了加了肉沫的牛奶，今天早上就馬上對沒有肉沫的牛奶表示了嫌棄。

她倒不是小氣舍不得這點肉，就是想著要觀察一下情況，如果沒有出現問題就給它們加餐。

趙葉青剛喂完兩隻小家夥，穆奚就起床了，下樓第一件事就是去衝涼。

這個天實在太熱，她開了風扇都有些出汗，穆奚那邊估計一個晚上都是睡不好的。

簡單的做了碗麵，吃完就先把遮陽棚搭起來。

穆奚去砍竹子，她在附近割茅草。

茅草葉片鋒利，得帶上勞保手套，她已經很久沒戴這個了，自從手上開始起繭子後，就沒太在意這些。

可茅草不一樣，彆看這葉片薄薄的，角度對了，割下去深可見骨，傷口還癢得很。

往野葡萄方向走，一路都是茅草，割茅草的方式是抓住一把茅草的根部上麵一些，再用鐮刀齊根砍斷。

茅草茂密，她對於蛇蟲心有餘悸，拿了木棍在草叢裡來回敲打，又等了好一會這才放心下手。

又高又密的茅草逐漸被割倒下，趙葉青發現草叢深處有一棵的野果子樹。

她越看越眼熟，果實是翠綠色的，和獼猴桃大小形狀差不多，有些像山間的野梨子。

趙葉青伸手摘了一顆下來打算聞聞味，樹枝和果實分離的瞬間，果實頂部的斷口處湧出了白色奶漿一樣的液體。

她瞬間記憶回籠，用力掰開，裡麵滿是小小的顆粒，像是一顆裝滿了芝麻的果實，這些顆粒嘗起來也像是芝麻，這果子老家人都叫它涼粉果，學名叫薜荔。

這些小小的顆粒就能做出Q彈的涼粉。

她好多好多年都沒有吃過了，畢竟後來一袋涼粉粉末就一兩塊錢，沒有人會再想著花時間精力去做這個東西。

茅草很多，又沒有背簍子，隻能先把茅草抱回去，後麵再來把它們采回家。

茅草搬了三趟才搬完，最後一趟的時候沒忘記背個簍子把果子都給摘了回來。

穆奚已經把竹子扛回來正在分割了，昨天用剩下的木頭打的樁子還差一些，全都先用竹子補齊。

上麵的封頂兩人商量著還是用可以拆卸的比較方便，如果後麵能降溫，最好還是能讓莊稼保持全日照的條件。

趙葉青提議，“封頂就用竹片中間穿上繩子，不用的時候卷起來像是涼席一樣。”

穆奚沒意見，隻是這個活費手的很，帶著手套就不好穿繩，他怕她手被竹刺紮到，拿到麵前來自己做了。

他的手上全是厚厚的繭子，竹刺也紮不穿。

趙葉青就接過他劈竹片的活，兩塊地麵積不小，竹片就算穿的稀疏一些，需要的數量也不少。

一個人劈竹子一個人編竹簾，從早上八點忙活到了下午兩點才做完。

趙葉青劈竹子劈的手指都直不起來了，手指一直維持著握柴刀的姿勢。

匆忙扛著日頭出去，把竹簾鋪上再蓋上茅草，做完後頭也不回的往家裡跑。

就這出去不到十分鐘的功夫，%e8%a3%b8露在外麵的皮膚就全部泛紅，火辣辣的疼。

天熱又乾活，忙的滿頭大汗，人一點胃口都沒有。

可不吃飯人更加撐不住，趙葉青給自己和穆奚都衝了一杯蜂蜜水，加了好幾塊冰塊的那種。

兩人坐在長椅上，吹了會風扇，等到體溫降下來一些，杯子裡的冰塊也融化過半，這才端起水杯喝水。

趙葉青喝著冰鎮蜂蜜水，眼神都發直，“這天氣，真不是人能待的。”

她無比想念空調。

穆奚扯著脖子上溫熱的毛巾擦掉額頭上又往外溢的汗水，“再等等，如果持續高溫不下，我就想辦法去附近的村子裡找物資回來。”

再繼續高溫，也就意味著他們種植的所有蔬菜糧食全都會停止生長然後枯死，山裡的大多數植物也會在這不適應的環境下相繼死亡。

以她的存貨，並不足以支撐多久，如果提前把紅薯和土豆收成上來，再撐上幾個月也會彈儘糧絕。

可是就算找到了大批量的物資，人力也不能全部運回。

如果氣候真的到了這一步，有些東西就不是人力可控的了。

趙葉青一口氣把杯子裡的冰鎮蜂蜜水喝完，“到時候我們一起去。”

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從上午十一點到下午三點之間的太陽都異常毒辣，陽光亮度高到幾乎不能直視，隻盯著看兩秒便頭暈目眩。

不能出門又沒胃口，趙葉青想起了她割茅草的時候摘的涼粉果，叫上穆奚搭把手，把果子全都從中間切開，把裡麵的顆粒全都挖出來。

顆粒有些會結團，需要用手捏開，打散後全部平鋪在簸箕上。

還需要曬乾一些，趙葉青端著簸箕到屋簷下，站在陰影和陽光的明暗交界線，把簸箕輕推出去。

這陽光，多碰一下她都不樂意。

不能久曬，平日裡肯定需要曬上小半天，而這個太陽隻需要十分鐘，再久點她都怕這些小顆粒被曬碳化了。

曬乾後拿進來，用紗布包裹起來，拿出一個大淺盤，像是上菜用的托盤，裡麵放上一層薄薄的水，把包滿了顆粒的紗布放在裡麵使勁搓揉。

水逐漸滲透進紗布，在趙葉青不斷地搓揉下，漸漸有半透明的液體析出。

待全部搓好，還得再用紗布過濾一遍，把托盤裡的液體倒進紗布，用手抓著紗布從上擼到下，把紗布裡的液體擠出，得了滿滿一碗。

淡粉色的粘稠液體，顏色質地都像是一碗剛剛調好的藕粉。

把液體倒回剛才的托盤，淺淺的鋪在盤底，等待冷卻凝固後就能吃了。

第60章 炸蛋螺螄粉

等到了下午五點過，太陽才稍微小一些。

趙葉青早已有些坐立不安，她擔心今天的超高溫下菜園的蔬菜能不能扛得住。

她眼瞧著刺目的太陽光逐漸被山體遮擋，忙出去鑽進大棚看看。

大棚兩端在早上的時候就被她掀開了，封閉的大棚裡麵氣溫要比外麵高上十度，所以得保證裡麵足夠的通風透氣，之前開的通風口已經滿足不了超高溫下的蔬菜了。

曬了一天的蔬菜都有些蔫頭巴腦的，還好沒出現日灼現象，倒是絲瓜和秋葵不太一樣，在超高溫下依然翠綠的生機盎然。

好像今天還多開了幾朵花？

趙葉青讓院子裡的穆奚把水龍頭打開，她捏著水管開始給院子裡澆水。

早上給稻田裡放的水，下午幾乎就乾涸了，可見今天太陽有多離譜。

水稻苗已經長的有十公分高，好在沒有打蔫，她趕緊給它把水續上，旁邊玉米地也重新澆上水。

以往不愛喝水的兔子今天都喝不少，兔圈裡的水桶外麵連著一根竹管，竹管裡會緩慢的往下滴水，平日兔子不見往水桶那裡湊，今天的水桶旁邊是兔擠兔的。

昨天穆奚收割回來的大豆從車上卸下來就扔在院子的地上，今天才曬一天，幾乎全都變黃了，明天再曬一天就能打豆子了。

看著太陽西斜，先把水泥地鋪出來。

院子裡的地是踩實了的，經常走來走去也沒有什麼雜草，穆奚劃了一個範圍，從家門口開始延伸到院門，寬三米。

三米其實有些窄，家裡的水泥河沙至少還夠鋪寬五米的範圍，但是兩人現在也不敢亂用，生怕哪天再地震一次，房子裂了都沒東西修補。

鋪水泥一般來說是需要在周圍打上木製框架，這樣做出來才好看，如果這樣的話就還得去砍樹，又得耗費上一天時間，他倆也講究不了好看了，能用就行。

抹水泥的地需要撒上一些水，不能是乾燥的，水太多又會泥濘，趙葉青晃蕩水瓢均勻的把水撒在地上，控製好量保證溼潤也不會太過。

把水泥和河沙調好，倒在正中間的一條線上，從中間往兩邊開始抹平。

兩人為了節約一些，水泥抹的比較薄，這樣肯定是不經用的，過個一年估計就會輕微開裂。

隻是他倆也不在意開不開裂，隻要能用就行，起碼不會泥濘積水，打豆子打穀子的時候，地上落著這些小顆粒也方便掃在一塊收集起來，比泥地強。

水泥鋪好，兩人各自去衝涼洗掉身上的灰漿，換了身衣服下樓。

這個天氣估計三四小時，水泥就會乾透了，可又不能讓它這麼快就乾，乾的太快水泥的粘性和硬度都會減弱，還的過三小時的時候往上麵撒一層水。=思=兔=網=文=檔=共=享=與=在=線=閱=讀=

中午沒吃什麼東西，直到現在晚上七八點了，倆人還是沒有胃口。

就是那種肚子餓了，可就是吃不下。

趙葉青把中午做的涼粉拿出來，洗澡前的時候就見到它已經凝固了，放進了冰櫃裡，十分鐘洗完澡下來就馬上拿出來，也不會凍上，還會冰冰涼涼的。

這個涼粉和平時那種衝泡的不一樣，那種是透明的果凍狀，這個凝固後沒有那麼透明，看著更像她在川渝地區吃過的涼糕

用刀在托盤上把涼粉切成小方塊，舀進碗裡，再倒入兌好的蜂蜜水，一碗蜂蜜涼粉就做好了。

入口Q彈滑嫩，她想著要不哪天做成鹹的試一試。

在她們老家這邊，豆花都是吃的甜豆花，自從她吃過一次辣的和鹹的之後，再也不是堅定的甜黨了，三種味道她都很愛。

托涼粉的福，兩人吃完一碗後胃口就被打開了。

餓了又吃不下的感覺太難受。

已經不早了，做飯有些太花時間，趙葉青想起昨天的那個念頭，轉頭詢問正在洗兩人被水泥漿弄臟的衣服的穆奚，

“你吃螺螄粉不？”

他頭也沒抬，

“加根腸。”

“好嘞！”

趙葉青跑上樓又跑下來，手裡拿著兩袋螺螄粉。

燒水先把米粉煮上，這個耗時最長。

%e9%b8%a1蛋籃子裡拿出三顆%e9%b8%a1蛋，在碗裡打散。

往小鍋裡倒上小半鍋油，燒熱，絲絲蛋液從上到下慢慢淋進油鍋裡，蛋液進到油鍋的瞬間就被炸成了蛋酥。

一碗蛋液分成兩次下鍋，炸出了兩個蓬鬆酥脆的圓形炸蛋，

趙葉青把醃製的酸筍拿出來，取了要吃的量後再蓋起來放回去。

酸筍衝一下水，把大塊的用手撕開，放一邊一會和米粉一起煮。

米粉煮好後撈出來過涼水，起鍋重新燒開水後把米粉，酸筍和調料下進去，沒忘記穆奚要加的腸還有一把空心菜。

出鍋後再撒上花生和腐竹。

“你的要不要辣油？”

“放一半。”

穆奚洗乾淨的衣服掛在繩子上，走進來端粉。

趙葉青先把裝了炸蛋的盤子端出去，這個不能提前泡在湯裡，要吃的時候再放進去。

螺螄粉上桌，鮮紅的辣油讓人垂涎欲滴，酸筍的獨特香氣霸道的充斥在客廳裡。

糊糊和雪餅跑到了院子外麵，用一種複雜的眼神看著兩人。

最後麵露憂傷的趴在門口等他們吃完。

趙葉青把炸蛋用筷子拽下一小塊放進湯裡