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錦玉良田 柚子再飛 4269 字 1個月前

的。

一種可以大量產糖的農作物,那可不是幾百幾千兩銀子賣出去就完了的。這東西,是可以引發一場工業革命的,她才沒那麼傻!

雍老見舒錦答應了給自己做飯,當場就讓爾甲拿了二百兩銀子出來給舒錦。這是讓舒錦去買食材的錢。雖說聞香閣的材料都是很齊備的,但是雍老還是打心裡認為,如果是舒錦挑選的食材做出來的東西更是美味才對。

舒錦也沒拒絕,接了銀子,表示明天一早就來給雍老做飯。

接著舒錦又教了聞香閣的李師傅做棗糕以及蒸蛋糕的訣竅,實際操作演示了兩次給李師傅,到李師傅基本掌握了方法後,天色也已經到了晚上。

期間,在聞香閣客人不太多的時候,幾個後廚的大師傅們還想試試學舒錦雕豆腐的,結果,那一天聞香閣的豆腐損耗嚴重,弄到最後有人點豆腐菜的時候都沒有原料。

吳掌櫃對於這些大師傅也算是包容,並沒有多加苛責,倒弄的大師傅們很是不好意思。舒錦也就是一笑,乾脆叫小二跟那些想要吃豆腐菜客人說,今日新出幾樣豆花,讓他們嘗試。

於是,碎了的豆腐們又被舒錦利用起來,變成一份份美味的豆花。

青菜豆花湯,三鮮豆花,菌湯豆花,等等等等。一下午舒錦基本就呆在聞香閣的廚房裡幫忙了。這豆花的做法舒錦痛快的交給了聞香閣的大廚們,既沒藏私,也沒有收吳掌櫃的銀子,可謂大方之極,弄得吳掌櫃也心中歡喜。

雍老的晚餐自然是還是有舒錦負責,然後所有聞香閣的師傅們都驚奇的發現,原來,做菜根本就是一件賞心悅事!在舒錦這裡,幾乎隻要是不犯沖的食材,都能被搭配出一樣美味來。

這簡直就是給這些每日裡在廚房中不停機械勞動的大師傅們打開了一扇新的大門。

第127章 徐大寶的憂慮

山寧村的夜依舊安詳,萬籟俱靜的時刻,村人們大多已陷入熟睡。但這些熟睡的人中,卻不包括徐大寶。

他在床上輾轉反側了許久,依舊是毫無睡意。隻因為,他很是有些憂慮:

陸永久,被他們稱作九哥的,是這江興縣以及玉屏鎮兩大勢力之一,也算是他的頂頭老大。本來他好容易混到了九哥的親弟弟陸永成,也就是成哥身邊,還指望著日後能夠靠著大樹好乘涼呢,卻不想,突然之間,縣裡的人就把九哥捉了,並且直接就打進了大牢裡。

成哥幾番疏通,結果都是無功而返,因為給九哥定的罪名,是販私鹽。

販私鹽,在歷朝歷代也都是重罪,在如今大演國更是明令禁止的。這罪名一旦定下了,基本上最輕也要是發配邊疆的。

九哥是否販私鹽徐大寶不知道,可十有八九是做過的。江興縣兩大勢力,一是九哥,再就是被他們叫做穆老狗的穆興慶。臨寧州靠海,自然有製海鹽的作坊無數。江興縣靠海邊如此近,這兩大勢力哪有不碰私鹽的道理?

之前這兩派雖說都想吞了對方,獨霸江興這塊肥肉,兩方卻一直都未能如願,就這麼僵持著。直到,穆興慶送了個遠房的表妹給江興縣丞榮文山當小妾。

穆興慶雖說不至於一躍成了榮文山的大舅子,卻也沾了親。穆興慶那表妹又深得榮文山喜歡。於是,最近局勢就對他們這邊越來越不利。到最後,乾脆縣尉帶著人把九哥抓了。

九哥被抓,徐大寶這樣的小蝦米就算是著急也是使不上力氣的。他發愁的是,日後他可怎麼辦?

他不願意做本本分分的莊稼人。可是,如今九哥被抓,但憑著成哥,恐怕穩不住他們曾經的勢力了。如今好些個認識的兄弟甚至有意向投靠穆興慶的了。他卻偏偏在今天,打了邱哥一夥兒。

這樣,日後恐怕他就算是想投靠穆老狗那頭,人家也不會收他了。

若是真讓穆老狗掌握了整個江興縣。到時候他就算想不再鬼混。隻老老實實的做個小買賣都不成了。

「哎!」想著,徐大寶又翻了個身,狠狠的歎了口氣。

「辟啪!」打火石的聲音在室內響起。把徐大寶嚇了個激靈,他撲稜一下的翻身坐起,接著,眼前一亮。

一個消瘦的女人不知何時站在了桌旁。點亮了熄滅的油燈。

「你,你……」徐大寶一驚之下。結結巴巴的說了兩個你字就不小心咬了%e8%88%8c頭,疼的眼淚都要掉出來了。

「我來謝謝你。」來人施施然拖了把椅子,坐在了桌旁,麵色平靜的道謝。絲毫不覺得夜半三更的跑到人家屋裡來嚇人有什麼不對。

徐大寶終於忍過痛。從床上下來,有點一瘸一拐的走到桌子跟前。

舒錦看著他,示意他坐。徐大寶也拖了把椅子。在桌子的另一頭坐了。

「呃,您來。是有什麼事?」

「我說了,來謝謝你。今天,是你在成哥跟前說話,才把那個什麼邱哥趕走的不是嗎?」

徐大寶一聽,又仔細看了看舒錦的表情,覺得她實在不像是要找他算賬的,心下也是一鬆。姑且不論那麼遠,她是怎麼知道自己幫她說話的,嘴上卻依舊討好的說:

「哪裡的話啊,應該的,應該的。」

舒錦不言語,又看了他一眼,成功的把他下邊更加諂媚的話都看回了肚子裡。

「廢話別那麼多,我沒那麼多時間。我來也是想問問你,你們的那個九哥,到底是怎麼回事?」

「啊?」徐大寶一愣,被她問的有些摸不著頭腦。

「我說了,是來謝謝你的。你深更半夜不睡,不就是因為九哥被抓了嗎?那就乾脆跟我說說吧,也許,我能幫你把他救出來。若是成了,就算是還你今天的人情。」

「你能救九哥?」

徐大寶不可置信,可是看著舒錦,卻不敢說出懷疑的話來。

舒錦這個女人不是他們村裡的,他並不怎麼瞭解,可是,因為上一次被修理的挺慘,所以徐大寶還是很怕她的。最近這段時日,他多多少少也聽說了舒錦的事情。她在江興縣跟人比試的事,還有她跟聞香閣有合作的事情他都知道一些。

不得不說,這個女人還是很不簡單的。起碼,頭腦很是靈活。

此刻聽了舒錦的話,徐大寶本著不得罪她,說了又對自己沒害處的想法,就詳詳細細的給舒錦講了下九哥的經過。

之前他就已經給舒錦講過江興以及玉屏這邊的勢力情況,這次更是講的詳細。不管是他知道的,還是他聽來的小道消息,統統的都說出來告訴了她。

「若是我給你出了主意,你有把握讓成哥聽你的法子辦事嗎?」舒錦詢問了一些情況之後,最後問徐大寶。

「呃,別的不說,我跟著成哥挺久的了,他一直對我很照顧。若是你的法子可行,他肯定聽得進去的。」

舒錦聞言點頭,想了想,又問:

「你說,九哥跟臨寧州司馬嶽成濤有親?」

「嗬嗬,其實不是什麼很近的親戚,但是,七拐八繞的親戚還是有一點的。不過……」

「不過什麼?」

「嗬嗬,若是想靠這點親戚關係把九哥撈出來,卻不夠的。」

舒錦聞言,白了他一眼。

「我當然知道這個。若是這條路走得通,九哥如今怎麼還會在牢裡。這親戚關係可不是這麼用的。」

「呃!衍峰嫂子,你真有法子?」聽了舒錦這話,徐大寶也不由得生起些希望來。連稱呼都不知不覺換了個。

「法子是有,可以試試看。若是你們真能按我說的法子辦,十有八九還是能成事的。」

「那你說!你說!若是九哥能出來,我一準兒讓他好好謝謝你!」思兔網文檔共享與在線閱讀

舒錦一聽,卻搖頭:

「不,若是九哥真能出來,你暫時不要說這主意是我出的。如果他們實在不相信是你出的主意,那你就說,是有個高人幫忙。順帶再告訴他們,日後,還有合作的機會。」

徐大寶聽的一愣一愣的,但是想想,還是點頭答應了下來。

舒錦見他答應,想來以徐大寶的膽子,也不敢對她陽奉陰違。便把自己的法子說了出來。

「你這樣……」

第128章 回村

舒錦同徐大寶說了許久,確定他把每一步都聽清楚了,這才起身準備離開。

徐大寶雙眼晶亮的把她送出門,心裡對這個女人佩服的真是五體投地。等回了屋子,他更是興奮的睡不著了,想了想,乾脆就起身整理好自己,去旁邊的屋子跟他娘打了聲招呼,連夜就跑去了玉屏鎮上。

徐大寶如何找成哥進行部署救人不說,單說舒錦回了趟山寧村裡的自己家,拿上自己定製的炒鍋還有許多用得上的工具以及她醃製的醬,也連夜回了玉屏鎮。

到了第二天早上,舒錦直接在家裡包好了幾籠屜肉包子,然後端著去了聞香閣。

在聞香閣生火蒸熟包子,又熬了份鹹粥,還用她自製的辣油跟豆瓣醬拌了幾碟小菜。包子噴香,清粥小菜雖說是看似普通,味道卻是從沒嘗過的,把雍老吃的滿足極了。

到解決了雍老的早餐,舒錦便去買了幾十斤的牛奶。

到舒錦領著人弄了幾十斤的牛奶回來的時候,柴衍峰也已經吃過了早餐,推著輪椅出來活動。正看到舒錦把一桶桶的牛奶都倒進了一個及%e8%83%b8高的木桶裡。

這桶是頭些天舒錦特地去訂製的,桶身上下等粗,外圍上、中、下各部分別用籐箍箍緊了。柴衍峰頭次看到時,還好奇的問過,不過舒錦沒細說。今天一早舒錦就在院子裡挖了個坑,把這桶埋了五分之一到地裡。

牛奶倒進去以後,舒錦就拿出跟這桶一起訂製的兩樣東西:一個是在中央固定著一根一握粗的長木棍的木板,木板上,在木棍的周圍還均勻的分佈著四個方形的孔;另一個,是反麵加固了木條的桶蓋。桶蓋剛剛好可以把木桶蓋個嚴實。木蓋上邊有個洞,剛剛好可以把木板上邊固定的那根長木棍露出來,卻不會把髒東西漏進桶裡去。

如今天氣還是有些熱,但舒錦還是放了些溫水到牛奶裡,讓牛奶更快的發酵。

利用等待發酵的時間,舒錦出去買了中午飯所需要的食材。等到她把東西採買完,就開始「打酥油」。

上一世。舒錦會做的許多西點都要用到動物黃油或者起酥油的。可是,在如今這個時代,她卻沒有找到現成的可以用的東西。所以。她早就想要自己做酥油出來。

這種打酥油的法子,是傳自藏家。工具很簡單,過程卻挺繁瑣。

舒錦兩手握住桶中央的木柄,用腰、臂以至全身力氣。慢慢的壓著桶內的那塊木板下沉,到木板觸及桶底鬆手;桶中牛奶的浮力把木板慢慢的托起來。一直到木板浮起來,舒錦就再次把它慢慢的壓下去。

如此反覆。

就這樣機械的重複了許多次後,舒錦終於把蓋子打開,小心的用勺子。把桶中牛奶表層