霖鈴默默站在旁邊，一臉生無可戀的表情。何淨看?她沒動靜，忍不住提醒道：“李先生？”

霖鈴結巴道：“我...我還沒想好?。”

何淨微笑?道：“不打緊,李先生慢慢想。”

此時此刻，霖鈴的大腦就像電風扇一樣在這些天背的詩詞庫中飛速轉動著,搜尋著合適的菊花詩詞。幸好?她這些天還算用功，苦思冥想後終於被她想到一首可以活學活用的詩詞。

霖鈴忙說：“我就做野菊吧，不過?何先生，我們能?不能?不要限韻？”

何淨笑?道：“我也正想說，限韻太束手腳了，咱們就不限了。”

詩題選定後,幾個人就開始思索詞句。祝山長繞著石案轉圈，一邊念念有詞。左廷站在一邊的樹下思考，何淨則走到假山邊上?，俯瞰秋日何園的景色。

何淨此時的心理活動：白菊已有不少前?人做過?詩，我如何將詩做得與眾不同？彰顯此花的格調？

祝山長的心理活動：原來大笑?菊並不好?做。哎,都怪我一時獵奇,早知我也選野菊來做，此時應該詩都交了。

左廷的心理活動：我一定要好?好?做詩,不能?在祝山長和李先生麵前?丟臉。

霖鈴的心理活動：字太醜不能?見人怎麼辦？字太醜不能?見人怎麼辦？字太醜不能?見人怎麼辦？

大約過?了半晌，何淨轉身快步走到石案前?，提起筆%e8%88%94飽墨一揮而就。接著把筆遞給?身後的左廷，後者也提了一首七絕在紙上?。

祝山長稍有耽擱，但片刻後也笑?%e5%90%9f%e5%90%9f地走過?來，提起筆做了一首詩。

何淨見霖鈴站在旁邊苦著臉，料想她詩還沒做好?，便把已經?做好?的三首並排攤在桌上?。祝山長和左廷一起走上?來，隻見紙上?分彆寫道：

白菊（何淨題）

寒香獨立向吾廬

風采精神與眾殊

細琢水晶成?格範

巧裁雲母作肌膚

霜凝葉瓣疑何厚

露滴花心認卻無

縱使雜居流品內

知君浩浩不能?汙

桃花菊（左廷題）

不忍秋來絕芳菲

霜脂玉沁含露微

頰邊桃葉春開晚

眉上?柳色日新歸

相從雖少蜂蝶舞

多情自有詩客圍

未知相逢能?幾日

舉杯脈脈向斜暉

大笑?菊（祝同題）

何事悲秋作生涯

仗藜攜酒入田家

玉瓣紛搖雪色輕

笑?靨開闔憨態嘉

迎風琅琅去愁容

滿檻嗬嗬對空霞

花尤如此人況肯

且儘杯盤莫谘嗟

眾人看?一首評一首，互相吹捧了一番。祝山長對左廷那?首詩也相當滿意，出言勉勵了他好?幾句。

何淨見霖鈴還呆站在一邊，試探著問?道：“李先生還差幾句？”

霖鈴有點尷尬，對何淨苦笑?著說：“不瞞何兄，我其實詩已經?有了，但是最近天氣涼，我的關節病犯了，手腕酸痛寫不了字，怕是要壞了何兄的雅興，故而煩惱中。”

何淨笑?道：“李兄何不早說。這有何妨，你念，我來替你謄寫。”

霖鈴一聽，終於鬆了一口氣，笑?道：“多謝何兄。”

兩人走到石案前?，何淨提起筆，寫下“野菊（李之儀題）”，然?後靜等霖鈴念詩。

霖鈴清清嗓子，朗聲?念道：“未與騷人當糗糧，況隨流俗作重陽。”

何淨聽到這兩句，心裡不由?微微一驚。糗糧？流俗？這是在諷刺我沽名釣譽，故作高雅嗎？

他心中不免閃過?一絲不快，但很快被他克製住，依然?將兩句詩工工整整地謄寫好?。

霖鈴又接著念道：“政緣在野有幽色，肯為無人減妙香。”

何淨心頭不悅之意稍減，微笑?著道：“這兩句好?，肯為無人減妙香，確是野菊風采。”

霖鈴心裡一塊大石頭落了地，看?來這首詩選得沒問?題。她嗓音又提高一些，接著%e5%90%9f道：“已晚相逢半山碧，便忙也折一枝黃。”

這次連祝山長都出聲?讚道：“好?！端叔這首，勝過?我們三人做的。”何淨也笑?著點頭道：“確是確是。”

霖鈴笑?著開口念最後兩句：

“花應冷笑?東籬族，猶向陶翁覓寵光。”

何淨聽到最後一句，先前?的不快已經?消失一空。因為霖鈴的這首詩是以菊寫人，歌頌那?種不願流俗，遺世獨立的性格。而這恰好?就是何淨所追求的。

他忍不住看?向霖鈴，眼神中藏著幾分遇見知音的驚喜。

何淨由?衷道：“李先生這首詩做得真是好?。古往今來的野菊詩，怕都要屈居其後。”

霖鈴連忙謙虛道：“哎胡謅幾句，豈可與古人相提並論？何兄真是謬讚了！而且...”

她眼珠一轉，忽然?說道：“這首詩最後一句做得不好?，我還想改一個字。”

何淨臉色認真道：“哪個字？”

霖鈴笑?道：“應該是：花應冷笑?東籬族，豈向何翁覓寵光才是。”

何淨頓時哈哈大笑?。霖鈴把他比作陶翁陶淵明，他豈能?不高興？

他笑?著走到霖鈴身邊道：“端叔真是大才，怪不得鶴翁要三顧茅廬將你請來執教了。走走，我們去無花榭喝一杯，我請諸位吃螃蟹，走。”

**

霖鈴隨何淨等人原路返回無花榭。經?過?菊花詩一事，何淨對她明顯熱情許多，臉上?的笑?容也多了。

走進屋裡之後，何淨對另外?三人道：“我們把春台（飯桌）放到露台上?，既能?吃蟹喝酒又能?看?風景，各位意下如何？”

大家當然?說好?。何淨便指揮家丁把桌椅挪到露台，幾人分賓主各自落座。

不一會，兩個仆從走過?來，給?四人端上?四隻黃銅麵盆，裡麵盛著半盆清水。霖鈴不知道用來乾嘛的，偷偷去看?旁邊的人。隻見何淨和左廷都把手伸進麵盆中搓洗，原來這是吃飯前?給?賓客的洗手盆。

霖鈴趕緊也把手放到盆中洗了一下。她聞到水裡有一股好?聞的香味，應該是放了香料澡豆一類的東西。

沒過?多久，家丁端過?來一個紅漆餐盤，上?麵有一壺剛燙的酒，六個按酒菜，三甜三鹹，裝在六隻小小的青白釉芒口葵瓣碟中。

霖鈴看?時，那?三甜分彆是：蜜煎橄欖，梅花脯，蜜麻酥，三鹹分彆是：肉鹹豉，鮓脯乾，旋炙豬皮。每樣都隻有一兩口的份量，隻是讓人嘗嘗鮮。

霖鈴又去看?那?壺酒。小小的四隻瓜楞形影青酒杯倒上?半杯熱黃酒，酒色清亮，醇香撲鼻，酒液上?方飄著幾片金黃色花瓣，竟然?是用菊瓣泡酒。

霖鈴笑?著對何淨說：“怪不得何兄要在家中種這麼多菊花，原來是近水樓台先得月。不僅要飽眼福，更?要飽口福。”■思■兔■網■文■檔■共■享■與■在■線■閱■讀■

何淨立即笑?道：“這並非我園中的菊花。雖然?我是愛食菊，配飯配酒都可，但是剛才端叔見到的都是觀賞菊。這些菊花花盤雖大，但%e8%8c%8e葉有種苦味，一般不可食用。這酒裡的花瓣是新鮮的杭白菊，是我今日早上?吩咐家丁去街市上?采買的。這種菊花味甜，泡酒泡茶皆可。”

霖鈴小抿一口，果然?酒中有種淡淡的甜味，而且清香四溢，說不出的好?喝。

霖鈴一連喝下去好?幾杯熱酒。何淨見她這麼愛喝酒，心裡更?加歡喜，甚至%e4%ba%b2自動手幫她斟酒，弄得霖鈴倒不大好?意思。

祝山長在對麵笑?道：“端叔，空腹飲酒傷身體，你少飲幾杯。”

何淨忙道：“不防事，這酒中加了幾味藥材，對腸胃反而有益，而且螃蟹馬上?要上?來了。端叔若是腹中饑餓，吃幾口按酒菜便是。”

霖鈴一看?，大部?分的按酒已經?被吃掉了，隻剩下幾枚蜜煎橄欖。霖鈴放了一枚入口中，酸酸甜甜的也非常美味。

祝山長對何淨笑?道：“潤泉，我聽說蜜煎局給?京城的達官貴人辦酒席，一上?來就是雕花蜜煎十?二小碟。我們這裡雖然?隻有一半的數，但也很不錯了。”

何淨微微一笑?道：“蜜煎局的果子也未必有我這裡的好?。”

霖鈴心裡一驚，心說這何先生口氣倒不小。祝山長倒是不以為意，因為他早已習慣了老友狂傲的個性。

這時，四姐端著一個醬釉花口盤走上?來，盤子中盛放著一堆螃蟹的部?件，後麵還有一個家丁拿著另一個餐盤，上?有四個天青色湖田窯刻花碟，裡麵各盛一份醬料。

四姐把螃蟹盤子和醬料放到桌子上?。霖鈴看?見祝山長拿起一個蟹殼剝開，挑出裡麵半透明的，柔軟如啫喱般的蟹肉，往醬料盤裡蘸了蘸，直接放進嘴裡吃起來。

霖鈴這才恍然?大悟，原來宋代人吃螃蟹的方法和現代不一樣，他們吃螃蟹就像吃刺身一樣，都是生吃的！

祝山長一邊吃一邊對四姐笑?道：“四姐，你這道蟹生做得越來越地道了。不知你往醬料裡放了什麼？我回去也學著自己做一回。”

四姐笑?道：“沒有什麼，就是麻油，草果，茴香，砂仁，再放幾粒花椒末，加半隻水薑，加胡椒末，蔥粒，鹽，醋就差不多了，一共十?樣，也不多。”

祝山長笑?道：“十?樣不少了，怨不得這醬料味道厚實，吃著有勁道。”

何淨吃了一隻蟹%e8%85%bf，轉頭發現霖鈴沒怎麼吃，便問?道：“李先生怎麼不吃？”

“啊吃吃，”霖鈴趕緊夾一隻蟹%e8%85%bf到自己碗裡。她其實不怎麼愛吃生的東西，因為腸胃不太好?。但是看?另外?三個人都在吃，也不得不勉強吃了一口。

嗯...滑滑嫩嫩的，味道還可以，就是腥味有點重。

祝山長笑?著問?霖鈴：“不知濱州的父老們都是怎麼啖蟹的？”

霖鈴眼珠一轉，胡謅道：“我們那?裡的人，吃蟹方法就是把蟹蒸熟，然?後蘸薑醋吃。”

何淨愣了一下，然?後轉頭吩咐四姐道：“四姐，按李先生說的方法再蒸一籠蟹上?來。”

第38章 倒黴的手氣

四姐連忙道是,轉身去廚房準備。沒過多久，她便端著一盤熱氣?騰騰的螃蟹走上來?，一麵笑道：“郎主,蟹已經蒸好了。”

霖鈴一麵熟練地剝蟹，一麵給何淨幾個示範：“從這裡剝，對對,把這一塊肉剔掉，然後把薑醋倒進去,就著蓋兒吃。”

何淨吃了一口蘸滿薑醋的蟹黃，讚道：“果然好吃！”祝山長和簡唐跟著吃了幾口，也是讚不絕口。

其實螃蟹並非一定要蒸著才好吃,但食物是不是可口和吃的環境有很大的關係。

就好比烤串一定要在大排檔吃，清酒一定要在日料店吃,在何園這種清雅，充滿小資文藝氣?息的地方，味道簡單的蒸蟹當然比重?口味的蟹生更加合時宜一些。

何淨吃完一殼蟹黃，又飲下去一口熱熱的黃酒，隻覺得%e8%83%b8中說不出的舒服愜意。一時興起?對祝山長等人道：“諸位，咱們?彆吃啞酒,不如再行?個酒令如何？”

霖鈴嚇得一哆嗦，上次雅集的情形還曆曆在目，但是祝山