她就會回抱過去，然後直白的表達著愛意。

這時候，穆奚就知道，她是不開心了。

趙葉青這人看著冷靜清醒，實則情緒敏[gǎn]，他離開她身邊太久，很多東西容易忽略。

直到朝夕相處這麼久之後，他觀察她的行為和情緒變化，發現她每到這種時候，就會用表達愛意的方式，來宣泄自己難過。

他可能還不太明白趙葉青的難過來自於哪裡，可每到這種時候，他隻要抱著她和她說說話，就能感受到她的情緒變得緩和。

穆奚一條%e8%85%bf的膝蓋跪在搖椅的邊緣，俯身抱住趙葉青，下巴抵在她的脖子附近。

手掌在她背後有節奏的輕拍，用喃喃的語調說著，今天家裡的小羊又長大了一圈，羊毛軟乎乎的，小綿羊看著像一顆花椰菜......

暖洋洋的呼吸打在脖頸之間，不知道說了多久，懷裡的人呼吸變得平緩，穆奚輕輕直起身子，讓血液不流通的%e8%85%bf恢複知覺後，才彎腰抱起女孩放在床上。

自釀的青稞酒還不錯，第二天早上起來，趙葉青也沒覺得頭疼。

起來的時候，穆奚難得還沒醒，外頭的天還是灰蒙蒙的。

零星的好似還飄著一點雪花。

壁爐裡頭的火還發著微微的光芒，就像是一個暖黃的小夜燈。

趙葉青支著頭，看著身旁的人。

嘖，真好看。

穆奚的睡相還行，也不打呼，就是老愛抱著她睡，他的體溫又高，現在冬天還好，夏天估計真扛不住。

看一會，迷迷糊糊的又睡了過去。

再醒來的時候，穆奚已經不在身邊，她爬起來穿上衣服出門。

昨晚好似是下了一場小雪，穆奚早上醒來的時候，已經把小路上的積雪清掃乾淨了。

廚房裡沒人，鍋裡煮著粥，估計是在喂牛羊。

趙葉青估算著這天氣升溫的情況，最近升溫的很快，家裡的牛肉還剩下不少，羊肉和熊肉也是。

吃不完得想辦法儲存。

熊肉能用來喂狗子和豹子。

羊肉剩的不多，牛肉是最多的，實在不行就做成牛肉乾。

以前她買過蒙族的牛肉乾，半乾的和超乾的都買過。

超乾的那種耐儲存，越嚼越香，就是十分費牙。

鍋裡的粥已經煮的有些黏糊了，桌上擺著一個碗，碗裡麵是調好了味道的牛肉末。

趙葉青把牛肉下到粥裡，往裡麵加了一點開水繼續煮。

等到穆奚喂完了牛羊匆匆趕回來，發現趙葉青已經在守著粥了，才鬆了口氣。

“牛好像快生了，我看了一會，還好你起來了，不然這粥得糊鍋。”

趙葉青都快忘記牛的孕期了，“那要準備什麼嗎？”

這養牛的原主人，筆記潦草，他們學到的太少。

穆奚也搖頭，“就按照羊的步驟來吧。”

好在這養牛的主人，留下的藥劑比較多，保胎的都有。

兩人根據這藥的說明，在牛的飼料裡頭添加，還能預防後續出現炎症。

母牛的neinei已經腫的比較大了，但是還沒有出現頻繁排便的情況。

兩人等到了第二天，早上起來的時候，就聽見母牛的叫聲。

跑進牛圈裡一看，母牛的尾根已經向上翹起，情緒好似也有些緊繃，頻繁的起臥。

半小時後，趙葉青發現產口逐漸擴開，先出來的是羊膜，包裹著兩隻小牛蹄子。

小牛的頭頸伸直在兩前%e8%85%bf之間，嘴巴朝前，像是在往外頭跳躍。

兩人都鬆了口氣，這就是順產的胎位了。

母牛叫喚著喘著粗氣，穆奚中途給牛喂了兩次麩皮紅糖水和牧草，保證母牛的生產體力。

生了一個小時，終於把小牛順利生了出來。

一頭牛一胎基本上就隻會生一頭小牛犢。

還好隻有一頭，要是個雙胎，還特彆容易難產。

等到小牛被%e8%88%94舐乾淨，趙葉青才上前檢查小牛的情況。

健健康康的小牛犢，剛生下來就十分有活力了。

“是個女孩。”

趙葉青拍了張照片，上次羊生產的時候就忘記拍照了，第一次見證就想要記錄下來。

母牛的產後要比母羊更麻煩一些。

趙葉青發現著母牛的neinei有腫塊，得用熱毛巾熱敷，敷了三天才見消腫。

母牛在產後還總喜歡趴臥，趙葉青每天都要來趕它，把它叫起來多活動，有利於它身體的器官恢複。

好在胎衣排出正常，小牛和母牛都十分健康。

現在的氣溫也不算冷，小牛適應的很良好，母牛下奶也沒出現問題。

可小牛吃的不多，母牛每天還是會漲奶。

家裡的母羊和母牛同時產奶，又不能不擠，脹在裡麵會發炎。

羊產奶會持續七到九個月，也就是兩百多天。

母牛的產奶期則是會持續三百多天。

趙葉青看著麵前的數個裝滿了奶的桶子.....

又要為過於富有而頭疼了。

第180章 奶製品

這麼多的牛奶羊奶，喝肯定是喝不完的。

就單說牛奶，牛在生完小牛後，連續產奶三百天，平均下來每天有將近四十斤的牛奶。

兩人每天什麼都不用吃了，光喝奶就夠了。

趙葉青：“這奶喝不完，得想辦法消耗掉，總不能倒掉浪費。”

穆奚把奶桶都拎進廚房，趙葉青跟著後麵進去，把牛奶和羊奶分開放。

“先放著發酵吧，過兩天再做。”

“做奶豆腐？”穆奚記得趙葉青上次做羊奶酪的時候說，牛奶做的奶豆腐需要在做之前發酵。

趙葉青道：“不隻是奶豆腐，牛奶發酵後還能做黃油。”

穆奚檢查家裡的柴火庫存，“家裡開火的次數多柴不太夠用了，黃油費不費柴？”

“確實，得熬好一會呢。”

上次出去撿回來的木柴，現在已經差不多用完了，鬆樹林裡也還有一棵鬆樹，隻不過那邊現在怕是不安全，畢竟雪山上的動物好似還沒有回去。

氣溫也逐漸升高，冬眠的動物在缺少食物的情況下，也會提前蘇醒出來覓食。

積雪微微融化了一些，那鬆樹說不定已經被打濕了。

兩人商量好，還是打算就去家附近，白樺樹那邊撿一些柴回來。

這個氣溫，狗子和馬都已經隨便適應了，兩人出門的時候，就打開了院門，把它們都帶著去透透氣。

雪餅和糊糊一早就出了門，估計是去哪裡找吃的。

幾隻狗子跑在前頭，勾得本來還氣定神閒踱步的小紅也忍不住小跑了幾步。

兩人都沒有騎馬，現在草甸上的雪有些濕滑，不太安全。

到了白樺樹附近，穆奚把柴架子放在地上，兩人才鑽進林子。

冬天掉落的枯枝很多，掉的早的那些不能撿，已經濕透了，回去還得烘乾，麻煩的很。

要撿就得撿那種這兩天剛掉下來的，表麵有些溼潤一會就能烤乾。

帶了小紅出來，就能多撿一些回去。

把穆奚的柴架子裝滿了，趙葉青就開始打捆木柴，全都放在小紅的背上。

要回家的時候，才想起那朵在白樺樹上麵寄生的白樺茸。

繞過去走到那棵白樺樹後。

原本黑色的硬塊隻有半個拳頭大小，不知道是不是因為經過突如其來的寒潮，現在已經長到了一個拳頭大小。

趙葉青對穆奚囑咐道：“等天熱之前，你記得提醒我過來，把它采回去。”

也不知道這天什麼時候會熱，現在是九月初，氣溫還是零下，難不成等到冬至，這氣溫就升上去了？

一年四季是因為地球圍繞太陽公轉形成的，這四季顛倒難不成還是反著轉了不成。

趙葉青腦子裡天馬行空，回到家的時候，家裡的雪地上多了幾個腳印都沒有發現。

穆奚拉住了她準備跨進院門的腳。→思→兔→文→檔→共→享→與→線→上→閱→讀→

“你先彆進去，我去看看。”

她這才注意到，地上的腳印明顯是貓科動物的腳印，圓點加上肉墊的形狀。

隻是腳印很小，還沒有糊糊和雪餅的腳印大。

貓科動物行走的腳印隻重疊的，前腳的腳印後腳會踩上去，雪地上就隻會留下兩個腳印。

穆奚先走進了廚房，裝著羊奶的桶邊有少許的水痕，像是帶進屋子裡的積雪，融化在地上形成的。

可四周都沒有動物的影子。

廚房的家具很少，櫥櫃底下是鏤空的，放的都是泡菜壇子，一覽無餘。

突然像是想到了什麼，穆奚瞬間抬頭往上看！

天花板的木梁上，一隻粉棕色皮毛的動物一躍而下，他敏捷的側身後退。

那動物也沒想戀戰，一躍而出。

趙葉青隻看見一個動物的殘影兩下子就從門口跑到了後院，然後不見了蹤影。

她愣在原地，等到穆奚出來，她才回過神走進院子。

“那是個什麼動物？偷吃肉了？”

穆奚搖頭，“沒太看清，它沒吃肉，隻喝了點羊奶。”

可能是因為個子小，所以喝的是最滿的那一桶。

“那桶奶就不要了吧。”穆奚把那一桶拎出來放在院子裡，“狗和豹子要喝的話，應該沒關係。”

趙葉青看著積雪上留下的腳印，那動物也就不到一米，沒有糊糊和雪餅大。

確定了是貓科動物，還善於攀爬。

難不成也是一隻豹子？

中型的貓科動物，他們這地方除了豹子還能有什麼？

趙葉青一時沒想出來，隻能是先把柴火拿進屋子裡。

牛奶發酵需要好幾天。

夏天隻需要放著發酵就可以，冬天氣溫太冷，最好是能放在土炕上，可她們家沒有土炕，就放在了壁爐旁邊。

等四天過去，趙葉青檢查牛奶，第一天擠出的三十斤和第二天的三十斤，一共六十斤奶都已經發酵好了。

發酵好的牛奶表麵上浮著一層厚厚的半凝固狀的物體，這就是奶嚼口。

微微的淡黃色，像是偏硬的奶油，或是用來塗抹麵包的軟奶酪。

趙葉青沒有吃過新鮮出爐的奶嚼口，隻在網上買到過袋裝的，還是調了味的。

用手指撩了一點放進嘴裡。

有些酸，有絲絲奶腥味，奶味極其濃鬱，口感像是酸奶又像是冰淇淋。

用大勺子把奶嚼口都撈出來，拿進廚房，見穆奚手上正在洗碗，用勺子舀了一點喂他。

“怎麼樣？”

穆奚皺了皺眉，“吃不慣。”

是嘛？趙葉青自己又嘗了一口。

“我覺得挺好吃的。”

可能是因為他愛吃甜，趙葉青就在碗裡放了半碗奶嚼口，奶嚼口裡又添了一大勺白糖，攪和均勻了再喂他。

“現在呢？”

加了白糖的奶嚼口，奶腥味神奇的變淡了，酸味也被中和，奶香濃鬱，絲滑又細膩。

“這個好吃。”

趙葉青也嘗了一口，確實好