。

“正是如此，我們夫人的鱸魚份例不是還沒用過嗎？今朝想?吃鱸魚了。其他的菜色你們瞧著來就好?，隻是一道清蒸鱸魚是一定要有的。”何小福瞧了一眼?內膳房裡用來暫時?養魚的水缸，連忙說道。

中秋節前後確實是鱸魚最好?的時?候，宮裡這個時?候也會?給貴人們供應。素娥身為國夫人，鱸魚的供應不多，但這是第一次要，所?以自然是該給她的。

和何小福打招呼的宮女?笑了笑，看向主管保和殿內膳房的姑姑——美人做主位娘娘的宮殿，內膳房隻會?安排四個宮女?來，是沒有女?官的。不過人無頭不行，所?以四人中資曆較深者往往就是‘主管’了。

這保和殿內膳房的領頭人姓孫，大家都叫她孫姑姑了。孫姑姑輕輕點了點頭，說：“正好?昨日去?有司取了咱們宮裡的供應，鱸魚也有幾條，你們夫人的份例還在...你可要自己來挑一條？”

“不必不必，姑姑挑就好?，我們這等人吃魚都少，哪裡懂魚？”何小福連忙說。

‘魚’在宮裡並不算多稀有的食材，就算大江大河裡的魚運輸不易，不還有池子裡的麼？但問題是，宮女?們很少有機會?吃魚，因?為魚肉有腥味，怕吃了後帶出來，惡了貴人。所?以何小福說自己吃魚都少，這是真的。

另外，如果是外麵大江大河裡的魚，那就是珍貴食材了，鱸魚就屬此列。也因?此哪怕到了吃鱸魚的時?節，宮裡的鱸魚也是一條一條有數的，主子們也隻能看著份例分配——所?以素娥要吃鱸魚，哪怕她份例上有，也得膳房的人點頭才有她的份兒呢。

內膳房的人應下後，何小福又說了清蒸鱸魚做法的事兒。孫姑姑聽了依舊是點頭：“知道了，到時?候就這般料理，保管不會?錯的。”

雖然素娥吃鱸魚不吃魚膾，而是要清蒸，這有些不常見，但孫姑姑並不對這種個人偏好?發表太多看法——此時?‘魚膾’是一種非常流行的小食，特彆為士大夫所?鐘愛。而鱸魚又被?認為是最適合做魚膾的魚，有‘鱸魚蓴羹’文人情結的人，在這個鱸魚肥美的季節都愛吃呢！

對此素娥是接受不來的，後世即使是相對‘乾淨’的海魚，做生?魚片也被?明確證明有寄生?蟲的風險。至於?河魚，那得是有多大膽子才用來做魚生?吃啊？

如果是在上輩子，那出於?對現代?醫學的信任，素娥或許有時?還會?嘗嘗魚生?，就當是走出舒適圈、嘗個新鮮了。但現在生?活在古代?，對寄生?蟲其實辦法不多的古代?，最惜命的她自然是敬謝不敏了。

何小福說完話後還幫著內膳房的人做了點兒事才走，這也是她會?做人的地方，雖則素娥每次點菜都很有分寸，但點菜的頻率還是太高了。這不見得會?讓內膳房的人多做事，畢竟本來就是要做飯的，但終歸是‘欠了人情’麼。她幫著內膳房的人做點事，也是一種示好?。

素娥顯然也讚同她的做法，所?以她每次去?膳房都會?多呆，素娥也從來不說什麼。

等到何小福走了，內膳房的人才說道：“這宋國夫人倒是個會?吃的，也在乎這吃，每次都派人來說...聽說她也有一手?好?廚藝，當初在司珍司時?，就差點兒被?咱們尚食局要走呢！到底是司珍司的女?官也倚重她，沒能成?。”

素娥不是第一次提點內膳房的人怎麼給她做菜了，大家一開始有些懷疑，隻是因?為她是主子，而且眼?下正得官家新鮮，所?以不說什麼，都照她說的做而已。但經?曆過最開始後，大家就知道了，她是真的懂啊！

她給出的菜譜雖然和時?下流行的吃法都有不同，但做出來後往往是好?看又好?吃的（廚子多做點兒嘗味道很正常）。如此一來，內膳房的人很快就從‘勉強配合’，變成?了‘樂於?配合’。

尚食局的宮女?立身之本就是做菜的手?藝，為了從姑姑那裡學到更多的技巧和菜譜，她們不知道要花多少功夫！奉承姑姑、賄賂姑姑是非常常見的。眼?下等於?是什麼都不做就能得一些好?菜譜，她們當然樂得如此！

素娥也是因?為大概知道這種情況（畢竟她之前和尚食局的宮女?、女?官打過交道），曉得內膳房的人不會?因?此覺得冒犯，這才會?寫菜譜對人家做菜‘指手?畫腳’的。

第51章 宮廷歲月051

皇宮之中有多處宮苑, 用?於宴飲的地方就更多了。不過皇宮中用於正式宴飲的宮殿一般是集英殿、紫宸殿、垂拱殿——大宴在?集英殿，次宴在?紫宸殿，小宴在?垂拱殿。而所謂的大宴, 如果沒有特殊說法, 一年也就是三次, 即春秋兩次大宴, 以及皇帝的千秋節一次。

這次中秋節宗室家宴便屬於小宴了，所以宴會場所選在?了垂拱殿。

中秋節在此時確實還不受官方重視，但?到底是有‘人月兩團圓’寓意?的節日，借著這個由頭宗室聚一聚, 做一個家宴也合情理。

當然?, 家宴也不是人人都有資格參加的, 如宗室子弟及其家眷, 都?是相對?來說比較近的了（所以人也不多, 畢竟郭家當皇帝這一支實在是子息不盛。也是幸虧還有不少公主，此時公主也能參加宮宴, 這才不至於人氣不足）。至於後宮，也得是有品級的妃嬪才有座位, 也就是說, 如素娥這種無品貴人是不能去了。

郭敞在?中秋家宴上端坐, 兩邊下手的小案後分彆坐皇後和太後。不過太後年紀大了, 熬不住，更聽不得吵鬨，所以隻略坐了半個時辰，就找理由離開了, 因此太後的位置是空著的。

另一邊的皇後張寶琴時時刻刻觀察著郭敞的狀態，覺得他的心情還不錯, 就放下心來。而皇後能觀察到的事，其他人自然?也能！特彆是離得近一些的高位嬪妃和近%e4%ba%b2宗室，都?想著要?好好表現一番，趁著官家高興，搶個頭彩麼。

這個時候仙韶院的女樂們也出場了，表演著端莊優雅的宮廷樂舞。

此時宮廷宴會是這樣的，一個節目配一次祝酒，同時還有一行菜肴，這被稱之為‘一盞’。一盞過後，之前的菜肴會被撤下去換新的，表演節目的人也會退下換新人。隆重的宮廷宴會會來九次，因此也被稱為‘九盞製’。

仙韶院女樂的表演不能說不好，但?確實有些無聊——華夏自古以來的樂舞似乎都?是這樣，一旦進?入宮廷，成為禮樂的一部?分，就會迅速僵化，隻有民樂才會保持充足活力。

而往往就是一場改革，或者乾脆改朝換代?，民樂進?入宮廷，禮樂吸納了民樂有了活力，然?後又重新僵化了。

周而複始。

大燕的女樂屬於是僵化的特彆快的那種，明明大燕建立還沒有那麼久......

這大概和大燕宮廷女樂一開始出現，就肩負著重建禮樂製度的使?命有關吧——建立大燕後，大家就有感於晚唐、五代?以來禮崩樂壞，其中宮廷用?的樂人都?和民間牽扯不清，很多本身出身就十分下流了。

‘和這樣的宮廷樂人一起，怎麼能搞好禮樂呢？’在?這樣的思?想指導下，大燕專門建立了宮廷女樂機構‘仙韶院’。仙韶院隻用?女樂，而這些女樂身份上都?是宮人，本質上和其他宮女沒什麼不同。也就是說，都?出身清白，是良家子來著。

而且她們為宮廷服務，很早就選進?宮了，之後也絕不和民間交集...這樣一想，仙韶院女樂是這樣來的，僵化的很快也就不足為奇了。⊙思⊙兔⊙網⊙

這樣的女樂表演看的沒意t??思?，大家也就分出了更多注意?力用?於和坐的近的人交際。

韓充容看了一眼表演的女樂，又看了看坐自己對?麵心不在?焉的孫修容，就笑著道：“修容不看女樂表演麼？不過這也不奇怪，若論才藝，修容不知道比她們強出多少去——聽說修容的妹妹如今也在?仙韶院？今日可有她的歌舞？”

不少人都?知道修容孫崇崇（就是那位官員進?獻，色藝雙絕，但?出身格外低，屬於‘下俚婦女’的後妃）的妹妹在?仙韶院，但?能當著她的麵說出來的不多。考慮到孫崇崇的出身，這簡直就像是挑釁了。

之所以韓充容敢說，一方麵是她的位份、得寵程度都?不差孫崇崇多少——孫崇崇是嬪，她也是嬪，就算修容似乎比充容高一些，但?也有限呢。至於說寵愛，孫崇崇是僅次於曹婉儀那種級彆的第二梯隊沒錯，可她韓春娘也不錯！

另一方麵，也是韓春娘和孫崇崇的關係本來就不好。嬪裡麵韓充容就和昭容朱翠蓮、修容孫崇崇關係差到麵子情都?維持不住！和昭容朱翠蓮是因為兩人的類型有些撞了，屬於競爭關係。和孫崇崇則是因為，孫崇崇得寵等於是踩著她上位的。

孫崇崇被送進?宮，叫郭敞看在?眼裡時，正是郭敞最迷韓春娘的時候！等於是孫崇崇一來，韓春娘原本的好勢頭就被打斷了。

這樣的‘仇’在?後宮可是夠大的，根本沒有和解的可能性！隻不過有人表麵上做和解狀，轉而在?心裡憤憤不平而已。

“我家四娘學藝不精，不值得說的...也不知道她今日有沒有歌舞呈獻。”孫崇崇輕巧說道，看不出來生氣的樣子。

她早知道這宮裡不少人因她的出身看不起她，隻想挑動這一點刺她。她一開始或許還在?乎，如今已經?不怎麼在?意?了。她也算是看明白了，大家都?是後妃，地位都?是官家給的，自家出身也就是最開始時說說而已。

“...是麼，修容這做姐姐的倒有些狠心了，仙韶院的宮娥向來頭等辛苦，出路也說不準。若是修容的妹妹樂舞精通，如修容這般也就罷了，在?仙韶院也能出頭。可若不是那樣，那還不如留在?身邊看顧呢。”

韓春娘覺得大概孫家姐妹關係真的很不好吧，不然?根本不會這樣。

說起來也是，雖然?仙韶院總是擇選漂亮的、有天賦的小宮女去，又因著她們能歌善舞、能媚人，妃嬪們總覺得官家要?被仙韶院的宮女勾去。但?結果卻是，真正最後成為後妃的仙韶院宮人其實很少，從比例上並不比其他地方來的高。

這大概也是心態原因，就算大燕的仙韶院都?是良家子，但?之前積累的對?女樂的偏見已經?存在?了。哪怕郭敞作為男人，也會覺得女樂歌舞娛人可以，做正經?嬪妃就差著些了——就算有，也不宜太多，不然?外人看著不像，會覺得他這個皇帝荒唐。

韓春娘和孫崇崇的話恰巧被郭敞注意?到了，也是因為場麵上太無聊了，他便多問了一句：“前頭真有修容的妹妹？”

王誌通回?答不了這個問題，立刻叫來了仙韶使?，詢問情況。仙韶使?趕緊道：“