第118頁(1 / 1)

貧農大魔師 秋味 4090 字 2個月前

烤魚能抹個鹽巴就不錯了,哪像這樣,又是醬料、又是五香粉,還有蜂蜜。

“%e4%ba%b2家來了,快坐吧!一會兒咱們就開飯。”劉姥爺朝他們笑道。

“她姑父。你手裡拿的什麼?”姚長海手拿著兩隻烤兔子,看著田勝利手裡的大家夥問道。

“咱爹給妮兒做的特製椅子。”田勝利說著把扛在肩頭的椅子放下。

“來讓妮兒試試。”田勝利說著接過劉姥爺遞過來的妮兒放進特製的椅子裡。

妮兒打開天眼一看,原來是嬰兒特製的娃娃椅。

竹子製的,還翠綠翠綠的,似乎還能聞見竹子的清香,前麵的小木桌打磨的光滑。兩邊的扶手也是光滑無刺。

就連%e5%b1%81%e8%82%a1下麵坐的是碎布拚接的墊子,竹子這時候做上去太涼。

妮兒白皙肉呼呼的小手細細的撫摸著。

“爹,妮兒在謝你呢!”姚長海吃驚地說道。

妮兒雙手抱拳,右手握拳,左掌蓋於右拳之上。作揖呢!嘴裡還咿咿呀呀的,真像姚長海說的謝謝。

唉!其實就是謝謝。

“小機靈鬼兒!”劉姥爺笑著揉揉她的腦袋。.

“姥爺,你教的。”姚長海雖是疑問,卻肯定地語氣。

“閒著沒事,妮兒很聰明一教就會。”劉姥爺驕傲自豪地說道。

妮兒卻是滿臉黑線,就當彩衣娛%e4%ba%b2了。

不善言辭的姚爺爺,有一絲動容,摸了摸妮兒的臉頰,粗糙的手指帶著顫唞,顯然很激動。

“喂!妮兒妹妹怎麼不謝謝我,我剛才喂你野葡萄來著。”姚振遠哇哇大叫道。

妮兒隻好再作揖謝謝大家。

“好了,飯做好了,收拾一下開飯了。”劉淑英從廚房走了出來道。“彆再為難我們妮兒了。”

“哦!姥姥心疼了,不逗妮兒了。”姚奶奶發話道。

劉姥爺抬眼說道,“博遠你得烤好了,給小牧送兩條魚去。”

“是太姥爺。”姚博遠起身進廚房拿放進木盤子裡,又扣上一個盤子,才出了家門。

其他的小子開始搬桌椅,而女人們則開始端飯菜。

“來來,烤魚一人一條。”劉淑英端上已經烤的焦黃的鯉魚,放在石桌上。

這時候坐石桌很涼了,下麵是姚長青編織的蘆葦墊子。

劉姥爺笑道,“老弟,甭客氣了,你不拿孩子們也不敢動啊!”

姚爺爺拿起一條烤魚道,“吃吧!”

大家才齊刷刷的拿起竹簽上的烤魚,每人一條,誰也不能亂來。

ps:

感謝jack8599、書友100323202559007投的粉紅票!!

☆、第135章 甜中帶酸

孩子們的動作整齊劃一,秩序井然。

“真香啊!”小子們齊聲喊道,烤魚的時候,這口水就吧嗒吧嗒直流,“終於吃到了。”

“唔!”果然是自己烤出來的更美味。

烤魚鮮嫩可口,尤其是天然野生,外加空間蓄養,其香味綿長獨到,百米之外,香氣襲人,聞香迷人,吃完了嘬著竹簽,一副戀戀不舍的樣子,可惜一人一條,隻能咂%e8%88%8c忍耐。

姚長海看著他們戀戀不舍地樣子,輕笑道,“到了冬閒,你們釣魚不會自己烤啊!太姥爺不是都教給你們了。”

孩子們眼前一亮,姚致遠猶豫一下,看著劉姥爺眼巴巴地道,“可是少了調料……”

“哈哈……放心調料我會讓姥姥準備好的。”劉姥爺笑道。

得到自己的想要的答案真是樂的這嘴都合不上了。

而劉淑英則拿著大菜刀,開始片兔子,隻見她手中的刀舞的如行雲流水般似的,很快兔子被片成一片片的。

“好了趁熱吃吧!”劉淑英笑道,笑著端走一盤兔子,放在女人所在的八仙桌上。

妮兒到現在終於有了自己的位置,坐在她專屬的位置上。

木板上放著小木碗,她手裡拿著木勺子。

“這小木碗和木勺子好精致。”大娘讚道。

“對啊!這碗黔黑透亮 ,紋路細如發絲,真的很漂亮。”姚長青附和道。

“這木碗盛開水不裂,不燙手、不冰手、跌不破,耐摔,最適合妮兒用了。體輕而質固,妮兒也能端的起來。”劉淑英簡單地說道,一切以不傷害妮兒為主。

“哪買的。”三大娘隨口問道。

“不是買的,彆人送的。”劉淑英回道,借此打消她們再詢問。

不是劉淑英不想說,而是說了。便要解釋更多,所以乾脆掐斷。

妮兒手中的是來自青藏高原的木碗,乃是碗中珍品。選用一種寄生植物製作的,藏語稱“咱”。被藏族群眾視為“木寶”,尤以寄生在蒿枝根部的“咱”為上乘。

在妮兒手中的木碗中放毒 ,即會起變化 ,因而十分名貴。

藏族人小的時候,便像選擇愛人一般選擇一隻木碗,而選擇這個木碗便陪伴主人終生。

在家的時候,用木碗喝茶,出門在外的時候,將木碗擦拭得乾乾淨淨,或用%e8%88%8c頭%e8%88%94乾淨。綢布包裹,揣在懷中。人到哪裡,碗到哪裡,人在碗在,形影不離。過世後。家人用他生前用的木碗裡盛滿酥油茶,供在遺體麵前。

葬禮的7天裡,每天往裡麵添茶,最後一天把這個木碗裡的茶潑了,收拾乾淨後給天葬師,從此這個碗就歸天葬師所有了。

在青藏高原的古老歌謠裡,有這樣一句歌詞:“丟也丟不下。帶也帶不走,情人是木碗該多好,可以揣在懷裡頭”。將情人比作木碗,可見人們對木碗的珍愛程度。

在藏區很多地區,流傳著這樣一個諺語:“一隻上等木碗等於10頭犛牛。”可見高原的木碗多麼的有名。

這是老爺子當年在高原時,朋友贈送的。這點劉淑英真沒說錯。

&&

以妮兒現在的情況彆人夾給她什麼,放在木勺裡,她就送到自己嘴邊吃什麼?

“妮兒咱們現在吃的是魚,烤的金黃色,又甜又鹹又香。”劉淑英耐心地說道。看著她拿著木勺子放進嘴裡,比自己吃了還高興。

“這是地瓜牛奶,白色的是牛奶有*,黃色的是地瓜,甜甜的,你嘗嘗。”劉淑英不厭其煩地一樣樣地介紹這些食物。

“嬸子可真有耐性。”姚長青真心佩服道。

三大娘說道,“咱們那時候喂孩子,可沒有這閒工夫,愛吃不吃,不吃就餓著,餓了就吃了。”

劉淑英微微一笑道,“彆看隻是簡單的幾句話,卻包含了顏色、味道等多種信息。”她夾著紅薯泥放在她的木勺子裡,看著她準確地送入她自己的嘴裡。“這是紅薯泥,味道甘甜,爽口開胃,色澤紅亮鮮豔、甜香可口,好吃吧!”

妮兒仰起漂亮的小臉蛋,吧唧吧唧嘴,‘嗯!好吃!’

“這道菜還稱三不沾菜,即:不沾盤子;二不沾筷子;不沾嘴。”劉淑英笑道,“都吃啊!看著我們乾什麼?”

“看妮兒吃飯,看得入迷了,也是一種真是享受。”姚夏穗笑道。

其他人也點點頭,“能增強食欲耶!”姚長青附和道。♂思♂兔♂網♂

“這是紅薯粉蒸肉,肉是甜而不膩,入口即化,爽滑爽口。”劉淑英把肉片,用筷子夾成小片,慢慢地喂給妮兒。

‘唔!這豬肉真是香耶!好吃的能吞掉%e8%88%8c頭。’妮兒感動地落淚耶!終於吃到肉了。

紅薯粉蒸肉同於梅菜扣肉和南方的芋頭扣肉,它是甜的,肉出來也是甜而不膩的。蒸的時間越長越好吃肉越軟,肉都變成透明的入口即化,很適合她吃。紅薯會變得彆具口味哦!!

五花肉與紅薯蒸製後,味道相互滲透,令紅薯裡有肉香。天然沒有汙染的食品加上姥姥的手藝真是沒得說。

這個最受歡迎了,不一會兒就底朝天了。

“我們妮兒真乖沒有一次撒外麵。”劉淑英高興地說道。

“好了,不能再吃了,不然就要積食,肚子痛了。”劉淑英果斷地收走了她的木碗和木勺。

‘喂喂,還沒有吃夠呢!’妮兒拍著桌子咚咚作響。

“抗議無效。”劉淑英笑道,“明兒再做好吃的。”

“再給你一塊。”連幼梅夾了塊兒拔絲紅薯,那肉還不如蚊子大。

‘真是糊弄人,也不帶這樣的。’妮兒碎碎念道。

眾人抿嘴偷笑……小嬸,你夠狠!

劉姥爺雖然嘴裡吃著,眼睛時刻盯著妮兒,他發現妮兒從來不把勺子放在木碗裡,一直抓在手裡,這小家夥腦袋裡真不知在想些什麼?

“啪嗒……”一下木勺掉在了妮兒身前的小木桌上,她肉呼呼地小手在桌子上摸來摸去。直到重新抓著木勺子,才展顏一笑。

劉姥爺看得心情酸澀不已,口中的美味也變得索然無味了。

姚爺爺和姚奶奶順著劉姥爺地視線望過去,顯然也看到了這一幕。上彎的嘴角漸漸的耷拉下來。

現在妮兒還小,不覺得,要麼是大人背著,要麼大人抱著,沒什麼事。

等著會爬了,會走路了到處跑,就該事多了。

懂事後,到那時要怎麼說?還真是撓頭。

隨著妮兒越來越大,劉姥爺在想該怎麼解釋確切的說幫助她,準確地摸到自己想要的物品。

本來還在偷笑的小輩們兒也看到了這一幕。霎時間。滿場的歡聲笑語猝然中斷,好像引吭高歌的鳥兒,被一下子給捏住了脖子,餐桌上的氣氛便陷入了一片不安的靜默之中。

二十來雙眼睛視線不約而同地齊齊看著妮兒。

‘喂!喂!壓力好大喲!’妮兒心裡腹誹道,沒法子。她也要適應這時看時看不見的歲月。

畢竟這天眼它始終代替不了眼睛,用眼過度後,雖不至於累的呼呼大睡,可也得‘閉眼’休息、休息。

姚爺爺發現氣氛不對,“長海家的,晚飯就讓我們吃這個嗎?”

“不是,不是。”連幼梅趕緊起身道。“飯都在廚房溫著呢!”

連幼梅疾步走道廚房,這蓄滿眼眶的淚,就嘩的一下子流了下來。

姚長海見狀追了進去,“她媽,還不趕緊盛飯。”說著拿著沒有任何裝飾的大瓷碗,和大鐵勺。在大鐵鍋裡盛紅薯粥。

“我來端吧!不然娘該訓我了。”連幼梅深吸一口氣道,“她爸,我沒事了,我隻是一時沒有心理準備。我會打起精神來的。”她抬眼看著他道,“倒是你。沒事吧!”