，每天都有這麼多牛奶，兩人喝不完隻能放著發酵，再煉製成奶酪或者是黃油之類的副產品。

趙葉青把新擠出來的牛奶一半倒進鍋裡，加上白糖熬煮。

一邊熬煮，一邊輕輕攪動。

“這兩日，咱們就去把種菜的區域給規劃出來吧。”

本來在去年剛到這裡的時候，兩人還想著要找辦法回去，家裡就沒有好好規劃，種菜也是隨便種一點。

連屋子也是最後看著天氣要變成冷了，才決定要搭建新房子。

可現在的情況，回去也不知道是什麼時候了，那家裡不管是吃菜還是種水稻小麥等主食，都要好好準備起來。

屋子後頭的小菜地繼續沿用，用來種一些蔥薑蒜之類的作物。

院子後頭的圍欄外麵，再擴出一塊地能多種些菜。

像是之前在梅山的時候一樣，院子裡外都有菜地。

她想著以前的房子，就%e8%84%b1口而出，“要不咱們給家裡做個圍牆吧。”

草甸上的危險也不比山裡少，更何況兩人還遇到過狼群，雙方還結下了梁子。

越想越覺得有必要。

現在雪還沒化，把紅泥拉回來，就按照之前那樣做，把屋子外頭用磚圍上，外頭新規劃的大菜地就不弄磚的了，要是做完了家裡圍牆還有空的話，再考慮菜園的圍牆。

就隻有做磚要麻煩一些，就算做大紅磚，也得花上不少時間。

穆奚沉%e5%90%9f片刻道，“我們可以做水泥板。”

說罷，他就走回房間，把紙筆拿出來畫圖。

“我之前就有見過，有一些養殖戶他們搭建養殖場的時候，就用過這種水泥板來快速組裝出一個圍欄，不用的時候還能拆下來換一個地方拚裝。”

說著就在紙上畫圖，“你看，就是把水泥澆築成同樣的大小，除了水泥板子，還需要幾根立柱和埋在土裡的底座，立柱和底座都有榫槽，到時候直接把水泥板卡進去就行了。”

趙葉青看著圖紙就覺得可行，“那我們就需要做幾個模具，最後把板子拚上去就是了。”

這方法可比做紅磚簡單多了。

雖說可能堅固度不會很高，遇到猛獸拚命衝撞肯定是扛不住，但即使是紅磚做的，估計也扛不住。

正常情況下，動物趨利避害的本能，看見有圍牆攔著，隻要不是什麼死仇，或是發了狂，也不會真的來拚命撞牆。

而且水泥板做的足夠光滑，彆的不說，起碼不會像之前那樣，浴室裡頭跑進一條蛇。

她有些興奮，正想把圖紙完善一下，忽然想起自己正熬煮著的鍋，趕緊走過去看。

還好沒有焦糊，鍋裡的牛奶水分已經蒸發差不多了，和糖混合後，裡麵剩下的就是淡黃色的粘稠液體——煉%e4%b9%b3。

趙葉青把煉%e4%b9%b3盛出來，將油鍋給架上。

這油已經炸過好幾次東西了，再炸一次就不能再用了。

這油已經用澱粉洗過一次，現在又用黑了，再用就太過分了，她也怕出什麼問題。

主要是家裡現在炒菜的油，用的都是牛油羊油或者是黃油，現存的植物油足以支撐到她把油菜花種出來。

到時候按照穆奚以前說的，把他記憶中的榨油工具做出來，家裡就不會再缺油了。

等油溫稍稍起來一些，趙葉青就把之前做的牛奶小饅頭放進去炸。

油溫不能太高，不然剛放進去就會炸糊。

這會油剛熱，把小饅頭放進去，筷子翻動著慢慢炸。

她為了消耗牛奶，之前做的包子饅頭，兩人都優先吃饅頭配牛奶，吃完了饅頭就用牛奶做牛奶小饅頭。

鍋內油逐漸變熱，小饅頭的表皮也慢慢變得金黃，看著差不多了，就撈出來濾油。

隻有三指寬的牛奶小饅頭，趙葉青炸了滿滿一盤，等多餘的油濾乾了，就把正在畫圖紙的穆奚叫過來。

筷子遞給他，“小心燙。”

沒有準備小鹹菜，黃金小饅頭當然是要配煉%e4%b9%b3，這倆的CP她已經鎖死。

金黃的小饅頭表皮已經酥酥脆脆，油炸後的碳水就沒有不好吃的，不管是炸饅頭還是炸油條油餅。

裹上甜絲絲的煉%e4%b9%b3，美味兩個字她已經說累了。

穆奚愛吃甜，這組合也是極符合他的口味，兩人把一大盤子小饅頭吃了個乾淨。

當晚，兩人就把水泥板的模具圖紙確定了下來，等到了第二天一早，穆奚就拉著小紅出門去砍樹。

趙葉青也跟著起來了，穆奚要去砍樹，她也不能偷懶了，牛羊%e9%b8%a1都得喂。

把家裡的動物都喂過之後，還得處理發酵好的牛奶。

家裡的牛奶每隔幾天就會發酵好一批，現在天氣還不熱，就囤著等到數量足夠多了之後，統一做成副產品。

黃油還沒有熬好，穆奚就牽著小紅回來了。

在院子裡鋸木板，按照圖紙製作模具。

廚房裡的黃油香氣飄散出來，穆奚聽見自己的肚子叫了一聲，這才看了一眼時間，發現早就已經過了午飯的時間。

估計趙葉青也忙忘了，把手套%e8%84%b1下來，走進廚房打算做點東西吃。

進去就看見趙葉青正在切著什麼。

聽見他的腳步，回頭道，“模具做好了？”

“差不多了，就差最後的開槽。”

他回答著走近，發現她切的是牛肉塊，一大塊牛腱子被分割成了小塊。

“我想著最近天氣不是馬上要變熱了，這些牛肉現在得趕緊處理了，大部分已經做了肉乾和臘肉，這塊牛腱子我想著就剁碎了，做成香腸。”

第187章 水泥板圍牆

穆奚點頭，洗乾淨手走回來，接過菜刀，“我來切，你去歇一會。”

他先留了一部分牛肉出來，切成了片，起鍋燒水煮了牛肉湯，往裡頭下了一把麵，“吃香菜就去扯兩根。”

趙葉青把還不算粗壯的香菜扯回來的時候，牛肉麵已經出鍋了。

洗乾淨的香菜灑在上麵，兩人邊吃邊聊。

吃完了穆奚正洗碗，忽然道，“你讓我提醒你的，那白樺茸還在呢，彆忘了。”

趙葉青正把黃油盛出來，“嗯嗯，記著呢。”

穆奚先是把牛肉餡給剁好，又趕在入夜之前把模具做了出來。

兩人午飯吃得晚，後麵一直不餓，洗漱上床了趙葉青才感受到了突如其來饑餓。

她轉過頭對著穆奚眨了兩下眼睛。

穆奚失笑，“餓了？”

她點頭如搗蒜。

起床穿衣走出房間，現在家裡還剩下的鮮肉都放在了室外的木箱子裡，溫度上升後積雪裡頭已經沒有辦法用來儲存了。

從裡麵翻出了剛做好牛肉腸。

牛肉腸大部分都掛在了廚房火塘頂上煙熏，還有一部分紮了小孔煮熟了存在箱子裡。

這一部分都做的比較小，巴掌長一根，提前煮熟了要吃的時候隻需要拿出來用油煎一煎就能吃，就像是平時買的那種烤腸。

熟得也快，生火煎腸，總共就花了十幾分鐘。

穆奚一共煎了五根，用盤子裝著，還在盤子邊緣放了辣椒麵做蘸料。

拿進房間，趙葉青正擼狗子玩，聞見香氣就下了搖椅。

穆奚把筷子遞給她，“我不怎麼餓，你吃三根，我吃兩根。”

趙葉青點著頭接過筷子，第一口沒有蘸辣椒麵，先吃了原味的，才能嘗出好不好吃。

牛肉餡加了黃油，攪和的時候還添了高湯，這會煎好了一咬下去，裡麵的汁水在嘴裡炸開，鮮味填滿了整個口腔。

好吃！蘸了辣椒麵更好吃，她強行忽略旁邊被烤腸吸引的幾隻狗子，硬是一口都沒舍得分出去。

一狗給了一根牛肉乾。?思?兔?在?線?閱?讀?

三根純肉腸下肚，看著分量還不多，卻十分頂飽，

吃完了，穆奚遞給她一杯冰鎮%e4%b9%b3清。

做餅乾沒用得上，冰鎮了當飲料喝還是不錯的，淡淡的奶味喝著不膩，冰鎮後又十分的清爽。

吃飽喝足好睡覺。

可這吃宵夜的戒一旦開了，就止不住了。

第二天同一時間，她又餓了，和宵夜習慣一直持續到了水泥板做完。

趙葉青理直氣壯，“白天辛苦乾活，晚上餓了吃點，十分合理。”

穆奚無一不應，直到水泥板做完了，她非但沒有因為乾活瘦了，反而還胖了一圈。

不過這次她絲毫不焦慮，因為她知道，接下來就要為開春做準備了。

兩人先是在原本院子圍牆的邊挖了一圈，將水泥底座放進去，立上水泥柱之後，再把一塊塊水泥板嵌進去。

為了節省時間做的水泥板，中間還澆築了薄薄的木板，這樣能既保證了水泥板的厚度，也能讓水泥板乾的快一些。

缺點就是太重了，兩人一整天都沒有拚完，整個院子四個方向的圍牆，光是組裝就花了三天。

組裝完不能休息，得趕緊把挖的一圈用泥土回填加固，這樣水泥圍牆才不會倒。

為了承重更好，在圍牆的內側，每一塊水泥板的中間還用木棍插進地裡做了支撐，這樣即使是中型動物從外麵撞也不會倒下。

全身如同被打過的酸痛，讓趙葉青十分受用，因為她清楚的感覺到了自己在短短幾天就瘦了一圈。

現在隻要一走出房間，就能看見院子被灰色的水泥板包圍，雖說風景被剝奪了，卻讓人十分有安全感。

休息了兩天，兩人又開始準備開墾出大菜園的種植地。

“不用種太多，但是品種可以多一些。”

趙葉青站在規劃好的位置上，用腳把長寬量出來。

“都起壟種植，有的種一壟就行，間隔的寬的就種兩壟。”

之前在梅山的時候，有些作物就種了太多，導致後麵收成的時候兩人都累的不行。

今年種菜是其次，更重要的是把水稻小麥種出來。

規劃好了位置就開挖。

菜地麵積不小，土豆紅薯也都種在裡麵，這次她不種那麼多了，就各種兩三壟，吃完了秋天再種。

先是把大小的範圍確定好，在邊緣挖一圈。

地麵上還有沒完全融化的積雪，這些積雪在融化後可以殺死土裡的蟲子，還能增加肥力。

趙葉青不打算把雪鏟，隻是先在周圍做個籬笆。

現在積雪不厚，再等一小段時間就會融化。

種植的地方不能撒鹽融雪，不然土地上留下鹽分，就沒辦法種東西了。

範圍很快就挖好，穆奚環視一圈，“土豆種的早，一般二月初就能種植了，現在這氣溫再升上去幾度也就差不多了，等雪融化再翻地會不會來不及？”

家裡的土豆在搬回來的時候就是已經處理好的薯種，山下的村民在儲存之前就放了拌種劑保存，避免發芽腐壞，也有一部分沒有處理過的，但是發了芽點，她也帶回來儲存了。

拿回來後放在地底下保存到現在，天氣太冷了，存活的並不多，能不能種出來還另說。

凍傷了不少，有