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火。

衛春草家那?熱乎乎的火炕,便如第一顆落入雪地裡的火炭一般,瞬間激起了一陣青煙。

得知縣衙會傳授火炕之法,卻隻免費給孤寡人家以及陣亡將士之家屬免費盤炕之後,那?碎嘴婦人再說?衛春草可憐時,卻再沒有人願意當聽眾,更?是引來不少奚落之聲。

屋外又開始飄起雪花,衛春草坐在炕上縫著新衣,兩個孫兒正吃著武四海他們帶來的糕餅。

衛春草活到了大半輩子?,頭一回覺得這冬日竟也能如此暖和。

她這輩子?想要什麼?,就自己拚命去爭取。

她竭儘全?力護著弟弟,心甘情?願嫁給石勇。

弟弟長大後也竭儘全?力護著她,石勇更?是對她體貼入微。

衛春草付出的真?心與堅守,從未被辜負,她何來可憐?

兒子?不願困死於大山,執意要入麒麟軍,即便人生短暫,卻也曾意氣風發過。

如今又有袍澤兄弟,時時照拂著他的母%e4%ba%b2和孩子?,他付出的熱血與赤誠,同樣從未被辜負,又何來可憐?

第四十五章

同是大寒第三日, 大灣村除了趙時悅、裴滉、張宏賓他?們三家之外?,又有第四處人家,也燒起了火炕。

雖不是頭一回見, 但整個村子裡的人, 卻依舊熱情不減,排著隊地去魏娘子家看稀罕。

就連閒得無聊的趙時悅, 也跟著去湊了一回熱鬨。

魏娘子今年隻有二十八歲,丈夫戰亡已有五年,帶著一兒?一女獨自?生活, 並未再嫁。

靠耕種?丈夫留下的十畝免稅軍功田,還有軍營補貼的撫恤銀子, 魏娘子母子三人,不說過得有多富足,平日裡卻也是衣食不缺的。

魏娘子勤勞堅韌, 隻是性子卻過於沉靜,又怕自?己這寡婦身份,會引來不必要的是非,因此這日子便過得有些清冷。

如今門庭若市, 嘈雜吵鬨, 可魏娘子卻笑得十分開懷,積極熱情地對著桂花嬸子、鄭何氏等?人,一個勁兒?地稱讚著火炕的好處。

桂花嬸子見此,忍不住玩笑道:“若沒有火炕這引子, 我還一直以為你本就?是個隻喜歡清靜的人, 如今可算是暴露本性了。”

魏娘子笑容定住, 帶著幾?分不好意,含含糊糊解釋道:“叫嬸子見笑了, 我原就?是個嘴笨之人,如今又沒了男人,怕惹來是非……”

桂花嬸子心腸柔軟,卻又性子強硬,見不得她這副顧忌這顧忌那的老實樣,叉腰放話道:“怕什麼怕?誰要是不長?眼,敢到你麵前來惹是非,你隻管上嬸子家門,嬸子幫你打折他?的%e8%85%bf!”

趙時?悅聽著這話實在耳熟。

鄭何氏也在一旁幫腔道:“咱們大灣村是什麼地方,哪個不長?眼的敢來這裡惹是生非。”

其她婦人也紛紛笑鬨道:“就?是,人就?要自?己活得自?在,管彆人怎麼說。”

“這炕可真暖和,我還想要多坐一會兒?,魏嫂子,你可彆攆我。”

“這火炕實在太叫人羨慕了,我們家還不知道什麼時?候才能睡上呢。”

魏娘子被人圍在中間,聽著這七言八語的熱鬨話,眼裡隱隱帶著幾?分水汽,大概是被這火熱的人情味給熏著了。

趙時?悅見此,忍不住對著旁邊拄拐的梁川,玩笑道:“梁大哥,桂花嬸子好打抱不平,又喜歡叫人上門,你家的門檻是不是都快被踏平了?”

梁川一臉無語地看了自?家%e4%ba%b2娘一眼,同樣玩笑道:“你怎麼就?知道,如今這門檻不是新的,說不定舊的早就?被人踏平了。”

兩人相視一笑,都覺得桂花嬸子這性子,實在是十分稀奇,又極其難得。

梁川感受著從屋裡漏出來的一絲絲暖和氣,頗為羨慕道:“昨日後半夜的時?候又下了一陣雪,險些沒把我凍醒,也不知道我爹和二弟他?們去縣衙學盤炕,學得怎們樣了,家裡什麼時?候才能睡上火炕喲?”

趙時?悅沒好意思說自?己昨日在灶膛裡多添了兩根柴,後半夜的時?候險些被熱醒,隻十分敷衍地安慰道:“盤炕又不算多難,多看幾?次就?會了,梁大哥再努力抗幾?天,說不定就?能睡上了。”

梁川這人性格豪爽,就?是有時?候說話不過腦,譬如此時?,竟拍著自?己還沒好全的傷%e8%85%bf,隨口就?來:“我這回要不是隻斷了%e8%85%bf,而是直接陣亡了,我爹娘他?們這會兒?,估計也睡上火炕了。”

“……?!”

這說的是什麼蠢話?!

趙時?悅腦門上一溜黑線,沒好氣道:“梁大哥,你這話要是被桂花嬸子聽見了,就?等?著吃鞋底子吧。”

梁川這缺心少肺的家夥,卻是說了就?忘,竟還好意思納悶道:“我說什麼話了?”

趙時?悅“嗬嗬”兩聲?,懶得理他?。

她也不留在魏家繼續湊熱鬨了,打算去村子西邊的一戶木匠家,將前幾?日定的蒸米飯的甑子給拿回家去。

趙時?悅之前試過用陶罐煮米飯,效果?實在不理想,不是煮得底部焦糊,就?是煮得半生不熟、半乾不稀。

甑子這東西,趙時?悅小時?候見她奶奶用過,知道具體?是什麼樣子,也大概會用。

村子裡那戶木匠姓李,木工手藝不算多好,比不上魯師傅他?們這種?專業的匠人,精致複雜一些的家具是不會打的,但幫人箍個桶,組幾?條凳子,卻也不在話下。

甑子外?麵瞧著可不就?是一個木桶麼,裡麵再放一個向內、向上略拱的圓錐形竹編蒸底。

大小兩個甑子,一共隻花了趙時?悅十五文錢。

李木匠竟還覺得是她吃虧了,原本不打算收錢的,說都是一個村的,隨手幫忙也沒啥。

趙時?悅直接把錢塞他?兜裡,也說既然沒啥,那裡你就?收著唄。

取了甑子回到家時?,帶著弟弟出去玩兒?的趙妮妮,也正好帶著弟弟又回來了。

趙時?悅有些迫不及待道:“咱們中午蒸甑子飯吃。”

趙妮妮和趙寄奴被瓦罐煮的焦飯、夾生飯摧殘過兩回,如今對米飯這新鮮玩意兒?,提不起太多熱情。

趙時?悅見此也不多言,隻在心裡憋著一股氣勁兒?:今日,她一定要為米飯正名!

米飯用甑子蒸,比用陶罐煮,要好掌控多了。

珍珠似的大米簡單淘洗乾淨,倒在鐵鍋裡,用沸水煮至夾生,濾掉米湯後,把米飯盛入甑子中,再用大火蒸至全熟。

家裡的鐵鍋隻有一個,蒸飯燒菜不能同時?進行?。

趙時?悅為了省事?,隻打算燒一鍋肉菜大雜燴。

這個世界的豬沒騸過,豬肉腥臊味兒?很重,隻憑趙時?悅那二流廚藝,很難做得好吃。

她自?己平日裡一般都是多買羊肉,豬肉則買得少一些。

之前曹阿姐送來的肉食裡麵,豬肉更是隻有一小塊後退肉。

趙時?悅琢磨著等?到開春了,自?己一定要試著養兩頭騸過的豬崽,還要種?棉花、種?果?木、種?蔬菜、種?甘蔗……

哎,好多事?呢,這冷死人的冬天,什麼時?候才是個頭啊。

心裡的打算再多,被這大雪一蓋,全都隻能暫時?擱置。

冬天還長?,縣城裡已經完全買不到蘿卜、白?菜、生薑等?菜蔬了,趙時?悅將切成小塊的羊肉焯水,連薑片都不舍得多放。

熱鍋燒油,油是麻油,也是曹阿姐上回帶來的,縣城裡根本就?沒有植物油賣。

但凡物資貧乏的時?代,有的東西並不是完全沒有,更不是它價格貴出天際,而是因為它量少又稀有,所以隻有少部分人才有資格擁有。

譬如趙時?悅她奶奶十六歲時?候的自?行?車,再譬如她爸十六歲時?候的大%e5%b1%81%e8%82%a1電腦。Ψ思Ψ兔Ψ在Ψ線Ψ閱Ψ讀Ψ

到了趙時?悅十六歲時?候,就?成了一罐子植物油、一小塊紅糖,都不是她這種?普通百姓能隨便擁有的了。

這可真特麼的,越活越回去了!

曹阿姐原本送了一大罐子麻油到趙家,都怪趙時?悅一開始用著沒數,大手大腳的,到現在隻剩下油罐子底部薄薄一層了,才不得不節省起來。

鍋底的油燒熱後,倒入羊肉煸炒,接著加兩大勺黃豆醬(黃豆醬還是張叔釀的,釀好後送了趙時?悅她們姐弟一大壇子)、切成末的蔥蒜頭、幾?片薑,淋半勺醬油,撒一些鹽,再翻炒幾?下之後,就?要趕緊加一瓢水進去,不然油少它要焦!

光吃肉自?然是不行?的,趙時?悅等?到羊肉燉得入味後,又切了兩根不太水靈的蘿卜進去,小火慢燉,等?水差不多燒得半乾後,就?連肉帶蘿卜,全都盛到兩個大陶碗裡。

姐弟三人圍在桌邊,趙時?悅給自?己盛了一碗米飯,連湯帶菜,舀了半勺蘿卜羊肉在碗裡,拌著粒粒分明的白?米飯,迫不及待地往嘴裡刨了一大口。

甑子飯自?是沒得說,鬆軟適宜,比瓦罐和電飯煲煮出來的都好吃!

羊肉也是曹阿姐送來的頂好的羊肉,隻這麼糊弄著燒熟,吃著也半點不柴,味道更是鮮美,並沒有什麼羊膻味。

這養在草原上的小羔羊,跟趙時?悅她奶奶養在土圈裡的老山羊,還就?是不一樣哈!

煮飯的米湯趙時?悅也沒倒,正好可以拿來當湯喝,入口濃滑,口味微甜,非常解渴。

至於蘿卜……

蘿卜就?算了,買的時?候就?已經有點老了,放久了更蔫巴,裡麵都開始空心了,即使吸收了肉湯,吃著也就?隻是那樣。

趙妮妮和趙寄奴見阿姐吃得太香,忍不住也去盛了米飯,學阿姐拌著羊肉吃。

頭一回吃上正兒?八經的大米飯,加上味道本就?不錯,兩人倒是露出了幾?分驚豔之色。

趙妮妮更是可惜道:“之前用陶罐煮壞了的那些大米,實在可惜了。”

趙寄奴大口刨飯,含糊道:“恩恩,可惜了。”

趙妮妮吃得斯文,卻也不慢,又盛了大半碗,想到大米的價格,卻還是心疼道:“這米飯也隻能偶爾吃一回,頓頓吃得話,還是麥餅才劃算。”

趙時?悅聞言也不強求,上輩子所在的小鎮雖然不算繁華,可物資同樣豐富。

她那一代人,隻早餐那一頓,就?有油條豆漿、包子稀粥、麵包牛奶等?各種?選擇,主食早就?不分南北,甚至都不分中外?了。

趙時?悅是大米白?麵都無所謂,反正她現在要攢積分,能省就?省,大米確實遠遠比不上白?麵劃算。

第四十六章

天氣一日冷過一日, 北風呼嘯,夜降暴雪。

當房門被一米多高的積雪堵住時,冬至如期而至。

室外溫度至少是零下十好幾?度, 房簷下還掛著冰棱子, 哈口氣也是陣陣白?煙,想?要邁出房門都很困難。

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