第13頁(1 / 1)

吃不了太辣,所以隻抓了五六顆辣椒切碎。

把炒%e9%b8%a1蛋的時候就焯好水的椿芽剁碎,儘量剁到最碎。

拍五粒大蒜,切成蒜末,起鍋燒油,油要多些,把蒜末和辣椒扔進去爆香。

香味彌漫出來後,把椿芽扔進去,不停翻炒直到水分炒乾沁出油,再倒入香油和醬油調味。

倒出放涼後就能裝瓶了,不沾水的話,能放半年都不壞。

趙葉青沒忍住,舀了一勺放進嘴裡。

空口吃有些鹹了,卻也讓野菜獨特的鮮味更為突出,這種鮮味不同於魚蝦鮮的濃鬱,它更清新也更純粹。

怪不得山珍和海味從來都是不分伯仲。

趙葉青把中午做飯削的胡蘿卜皮放進堆肥桶裡攪拌,然後又鑽進了小菜園的棚子裡。

裡麵的番茄苗已經有了第一個花苞,這朵花還不能留,現在留下這朵花就會開始結果,那麼植株就會被它汲取大部分養分,就長不高了。

等明天天放晴,她再把這朵花給掐了,先保證植株足夠強壯,再開花結果。

種在番茄和辣椒中間的韭菜已經長到了一指高,再有十幾二十天就能收割第一茬了。

趙葉青%e8%88%94%e8%88%94嘴%e5%94%87,她好像已經聞到韭菜盒子的味道了。

可惜沒有多少麵粉,要是能種小麥和水稻就好了...

葉菜裡麵生菜和小白菜是長得最快的,茼蒿的長勢也不錯,就是都有些密集了,需要開始間苗。

之前都是撒種種植的,現在發芽的太多,堆積在一起,容易都長不大,趙葉青蹲在地上仔細的觀察幼苗,把一些瘦弱的拔掉,留下粗壯的繼續生長。

等到再長一段時間,可以在間一次苗,到時候拔下來的苗就可以吃了,留下最健壯繼續生長等到後續成熟薅葉子吃。

整理完小菜園,趙葉青出來把手裡剛拔下來的小苗扔給幾隻%e9%b8%a1加餐。

下雨讓她獲得難得的放鬆。

現在山裡的平均溫度有二十度左右,但是今天下雨,溫度要低一些,有點涼颼颼的。

趙葉青衝了一杯熱蜂蜜水靠在門邊,慢悠悠喝著,好像時間都慢了下來。

最近她讓自己忙起來,不去想太多事情,現在閒下來腦子裡的思緒就亂了。

不知道堂姑姑好不好,孔斯斯好不好,她現在什麼都做不了,隻能先照顧好自己,如果有一天能找到辦法出去,才能去找她們。

把收音機打開,裡麵沒有聲音傳來,不知道是最近沒有公告再發出,還是因為下雨影響了信號。

把收音機放回去,她覺得自己有點急躁。

就是那種總想逼著自己完成什麼目標的那種急躁,恨不得每天都用三倍速過完。

不知道是不是因為自己一個在山裡得不到回應的原因。

她突然腦回路拐彎,想到曾經看到過的一句名人名言:人在寂寞的時候,就想找個男人來玩玩...感情。

呸呸呸!

第20章 采蘑菇

用力搖晃掉腦子裡莫名出現的奇奇怪怪的東西。

她最了解感情不幸帶來的後果。

趙葉青一口氣喝掉杯子裡溫熱的蜂蜜水。

這蜂蜜是馮春燕拿給她的山裡的野蜂蜜,特彆香。

腦中思緒繼續發散...

如果有機會碰上蜂巢,她身上套水桶不知道能不能把蜂蜜活著帶回家。

這雨一時半會是停不了了,趙葉青起得早,這會想著要不去睡一覺。

又害怕現在睡了,沒到晚上就醒了,然後還得熬到明天的下午才能睡。

有些百無聊賴,不想犯困睡著強迫自己清醒一點,她在屋子裡東轉悠西轉悠的。

盤點最近消耗掉的庫存。

冷凍的肉快吃完了,還剩下十斤左右的臘肉臘腸,蔬菜已經沒有了,隻有兩壇子泡菜。

油還有兩桶,鹽剩的多,當時為了醃菜買了二十斤。

大米還剩50多斤,麵粉15斤,少量幾斤米粉和糯米粉。

趙葉青垮了張小臉,她其實是肉食以及碳水愛好者,這些存糧以她現在每天的工作量,最多還能消耗不到五個月。

這還是收著吃的情況下。

之前馮立軒給她送的菜種子裡,也沒有水稻和小麥的種子。

這誰能知道她有一天吃飯還得自己種水稻啊!

吃土豆紅薯不是不能活下去,但是生存和生活,不是一個概念的。

誰不想自己能吃好點。

趙葉青回憶那天上觀察塔看到的場景,右邊的裂縫斷在了懸崖絕壁處,左邊的裂縫她沒有望到頭,植被太茂密了。

她所被困住的這一塊區域裡,並沒有人居住。

但是好像在山腳下被圈在裡麵的地方,有幾塊稻田。

她記得早稻播種就是三月底到四月初的時候,她之前下山的時候確實沒看見那幾塊地裡有什麼東西長出來,說不定是播種了但是沒有長出來而已呢?

老家這邊種水稻基本是種兩季,早稻撒種播種,省時省力,缺點是有點影響發芽率,晚稻怕炎熱多雨,所以插秧種植,提高收成。

照理說現在距離地裂已經過去十幾天了,水稻如果播種也已經發芽了,等明天天晴,她想去看一眼。

-

雨一連下了兩天,都說春雨貴如油,這話確實不虛。

不說這場雨後,她的蔬菜肉眼可見的長高不少,最讓她欣喜的是她在出發下山去看田的時候,發現林子裡冒出不少蘑菇。

可惜沒帶簍子,趙葉青記住那幾朵大野生香菇的位置,一會回來必須收入囊中。

那幾塊田在公路旁不遠處,算起來也是奶奶家的田地,隻是奶奶不愛種田,爺爺也不讓她去,所以當年他們結婚沒多久就租出去給彆家種了。

每年到了收割的季節,奶奶都會下山買新米,剛收割打出來的大米能吃出帶著米香的米油。

一連轉了山下範圍內僅有的五塊稻田,山下的水源被截斷了,雖說前兩天下了雨,可田裡並沒有水,隻是土壤溼潤而已。

隻要有水分,稻種應當也能發芽,趙葉青看的五塊田隻有其中一塊裡麵有一些小的嫩芽冒出來,也隻有零星幾顆。

估計這不是播種的,而是以前留下的。

也就是說今年這幾塊田地並沒有播種早稻。

趙葉青有些喪氣,從田埂邊爬上馬路。

這幾棵就讓它自救多福的生長吧,如果過幾個月它活下來了,她再來采收留作稻種。

回家的路上也沒忘把那幾朵野香菇帶回家。

香菇大多會長在斷掉腐壞的木頭上,除了香菇還有很多菌菇都喜歡寄生在木頭上,比如黑木耳。

野生的香菇顏色是中間深色邊緣淡黃色,菌蓋長的要平些比較光滑,沒有市場買的那麼向內卷曲,香味也不完全相同,有淡淡的木質香氣。

趙葉青捧著幾朵蘑菇回家,沒過幾分鐘,腰上彆著腰簍又出來了。

現在不采蘑菇才是虧大了,圍牆也不是一時半會兒的事兒。

要說蘑菇,當屬%e9%b8%a1樅菌、羊肚菌、樅菌和竹蓀是她的最愛,還有%e9%b8%a1油菌牛肝菌也是,隻是這個季節采不到。

趙葉青往竹林方向走,沿途找到十幾朵樅菌,這種菌子不管是打湯還是直接炒亦或是曬乾了再吃,都是無比的美味。

可惜春季生的少些,等到了夏秋交際的時候,運氣好的話,能吃都吃不完。

羊肚菌要海拔高些才有,%e9%b8%a1樅也難見,倒是采到幾朵珊瑚菌,不是普通蘑菇的形狀,長得像海底珊瑚。

到了竹林,趙葉青仔細蹲下`身子尋找竹蓀,平時見到市場上買的乾竹蓀是白色的,其實竹蓀頭上會有一個黑色的蓋子,是用來散發孢子的,味道有點臭,有些人吃不慣會摘掉。

這片竹林比較小,但是也讓她找了幾朵竹蓀,竹蓀要麼吃新鮮的,要麼就得趕緊烘乾,不然就會變黑。↙思↙兔↙在↙線↙閱↙讀↙

雨後的竹林地上落了一層竹葉,需要撥開竹葉才能看見藏在裡麵的小菌子。

繞到竹林後麵找到了幾朵樅菌,沿著竹林往山上走,走到小水潭附近也沒再找到菌子,倒是給她看到一小片野生的折耳根。

腰簍裝了小半簍菌子,吃過癮是不行了,但是解解饞還是夠的。

這片折耳根是意外之喜。

都還是些嫩芽,白白的嫩芽上都還沒有長出葉子。

趙葉青毫不客氣的下手一根一根掐斷,得了一大把。

她幾乎不挑食,除了比較奇葩的食物,比如毛蛋活珠子之類的她吃不慣,其他的就連蟲子,她也是可以的。

不知不覺走到了水潭邊,最近下雨,水潭的水沒有之前那麼清澈,水位也高了些,上流的水流也比較湍急。

趙葉青這會突然想起她好像在幾天前還放了個捕魚籠。

生活過的太精彩,又是野豬又是熊的,她真的不記得這個小魚籠了。

把上邊的石頭扒拉開,捕魚籠拿起來,透明的瓶子從外麵就能看見不少小魚在裡麵搖著尾巴。

有兩三條已經不動了,不知道是不是關在裡麵太久被餓死了,其實瓶口時不時也會流進來一些水草和小蝦米,所以大多還是比較精神的。

水邊有幾顆野芋頭,葉片很大,可以盛水把魚兜回去,它有耐水性跟荷葉有點像。

芋頭和滴水觀音的葉子還是很像的,她仔細分辨了一下,確定是芋頭葉子才折斷。

畢竟滴水觀音有毒,碰到%e8%8c%8e葉分泌的汁液身上都會發癢。

第21章 圍牆

回家前,趙葉青把死掉的那兩條小魚割破了放在魚籠裡當做誘餌繼續捕魚。

葉子是不會漏水,可耐不住她手抖。

回到家的時候葉子裡的水基本沒了,隻剩十幾條小魚在裡麵時不時還彈動一下尾巴。

可能是因為這兩天都下雨,野豬也沒有再來菜園裡作亂。

也算是天公作美,這一場大雨衝刷掉了她去割鬆油回來這一路的氣味,那黑瞎子應當是尋不過來。

把帶回來的小魚扔進水盆裡,給它們續上點水。

菌子們先放在一旁,晚點再處理。

下過雨的土地有些泥濘,院子裡的地板沒有鋪磚和石板,還是泥土的,這會走上走下,屋裡地上是一串的泥腳印。

趙葉青沒打掃,反正一會還是要走來走去,還是得臟。

趁著地裡濕,把木板鋸出來敲進去,比地裡乾的時候好敲一些。

吃掉最後兩個小麵包,趙葉青扛著電源和電鋸出門。

那天怕有蛇把枝葉全部去除了,地上的大樹隻餘一根光禿禿的大樹乾。

樹乾很粗,她一個人都抱不過來,樹根部還有很多的泥土被帶出來,原本生長的地方留下一個大洞。

趙葉青拿尺子測量了樹乾的長度,把整個樹乾分成三段,每一段大約兩米長,一段樹乾能鋸出寬度不等的八塊木板。

鋸木板的時候她拿了一件衣服把頭臉都包裹了起來,還戴上一副墨鏡