第236頁(1 / 1)

貧農大魔師 秋味 4059 字 2個月前

偷的伸出手,迅速的抓起幾個,吹著氣,在雙手間倒來倒去,這樣不一會兒就涼了。

然後背過身去,迫不及待的掰開,塞進嘴裡,輕輕的咀嚼著,一臉滿足的笑容。

運氣不好的,抓著一顆滾燙的,咧著嘴,粗糙灰撲撲的小手頓時燙紅了一片

“瞧瞧,紅了吧!這麼心急乾什麼,今兒花生炒的多。”姚致遠說道。

姚振遠甩甩雙手,吹了吹,攤開了,“哥,你看沒事。”

“沒事,有事就遲了。”姚致遠抓著他去衝了衝涼水,然後又回家拿了瓶藥,抹在已經起了泡的小手上。

沙土從竹篩上都漏了下去,餘下來的都是花生,這樣花生涼的快。

姚清遠拿著笸籮筐,直接舀了一筐,端了出去,放在石桌上,讓大人們先品嘗。

“博遠,彆編了,來來,吃炒花生。”劉姥爺招手道。

“太姥爺,就差一點兒了,我編完再吃,花生涼了,才脆。”姚博遠手麻溜的進行掃尾工作。

現在的孩子皮實著呢!不會哭爹喊娘的,這火燒火燎的感覺才下去,姚振遠繼續若無其事的剝花生吃。

即使大人們看見孩子手上燙出水泡,也不會大驚小怪。

人的口味不同,對花生生熟的程度喜好就不同,其實花生最好吃的時候,就是炒到半生不熟的時候,這樣既有新花生的鮮軟,又有熟花生的香脆。

但缺點是不能久放,時間長了容易皮,難吃,所以一般家裡炒花生都要炒的熟熟的。

“太姥爺。姚爺爺、山叔,豬司令。”鐘小貓走進來道。

“小貓來了,進來吧!”姚致遠招手道。“快點兒他們剛剛炒好的花生。”

“姥姥做好飯了,我是來叫你們回家的。”鐘小貓笑道。

“飯一時半會兒涼不了。來來,先吃花生。”姚長海抓了一把花生塞給他。

“夠了,夠了,掉地上了。”鐘小貓雙手都捧不住,最後隻好拿衣角兜著。

坐在姚長海遞來的小板凳,開始剝花生吃。

“來……來,妮兒張嘴。”姚致遠說道。

“不吃了,不吃了。花生吃多了上火。”姚長海擺著手說道,“嘴上起泡痛痛,妮兒不吃了,好不好。”

“好!”妮兒翁聲翁起地說道,還在嚼著嘴裡的花生仁。

得!本來要喂妮兒的花生仁,這下自己吃吧!鐘小貓把花生仁扔到了自己的嘴裡。

“上火不怕,多喝些水就好了。”姚軍遠說著從缸裡拿起水瓢,就要喝井水。

“軍遠,你要是拉得提不起褲子,可沒人心疼啊!”姚致遠趕緊說道。

“嘿嘿……”姚軍遠訕訕地把水瓢放下。“我這不是渴了。”

“渴了,也不能喝涼水。”姚致遠說道。

“我去給你倒熱水。”姚夏穗起身道。

“姐,不用。不用,我自己來。”姚軍遠立馬擺手道。

“爹,姥爺,大哥、博遠。我來叫孩子們回家吃飯。”三大娘走進來道,“致遠,軍遠、建遠、振遠,回家吃飯了。”

“知道了,娘。”四個孩子從廚房裡出來,“太姥爺、爺爺、大伯。哥我們走了啊!”

“等會兒,裝一些回去。”姚清遠跑出來。小笸籮筐裡,裝著滿滿一筐熟花生。“三嬸,拿回家吃,今兒炒了一大鍋,還剩下好多。您就放心拿著吧!”

“那我就不客氣了。”三大娘接過小笸籮筐,“爹,姥爺,大哥,小叔子,我們走了啊!”

母子五人出了姚老大家。

劉姥爺起身道,“長海,咱們是不是該回去了,不然她們該找來了。”

鐘小貓兜著花生慌忙起身道,“我都忘了……”誰叫著炒花生好吃,越嚼越香。

“小叔,拿點兒花生。”姚清遠說道。

姚長海也不跟他客氣,接過了花生和劉姥爺他們一起告辭離開。

大娘從堂屋出來道,“現在可以開飯了吧!”

本來飯都做好了,為了吃炒花生,愣是推遲到現在。

“開飯吧!”姚爺爺說道。

大娘和殷秀芹還有夏穗兩姐妹開始擺飯。

孩子們也隻有剛拾到的花生,這樣奢侈一回,至於油炸花生米,孩子們連想都不敢想——因為根本就沒有想的資格。

那是大人們用在正式場合下酒用的。

&*&

“四月始下種,七月花開隴。白露一零雪球擁,鬆江淮北棉不重。”這首詩說的就是棉花。

已經過了白露,社員們開始集中采摘棉花。由於不是產棉區,但為了彌補棉布供應不足,也隻得村村隊隊種棉花,紡紗織布,自我調劑。

棉花基本上是自用的,所以種植區不大,收的也較快。

接下來,是收芝麻,這個最有意思了。

收獲的時候將一塊布鋪在地上,用手將一顆顆芝麻連根拔起,不能放,要用一隻手拿著先在布上麵將芝麻秸倒立,用另一隻手用力拍打芝麻秸,使那些成熟的張開嘴的小芝麻掉到布上,然後將芝麻秸放到在一邊,捆成一小捆,裝到獨輪車拉到打麥場上,頭朝上堆在倉庫的房上,一段時間後,帶上一塊布到房上,將芝麻秸頭朝下再抖一遍,將芝麻用布包好拿下來,芝麻秸用來當燃料,特好燒。

ps:感謝潔潔頭書友投的粉紅票!!

☆、第265章 南瓜是個好東西

春天姚長海利用家裡的院牆的牆邊空地種上了南瓜,前後四周的院牆邊爬滿了南瓜秧,夏日裡鬱鬱蔥蔥看著就清涼。

到了秋天就是南瓜的成熟季節,南瓜個頭一個賽一個大,平均都在十來斤,最重的如大冬瓜似的。

采回最後一隻時,數數居然共收獲40餘個!

我嘞個乖乖,這那裡吃的完,南瓜是味道甜美,營養豐富,益處多多,可是從南瓜能吃開始,這炒南瓜、南瓜粥、南瓜餅、南瓜包子等等劉淑英變著花樣做的南瓜都吃膩了,真是看見南瓜就想轉身。

南瓜也不能久放,久了就會爛掉,所以劉淑英隻好曬南瓜乾。

社員們忙著收秋的時候,劉淑英挑一個晴朗的日子,開始南瓜乾製作之旅。

秋天的好處是豔陽暖暖、秋風陣陣、空氣乾燥,最適合製作各類菜脯。

南瓜皮糙肉厚,姚夏穗負責削瓜皮,剩下的由劉淑英完成。

劉淑英把去了皮挖了瓤的南瓜肉一圈一圈切成螺旋形,曬在姚長海早就支好的木架子上。

“夏穗,把南瓜子取出來曬了,晚些是時候,給你們炒瓜子吃。一個星期前才吃了炒花生,等南瓜子曬好後,也嘗嘗姥姥炒瓜子的手藝。”劉淑英笑道,“不是我自誇,保管你們是吃一想二。”

“這南瓜子可是好東西,妮兒多吃點兒,打蟲。”劉姥爺笑道,老爺子隨口就道,“將南瓜子炒熟後研成粉末,用蜂蜜調服,可驅蛔蟲。咱家的孩子們都吃點兒。”

“去了子的南瓜瓤直接扔給%e9%b8%a1沒看見都虎視眈眈的看著呢!”劉淑英頭也不抬地說道。

姚夏穗聞言立馬行動。把瓜瓤扔到了%e9%b8%a1群裡。眨眼間就被吃了個精光。本作品由思兔在線閱讀網友整理上傳

劉姥爺坐在竹椅上,放下手中的書道,“南瓜皮也彆扔了。收集起來給致遠喂牛,上好的飼料。彆浪費了。也給牛兒們改善一下生活。”

“是,太姥爺。”姚夏穗應道,“可是牛兒吃南瓜皮嗎?”

“這點夏穗就放心吧!牛兒們保證吃的歡。”劉姥爺笑著眯起了眼睛,靈泉澆灌出來的還用得著說。

“這南瓜秧,留下來喂豬。”劉淑英接著道,她可沒忘了家裡的後院還喂這兩頭食量大的大肥豬。

南瓜全身都是寶,真是一點兒都不浪費。

“這收了花生、棉花、芝麻,今兒村裡收什麼?”劉淑英切著南瓜。頭也不抬的問道。

妮兒舉手奶聲奶氣地說道,“我知道,大豆。”

姚夏穗笑道,“沒錯收的大豆。”

“大豆呀!好東西,豆中之王、田中之肉。”劉淑英輕笑道,“等分下來大豆,姥姥給你們做豆漿、豆腐腦、豆腐吃。”她抬眼又笑道,“還有,還有泥鰍鑽豆腐,這一回可以得償所願了。”

姚夏穗頓住刀。咂%e8%88%8c道,“姥姥,你還有啥不會的。”

劉淑英食指輕撫著下巴。自信地說道,“在吃的方麵,還真沒有能難得住姥姥的。”接著柳眉輕挑,看著她雙眼放光的模樣,“怎麼想學嗎?”

“我可以嗎?”姚夏穗放下手中的刀指著自己道。

“當然可以,隻要你想學。”劉淑英乾脆地應道,“不過,你有時間嗎?對了,怎麼沒見你去上工。”

“大隊把你安排在哪兒了。”劉姥爺坐直了身子問道。“這女娃子可真不好安排,不如男娃子耐摔打。”

“太姥爺。你性彆歧視,婦女能頂半邊天。”姚夏穗嘟著嘴不依道。

“嗬嗬……這帽子扣的有點兒大。”劉姥爺掰著手指數道。“下地,就曬成黑炭了;席廠,都是一幫老娘們;進了生產隊,你小叔整天還奮戰在第一線呢!”

“那我就下地掙工分唄!”姚夏穗無所謂道,“家裡人都是這麼過來的,沒什麼不可以。”

“很顯然家裡人不希望。”劉姥爺猜測道。

要是的話早就給她安排了,都是自家兒女,誰也不想讓孩子受苦。

“那他們想我乾什麼?去城裡招工,現在多是接班製,不對連接班製也沒了,哪兒輪到我。彆說城裡現在不亂,就是招工,好像也不如守家在地兒好。”姚夏穗說道。

“那你呢?你沒有想乾的?”劉淑英頭也不抬地問道。

姚夏穗想了半天,苦笑道,“我也不知道自己想乾啥?不知道看隊裡安排吧!我是革命一塊磚,哪裡需要哪裡搬!哪裡還容得咱挑三揀四的。”

妮兒望著她清雅秀麗的臉龐,雙眸靈動,花一般的年紀,真是青春年少時。腦海中出現了畫麵,她站在了講台上,“老師……”

“對喲!咱們村的小學老師也行。”劉姥爺聞言笑道。

“不成,不成,現在都打倒臭老九,我這不是上趕著讓人家鬥嘛!”姚夏穗趕緊擺擺手道。

“噗……瞎說什麼?現在複課了,再說小學老師,又是咱們村的。誰敢呀!”劉姥爺哭笑不得道。

“我可真是怕了。”姚夏穗想起大串連期間,心有餘悸道。

“我們說了也不算數,等大隊安排吧