條土路的時候，林方曉的心裡越來越不安，當初如果不是易楊，自己肯定已經被那群土匪先奸後殺，屍骨無存了，後來在青樓裡如果沒有他為自己贖身，現在自己的處境也不堪設想。如今正是易楊最需要幫助的時候，自己就這麼走掉，真的合適嗎？是不是太沒有良心了？

想到此處，林方曉毅然掉頭往回走，終於趕在城門關閉之前又進了泰安城。可是臨近喜福順，又有一點茫然了，明明就已經走掉了，回去該怎麼說呢？易楊會不會對自己的回頭生氣？

思來想去，林方曉還是沒敢回去找易楊，就近找了家客棧下榻。

晚上林方曉在客棧裡想著離開時易楊了無生機的眼神，翻來覆去怎麼也睡不著。

他該不會想不開吧！林方曉猛地掀開被子坐了起來，匆匆披上一件外衣出門。走到喜福順門口，正遇上易楊眼神空洞，孤魂野鬼似地飄了出來，林方曉沒敢喊他，遠遠地跟在了後麵。

就這樣默默地走了約莫有一個時辰，林方曉出門的時候走得急，忘了穿上襪子，光腳穿著鞋子走了這麼多路，腳上早就磨出了水泡，生疼生疼的，又不敢丟下易楊不管，心中直叫苦。

一直走到荒郊野外的一個湖邊，易楊才停了下來，黑燈瞎火地林方曉辨不清方向，自然不知道這是個什麼湖，不過湖麵寬廣，碧波粼粼地倒是讓人產生一種心%e8%83%b8開闊之感。

不過林方曉可沒有心情去欣賞美景，她死死盯著易楊的背影，生怕他一下想不開跑去投湖。

隻見易楊彎下腰除下鞋子，把長袍下擺撩起來塞進腰帶，又抬腳把褲管卷了起來，他這是要乾嘛？林方曉納悶著。

然後就看見易楊一步一步地涉水走入湖中去了。

田螺煲

糟糕，他真的是要投湖！“易掌櫃，不要啊！”林方曉大喊一聲，顧不上自己不通水性，“撲通”跳入水中，朝易楊狂奔過去。

她身上穿著長裙子，一入水中便磕磕絆絆的，根本走不快，再加上她又著急，一下不小心就給摔倒了，迷迷糊糊地喝了幾口水，其實湖邊的水深還不及腰，可是林方曉心中慌亂，硬是掙紮了半天就是站不起來。

就在林方曉以為自己這回會救人不成反被淹死的時候，一隻大手扯住她的衣領把她拉出水麵：“林方曉，你又在搞什麼鬼？”

林方曉喘了好一會兒才順過氣來，鼻子喉嚨被嗆得火辣辣地疼，沙啞著嗓子抓著易楊的袖子道：“易掌櫃，在我們家的村子裡，有好多人吃不飽穿不暖，每年青黃不接的日子，都得上山去挖野菜來充饑。”

易楊隻當她胡言亂語，皺著眉把林方曉提溜上岸。

林方曉抹著濕漉漉的頭發不斷滴落到臉上的水，繼續道：“咱們街口那王乞丐夠可憐了吧，大冬天的連雙鞋也穿不上，可是再一看後街連腳都沒了的張乞兒，就知道王乞丐還是好得多了，最起碼他還有一雙腳啊！唉，不過也不能那麼說，沒有腳的張乞兒每天討到的剩飯都比王乞丐多得多……”

易楊%e8%84%b1下外袍扔給林方曉，轉過頭去道：“把濕衣裳換下來吧！”

林方曉把濕透的外衫%e8%84%b1了下來，裡衣沒好意思%e8%84%b1，就使勁地擰著想讓它乾一點，一邊不停嘴地說：“那時候那個胖得像豬一樣的糟老頭子宋縣令非要娶我做妾，我一想到要嫁給這麼個人啊，真是想死的心都有了，不過後來不是讓我給逃出來了麼，現在不也過得好好的。如果當初我也想不開，哪裡還會有現在的好日子呢！”

易楊不耐煩地回過頭，扔給林方曉一個裝著火石火鐮的袋子：“換好衣裳就點堆火烤烤。”說完又往湖邊走去。

不會吧，說了那麼多他還是想不開？林方曉無奈地喊道：“易掌櫃，雖然店裡遇上了這樣的事確實是個很大的打擊，但也沒有必要為了這個就放棄生命啊，留得青山在不怕沒柴燒，你做菜這麼好吃，哪怕是從擺個小攤開始，也完全還能重新做得起來的嘛！”

易楊這次可算是聽明白了，敢情她以為自己想不開想要自殺啊？

“林方曉，你腦子裡一天到晚在想些什麼啊！你哪隻眼睛看到我想不開了？”

“你明明就是一副死氣沉沉的樣子，而且，正常人哪有大半夜的不睡覺跑那麼遠到湖邊玩水的？”

易楊哭笑不得：“你過來。”

“乾什麼？我在烤衣裳呢！”林方曉坐在火堆旁剛剛感覺暖和了一點，實在不想再跑到冰冷的湖水裡去。

易楊走上岸來，把手裡的東西交給林方曉：“你把這些放到那邊那個鍋裡去，再拿個刷子刷洗乾淨。”

林方曉剛才隻顧跟著易楊了，完全沒留意到他居然還帶了一大堆的東西出來，再看看手中，原來是幾個碩大的田螺：“你不會是想告訴我，你深更半夜跑來這裡就是為了摸田螺吧！”

“沒錯。”易楊點頭。

林方曉不說話了，她覺得自己傻透了，放著客棧裡溫暖舒適的床不睡，跑來這裡莫名其妙的泡涼水刷田螺，何況那客棧還不便宜，一晚上要五十文呢！

易楊也沒有出聲，靜謐的夜色中，隻有“呱呱”的蛙鳴和火堆燃燒時的“劈啪”聲，還有易楊走動時激起的水聲，林方曉看著易楊時起時伏的身影，覺得他其實也並沒有那麼可惡……

很快易楊摸回來的田螺就裝滿了一個砂鍋，林方曉也刷得差不多了，這裡的湖水很清，田螺身上也並沒有什麼泥沙。

易楊拿起一個林方曉刷乾淨的田螺，橫放在一塊大石頭上，再拿起另一塊稍小的石塊把田螺的尾端砸掉。林方曉學著易楊的樣子揀起一個田螺正準備砸，易楊伸手抽掉她手中的石塊：“笨手笨腳的，不要田螺沒砸成，反而砸到手指。”

林方曉訕訕地收回手：“我哪有這麼笨啊！”

易楊把砸好的田螺身上的碎屑衝洗乾淨，鐵鍋裡裝滿水，就著剛才林方曉點起的火堆搭了個簡易的爐灶，把鐵鍋放在上麵，吩咐林方曉用大火煮。隨即從懷裡取出一個瓶子，拔開塞子倒了一點在裡麵的液體在鍋裡，登時一股濃鬱的酒香散發開來。

“易掌櫃，這酒是用來去泥腥味的吧，可真香啊！”

易楊把瓶子遞給林方曉：“喝一口吧，驅驅寒。”

林方曉接過來抿了一口，又苦又辣，確實不怎麼好喝，不過一股辛辣的熱氣直達五臟六腑，一下子就暖和了許多，大概是在夜色的掩護下易楊的冷臉也給了人一種溫和的錯覺，林方曉說話的膽子也大了起來：“易掌櫃你有這個好東西怎麼也不早點拿出來啊，害我剛才冷了那麼久。”

說完才想到自己大概造次了，轉念又想反正自己已經拿回了賣身契，才不怕他生氣呢！這邊林方曉心裡的念頭千回百轉，易楊卻似乎並沒有太在意，甚至還回答了她：“哦，忘記了。”

一會水就燒開了，水麵冒起許多白色的泡沫，還浮著一些臟臟的東西，易楊把鍋子端到水中，讓林方曉把田螺表麵的浮沫衝洗乾淨，同時把田螺蓋撕掉。最後用手指把田螺肉往殼裡麵捅，內臟就從尾部被砸開的口子裡被擠出來，這時候把內臟摘除掉，再洗乾淨就算完事了。

林方曉一邊處理田螺一邊自言自語：“這東西要吃起來還真不容易，幸虧這田螺個頭夠大，不然弄到明天早上還弄不完呢！”

“你說什麼？”

“沒有，我就在想，易掌櫃你怎麼會突然想起要吃田螺了呢？”

“以前在軍營的時候，營裡的夥食不好，大夥兒吃不飽，晚上就會偷偷跑出去摸田螺煮來吃，缺油少鹽的，倒也吃得有滋有味。”說起以前在軍營的生活，易楊一反常態地語氣溫和了許多，嘴角也帶了一絲淡淡的笑意。

“原來易掌櫃你還當過兵啊，難怪身手那麼好，後來怎麼又不當了呢？”⑥思⑥兔⑥網⑥

易楊沒理林方曉，自顧說自己的：“有一次奉命進山裡辦一件事，不知怎的一小隊人就給走失了，深更半夜地被困在深山老林裡出不去，本來是打算當天就返程的，所以身上也沒帶多少乾糧，偏偏這山裡一個野果一隻野獸也找不到，一群大老爺們餓得直哼哼。”易楊一邊說，手裡也沒停著，一邊洗鍋上灶，放油爆薑蒜。

林方曉第一次聽易楊講自己過去的事，著實是感興趣得很，便連連催他：“後來呢？後來怎麼樣了？”

“後來幸好找到一條小溪，在溪裡又摸到不少田螺……”

“然後你們就煮田螺來吃啦？”

“不是，我們誰也沒帶著鍋子，最後就把田螺肉取出來，用細樹枝穿著，烤著吃了。”

“哇，烤螺肉啊，一定很好吃吧，要不咱們現在也烤來吃吧！”林方曉說著口水都要流下來了。

易楊微微一笑道：“下次吧，這次我帶了作料，給你做一個酸筍田螺煲。”

接著易楊在爆香的薑蒜鍋中加入自製的醬料，又把帶來的酸筍放進去煸炒，然後把炒好的酸筍連同鍋裡的湯汁一同轉倒進一個砂鍋中，放進剛才林方曉處理好的田螺，又翻出一個香料包放了進去，雜七雜八加了不少調料，最後加水沒過田螺表麵，蓋上蓋子用大火燒開，然後把火轉小，慢慢燜著。

林方曉看著易楊熟練地操作著，突然恍然大悟狀道：“原來你來這裡吃田螺是為了懷念當年激情澎湃的歲月啊，那時候你們本以為走投無路，沒想到絕處逢生，所以你來這裡吃田螺，就是為了告訴自己，就算遇到了再大的困難和挫折，隻要堅持下去，就一定能走出困境的，對不對？”

易楊又有點想皺眉了，這個人怎麼總是能想這麼多啊，沒錯自己確實是有點懷念當初軍營裡的單純歲月了，可也就僅此而已，吃個田螺而已，需要為自己找出這麼多的理由嗎？

不過今晚的月色的確很美，燉田螺的香氣也極讓人心情舒暢，易楊也就不想再刺林方曉了，反而覺得逗她說說話也不錯：“你剛才好像說你是逃婚的來著？”

“啊？我說了嗎？”林方曉伸手捂住嘴巴，“易掌櫃你不會捉我去送官吧！”

“你放心吧，我還不至於去管這些閒事，你怎麼逃的，說來聽聽？”

林方曉這才放下心來：“我就知道易掌櫃不是這樣的人。”於是繪聲繪色地說起自己逃婚的過程來，其實她覺得自己在整個逃婚的過程中還是挺英勇的，隻可惜怕人知道，一直沒敢說出來，早就憋得難受了。好不容易得了機會，林方曉不但說了逃婚，連自己那不成功的初戀都說出來了，沒辦法，這是逃婚事件的導火索啊！

瓷罐燜肉

雖然是鄉下的農家，但林家家中田產不少，家中雇了長工種地，農忙時節還需要雇上幾個短工的那種，算是衣食無憂的小康之家。林方曉雖然不是什麼大家閨秀，可自小也是在爹娘的掌心中嗬護長大的，還有一個哥哥林方文，也