣驚喜，光聞見這濃鬱的豆香味就知道，這豆花味道錯不了。

她擓了一小塊出來進嘴嘗了嘗，讚道：“就是這個味！”

豆嬸兒嘿嘿一笑，雙手在白布圍裙上擦了擦，期待地看著她。

喬琬撇下勺子，點頭：“豆花這種東西比豆腐還更嬌嫩點，等鋪子開業了，就麻煩豆嬸每日送個二十斤到店裡。”

豆嬸露出個笑來：“這怎麼能叫麻煩，喬小娘子照顧我家生意呢。”

根本不用喬琬費心宣傳，在學校裡麵，像這種和學習無關的八卦總是攔也攔不住的。

開業的消息一傳十十傳百，很快就傳進了她沒有主動通知的徐璟的耳朵裡。

但這樣就能攔住徐璟的腳麼？

當然不。

所以當徐璟跟在覓食的監生們後麵找過來的時候，喬琬揚起了眉毛，臉上並沒有多少驚訝之色。

徐璟也學她揚起眉毛：“開張大喜。”

“多謝徐司業。”喬琬認命笑道，“徐司業今日吃什麼？新上了烤魚鍋子，有蒜香的、麻辣的、香辣的...今日算我請您的，您之前墊付了那麼多飯錢。”

第17章 嚇煞人香

徐璟微笑，遞上一盆茉莉：“賀喬小娘子開業之喜。”☆本☆作☆品☆由☆思☆兔☆網☆提☆供☆線☆上☆閱☆讀☆

此時的茉莉新梢未萌，點點花苞隱藏在繁茂的綠葉間，色白如雲，湊近才能聞見隱約幽香。

徐璟解釋道：“如今還早，大約六至七月時可開花。”

喬琬怔然，還未等他看出神色不同，就恢複了常態，點頭笑道：“茉莉之香清婉柔淑，奴很喜歡。”

茉莉花是喬琬幼時喜愛的。

喬琬曾說過為何喜歡茉莉，又告訴他三巴吉塔的寓意，隻是此時二人均未挑明，徐璟隻是當作這是一盆單純的花栽。

他特地送來，又尋了這麼個端正的由頭，她不好推拒。

不想便宜了他，喬琬惡趣味地一笑，徐徐道：“特彆是花開後用來窖茶，香氣醇厚濃烈。奴觀此株葉色翠綠，闊卵形，乃為雙瓣茉莉，窖出的花茶雖不如單瓣茉莉鮮靈清純...但，”

“徐司業所贈，定然彆有一番風味。”

小娘子依舊伶俐，笑意盈盈。

徐璟卻不介意她話中：“能經小娘子巧手，是此茉莉之幸，那麼某介時再來向小娘子討一杯茶吃。”

喬琬嘴角微僵，敗下陣來。

在她耐心儘失之前，徐璟點了一鍋麻辣烤魚。

近來他愛上了這種%e8%88%8c尖微微麻爽之感，特彆是配著熱燙軟嫩的食物一起吃，好似能互相麻痹，簡直上癮。

喬琬趁機給他推薦：“有新的豆花，比尋常豆腐還嫩些，我瞧著司業喜歡吃豆腐，要麼也來一些？”

吃豆腐三個字招人誤會，當下對麵桌坐著的監生與同伴偷偷笑起來。

喬琬自己也笑起來，她還真沒想那麼多，可不怪她。

這回是真心實意的笑，眼睛彎彎，瞧著都十分乖巧。

徐璟對她沒招可防，終究也微笑應下，語氣中帶著點無奈：“好。”

喬琬起名促狹，%e4%ba%b2筆題的“一鍋燉不下”作為招牌。

字也不大規矩，每逢撇捺筆畫末尾都拉長了再變形，渾不似楷書，遠遠看去像幾朵花挨在一起，俏皮得很。

有食客問其釋義，喬琬笑道：“萬物皆可火鍋，隻是山海之大，奇珍薈萃，一鍋燉不下。”

食客也笑：“喬小娘子奇想。”

因有前些日子的宣傳，老客基本上都找對了位置，也有那忘記了的，等走到原先擺攤的地方見空無一人才拍腦袋想起來，

哦，火鍋攤搬家了。

等他們吭哧吭哧再重新找對地方時，店鋪已然坐滿。

他們沒吃上已是抓耳撓腮，又見店內今日似乎有半數人在吃的都是一種他們從未見過的鍋子，懊惱悔恨齊齊湧上心頭，埋怨喬琬道：“喬小娘子既開店，怎麼不選個大些的鋪麵。”

喬琬知足常樂，打量眼周圍，笑道：“不小了，比從前多加了四張桌子呢！飯要一口口吃，錢也要一點點賺嘛！”

阿餘瞅見自家小娘子一派歲月靜好之相，隻覺陌生。

如果這是她家小娘子，那昨晚抱著因開店空下去一大半的錢匣子含淚咬牙發誓明年一定要將隔壁黃記買下來也變成火鍋店的小娘子是誰？

喬琬正色告訴她，這叫客套話，晚上那些她們關起門來說的是掏心窩子話，是不能被外人聽去的。

她們要嘴上謙虛，實則悄悄努力，等到時候驚豔所有人。

小娘子說這話的時候眼裡放著光，比匣子裡的銀子還鋥亮。

阿餘最喜歡看小娘子這般有活力的樣子，和在彆人麵前都不