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是你家條件好,真是闊氣。”隨後一雙眼睛裡寫滿了羨慕:“你跟沉哥住一塊,肯定比我們在這住的好!”

沈舟笑了笑,沒再多作答。怕說多了,又惹人口舌是非。可就算這樣,劉旺回去一說,沈舟買肉這個消息一下子就壓過了王平貴那個消息。

所有知青們饞的不行:“他們那還能開小灶啊!”

“我好長時間沒吃過一口水煮白肉,蘸蒜醬了。”

“你可彆說了,我饞的哈喇子都快流出來了。”

“王平貴可真是……”

“彆提那個畜生。晦氣。”

“不是,我是說王平貴還真是一把好牌打爛,處個對象鬨成這樣,結了死仇。跟沈舟這樣的有錢人做朋友,沈舟又大方,做肉的時候他肯定能混到幾片,還不知足,現在弄的萬人嫌了。”

“你說的還真有道理。”

大家說著,話題不知不覺的又繞回劉旺身上:“沈舟真買肉了,啥樣的肉。”

劉旺長得瘦瘦小小的,平日裡不受待見,現在被人圍起來他空前膨脹。立刻打起精神,一副說書人的語氣道:“話說那肉,三指雪瞟裡頭瘦肉均勻的分布在其中……”

聽的大家咕咚咕咚直咽口水,就跟交響樂似的。

村裡這些男知青們幾乎都不會做飯,能想到的吃法就是水煮之後切片蘸蒜醬。

沈舟打算換個吃法,做成紅燒肉!

油鍋燒熱下冰糖熬色,然後把洗好切塊的五花肉滋啦放在裡麵爆香。再加上兩勺醬油,濃油赤醬的簡單又好吃。

油鍋不斷的翻騰,香味就跟長了腿似的,順著煙囪和窗戶縫往外飄。飄的村民都心神不寧的。

“哎,啥味啊,這麼香。”

“肯定是燉肉。”

“這不年不節的,燉啥肉啊?”他倒要看看是誰家這麼不會過日子。

仔細一看,蘇沉家煙囪冒著煙呢!蘇沉大家可攀不起,聽說蘇沉吃的是公家糧,糧食關係可硬了。換言之人家能吃的起肉!其他人隻有望洋興歎的份兒了。

第11章 安逸

蘇沉在眾人羨慕的眼光中回了家。

這年代家家都窮,一年到頭都吃不了幾回肉,肉味的威力實在是太霸道。

他開了一天的會,早就口乾舌燥了,剛到屋裡喝了一口水,就去後廚房找小知青!

正好看見小知青把燉的肉翻炒兩下,又蓋上蓋子。

蘇沉的語氣都帶著幾分期待:“今天怎麼吃這麼好?”

“我高興。”沈舟嘴角都上揚著。

廚房裡的肉味可比外頭濃鬱千百倍,這是沈舟自己添錢買的。

蘇沉道:“我出去一趟。”

沈舟道:“紅燒肉都快燉好了,你吃了再走。”要是他不吃,待會兒自己把這肉吃完了可怎麼辦?

蘇沉道:“你先吃,不用等我。”說完出去了。

沈舟見他風風火火的,也就由著他去了。肉越燉越香,尤其是五花肉連皮那一塊,肉皮都變得Q彈。

這要是拌上一點米飯吃,絕了!

沈舟好久沒吃肉,忍著燙吃了一口,滿口香。

隨後他就開始滿廚房找饅頭或者米飯,找了一圈傻眼了,他忘記做主食了。關鍵是廚房裡根本沒有糧,他的兜裡倒是有大米。

一共兩斤上次煮粥已經用掉了一小把了。

大米可是憑票限量供應的細糧,吃了就沒了,沈舟有些舍不得。

但這麼好的紅燒肉也不能直接就西北風吃啊,隻好狠了狠心,舀出來一斤大米淘洗之後燜飯。

大米吃一頓少一頓。

特殊的米香在這個充滿肉味的小廚房裡鋪滿。

緩解了紅燒肉那股霸道。

米是好米,等蒸熟之後,米飯上都透著一股油亮的光澤。

沈舟可太饞了,顧不上支飯桌子。直接盛了一碗,澆上紅燒肉的湯汁,再鋪上四五塊紅燒肉拌好。一口下去,沈舟都忍不住眯起眼睛,就是這個味。

這頓紅燒肉配米飯估計也是最後一頓,沈舟足足吃了一碗半。吃的飽肚溜圓的。連重生的鬱氣都消減了不少!

果然沒有什麼是一頓飯解決不了的。

沈舟剛吃完就聽到一陣自行車鈴聲。連忙出去看,見蘇沉騎著村委會那輛二八大杠自行車回來了。車筐裡和車後座都裝滿了東西。

他回來的時候天都快黑了。今兒下午沒上工,村裡也沒做夥食飯,都是各做各的。家家戶戶的飄著炊煙,根本沒人看見他拿著東西帶回來。

蘇沉把車子停好,隨後拎著東西直接進了廚房。

沈舟也跟著進去了,道:“飯菜都給你留好了。”

“嗯。”蘇沉應著,隨後打開兩個口袋。沈舟一看一兜竟全都是五花肉。粗粗一看竟有十斤左右。還有一兜上麵是三斤大米,下麵是二十斤粗糧。

沈舟有些驚喜。

蘇沉道:“我去附近找人換的,也不能總吃你的。下個禮拜,我分的糧食就能到。”

沈舟剛才這一頓紅燒肉吃的又滿足又傷感,還以為這頓結束之後就再吃不到了呢。沒想到這就續上了!

沈舟高興跟王平貴杠上也算是因禍得福,來到這邊不光有一個獨立的小廚房,還有糧食和肉由他取用!

沈舟連忙把這些糧食收好,道:“要不醃成臘肉吧。”現在才四月份,眼看就要熱起來了,肉放不住。

蘇沉拿起碗筷給自己盛了米飯和紅燒肉道:“你想怎麼弄都行。”說完吃了一口。之前的菜粥已經讓他念念不忘,這頓紅燒肉一吃,連他這個吃慣了好東西的人都有些驚豔,一口下去,就惦記著吃第二口了。

蘇沉也會做飯,但也僅限於村裡這種把東西弄熟,完全沒有口味可言。現在吃上沈舟做的菜,有些慶幸,幸虧把人弄到這裡來。

美中不足的就是隻有一碗半的米飯,蘇沉身材高大,沒夠吃。

心裡想,要是再多一口飯菜就好了。

不過肉和米飯都吃的乾乾淨淨的,鍋裡剩了一點燉肉的湯。

沈舟打算明天用鍋底的油料再燉點白菜。白菜提鮮,也好吃的。

這會兒就看沈舟忙裡忙外的醃肉。

蘇沉想幫忙但是插不上手。隻好看著沈舟忙,他心裡卻莫名的安逸。

肉得醃上一個晚上才能熏烤掛起來風乾呢。沈舟忙完之後,才收拾收拾打算休息。

第二天一早,立刻找到調料乾炒加上果皮,用大鐵鍋熏烤出煙來然後來回熏這塊肉。弄了足足一個小時才穿繩掛在背陰的房梁上。

才出去上工。

沈舟一過去就被圍起來了:“昨天你那肉咋燉的!也太香了。”知青所也有小廚房,他們可以開點小灶,不過沒誰用,也就是男知青們偶爾從老鄉那裡換來幾個土豆,紅薯,玉米之類的烤一烤。

知青所那人多眼雜的,做點吃的,難免被人蹭吃。做著累,自己還不上幾口。

但被沈舟昨兒那香味饞的,聽說女寢那邊都開始湊錢了,打算買點肉也燉一鍋吃點好的。

弄的男寢這邊也蠢蠢欲動的,隻是男寢這邊沒有會做菜的。連忙過來跟沈舟套近乎來了。

沈舟大方直接把燉肉的方法說了。

周圍的男知青一聽,就有些興奮之色:“成,下次我試試。”

隨後就擠眉弄眼的跟沈舟道:“哎,王平貴跟周梅要結婚了。”④思④兔④文④檔④共④享④與④線④上④閱④讀④

全村都不看好他們,互相撕咬之後,還能無芥蒂的過日子,他們可不信!再加上周家是村裡的大姓,王平貴以後這日子想想都知道有多難熬。

沈舟道:“我聽說了。”

知青道:“他今天就要結了。”

沈舟道:“這麼急,他有一百塊錢麼?”

知青道:“那就是有唄,還是這種人聰明,財不露富。怕是臉上的傷都沒養好呢!”

鼻青臉腫的新郎官他們還沒看過,打算去看看熱鬨。

他們說正開心,就聽到一個令人更開心的消息。縣裡說他們下水村接的知青最多。要給村裡一些補助,分下來四百斤豬肉,要他們排隊去領呢。

村裡昨兒才被小知青燉肉饞壞了的人,聽到這個消息都樂了。正愁沒啥東西拉拉饞,不要錢的肉這不就來了麼。

第12章 好活兒

本來大家想去周梅跟王平貴的婚禮看熱鬨,但一聽分豬肉,人都走光了。

周梅跟王平貴的婚禮十分寒酸,倆人結婚匆忙連%e8%83%b8口的小紅花都沒買。王平貴還鼻青臉腫的,周梅家不認可這個婚事,一個出席的都沒有。唯一的證婚人是知青所的鄧毅!

現在誰沾上王平貴誰倒黴,鄧毅也不願意來,但攤到他身上了。

他也聽說分豬肉這個事兒,心裡跟長草了似的!分豬肉三年都沒一回。好不容易趕上了,他還沒在跟前,到時候搶不到肉,回頭知青們肯定得埋怨他。這個王平貴,早不結婚晚不結婚。非要這個時候結婚!

鄧毅心裡不痛快,不自覺的就掛了臉上。

“結婚之後你們可得好好過日子,結了婚,就是下水村的姑爺,以後有啥事兒找村裡的乾部。”鄧毅迫不及待的跟他劃開界限,想給王平貴在知青裡頭除名。

王平貴心裡那個恨啊!以前家裡一寄好吃的也沒少“孝敬”鄧毅,他現在這個樣子,叫人心寒。

至於周梅以前就幻想結婚的日子,等真結婚了,一點不如她想的那樣。家裡那麼寵她,一個人都沒來,唯一一個證婚人,說話連珠炮似的,分明就是完成任務,毫無感情。

愛人也一副沒好氣的樣子,完全不像之前那樣嘴甜熱情。

這樣的婚姻讓她害怕。

鄧毅把卡紅戳的結婚信給了他一份,迫不及待的就走了!

鄧毅前腳剛走,王平貴就開始訓斥起人來了:“哭哭哭,就知道哭。你要是不耐煩跟我結婚,你早說啊?結婚還看你落個老驢臉,真叫人膈應。”

周梅平日就愛哭,總像是受了欺負的小白蓮似的,現在王平貴罵起人來,嚇的周梅哭的更凶了:“你吼我?”

王平貴沒心情哄她,一個人回了家。

結婚就不能住知青所了,周家討厭王平貴,沒給安排房子。這處房子還是村裡暫且給安排的呢。在老豬圈的後麵,屋子家徒四壁的。跟這個一比,知青所都稱得上豪宅了。

王平貴剛一走進,被濃鬱的臭味差點沒熏一個跟頭。

這是村裡以前養豬的地方。小房也是為了照顧豬臨時給搭建的。後來災荒年,給人的糧食都不夠吃,更彆提養豬了,就把半大的豬都給殺了分肉,這地方就空了下來,但豬糞豬尿漚在裡頭不知多久,把這房子都像醃入味了。

一進這小屋就跟住進旱廁裡了似的!

王平貴氣的又是一陣怒罵,怒罵村裡人勢利眼,怒罵周家不是人,知青所更是有一個算一個都被他罵了個狗血噴頭!

他以前靠著能說會道成為大家眼中的紅人,這才過來多長時間