。不過都挺羨慕他的，舍得吃啊！

剩下的排骨也都賣光了。

大骨頭沒人買，村長叫幫廚給拿走了，明兒夥食飯的時候熬骨頭湯，一點不浪費！

第14章 燉排骨

家家都分到肉了，村裡喜氣洋洋的，會過日子的人都尋思著怎麼能多沾幾天油光。

最好包頓餃子，剩下的肉醃製了。

沈舟又是分割又是剁骨頭的。一直抻著力氣呢。忙的時候不覺得什麼，閒下來哪兒哪兒都疼！

蘇沉拎著自家分的肉外加買的排骨，跟周圍打個招呼，帶著小知青剛要走，村長叫住他們！

牛村長道：“小沈啊，肉分的不錯，這個筒子骨你留著燉湯吧。”

筒子骨上沒有多少肉，裡頭全是骨髓，用骨頭湯燉白菜，小味鮮靈的。

這個是專門給沈舟的辛苦費！

沈舟沒想到還有自己的份兒，眼睛亮晶晶的，謝過村長，把這個豬筒骨拿在自己懷裡！

周圍村民看了，眼睛裡閃著羨慕。

讓他們買筒子骨他們不舍得，但見人分到了就眼熱。

“你們就倆人，這麼多肉可咋吃啊？”

沈舟早就想好了：“骨頭燉湯，排骨紅燒。裡脊肉包小餛飩。”他說話都有些饞了！

旁邊的人也跟著咽口水，好想去他們家蹭飯啊！

沈舟跟著蘇沉回去，排骨有點多，好在最近天氣沒有徹底熱起來，把排骨放在通風陰涼處，還是能吃幾天的。

沈舟把東西放在小廚房，自己回屋把藥油找出來。今天勁兒使大了。要是不把裡麵揉開，怕是明兒連筷子都舉不起來！

蘇沉在院子裡忙了一會兒，進廚房沒看見小知青，就回屋了。剛進去：“哪裡受傷了？”蘇沉的聲音傳來。

沈舟把上衣脫下來，忘了蘇沉會進屋這個事兒了。有點尷尬，道：“沒，沒受傷……”

沈舟不愧是城裡嬌養長大的，身上的皮膚很白皙細膩。但他的胳膊隻能夠得著脖子和一點點肩膀，後麵大片的位置夠不著。

蘇沉道：“我幫你吧。”他進屋的時候洗過手了。

沈舟道：“謝謝沉哥。”

蘇沉把藥油倒在手心裡，直接貼到沈舟暖呼呼的後肩頸的位置。他手上的涼意激的沈舟輕微的顫唞了一下，隨後藥油順著勁兒直接撲到了他的肩膀各個部位。

蘇沉的力氣很大，手掌帶著藥油覆在疼痛的地方，酸爽的要命，拿開手的時候藥油已經被吸收了！

沈舟後背發著絲絲的涼風，帶走了剛才的酸痛，沈舟這才套上衣服，像被注入了活力。

沈舟把藥油放在兜兜裡，道：“我去做飯了。”今兒趕上過年了，這麼多肉，想想就高興。

他去了廚房。把袖子一挽，那架勢還真有點大廚的模樣。撈出大概二斤排骨的樣子。放了點豆油，把大料和薑片放下去爆炒，下排骨。大鐵鍋柴火灶燉肉就是香。很快排骨炒的變色，加兩勺鮮甜的醬油進去熬色。

之後一瓢水進去，蓋上蓋子繼續燉肉。沈舟要找東西把筒子骨給敲開，這樣筒子骨裡的香濃骨髓油才能滲出來。

蘇沉道：“我來吧。”隨後他接過筒子骨，找了個刀背用力一敲就開。最後粘連那一塊用手一撕就開了！

看見筒子骨裡麵白花花的骨髓油，熬湯味道極佳。沈舟連忙用清水把骨頭洗乾淨放在小灶上冷水開始燉煮，沒一會兒水裡就漾出油花。

沈舟想去找菜，發現一點菜都沒有，以前蘇沉不做飯。包括醬油大料這種調味品還是他做飯之後去買的！

蘇沉瞧著小知青做菜的樣子還挺有趣，也不知又缺了什麼，叫小知青眉毛都擰在一起了。

沈舟道：“你幫我看著鍋灶，我出去一趟。”他出去，帶了點糧票和餅乾。

蘇沉心知沈舟帶的也不多了，連忙把兩張五毛錢遞給了他道：“缺什麼用這個買。”怕小知青麵嫩，不好意思，還提醒道：“我們說好了的，我提供票和糧，你做！”

沈舟頓了頓，從他手裡接過這一塊錢。擦了擦手，轉身出去了。

村裡分肉是大好事兒，村長給大夥兒都放了假，下午不用上工了。這會兒都圍在樹旁說今兒分肉的時候誰分的肥的多。還有的人想著跟相熟的人家換點肉。

大家聊的熱火朝天的。沈舟一走近就被攔住了：“你乾啥去？”

沈舟道：“我想去找強子嬸兒換點乾貨。”她家人多，很會過。山上的野菜，蘑菇啥的，還有每年存的粉條都是最多的。說了，誰缺了就去找她換。

其實就是賣，這麼說好聽一些。

沈舟一走，旁邊的人大家就把話從下午的大肥肉轉移到了小知青的身上，隻覺得這小知青還是蠻有本事的，分豬肉分的乾淨利落。還會做飯。

滿村不少煙筒都飄起炊煙來，就屬他家飄出來的味道最香。

過了一會兒沈舟回來，見他收獲滿滿，二十斤的紅薯粉條。蘿卜乾，土豆乾一大包，還有一包乾的山野菜，野生薑，小半袋乾蒜，還有一小包的種子被沈舟揣進包裡了！

強子嬸兒可小氣了，能從她家拿出這麼多東西，不知道小知青拿多少錢去的。

回來的時候有人想問，但小知青嘴很嚴實，說沒用多少。到底沒禿嚕出一個數來！

沈舟回了家把粉條和土豆乾用水泡上。

剩回來三毛錢。遞給蘇沉，在村裡的錢可實了，七毛錢能買這麼多，這要是外頭可下不來。

蘇沉道：“剩下的給你了，萬一再添點調料什麼的。”

大豬的排骨燉著就是香，掀開蓋子沒用多少調料，小味簡直能給人香迷糊了！

等了一會兒把土豆乾和粉條加進去，這兩樣迅速吸滿排骨的湯汁。至於骨頭湯小火慢熬著去吧，熬足幾個鐘頭才能香濃呢。

主食做的是大米飯，半個小時就燜熟了。

正好排骨湯汁被吸收的七七八八，他們盛了飯菜就在院子裡放桌子吃飯。

排骨燉的很爛，一口下去肉跟骨頭就分離了。噴香，混合著肉香再吃點米飯，連沈舟這樣挑嘴的都覺得不錯。

蘇沉更是吃的專注，他從不挑食，有什麼吃什麼，但自從小知青來了之後，日子有盼頭多了！

不光是排骨好吃，借著排骨味的土豆乾和粉條也都是偷飯賊，倆人誰都沒說話，光看吃飯的速度，就知道這倆人吃的有多滿足。沒一會兒堆積像小山一樣的飯盆和菜盆就空了！

蘇沉吃完最後一口飯，還意猶未儘的。剛吃完這頓就惦記起下頓了。

第15章 打電話

剛吃完飯，劉旺就過來找沈舟了，他被這邊霸道的香味給弄的一愣。

差點忘了來的目！

劉旺道：“隔壁陳家村的電話可以打給外頭。五毛錢一分鐘。許多知青都要去，你去不去？”

這年頭一般有事兒都是靠寫信。可是信件慢，有的時候一封信在路上走一兩個月都是常有的事兒。還是打電話方便。除了貴，沒彆的毛病。

沈舟道：“去，你等等我。”

蘇沉洗碗，沈舟去臥室裡把錢拿出來跟著他一塊去了。

把所有的錢都拿出來，也隻有三塊多。

但他好久沒有聯係他爺爺了，現在想起他，眼睛裡都忍不住湧出點點的熱意。

劉旺跟沈舟出來一直羨慕個不停：“你現在住的可太好了。比在知青所的時候強，我們今兒分了五斤肉還不知道怎麼吃呢。女生那邊做餃子，我們這邊也想做，但是一個個包的奇形怪狀的。”

沈舟道：“要是包不住的話，就改成蒸的也行。”°思°兔°文°檔°共°享°與°線°上°閱°讀°

劉旺一想到剛才路過他家時候那饞人的味道，就忍不住道：“現在知青所的人都說，你要是沒搬走就好了，這不是馬後炮麼。當初你走的時候可沒人為你說話，現在又後悔了！”

劉旺是個大嘴巴，沈舟雖然不在知青所但有他在。知青所的一切他都一清二楚。

以前那些男知青根本不知道沈舟會做飯。眼瞅著小知青過去之後吃的好，原本清瘦的臉頰變得圓潤了，現在後悔不跌的。

要是沈舟還在，哪兒還用包個餃子還求爺爺告奶奶的。

再加上沈舟分豬肉的時候在村裡人麵前露了一手。知青也都挺沾光的。現在恨不得再跟小知青重新搞搞關係，可惜沈舟平日要麼乾活要麼回家，他跟蘇沉是舍友！蘇沉的威嚴，沒人敢挑釁。

就因為王平貴弄的村裡的人對知青有偏見。尤其是那些家裡有女兒的，一個個看他們知青的眼神就跟看賊似的。

自從鄧毅沾上王平貴之後，大家對他都有一些微妙的看法，現在外省派的知青明麵歸他管束，但背地裡已經有許多不服了，就是不知道能不能爆發出來！

沈舟跟著他們一塊走，去陳家村。他們那邊連了電話線，平日裡總有知青借電話，電話費可貴著呢，哪能免費讓他們打，就想著收點錢。

十裡八村就這麼一部電話，聽說能打，轟動了。他們村的知青來了五十多個人，但真要打電話的隻有五個不到！

陳家村想炫耀炫耀他們的電話，就被下水村的知青們秀了一臉！

“啥，你們分豬肉了。”

“四百斤的豬肉？”

“為啥啊……”

“怎麼分的，人人都有啊。”

吃豬肉這個大消息被這麼一傳，好多人都知道了。

又是嫉妒又是羨慕的。

打電話的那邊排隊，也有的知青們難得休閒下來湊在一塊說說話，當初就有坐一個拖拉機來的，大小也是個同鄉呢。

沈舟排隊等著打電話，他家裡也沒有電話。電話要打到外頭的賣店，叫賣店喊人過來接。

不一會兒打電話的就派到了沈舟。

沈舟把電話撥通了，道：“我是沈舟，能幫我叫一下我爺爺接電話麼。”

電話那頭也是他們的老街坊，頓時道：“好，你等著五分鐘之後再來打吧。”這樣也能省點電話費，現在都這麼乾。

沈舟掛了電話，先交了五毛錢。隨後在這邊等了幾分鐘，覺得時間差不多了，又打了一個電話。

“喂……”

電話剛接通就聽見他爺爺的聲音從話筒那邊傳來：“舟舟啊，是你麼。你在那邊怎麼樣？”電話那頭聲音中氣十足。

沈舟接起電話來，眼圈紅了，真的是太想念這個聲音了。

父母去世之後他就被接到爺爺家裡，跟爺爺相依為命。他走了，對爺爺來說也是不小的打擊。

沈舟吸了吸鼻子道：“我在這邊挺好的，村長很照顧我。今天我還幫著村裡分豬肉呢，村長額外給了我一個豬筒骨，我已經小火燉上了，待會兒想用豬骨湯熬小餛飩吃。”

沈爺爺道：“豬骨湯小餛飩不錯。你再放一把蝦皮更鮮甜。”對吃上，老爺子可是認真的。

沈爺爺道：“這個電話是哪兒的，把號碼告訴我，等爺爺想你了，