餑餑，再瞧老於頭，似乎比上次移栽葡萄園時消瘦了不少，當即問道：“於叔，吉祥跟如意沒送肉跟菜來嗎？這餑餑也不是新蒸的！”

老於頭一愣，趕緊說道：“哪裡有什麼肉跟菜啊，俺來了之後就是吃這乾餑餑跟小鹹菜的，其實這餑餑也好，是白麵的不是，俺在少東家那兒還吃不上這個呢，隻是這量實在有些少，四五日才送一回來，也就送六七個，俺這還要省著吃！楚姑娘，俺本想著找你，但是又怕麻煩你，以後這白麵餑餑能給俺換成苞米餅子不？俺也不要求高，吃飽就成，不一定非要吃白麵的！”

楚一清一聽，當下心裡就不落忍，她是吩咐了吉祥跟如意的，怎麼會……楚一清再次問道：“我讓她們兩個每日早晨給你送來新蒸的餑餑，給你挑滿水缸，一日讓你吃一頓肉菜，她們都沒有做到嗎？”

老於頭為難的笑笑；“楚姑娘，俺還真的沒見什麼肉菜，俺還以為你不喜歡俺這個孤老頭子呢，這兒，幾日幾日都沒人來的，這水都是俺自己打的！反正俺一個人，湊合湊合也就過了！”

楚一清一聽，心裡當即有些不悅，上次上官管家就說過，這吉祥如意雖然懂規矩，但是也因為在大戶人家裡待慣了，學了一些不好的毛病，喜歡偷懶跟欺負人，她們明顯是瞧著老於頭一個孤老頭子好欺負，才不將楚一清的命令當回事。

“於叔，你放心吧，明日我會讓人給你送來新鮮的吃食跟水！”楚一清堅聲道，說著便出了門，趁著最後一抹天光，看了葡萄園。

老於頭也不好說什麼，隻得跟上。

“於叔，這葡萄樹的休眠期要進行剪枝，你知道嗎？”楚一清一邊看著，一邊說道。

老於頭趕緊搖搖頭，聽楚一清說了剪枝的要求之後才說道：“行，俺明日就開始修剪！”

“還有這落葉、殘枝，都不能讓它們留在樹下，防止發生病蟲害，於叔，你看看能收集起來當柴火燒麼，不能燒就挖坑埋了它！”楚一清又吩咐道。

老於頭又趕緊答應了。

“這修剪期是從立冬到小雪，半個月的時間，這麼多樹，你也忙不完，回去之後，我從那些長工裡麵給你挑個伶俐的小徒弟來！”楚一清大體的走了走，說道，“還有，這樹也要包稻草，幫助葡萄樹過冬，這樣吧，於叔，你隻管修剪的事情，這包樹的事情交給我！”

老於頭連連的應著。

看時辰差不多，楚一清就告辭準備回家，經過果樹園的時候，發現那些蘋果樹跟梨樹也全都在寒風中凍得發抖，當即便估算了一下，一千棵葡萄樹，五百多棵果樹，要包起來也是個不小的工程，幸虧大棚裡的活兒暫時可以緩一緩，當下便準備第二日讓孫明髮帶著人過來，將稻草織成杉子，圍在果樹上。

晚上回家，楚一清跟金玉說了這個想法，金玉立即說道：“孫明發都是些大男人，你讓他們包樹還成，這織杉子恐怕是不成，俺看著還是讓村裡的女人們幹，反正這都進了冬天，村子裡的女人都閒著！”

楚一清想了想，也是，孫明髮帶著那二十個人，光是綁就忙不過來了，當即便點點頭，讓金玉想想找哪些人，趁著天沒黑透，趕緊去通知一下，明日就開始織杉子。

金玉想了想村裡手腳利落的婆子跟婦人，一邊說著，一邊讓麥香記下來，七七八八的大約五十幾個人，正待要麥香去通知，楚一清便說道：“金玉姐，這些婆子、女人們好計較，為了公平，咱們這次付工錢，不論天，就論杉子的個數，一米寬一米長的杉子，織一個杉子一文錢！”

金玉一聽，也覺著這是個好主意，這次是需要人織杉子，有些上年紀的婆子經常幹這活兒，那手腳比年輕人都快呢，一天一個人怎麼也能織二三十米，那就是二三十個錢，很是不錯。

金玉趕緊讓麥香去通知了，半個時辰之後，麥香回來說，大家都同意了，明日一早兒便來。

明日一早便來，這繩子跟稻草就要準備，楚一清趕緊將庫房裡蓋大棚時用的荊繩子全都拿出來，看著似乎不太夠，就準備第二日讓柳毅再去鎮子裡買些，這些先用著。

稻草是現成的，收麥子的時候，那稻草楚一清都留著，就盤在宅院的後麵，二十幾個草垛呢，足夠用。

一切都準備好了之後，楚一清又讓夏荷做點滷豬耳朵跟豬下水什麼的，明日中午邊吃煮鍋，又暖和又好做，雖然這些東西花費的銀子少，但是經她做出來，那味兒好，跟吃豬肉似的，保證來幹活的人都稀罕。

夏荷在前麵忙活，楚一清想到今天的事情，當下便將吉祥跟如意叫來，讓她們給夏荷打下手。這吉祥跟如意在後麵清閒慣了，守著楚一清笑臉兒相迎，待楚一清走了，那臉上就不願意，隻是應付著，隻讓夏荷一個人乾。

楚一清出去轉了一圈，故意悄沒聲的進了廚房，將一切都看在眼中。那吉祥跟如意坐在灶前歇著，一抬臉看見了楚一清，趕緊爬起來，迅速的上前搶過夏荷手裡的豬下水來，假意笑道：“夏荷姐姐，俺們來吧！”

楚一清瞥了一眼那進度，那心裡跟明鏡兒似的，當下就站在門口冷冷說道：“吉祥、如意，你們是大戶人家出來的，的確是懂規矩，但是在我這兒，不光要懂規矩，而且還要不懶惰，我吩咐的事兒一定要做好，那些偷奸耍滑的，不要以為我沒有看見！”

吉祥跟如意一愣，趕緊說道：“楚姑娘，這話兒說的，我們姐妹兩個啥時候偷奸耍滑了？我們這不是在幫夏荷姐姐麼！”

楚一清冷冷的皺皺眉，看來她是對這個家的下人太好了，竟然讓她們都沒大沒小了，竟然敢還嘴！當下上前，冷聲問道：“跪下！”

吉祥跟如意兩個人，一聽這話嚇傻了，她們自打進了宅院以來，這後院就是她們的天地，平日裡也就幫著下人們洗刷一下，做做飯，收拾收拾屋子，偶爾才下地幹活兒，因為這家裡男人多，女人少，那些長工們也全都妹妹的叫著，把她們捧得跟什麼似的，漸漸的也都囂張起來，不願意乾的活兒，重活兒，就推給柳乾跟柳毅兩個人，日子過的也算是逍遙，卻沒成想今個兒偷懶卻被抓個正著。

“楚姑娘饒命啊，我們再也不敢了！”吉祥跟如意趕緊跪在地上磕頭。

金玉在屋裡聽見了動靜，立即進來，問道：“這是咋了？妹子，你這是跟誰置氣呢？”

楚一清冷冷的盯著跪在地上的吉祥跟如意，冷聲道：“你問問她們，我吩咐的事情可做到了？讓你們好好的照顧於叔，他一個老人，沒兒沒女的，在這兒孤身一人，你們倒好，那送去的餑餑都是四五天的，乾裂的沒法兒吃不說，還不管夠，那菜跟肉呢？我撥給於叔的菜跟肉呢？是不是也讓你們偷吃了？他一個老人，這麼冷的天，還讓他自己去打水，萬一掉進水井，你們負責嗎？你們說，該不該罰？”

吉祥跟如意這會兒才知道楚一清為什麼發這麼大的火氣，再也沒話敢說了，趴在地上不敢出聲。

她們的確是克扣了老於頭的菜跟糧食，倒不是自己吃了，而是讓人捎出去賣了，她們瞧著楚一清很忙，根本就顧不上她們，當下越發的肆無忌憚，給老於頭送去的餑餑都是長工們吃剩下的，那鹹菜也是，都是分發給長工們的量，讓她們摳出來一點，給老於頭送去，卻想不到今日被發現了！

“楚姑娘，奴婢們做錯了，還請楚姑娘大人有大量，就饒奴婢們一次吧！”吉祥跟如意趕緊再次磕頭。

“你們當真知道做錯了也好，如果再做出這樣的事情來，可別怪我心狠，到時候將你們賣給肖大！”楚一清冷聲說道。

吉祥跟如意一聽，立即嚇得身子都抖了，她們就是在大戶人家那裡偷奸耍滑，又手腳不幹淨，被人攆出來賣了的，在肖大那兒可沒有少吃苦頭，如今到了這宅院裡，不管咋說，吃的，穿的，楚一清是從來不吝嗇的，這才讓她們又起了歪心思，從長工跟老於頭那兒克扣下糧食跟蔬菜來。

“楚姑娘，我們再也不敢了！”吉祥跟如意嚇的那臉都白了！

“好了，起來吧，夏荷，今天你去休息吧，剩下的活兒讓吉祥跟如意做！”楚一清冷聲道。ω思ω兔ω網ω

夏荷一聽，似乎還有些猶豫，楚一清瞪了她一眼，她這才趕緊從廚房裡出來。

吉祥跟如意趕緊站起身來，一個接過那火叉，燒鍋底，一人趕緊開始洗豬下水，好在那滷汁兒是楚一清配好的，隻要一會兒下鍋倒進去就好！

夏荷出了廚房，也不敢走，隻是瞧著，在金玉的一再示意下，這才將手在圍裙上蹭了蹭，去休息。

“妹子，今日你這火氣不小！”金玉一邊拉著楚一清，一邊說道。

楚一清笑道：“金玉姐，你也該學著點，如今咱們是個大家庭，這人多了，事情也雜，總有幾個偷奸耍滑的，這還倒是小事兒，你不管，她不以為你心慈，還當你是瞎子，看不見呢，所以，這以後，該嚴厲的時候就嚴厲，該施恩義的時候就使恩義，這才管得住一大家子人！”

金玉這才明白了楚一清的用意，當即趕緊點了點頭，見天色不早了，兩人也各自休息。

那兩大鍋的豬耳朵跟豬下水，一滷就是兩個時辰，吉祥跟如意自打進了府，楚一清跟金玉這幾個主子都不用她們伺候，也沒有熬過夜，當下就有些堅持不住，不一會兒就歪在那兒打盹了，可是一想到楚一清那雙嚴厲的眼睛，在肖大那兒受到的打罵，當下就又驚醒了，趕緊打起精神來繼續幹活兒。

兩個人將肉燒好，早已經半夜，這才相互攙扶著去休息。

第二日一大早，村裡的婆子跟小媳婦就都來了，一人拿著一張小板凳，各自找好了夥伴，從金玉那兒領了荊繩子，便坐在山腳下，應著那寒風幹起來。

今天天氣有些冷，大家一開始還能堅持的住，慢慢的就要起身活動活動，哈哈手，楚一清瞧了，也覺著不忍，趕緊讓夏荷帶著吉祥跟如意去燒了一大鍋豬骨湯，盛在木桶裡，撒上蔥花、芫荽、倒上香醋，抬到場院裡，一人一碗。

大家喝了那熱氣騰騰的豬骨湯，當即也就有了熱氣，慢慢的，太陽出來，也就不那麼冷了，大家便越乾越有勁兒。

吉祥跟如意昨夜裡沒睡好，今天就有些無精打采的，但是也一刻不敢怠慢，小跑著給大家送豬骨湯，然後又收了碗，回家洗碗。

因為這次是計件兒，那些手腳利落的，兩個人一夥，很快就織了五六個，金玉在一旁急著，待夠了一車，就讓柳毅拉到果園子裡，讓孫明髮帶著人先綁上。

忙活了一上午，差不多織了六百個杉子，楚一清很是滿意，讓大傢夥兒趕緊休息一會，去宅院裡暖和暖和，順便吃點飯菜。

大家一聽楚一清還管飯，當下喜得不行，趕緊收拾了傢什，一人回去拿了個大碗，在院