要回家裡去過節，還是過完再走？”

“我跑出來小半年，家裡定是瞞不住，倒是想著回去同爹娘過年，”她說到一半，猛地去打量秦大，“你最近老愛問這個……”

她將兩手東西放下，索性轉過身子盯著秦姑娘。

“若說過兩日再回家也不是不行，家裡這還忙著——怎麼？阿安舍不得我走啊？”

秦大含含糊糊地應著：“也不是，那我明日同你一道去鎮上。”

“好——”柳舒將拳一抱，“那就勞煩秦公子，秦恩人，送我一程，再幫我找個好心人，送我去陽泉府了。”

秦大一笑，將土豆往她手裡一塞，道：“你啊，咱倆趕緊忙活吧。”

次日仍是一大早便得出發，柳舒家就在隔壁陽泉府，到鎮上坐車，夜裡能到閩州府，閩州府若是尋車往上，還得走上兩天。柳姑娘今日走，路上平安順暢，踩著端午正好回家，若是再住幾日，少說得花上半個月。

秦大一早起來，也跟著收拾了一包東西，柳舒困得慌，隻看了兩眼，問是什麼，秦姑娘答說是路上要帶給她吃的零嘴。那條大黃鱔給個小水桶裝著，也得拿到鎮上去賣，那小桶柳舒不曾見過，問時又說是庫房裡翻出來的。

秦姑娘今日頗有些遮遮掩掩，忸忸怩怩，柳舒隻道是自己要回去一趟，秦大舍不得，心裡很是歡喜，也不多問，怕逼急了兔子得咬人。

卿嬸在村頭等，見她倆過來時，一個歡歡喜喜，一個依依不舍，直打趣：“哎喲，我的兒，瞧你這一臉喪氣模樣，我怎麼看著這麼新鮮？你媳婦兒回個娘家，你就跟沒了魂兒似的。這要是我兒媳家裡有個什麼喜事兒，回去兩三個月，你不得不吃不喝，往村口這站著，脖子一伸，眼也不轉——跟那老樹長出個腦袋一樣？”

秦大把兩人包袱往車板子上一放，無奈道：“嬸嬸……咱們還是趕緊走吧，阿舒還得趕車呢。”

秦方將車一趕起來，正逢著那幾個做活的從廟裡出來，見著秦大，笑道：“小東家這就出發了？幾時……”

他幾個話沒說完，秦大擠眉弄眼地擺手，柳舒見了直覺哪兒不太對，正要去問，牛車一轉，花廟村已沒了蹤影。

行至天將亮，柳舒正想問秦大要零嘴吃，秦姑娘曉得她吃飯的點，這會兒已從包袱裡掏出個竹筒。

柳舒不明所以，還道她做了竹筒飯，將上麵蓋子一提開，滴溜溜滾出來好幾顆花生。

柳舒眼疾手快抓住，轉頭看向秦大：“家裡不是沒種花生？”

“前幾天曬麥的時候找出來些，”秦大又掏出來兩三個，“可惜年前存的，放了這一會兒已經不大好了，我和秦福就篩出來這些曬著。”

“這幾日我都在家，怎麼沒見著你做花生？”

柳舒又將那幾個拆開來，一個裡麵是鹽水花生，一個是鹽酥花生，另一個聞著有些辣味，許是用辣椒酥過的，至於她手上拿著的，則是什麼也沒做過的白味花生。

秦大道：“我昨兒沒睡著，夜裡起來收拾的，你快嘗嘗，合不合口味。”

她這邊方說完，卿嬸便在前麵道：“唉，果真是有了媳婦兒忘了娘，小舒啊，我可真沒見這混賬小子對誰這麼上過心，我這半個當娘的，真是不知怎麼說才好。”

秦大從包袱裡掏出來一疊蔥餅，往前挪了幾下，塞給她嬸子，哄得她嬸嬸眉開眼笑，這才坐回來。

這花生做來也簡單，雖然法子千種百樣，可畢竟就是這麼個味兒，再變也變不到哪裡去。隻是酥炸一法，最重火候，火候欠了，沒有炸過心，花生就軟，火候過了，花生本就帶油，盛出來一放，餘熱就能自己給自己炸糊了，吃起來一股焦味兒。

要做鹽水花生，便將帶殼花生放進清水中泡上，反複搓洗乾淨外殼，不能帶上泥沙。鍋裡加水，加鹽，嘗起來微微帶著鹹味，乾辣椒切段，小蔥打成蔥結，薑切片，大火煮開後一一加入，再添一小勺醬油上色。

水開後倒進花生，蓋上蓋子燜煮大半個時辰，然後再加一勺白糖中和辣味，開一顆嘗嘗味道，加鹽，攪拌均勻，再燜上一會兒，連湯一同呈出，在裡麵泡上一個時辰，最後倒在筲箕裡瀝乾水分。

至於鹽酥花生和辣椒的，做法差不離，花生去殼洗淨，須得在通風處吹曬乾，一點水都不能留，否則鍋中油重，必然炸開。要酥花生，最好冷鍋冷油，這樣才能控住火候，避免花生炸過頭，油不必多，略略沒過花生，露出個頭就行。

生火時火不能大，得候得住，用小火慢慢炸熟。這其中還需不停翻炒，使花生炸勻，看著花生外皮顏色漸漸變成棗紅，聲音從一開始的悶鈍變得清脆，翻炒順暢沒有阻滯，夾一粒吹涼，嘗起來不帶生腥，但又還未酥脆，那就是好了。

撈出來將油瀝乾，撈時不能關火，否則花生又將油吸了回去，吃起來非但不顯酥脆，還油膩異常。趁熱將鹽撒上，攪拌均勻，放涼即可。若是做那麻辣口味，則將乾辣椒與花教錘碎成粉，加上鹽巴，照樣拌勻便行。

這事說來簡單，可一個水煮一個油炸，少說也得折騰上一兩個時辰。柳舒不曉得秦大何時起來折騰的，這會兒一種吃了一口，全塞進包袱裡，直說要吃到回來。

秦姑娘自是笑，又拿了彆的零嘴給她，也不知包袱裡是裝了些什麼，好似拿不空一樣。

她兩人一個困困沉沉，一個在外本就寡言，搖搖晃晃，不多時到了鎮上。秦大什麼也沒取，照例拎著包袱，將桶給了卿嬸，仍舊帶著她往上次搭車那兒去。

倒也不是每次都運氣這般好，如今又是夏忙，又是端午，願意在外跑的人到底不多，大都忙農活去了。秦大問了好一圈，方問著個船家，家住上遊府上的，正要回去，倒是可以捎一程，往常逆流而上少不得多收點，而今即是順道，便隻收尋常價。

柳舒買了點上次來吃的餅子便待要走，秦大亦步亦趨跟到碼頭邊，像是有話要說，磨磨蹭蹭地，也不去找那個船家。

柳姑娘瞅了她好幾天，這會眼見著要走了，隻好自己先開了話茬：“阿安？我得走啦，雖說是過幾日就回來，想來也不會住幾天，不過……你有話這會兒不說，那我回來可不聽了。”

“倒也沒什麼，”秦大將行囊遞給她，也沒撒手，“你大抵什麼時候回來？我到鎮上接你來。路上可得小心，如今雖是太平年間，沒什麼匪盜，可你獨自一人，到底不甚安全。你家裡人都好麼？雖不知你因何出來，若是他們有什麼待你不好的地方，你可彆受了委屈，有什麼隻管回來就是，我隔得遠沒甚法子幫你出氣，好歹不至讓你流落街頭。這船家……”

她這會兒話多，柳舒掂起來往她腦袋上一拍，道：“上次送我去江南，怎的沒見著這般話多？這會兒我倒成了個香餑餑，到哪兒都有人搶著了？”

“今時不同往日。”

秦大吞吞吐吐應了，說得不大清楚，柳姑娘自己心知肚明，心下不舍，到底又惦記爹娘，歎一口氣：“你既然這麼舍不得，那我受累將你帶上也行的。”

她既歎氣，秦大也跟著歎氣：“想來你爹娘定是不甚待見我的。尋常人家姑娘三五天不著家已是將爹娘急死了，何況你家？隻怕我可得挨一頓打。”

“我娘性情柔善，我爹是個讀書人，誰有那脾性打你？我還不準呢。”

柳姑娘這會兒也不提包袱了，將秦大袖子一抓。

“如何？你跟不跟我回家去？”

秦大盯著她，低聲問：“你真帶我回去過端午啊？”?思?兔?網?

柳舒何曾見她這般溫聲軟語說話，如今聽見，若不是手上拽著個人，隻怕當下就要笑咧了飛上天去，好似這會兒不是她帶個“夫婿”回家去，是她領個媳婦兒見公婆似的，將%e8%83%b8脯一拍，信誓旦旦。

“你怕什麼？我爹娘豈會打斷你腿？左右你一個人在家過端午，我還得念叨著，不若一同捎回家去，我爹生平最愛勤懇厚道之人，就算有什麼嘀咕，也絕不敢說。快些，我們去找卿嬸。”

她拽著秦大要走，秦姑娘將她一拉，問道：“找嬸子做什麼？”

柳舒回頭瞧她，頗為不解：“我們出去這麼幾日，家中什麼光景？還有人做工呢，總得讓嬸子幫看著。”

秦大隻笑，接了她手上包袱，往船家那兒去，道：“不必了，我前幾日已同秦福說好，工錢也給了他。若是做工的早早做完，錢自然是剩給他買東西，想來他是不會偷懶的。”

柳姑娘給這消息繞了一圈，待到反應過來，秦姑娘已經在碼頭上同船家問價，要了個靠外的位置，等著她上船去。她在原地琢磨好一陣，聽到秦大招呼她快些上船，這才忍不住笑出聲來，喜笑顏開地三兩步跑了過去。

第二十七章 下館子（一） 隨便吃隨便吃，柳姑娘有的是錢

沿河向上，不必繞山路，牛馬需得行至夜深，若是輕舟，天蒙黑時便能到閩州。

船家路上也賣一些鍋盔，他家中人自己烙的餅。餅若烙得好，是鐵圈虎背菊花心，涼皮鹵肉一點拌上，餅子切開往裡一夾，淋上一勺辣子，吃得人淌口水。若是不愛吃這個的，他爐子上也溫了十來個大爐膛裡烤得酥脆的鍋盔，咬一口香氣撲鼻，滿嘴生津，酥脆不膩。

柳舒不大餓，但也跟著吃了個鍋盔。秦大站那兒給船家娘子付錢時，她盯著秦大瞧，才發現秦姑娘今天很是精心打扮過，隻是來的路上困困頓頓，她竟沒有發現。

往日常下地，秦大不過是將發髻挽起來，後麵打個小辮束上去，拿頭巾一裹，戴上鬥笠便出門。偶有細碎發絲鬆散開來的，忙起來熱得慌，一出汗，兩側一抿，自然就附上去，農家子弟不大注意這些，方便為上。

可秦姑娘今天頭發梳得乾淨，兩側腦後皆打了一根辮，將碎發全都收進去，交叉處用個鐵發箍扣住，頭巾許是新的，顏色漂亮，同她身上的藏青衣裳相配。她本就瘦高，人又溫吞，這樣一扮，若不細說，再給她罩上件薄紗青衫，說是哪家書生公子出行，也渾沒有叫人認出來的。

秦大站在船頭同船家閒談，柳舒就在艙裡坐著，一邊啃餅一邊瞧她，將這幾日的事情一一想來，忍不住樂。

她二人都打著到閩州過夜的主意，路上並未多吃，本就不大動彈，河上水湍，積食倒是小事，若是逢上顛簸，吐個天昏地暗，鬨出病來才是麻煩。

及到閩州，天果真才擦黑，船家也要歸家，索性未停碼頭，直接搖櫓打水門進了城，在興盛巷落了錨，拴了繩。秦大背一個包袱，提一個包袱，柳姑娘付船錢。她懶得數，抓了一串許是有百來文，直接給了，那船家必定是有多賺的，喜笑顏開接過去，送她倆到大街上，臨彆嘴上說著吉祥話：“公子夫人百年好合，吉祥如意，一路順風，平平安安。您二位下次有再回去的，儘管上這兒找我，我斷沒有坑了您二位的。”

秦姑娘有些不好意思，柳舒卻很是受用，上了正街，將手一揮，道：“走，我