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長辮子,真是惹眼,也格外的與眾不同啊。

隻是蘇靈倒沒在意,一個轉身很快就進了後門,一個閃身便消失了。來至清荷苑,剛一穿過角門就遇到晨練的劉元平,他看著蘇靈的兩條麻花辮髮式,微微一愣,這丫頭的髮式還真是從沒見過,真不知道她到底是不是衛君國的子民,為什麼說話做事總是透著一股異域之風。

「劉叔早。」蘇靈莞爾一笑,臉頰邊各呈現出一個淺淺的酒窩,這幾天給主子做藥膳,倒是沒見那張蒼白的臉恢復血氣,她反倒被養得白裡透紅起來了,還有那迎風而起的紫色蝴蝶結髮帶,一上一下起起落落,給人一種飄逸感。

果然,人靠衣衫馬靠鞍!劉元平剎時眼前一亮,這小丫頭雖然不是絕色佳人但是卻給人一種無法言明的氣質,看似小家碧玉,實則很有女中豪傑之風,說話做事絕對不輸給京城裡那些皇家貴族的千金小姐,甚至更勝她們一籌。

「靈兒早。」劉元平淡然一笑,很是牽強,看來平時也是不苟言笑的人,和他那主子一樣,估計他們這些人生下來就不會笑的。「靈兒,昨晚你要的東西我一早便親自去集市挑選,枸杞,黃□,山藥倒是在一家頗有名氣的藥店買到了,那個山藥還是掌櫃的自己種的,所以在地窖存放一些,我多出了十倍的銀子才買來四五根。隻是,銀耳跑遍了杭水鎮所有食材鋪子也沒有買到。」

「劉叔,沒關係。能買到枸杞、黃□、山藥己是出乎我所料了,有這些就夠了。」蘇靈微笑著說。

銀耳野生的本來就極少,若是有,也多是生長在深山野林裡,估計杭水鎮怕是沒有,至少她尋找野木耳這麼久了,卻從來沒有發現野銀耳。也許在某個山上也是有的,怕是沒人敢食用所以也就不知道,也難怪,林子裡的東西多半是有毒的,古代人也是不敢隨意使用的,怕是也有吃死人的緣故。不過啊,能找到黃□,枸杞和山藥這已經讓她很意外了。

早飯依舊是很簡單,蘇靈給君錫運準備了山藥紅棗粥。山藥也具有化痰潤肺之功效同時也很滋補;另外配一個素包子。昨晚她離開時,就交代了汪嬸今天早早起來和好麵,等她過來麵就發酵好了,然後讓汪嬸子揉麵,她則是把白蘿蔔豆腐剁成細碎後放入木盆裡,又打了四五個%e9%9b%9e蛋在鍋裡分二次煎成薄薄的蛋餅後放到案板上,也剁成細碎後放入木盆裡,撒上鹽、五香粉、麻油然後攪拌均勻,一盆色香味俱佳的素餡包子料就調好了。她□皮汪嬸包,不一會就包了四五十個包子,這個不但是給君錫運吃的,大家都有份,然後又為眾人煮了一鍋小米粥。

簡單的吃過早飯後,蘇靈依舊由陸青護走回了盤水村,而其他人則是各忙各的事。其實也真沒什麼好忙的,就是四大護衛輪流暗中保護著君錫運,劉叔理一些瑣事,晴雪就負責君錫運的起居穿衣之類;最忙的也就是她蘇靈了,一會要去山裡采野味,一會又要思考著每日三餐如何去給君錫運準備,即能養胃又能補元氣,實在是很傷腦子。

轉眼的功夫又到準備午飯的時間了,採了小半筐野蘑菇後,蘇靈便走出山林,洗了手後,又風風火火地趕到了清荷苑。還好早上趁著熬粥的空檔,她就交代汪嬸子把%e9%9b%9e給殺洗乾淨,然後把一整隻%e9%9b%9e放在一口稍微大的砂鍋內,再撒上一些黃□枸杞,放在爐灶上小火慢慢燉著。

等蘇靈一進來,便聞到廚房內到處散發著的香味,打開鍋蓋後,那一鍋濃白的%e9%9b%9e湯顏色濃白鮮亮,雖然沒有嘗,單看這顏色,那味道絕對讚的沒話說了。

「這%e9%9b%9e湯可真是香啊。」這時,汪嬸也把洗殺乾淨的兩條鯉魚放到案板上,含笑著對蘇靈說道。

「是啊,中午我們也可以喝上一口的。」蘇靈朝汪嬸笑道,反正君錫運最多就是喝一碗,肉和餘下的湯他們中午可以吃的。

「這個,可以喝嗎?」汪嬸有點不信。雖然這幾天下來蘇靈都說讓她一塊吃飯,但是她從心裡是不敢的,每次都悄悄回到前麵的大廚房吃的。她心裡尋思著,雖然晴雪他們是下人,可是這下人也要分等級的,在京城能給大戶人家的公子當隨身的侍者,在這杭水鎮也不比那些鄉紳秀才差,雖然沒有見過這君公子,但是從劉管家晴雪等一乾人吃穿用度來看那絕對是貴族大戶,所以這劉管家、晴雪姑娘、平時能客氣給她老婆子說句話,已是不易了,她哪裡還能添著臉去和他們一桌吃飯呢。

「這麼多君公子一個人也是吃不完的,況且他每頓隻吃新鮮食物,這麼多難不成扔了啊。汪嬸你放心吧,主子家不是那麼小氣的人。」但看能給自個的下人穿那麼好的衣服,吃這麼好的夥食,就知道這君公子的人品絕對不差,至少不會苛待下人。「汪嬸你先把米放鍋裡蒸上。」見汪嬸一個勁地拍手,蘇靈無奈地搖頭,若是汪嬸執意不去,她也不會勉強,要不她也會不自在的,一會每樣菜都給她留起來,讓她在小廚房吃吧。

說話間蘇靈開始動手料理那兩條洗殺乾淨的鯉魚,用刀在兩邊魚身上各劃五刀,然後用稍許白灑和鹽塗抹魚身,放在一邊醃個十分鐘,趁著醃魚的空檔她跑去荷花池摘了三四片荷葉。回來後又是忙著切肉切菜,一切原材料備齊後就等著下鍋蒸的蒸炒的炒。

中飯給君錫運準備的是%e9%9b%9e湯,小米粥,還有一道荷葉清蒸鯉魚。他們這一幫下人的午飯是,白切%e9%9b%9e、紅燒肉、木耳炒蛋,家常茄子。木耳炒蛋、家常茄子,君錫運也可以吃一些的,就用小碟子盛了少許給他,到時愛不愛吃,就看他老人家的心情了,也不能太委屈了他,能吃的食物還是盡量給他吃吧,反正他們大家都沾他的光呢,因為他隻能喝湯所以那隻%e9%9b%9e就留給他們吃了,這樣也算不浪費糧食。蘇靈還真是手腦並用,手裡不停地忙活著,腦子也飛快的思索著。

魚醃好後,蘇靈在魚肚子裡再次放上蔥斷薑片,用二張荷葉緊緊地包裹好再用繩子纏繞一圈這樣荷葉就不會張開,這才上鍋蒸。

好在這個小廚房裡鍋夠多,可以多鍋並用,也省了很多時間。碳火爐灶上小火燉著%e9%9b%9e湯和小米粥,這邊一口鍋中,下麵煮米飯上麵蒸魚,另一口鍋則可以炒菜。

汪嬸燒火,蘇靈在灶前風風火火地忙碌著,隨著她揮汗如雨的翻炒,紅肉燒己呈現出誘人的色澤,那香味也勾引著人的口水流出來,絕對不比鴻福酒樓的大廚手藝差分毫的。

隨著一道道色香味俱全的菜出鍋,汪嬸那是給蘇靈一百個贊,一千個佩服,這麼一個十五六歲的丫頭竟然能燒出這一手好菜,比鴻福酒樓的大廚還厲害啊。

「終於大功告成了。」蘇靈輕喘一口氣道,隨手解去腰間的圍裙,在門外廊簷下的水盆裡清洗乾淨雙手後又換了一盆水,拿起一邊的帕子汲了水擦洗滿臉的油煙和汗水,真想洗個澡,渾身上下都是汗水和油煙味。

當蘇靈把飯菜端過去時,整個清荷苑都飄著濃濃的香味,當然,這香味順著風也飄至屋內屋外,院裡隱藏暗處的四大護衛肚子也不爭氣地咕咕響起,就連君錫運也不再像前幾日那麼淡然自若了,一雙狹長的絕美鳳眸終於一瞬不瞬的盯著蘇靈手中的托盤。

濃香的%e9%9b%9e湯,荷葉飄香的清蒸鯉魚,光這兩樣菜就誘的人流口水了。君錫運長籲一口氣,終於見得暈腥了。

因為魚肉易消化,蘇靈才肯給他吃的,否則還是得喝湯,暫時肉是不能吃的。

當然這次的午飯不但君錫運吃的歡愉,其他人也都吃的眉開眼笑,心滿意足。

前院,劉元平,晴雪等一乾人看著一桌子豐富的菜,還真是閃瞎了他們幾人的眼睛,沒想到蘇靈還真是:真人不露相啊;竟有如此了得的廚藝,前幾次吃她做的飯,那味道很是家常清爽,沒想到這次是有魚有肉,味道那讚的沒話說。但看眾人嘗一口後那臉上驚訝的表情就知道了,她這手藝若是稱第二,那衛君國絕對沒人敢稱第一。

☆、020 風言風語◥思◥兔◥在◥線◥閱◥讀◥

午飯過後半個時辰,蘇靈吩咐汪嬸去燒上一鍋開水,又讓陸青再去採摘幾片嫩荷葉來,等到水開後,她把事先準備好的紅棗、荷葉,依次放進去,再蓋上鍋蓋悶上十分鐘。

自打給君錫運說不能飲參茶,就是普通的茶也不行。估計這幾天來,那位主子大人都沒喝過水吧,所以蘇靈就研發了一款適合他喝的茶水來,要知道人不喝水是不行的,尤其是在這麼乾燥的秋季,身體更是不能缺水的。

等到荷葉和紅棗充分的融入到開水中,水由無色漸變成淡綠色。找了一個新的沒泡過茶葉的翠玉茶壺,蘇靈小心翼翼地把清水盛進去,不摻加進一片荷葉和紅棗,隨後交待了汪嬸晚飯要收拾的幾樣菜,而後她就端著茶盤出去了。

「公子,這是由荷葉和紅棗一起煮的茶,可以寧神、清熱、解毒,但是,每天飯後一個時辰方可飲用,晚飯前一個時辰要停止飲用。」此時距離午飯己經過了一個時辰了,蘇靈便拿起榻幾上的白玉瓷碗,倒了一碗遞到君錫運手中。

他不語,依然清冷儒雅的倚在榻上看書,伸出修長的手接過茶碗,淺淺地小啜一口,果然清香如蓮,雖然比不了上等的雨前龍井、雪頂寒翠,倒也別有一番清爽。

「算是能入口。」淡淡地飄出這麼一句。

聞聲,蘇靈麵無表情,內心卻翻著無數白眼,就算不能入口您老人家也得入口不是嗎?這話蘇靈當然沒敢說出口,隻是悄悄地白了他一眼,淡淡地說:「茶葉飲多了傷神,尤其是晚上影響睡眠,而眼下公子體質虛弱不適易飲茶。隻是,人除了每日必須的三餐,水也是必不可少的,尤其是秋天,極易乾燥,很容易上火的,要喝大量的水來補充體內的水份。本來飲溫開水最好,隻是怕公子不喝,所以我才想到用荷葉紅棗和水一起煮成茶。」蘇靈表情依舊恭敬,可是這語氣任誰也能聽出話裡的不滿和委屈,她可是辛苦的忙了一上午,無奈有人不領情。

「多謝蘇姑娘費心了。」望著蘇靈微微上揚翹起的小嘴,此時倒覺得她十分可愛,君錫運輕輕扯動下嘴角,終是沒有笑出來,很淡然地說道。然,這細微的變化,連他自個都沒有體會到,所以蘇靈更沒有注意到。

「這是我該做的,但是喝不喝在於公子。」說完福了福身,便朝門外走,剛走二步後扭回頭還是多了一句嘴:「明天早起開始,公子起床後要飲用一碗溫開水,這樣可以清理腸胃補充水分更益於早飯的消化。」雖然知道他不定照做,但是她還是要說。

聞聲,君錫運瞇著狹長的鳳眸,默然不語。蘇靈卻知道,他雖然不說話。但是會按照她說的做,因為他無形中也默默地接受她所有的安排,因為這是來之前就講好的條件,隻是不知道明日過後,他還會在默認中選擇相信她