鏽鋼盤子?拿了出來，都不用吩咐，小收自己就?開始著手分類了。

而且還怕盤子?不夠用，體貼的將種類稍少一些的，兩種放到一個盤子?裡麵。

阿恬忍不住抿嘴笑了，又?拿來了保鮮膜：“放好之後用這個包上?，省的氧化。”

氧化是什麼小收並不知道，但照做就?是了。

阿恬這麼努力，帶動大家也在一起努力，總不會讓成果輕易的付諸一炬。

“阿恬……”黃筱雲不知啥時候出現在她身後，有氣無力的問，“咱們中午吃什麼啊……”

都中午了啊？

阿恬這才恍然驚覺，午飯還沒有著落。

“簡單吃點?就?行。”方靜玉也走了過來，“我?看冰箱裡還有點?剩的米飯，要不我?做個炒飯？”

靜玉師太?竟然要下廚？！

就?連阿恬的眼神?都亮了起來：“是黑椒炒飯嗎？”

方靜玉點?點?頭：“想?放什麼配料你們挑吧，反正?食材多。”

哪知黃大花狂搖頭：“不不不，晚上?用來燒烤的食材不要動，我?一定要保持新鮮感?，放到晚上?那一頓一起品嘗。”

這可有點?難辦，方靜玉為難的問：“那用什麼炒？”

阿恬想?了想?：“我?去後院割點?小青菜，然後用鹹鴨蛋代替%e9%b8%a1蛋，再?放黑胡椒炒行嘛？”

方靜玉：？？？

方靜玉：“金沙黑椒炒飯？”

阿恬給師太?點?讚：“bingo，理解迅速且到位，不愧是小玉。”

方靜玉哭笑不得：“先?說好，我?可沒放過鹹鴨蛋，不好吃彆賴我?。”

黃大花摟上?對方肩膀：“師太?你廚藝我?們還是相信的，除了阿恬也就?是你了。做飯嘛，一通百通，你可以你能行！”

小收在一旁聽著，口水不受控製的分泌，他有些不好意思的開口：“那個……我?也想?吃，可以嗎？”

方靜玉對方的點?頭：“當然可以，阿恬的朋友也是我?們的朋友，雖然是剩飯，但卻不少，夠咱們吃的。你和?阿火的都夠了。”

屋內的阿火聽見了，興奮的揮舞了一下手中的菜..刀。

第61章

金沙黑椒炒飯不用香辛料熗鍋, 方?靜玉剝了八個鴨蛋，先將鴨蛋黃碾碎和黑胡椒碎放鍋內煸炒出油和香氣?。

阿恬在旁邊攆著?米飯，將成坨的剩米飯攆開, 炒的時候才能每個米粒都能均勻裹上金沙和均勻受熱。

待鴨蛋黃炒出油脂, 成流沙狀態, 阿恬將米飯全部倒進鍋裡。

方靜玉先是用木鏟翻炒了幾下，隨後兩隻手端鍋, 開始顛勺。

旁邊的周茗她們集體?‘哇’哇了一聲。

可以看出，在廚藝方?麵, 師太是?有兩把刷子在身上的。聽說她從小就獨立, 外國留學的時候吃不慣外麵的東西, 經常自己下廚，練就了一身家?常手藝。

以前去她家?小聚，都是?在家?自己做著?吃，她們幫著?打下手，師太和阿恬兩人下廚。

而方?靜玉的拿手料理竟然是?炒飯也是?令人哭笑不得?。聽她說是?因為國外找一些食材比較困難, 但黑胡椒、%e9%b8%a1蛋、大米和香腸等很好買到?，她們經常吃的版本?是?黑胡椒香腸炒飯，熟能生?巧就是?這麼來的。

米飯之後是?鴨蛋白，鴨蛋白也碾得?比較碎, 進入嘴中形成若有若無的狀態為最佳，之後便是?調味料。

因為放了鴨蛋，鹽隻少許就夠，再加上鬆茸鮮翻炒兩下, 最後加入切成碎塊的小青菜。

青菜若是?提前下入鍋中, 水汽會因為熱度而大量流失，米飯會變得?黏膩影響口感?。

簡單翻炒幾下給青菜斷生?, 既不影響清脆的口感?，也不會因大量的水汽影響米粒的味道與口感?，是?經常炒飯才能總結出來的經驗。

臨出鍋之前，方?靜玉又灑了大量的黑胡椒碎進去。

“這是?做什麼？”不懂就問是?黃大花的美好品質。

“增加黑胡椒的香氣?。”方?靜玉給幾人盛飯，“炒製的時候將胡椒味煸炒入味，出鍋的時候撒進去的會疊加之前的，更有黑胡椒的味道。”

這時候如果?有黑胡椒的香腸，味道會跟濃鬱，今日這碗黑椒炒飯，方?靜玉隻求不要?難吃就好。

先給的是?小收和阿火，山裡有野山椒，也有胡椒，但是?做成料理的胡椒，祂們還是?第一次吃。

香味很獨特，吸入鼻腔內，口水會忍不住自動分泌。

隻不過吃之前，兩人彼此看了看。

不是?阿恬經手的食物，可以嗎？

抱著?試探的心情，小收小心翼翼的嘗了一口。

鹹、甘、甜、鮮、青以及辛，六種複合的味道隨著?%e8%88%8c頭的攪拌在空腔內充分融合，白茫茫的雪山上，風雪中跋涉的路人遠遠看見一座靜謐的莊園，暖黃色的燈光自窗戶透出，煙囪裡冒出壁爐燃燒的煙霧，飄過來時帶著?茶和茶點的香氣?。

能吃！好吃！

這是?小收第二次看向阿火時，眼神裡傳達出來的信息。

阿火也是?先小心的吃了一口，隨後開始埋頭扒飯。

這兩人的互動阿恬她們並沒有注意這邊，還有一大堆活等著?，趕緊吃完了好乾活。

阿恬給眾人熱了牛奶飛%e9%b8%a1蛋當湯，一上午又累又餓，早上因為要?趕過來吃的也不多，一時之間隻剩扒飯的聲音。

加了鴨蛋黃的炒飯可真好吃啊……而且她們沒想到?的是?，竟然和黑胡椒該死的配。

而且這鴨蛋和外麵吃的也不一樣?，有種特彆的香氣?，非要?形容的話……這鹹鴨蛋比較有靈性？

“謔，這是?乾什麼？好香。”門口的日光被高大的陰影遮住，一群人乾飯人抬頭看了過去。

銀發的高大男子出現在門口，驚奇的看著?青森小館的變化?。

“阿狄！”阿恬、阿火和小收異口同聲。

其餘五位姑娘心想：又是?熟人？

“好久不見了阿狄。”阿火快步走過去和對方?擁抱了一下，“什麼時候回來的？”

“什麼回來，人家?到?這兒來才是?出門好嗎。”小收無奈扶額。

“哪裡都一樣?的。”阿狄進門，看向阿恬，“我算了算日子，應該已經起了吧？”

阿恬%e8%88%94了下%e5%94%87上的蛋黃，想了會兒才道：“你可真是?，時間剛剛好啊！”

聞言，阿狄便笑了起來。

阿恬繼續道：“為了這次的燒烤盛宴，我正好準備今日開封青梅酒，你就卡著?點來了。”

“我琢磨著?這幾日差不多了，而且……”說著?，他笑容真切了幾分，“燒烤盛宴的事情小奧西已經傳了出去，我聽著?有好宴自然要?配好酒，於是?不請自來了。”

“歡迎之至。”阿恬也挺開心的，許久不見的朋友心有靈犀一般翩然而至，自然是?人生?裡的一大快事。

“我可以來幫忙，不過首先，午飯能有我一份嗎？”阿狄看著?鍋裡所剩無幾的炒飯問。

剩飯隻夠每人分一碗，原本?剩下的那點還不夠小收和阿火回碗的，這次倒是?都便宜了阿狄。

反正中午這頓墊吧墊吧就行，晚上還有大餐，眾人雖然不舍這新鮮的金沙黑椒炒飯，倒也沒那麼多遺憾。

阿恬給阿狄盛完了飯後又把鍋碗刷了，然後收拾好了屋裡的灶台，一會兒就要?開始拆分%e9%b8%a1鴨和醃肉了。

肉串她準備分成原味和醃製的，原味的隻需要?穿串等烤的時候再刷料，醃製的則比較費事。

但也得?中午開始弄，不然醃過了頭會影響肉的鮮美程度。

況且，還有海鮮需要?宰殺。

“阿狄，你會宰魚嗎？”阿恬再度尋找外援。

魚類的宰殺需要?耽擱不少時間，宰完了的魚也得?醃去腥味，肉類醃製也得?她%e4%ba%b2自下手，她可沒有分身術。

誰能想到?，一個會宰魚的都沒有呢！!本!作!品!由!思!兔!網!提!供!線!上!閱!讀!

“會。”阿狄點點頭，“我也會做飯呢。佐酒的餐食，我還是?要?動手自己做的。”

也是?哈。阿恬心中的不可思議似乎一瞬間就被平息了，既然他們來青森小館吃飯，自己應付情緒需要?似乎也是?正常的？

是?她太過狹隘了呢。

阿恬敲了敲自己腦袋，開始往外拿化?好的肉，一邊拿一邊說：“把桌子都擺出去吧，拚起來地方?大一些。”

於是?小收和阿火跟著?姑娘們開始往外搭桌子，屋裡隻剩兩個大盆，一盆是?洗刷乾淨的螃蟹龍蝦，另一盆是?等著?宰殺的魚類。

阿狄火速吃完了飯，都沒阿恬幫忙自己就把碗洗好，找阿恬要?了工具開始宰魚。

桌子被搬開之後，阿狄才看到?那些需要?宰殺的魚。

怎麼會有這麼多魚啊……附近隻有一條溪水吧，呂冰知不知道自己乾了一件‘頂好’的事情啊？

第62章

青森小館門口空曠的場地上, 桌子已經拚好，椅子也被排列好，被分?配到工作的人們已經坐在那裡開始穿串了。

阿恬這邊, 將需要醃製的肉類放到了盆裡, 開始往裡麵放料。

咖喱口味、黑椒口味、樒汁口味以及阿恬自己調的秘製醬料。秘製醬料又分?醬香和甜辣, 總歸，阿恬還要準備不少的東西。

而除了這些, 阿恬又自己開發出來一款蔥香味、香菜味和檸檬味。

於是，阿恬切蔥切的眼淚都留下來了。

“咳咳——阿嚏！”她忍不?住打噴嚏。

味道衝到阿狄也滿臉糾結：“小阿恬, 你悠著點。”

“阿嚏、不?行?, 必須……阿嚏！”吃貨的倔強你們不?懂！

然後, 阿恬又掐了薄荷放入了調料裡。

阿狄一陣恍惚，這烤串……他是不?是想的太簡單了？

正在?調製檸檬薄荷口味醬汁的時候，預約的客人們終於到了。

看見正在?處理水鮮的阿狄，呂冰差點笑倒在?地上：“哈哈哈，阿狄啊阿狄, 我還真是第一次見到你這幅光景呢。”

阿狄被笑了也不?惱，隻好脾氣?的說：“快來幫忙吧。”

呂冰也不?矯情，擼起袖子坐到地上就開始宰魚。他幾乎都不?用?看，活蹦亂跳的魚到了他的手裡馴服得很, 欻欻幾下，一條魚就宰好了，看的阿恬直瞪眼。

“我們也來幫忙啦，說吧阿恬, 要我們怎麼做？”禾畟也卷起了袖口, 對於幫忙這件事，眼睛裡也飽含著期待呢。

一旁的示土笑嗬嗬的, 顯然也很樂意做幫手。

唯獨小奧西，他東瞅瞅西看看，眼睛裡偶爾一閃而過幾絲畏懼，隨後被不?屑的高傲掩飾了過去。

嗯，這裡混進來一個啥也不?會的。阿恬一眼就看出了‘花拳繡%e8%85%bf’的奧西，決定待會兒給他派個輕鬆的活。

“等我放完了調料，還得麻煩你們幫忙拌好。”阿恬指著另外?的盆，“先攪拌這幾個盆吧。”

咖喱、黑椒和甜辣比較好弄，阿恬已經放好，隻等攪拌。現下有了人幫忙，應該能加快不?少速度。