完，要去乾活，她也懶得將手臉洗得太乾淨，隨意擦了擦，仍舊如昨日一樣穿著，進牛棚去牽了吃飽的秦秦出來，讓它自己背上犁，又掛上兩個背麥子的筐，這會兒日頭升上來，必須得出門了。
秦姑娘往前出去兩步，忽回頭一看，柳舒孤零零地站在門口送她倆出去，顯得有些可憐巴巴，秦大不知為何就想起小時爺娘出去忙，總擔心她出事，每每出門總要將前後院門都鎖上，她百無聊賴，隻能蹲在豬圈和小豬說話——柳舒自然做不出這種事，她轉念一想，又覺得柳舒這樣豈不是更加無聊？
秦大這樣想著，心下就有些不舍，磨磨蹭蹭地挪過去，身上衣裳昨天乾過活，算不得乾淨，她不好意思去抱柳舒，隻虛虛攏了留守在家的柳姑娘一下，哼哼唧唧說句：“我一會兒就回來了，你要是不知道做什麼，去找嬸子玩也行。”然後三兩下躥回牛邊，牽著秦秦跑了。
秦姑娘跑得快，自然沒瞧見方才還依依不舍的柳姑娘，嘴角都翹到天上去，一臉得逞的歡喜，步履輕快，哼著小曲，打著圈，蹦著步，得意洋洋地把廚房裡鏟子都轉出花來，隻心道世上果真是她家秦姑娘哄來最好玩，她這會兒彆說做飯了，當下蓋出一棟樓來也沒什麼慌張的。
柳舒將米飯蒸好，仍舊在廚房拿秦大的柴刀削木頭玩，待到一牆之隔的秦方家廚房響起聲兒，這才蹦起來做飯。
既有嬸子拿來的豆皮，正可以趁豆皮新鮮，做上一道青椒炒豆皮。
家裡有秦大前幾天收回來的新鮮青椒，取來兩根，洗淨外皮，按住青椒柄往下一壓，取出青椒籽，切掉椒尖，對半劈開，撕去辣筋，將青椒切成兩指寬的菱形條塊，放在一旁備用。
鍋內加水，燒開，加入一勺鹽巴，拌勻。將新鮮的豆皮也切成青椒一般大小的菱形塊，倒進鍋裡，略略焯燙到能聞到豆香，用筲箕撈出，放在一旁瀝水。
蔥、薑切絲，蒜拍去皮，切片，乾辣椒一根。
鍋內加油，燒到八成熱，先加一勺豆瓣醬，炒出紅油，然後丟進蔥薑蒜和乾辣椒爆香，丟進青椒，翻炒到略略變色，再丟進瀝乾水的豆皮，翻炒均勻。
豆皮不能久炒，本就輕薄，生吃也無妨的，炒久了就起焦邊，不僅不入味，還難得嚼碎，乾巴巴沒什麼味道，等到豆瓣醬都給豆皮染上了色，再加點醬油和鹽巴將鹽味提起來，最後撒一把花椒粉，拌勻後儘可以盛出。
她這邊剛忙完，就聽見門外秦大的聲音，秦姑娘仍舊如昨天一樣，把外衣脫在外麵，柳舒打了水出去，瞧見她手腳上沾了不少乾掉的泥塊，秦秦卻不見在哪裡，秦大見著她四處打量，洗著手笑道：“大伯中午不回來吃飯，秦福給拿過去，他借了秦秦，下午歇好，他們還有好幾畝水田呢。”
柳舒早先不心疼，這會兒倒心疼起牛來，嘀咕幾句“日頭這麼毒，彆曬個什麼好歹來。”
秦大笑眯眯抱著筐子裡的黃瓜進來，自道：“多犁幾畝地不好麼？倒是大伯田裡也弄點稻花魚去養，總有你吃的。”
她這樣一說，柳姑娘早上還是一副不知道吃什麼的模樣，這會兒就逮著稻花魚點起菜來了。
新摘的黃瓜新鮮，拿水一洗，上麵的小粒還紮手。
秦大取了兩根，去掉頭尾，用菜刀將黃瓜拍開，切成小塊，丟進盆裡。大蒜兩個，拍開切碎，兩根朝天椒切碎，小蔥隻取蔥頭，切碎，兩勺醬油，一勺多醋，一勺鹽，一勺香油，一勺芝麻，花椒粉，最後加一勺油潑辣子。
調料打散，拌勻，倒進黃瓜盆裡，反複攪拌均勻，秦大夾了一塊給柳舒嘗，柳姑娘直說好吃，若不是調料裡加了新鮮辣椒，隻怕柳舒要把那湯汁倒來下飯。
天氣熱，廚房裡不大坐得住，秦大把吃飯的小桌子搬到了臘梅樹下，柳舒端著菜出來，拿小盆裝了一盆米湯，放在桌子邊。
她倆先前說要種葡萄的地方，秦大悄無聲息地將梔子、茉莉還有一株石榴給挖出來搬到了樓上去，她何時做的這事，柳舒完全不知，還是一醒來沒聞著梔子那張牙舞爪的香氣，才發覺秦姑娘給它們搬了家。
葡萄已過了春種時候，待到秋天葉落，還能再種一茬，入冬前得埋進土裡，免得天寒地凍，給%e8%8c%8e葉凍傷，來年長不出。
秦大琢磨著這幾個坑，嘴裡嚼著吃的，問柳舒道：“阿舒還想養點什麼嗎？家裡的地是種不下了，果園裡那棵老柑子樹旁邊還有些空處。”
柳舒聽她說，便問：“阿安想吃花生嗎？”
“你想吃便種，左右也得等到來年春天，怎麼還問我一遭，我如果不愛吃，就不種了？”
秦大看著她笑，柳姑娘這會兒又一副愁容來：“那自然是要問的，你瞧，我不曾種過地，若是你不愛吃，那不就隻有我自個兒打理？種出來還好，若是出了什麼岔子，不還得求著秦大好人幫忙？你若是也愛吃，那我豈不是可以當甩手掌櫃，隻管張嘴？”
她玩笑說得開心，秦大也跟著樂，直道：“你都種進地裡了，我難道不管嗎？你和卿嬸是去學青椒炒豆皮，還是去學她那張嘴了？”
“自然是兼而有之，”柳舒笑答，“不錯，到時花生大豐收，咱們便做上一堆炒花生、鹽水煮花生、炸花生、花生酥、蜜漬花生，放著當零嘴——不如再種點葵花？”
“明年我將地理一塊出來，種兩茬西瓜怎麼樣？”
秦大一說，柳舒一怔，問道：“家裡竟沒有種西瓜？”
“是沒有種。”
柳舒大歎一氣：“好麼，園子裡滿堆堆的櫻桃、杏子、李子你放著也不愛吃，人人都愛吃的西瓜卻偏生不種。”
“是啊，偏生不種，”秦大一笑，“以前爹娘總想著給我多留些錢，家裡都種些賣得出價的東西，西瓜雖說也有得是，可總比不上人家專賣這個的，所以也沒心思去折騰。”
“種它個百十畝的！”
柳舒夾了一塊黃瓜出來，摔杯為號似的往碗裡一丟。
“大不了我溜回去把嫁妝偷出來。”
秦大便道：“咱們村加起來，也沒有百十畝閒地給你種西瓜的。阿舒的嫁妝還是好好留著，等到哪時候要用，再去‘偷’出來罷。”
她未將柳舒的話放在心上，往門外一指，又說：“秦卜家裡請了外鄉人來收麥插秧，我想等這陣子忙完，正好把他們請來，給池塘清一清泥，到時候黃鱔正肥著，捉些來吃。”
柳舒掐著日子一琢磨，問她：“咱們忙完收麥插秧，是不是能歇上一陣？方伯他們去鎮上麼？”
秦大眨眨眼：“也算是？嬸子應該會去鎮上賣點新收上來的菜。”
柳姑娘露出個神秘莫測的笑容，便道：“不錯，那就勞駕秦姑娘你在家好好呆著，我嘛，便去找找咱們的西瓜地。”
“西瓜地？”
柳舒將拳頭一攥。
“我回去偷嫁妝去！”
第二十五章 手撕包菜 想不出提要了隨便吃吧
到秦大她們打麥曬麥時，時節已近芒種。
打回來的麥子要在穀場上用連架將麥穗都打下來，然後耙子刨去麥稈，將它們堆成麥稈垛子，這麥杆子和泥混起來，拿竹筐打實兜上，現在誰家修泥瓦房還常用這個。此外，或是生火，或是熏製些什麼東西，總還有用上的時候，過了收麥季節，家家戶戶的壩子上都得理出來兩三個尖頂的麥稈垛子。
柳姑娘這會兒倒是不用扒在門口張望，秦大和秦福父子就在前門的大場壩上曬麥，秦方去收拾麥稈，他倆把家裡那輛篩灰的風車抬了出去，秦福去挑麥子過來，秦大就站在旁邊轉著風車把手，把麥粒裡的灰塵和癟殼都吹出來。●本●作●品●由●思●兔●網●提●供●線●上●閱●讀●
這活兒看起來最是容易不過，找個小孩都能乾，實則不然。這些細細小小的臟東西可不認人，人離得近，它專往人身上鑽，若是此前沒做過，定是給弄得渾身又癢又疼，還找不到苦處，非得仔仔細細洗上兩遍澡才行。
柳舒自然是個不信邪的，她四體不勤五穀不分，割麥打穀做不來，這還做不了麼？秦大雖是勸了，見她執意要試試，也就笑笑把位置讓出來，自己沒走遠，就站在旁邊看。
那風車廂上麵一個進口，下麵一個出口，人拿著把手轉，風自然就把癟殼和灰帶出來，剩下的麥子自己滑溜溜跳進底下的細竹筐裡。
秦大替了秦福的位，拿個竹撮箕，一次隻裝一半，慢慢往下倒，那灰蓬起來起來，柳舒若是不注意，非得鑽眼睛裡去不可。如此雖做得慢，可那些癟殼灰塵飛起來也少，柳舒帶著帽子，蒙了半張臉，怎麼也沾不上。
她放水放得明顯，柳姑娘如何不知，當即就板起臉，停了手上的活兒，道：“阿安，你再這麼磨磨唧唧的，一天的活我倆得做上十天半個月，什麼時候能拾掇上家裡池塘？我還等著吃泥鰍呢。”
秦大直笑：“我怕多了得飛你身上去，阿舒不像我們小時候磋磨慣了，臉上留點什麼印子可就不好了？”
柳舒便瞪她：“你總得讓我做來，才知道會不會，快些快些。”
秦大還待說什麼，秦福笑嘻嘻地把新的一筐麥子挑過來，打趣道：“二哥在家連嫂子的話也不聽麼？嫂子樂意學，你應了就是唄，是吧嫂子？”
他拿手肘敲了秦大幾下，秦姑娘隻好滿滿地裝上一撮箕，答：“那你把風車轉起來，這次我不放水，秦福怎麼添，我就怎麼添，可好？”
柳姑娘自是歡欣鼓舞地將把手轉起來，拉得風車嗚嗚響，至於其結果，便是廚房鍋裡少了兩桶水。
柳舒給那些亂蓬蓬的灰塵搞得渾身不得勁，秦大顧著樂，也沒忘記把水提到她房間裡，還給拿了前兩天卿嬸新曬的絲瓜瓤，讓她好好洗乾淨。
柳姑娘拒不承認自己經驗不足，隻說哪日再去地裡打上七八個滾，她定然不會如今日這般不堪，秦大笑道：“不錯，哪日出去的時候，將秦秦也帶上，你倆一道打滾去。”
柳舒呸了她一聲，將她攆了出去。
秦福正在壩子上候著，見秦大出來，直笑，道：“二哥娶了媳婦兒真像變了個人，往常那些嚷著要嫁你的姑娘，若是見了二哥這般模樣，背地裡定是酸死嫂子了。”
秦大看他一眼：“你又是從哪兒聽的這些閒話？”
“這可不是閒話，這是我娘說的，她手眼通天，誰家狗生了幾個崽，公的母的都清楚，這些還能不知道？”
秦大走到風車旁，忽地想起一事，小心把要去挑麥秦福叫住：“秦福，秦福，過來，我跟你……我跟你說個事兒……”
他倆在外麵折騰什麼，柳姑娘是一概不知，她洗完澡，見著日頭漸高，也來不及再去瞧瞧秦大，出房門時往外看了一眼，就急匆匆跑進廚房去。
今天要做的是一道手撕包菜。
包菜在花廟村還是新鮮貨，前些年朝廷開海運，二下西洋給帶回來的，花廟村的人不知怎麼種這個，還是秦卜開了點地，跟著朝廷師夷長技之策跑，府公為此賞了他不少錢，秦卜賺了這筆錢就不管，這包菜倒是跑進了