意做手術，著急回來乾活，結果後麵沒養好，還是要做手術，反而多花錢。你能一次性養好是最好的。”

宋裕明點頭應諾：“是。我就是擔心阿添事情太多太累，他責任心太強了。”

“那是應該的。他做的就是這份工，你也......不要太放縱他了，養成懶散的壞習慣不好。”

“他的性格您又不是不知道，隻有認真謹慎的時候。那天我們公司的財務還跟我說，副廚加班打車都是自己貼的士票，搞得她們很不好意思。”

“是，他像他爸爸，有時候就隻會埋頭做事情，人情方麵不通，多虧了你包容他了。”

“他有這個熱情和興趣，喜歡這份工作，那是我走運，也是飯店的福氣。有他這麼個得力的助手，我也應該多在其他方麵幫他周全，這是相輔相成的嘛，要不然要我這個領導做什麼呢？生活上呢，我比他年紀又大那麼多，當然是我應該多照顧他一點才對。”

“阿添對自己要求高，性格又比較內向，容易想得多。所以其實不用我對他有更多要求了。”宋裕明也很坦白：“我就是希望他開心點，他喜歡乾什麼就乾，他不喜歡乾，那就我來。我現在也還乾得動。”

黃小鳳知道他一向是麵麵俱到的，說話做事都讓人找不出一點缺漏。

這要隻是個上司，或者工作上的夥伴，當上是再好不過。

隻可惜......

她在心裡感歎。或許世間萬事就是難以萬全的。

黃小鳳也坐不了多久，沒一會兒要回去了。宋裕明讓小助理給她叫車，好好把老人家送走。

她前腳走了沒多久，李添後腳就過來了。

“我媽來過？”他很吃驚，又擔心母%e4%ba%b2獨自來有彆的目的：“她沒跟您說什麼吧？”

他簡直是要有心理陰影了。

宋裕明攬著他%e4%ba%b2，情緒很好：“沒事兒，挺好的。明天我們就出院！”

第38章 人各有命

周三上午李添剛到工地，馮廣安就告訴他，點心部有個師傅失蹤了。

家屬非常擔心，找到了單位來，說人是昨天晚上出去吃飯後就沒有回家了，到了早上仍然聯係不上，一起吃飯的朋友都見到他自己好好開車回去了，但就是沒到家。

馮廣安說這段時間荔府都在停業放假，根本沒要人來上班，怎麼可能在單位呢？

家屬當場坐在地上，哭得天見可憐，李添說要不先報警吧。

報了警才發現，人就在拘留所，醉駕被抓，不敢告訴家裡和單位，還給警察留的是個假的家庭住址和單位名稱，所以根本沒有人知道他去了哪裡。

根據警察的描述，這位點心師傅不是第一次了。半年前扣過一次駕駛證，扣6個月，罰2000塊錢，結果，剛拿回駕駛證沒多久就二進宮。

雖然按照最新的法律法規，醉駕已經不入刑了，但拘留還是要拘留的，5天之後才能把人領回去。估計他自己覺得拘留5天放出來不影響上班，就沒有跟單位的人說。

馮廣安和李添在拘留所裡見了人，談了話，那點心師傅可能是覺得丟臉，見了他們倆還裝作沒醒酒，認不出來人，但由於演技極其拙劣，被馮廣安氣得當著民警的麵就罵，你腦子不清楚你他媽還能報假地址給警察？我看你不是喝多了，是腦子有病！

李添在旁邊簡直無言以對。談話後馮廣安負責安撫家屬，他就在門口抽了支煙等著。

煙沒抽到一半，就看到警察局門口停著一輛有點熟悉的帕拉梅拉。他正想著車牌號，身邊一道身影越過去。

“阿盛？”李添認出人。

周作盛也沒想到他們會在警局碰麵：“師父？你怎麼在這兒？”

李添上下打量這位周大少爺。周作盛向來不注重打扮，不愛穿金戴銀，但沒有到不修邊幅地步，他現在身上那股味兒都聞著李添心驚：“我們一個師傅酒駕，我過來簽字。你……”

該不會也是被抓的吧？

周作盛的演技自然很多：“我就是吃了個蛋黃派，我不知道那東西裡也有酒精……”

李添也不揭穿他：“得了個教訓就要長記性。”

周作盛攬著他的肩膀：“師父你吃午飯了嗎？要不然一起？順便幫我慶祝慶祝出獄唄。”

李添不是在工地上吃盒飯也是要回家伺候領導的，反正周少爺錢多，不吃白不吃。

兩個人乾脆就找了個商場吃日本料理，還是近幾年最流行的OMAKASE。

廚師都認識周作盛，應當是店裡的常客。周作盛見人張口就要酒水單，李添擋了他一下，說你才出來，算了吧。我也不能喝。周作盛這才尷尬地把酒水單放下了。

於是就冰鎮可爾必思配藍鰭金槍魚大腹。油脂口感剛好被酸甜飲料衝淡，倒也不錯。

“下午還要去上班嗎？”李添一邊看廚師切生魚片一邊隨口問。

周作盛捏著吸管往飲料杯裡吹泡泡：“我辭職了。沒上班了。”

“和悅”的收購案不可能這麼快就完成，周家不一定已經失去了對和悅的掌控權，周作盛這時候就辭職了，顯然是信心全無了。

不過這到底是人家的私事，李添也不好乾預：“你開心就好。”

“我現在也是這麼想，人生苦短不如及時行樂。”周作盛一拍大%e8%85%bf：“誒對了，我聽說荔府在停業，停到什麼時候？我下周要去日本玩，要不要一起來？師父你還沒有出國過吧？我們人不多，隻有幾個我最好的朋友，年紀都差不多，都很好說話的。”

他壓低聲音，露出一個意味深長的笑容：“還有幾個漂亮妹子，不過你應該不感興趣了。”

李添禮貌地笑一笑：“我要看著工地的。總廚最近%e8%85%bf腳不方便，我也不放心他一個人在家。”

周作盛也聽說了荔府爆炸的消息：“那可惜了。總廚最近還好吧？”

“他恢複得還不錯，每天都在複健。”

“你們都忙。我還想著什麼時候約你出來喝酒呢。”

“我也想享福啊，沒你那麼好的條件。”

周作盛以為他諷刺他：“能者多勞嘛。反正，我現在是想開了，我又沒本事，就是喜歡玩，而且我沒玩得很過分，對吧？”

“我跟我爸媽也這麼說，我總比那些拆二代好，既不去嫖，也不賭，一不沾毒品，二不沾人命，不會有一天警察找上門要他們給我收拾爛攤子，也不會玩得傾家蕩產，最多最多，也就是像這次這樣，運氣不好，吃了個蛋黃派。”

“當然了，我爸媽養我肯定是虧本的。但我也不想啊，他們生之前肯定要想好的呀，生出來孩子沒出息，這也是一種風險嘛，你做風險投資肯定要想著有虧本的可能性啊。”

李添都聽笑了：“你還有道理了。”

周作盛撇撇嘴巴：“本來就是這個樣子的。而且，你也不知道意外和明天哪個會先到，是不是？這個世道，要是再來三年，誰說得好呢？”

他把膝蓋上的一塊淤青給李添看：“我這次還差點和一輛車撞在一起，幸好骨頭沒事。我媽現在想開了，她隻要我活著就好。都養這麼大了，萬一要是沒了，那才是沉沒成本巨大。”△思△兔△網△

宋裕明對周少爺的弘論這麼點評：“昨天我跟咱們小區的物業公司老總聊天，他女兒也是一樣的。反正家裡不缺錢，與其在外頭卷生卷死，還不一定拿得到養老金，不如早點歇息，起碼保證身體健康。”

“倒不一定要賺多少錢、有多大出息。隻是，人總要有點事情做，要和社會接觸，要不然精神上沒有寄托，日子不一定就開心。”李添還是不理解。

“人各有命吧。”宋裕明也不看好周作盛：“他這樣下去遲早會出事，今天吃蛋黃派，明天不知道會不會吃牢飯。你彆忘了，他給你下過藥，以後能不來往彆來往了。”

李添悵然若失。

宋裕明揉揉他的腦袋，安慰地把他拉過來%e4%ba%b2嘴巴。李添才想起來正事：“對了，競哥的事情，您打算怎麼處理？”

何競就是那個醉駕的點心師傅。

“馮叔的意思是，馬上就要開業了，如果這個時候把競哥開掉了，點心房少了人，周轉不過來的。”

“他想保何競？”

“倒也不是想保，主要是怕沒人乾活。我想著，要不就現在開始招人，招到了之後再談遣散。”

“那就招吧。反正，阿康走了熱菜部也要招人的。”

李添推著輪椅從客廳到庭院裡。

盧夏正坐在院子裡一口大盆旁邊刷生蠔。正是吃生蠔的季節，聽說宋裕明受傷住院，關家托人送了一大箱生蠔過來。李添看著數量多，乾脆把幾個部門主管和熱菜部的幾位師傅叫到家裡來吃飯，連帶著住院期間從各路朋友手裡收到的大閘蟹、鱸魚、帶魚、毛蚶……一起也做了，就當是給宋裕明慶祝出院。

宋裕明%e8%85%bf腳不便不能乾活隻能等著吃，廚房裡李添領隊，盧夏負責處理魚類和海鮮，燒臘部主管張兆良負責配菜和調料，扈幼文站在一隻灶頭前麵燒帶魚，馮廣安在另外一個灶頭上蒸螃蟹和鱸魚，李添把烤爐架在了院子裡，買了荔枝木過來專門烤生蠔。

他把盧夏刷乾淨開好的生蠔整整齊齊碼在架子上，生蠔烤出的汁水和油分從網眼中間滴進烤爐，發出滋啦滋啦的聲響，油脂爆開引起小簇的火苗上竄。等蠔肉的裙邊微微開始蜷縮，再把事先調好的蒜蓉醬倒在上麵，出爐前灑上蔥花。

門鈴這個時候響，盧夏跑去開門，是許英紅拎著一個大水桶：“阿夏來幫忙。”

盧夏伸頭往那水桶裡麵看：“呀，黃鱔！”

“老板一大早上打電話給總廚，說有好的黃鱔要不要？總廚想著今天估計缺個主食，可以煲黃鱔飯了。”許英紅笑道：“就是要麻煩你們做，家裡應該有砂鍋吧？”

李添也湊過來看熱鬨，那水桶裡麵的黃鱔各個有拇指那麼粗，悠然地在桶裡遊著，條條都是鮮活的：“有有有，在抽油煙機下麵那個櫃子第二格，洗乾淨的砂鍋，可以直接用。難得這個季節了，還有這麼肥這麼好的黃鱔。”

剛好熱菜部的現任頭灶也在，他把黃鱔接了過去：“你們先吃，不要等我。”

幾個人把菜端到院子裡吃。

這個時節反而坐在外頭是最舒服的，近秋季的溫度，又吹一點北風，皮膚上能感覺到微微涼意，套一件薄薄的針織外套或者一件長袖衣服就夠。中午也不是很熱，太陽出來看著人心情好，院子裡彌漫著蒜蓉醬的香氣。

因為病人不能喝酒，李添又在戒酒期，所以就乾脆沒有開酒，盧夏複刻了李添的紫蘇檸檬水當飲料。生蠔和螃蟹都是寒涼的東西，海鮮也不容易消化，紫蘇散寒和胃，搭配起來正好。

剛剛出爐的生蠔各個白淨肥厚，裙邊展開鋪滿整個殼麵，蒜蓉醬用得多，油淋淋地覆蓋住生蠔，經過