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等等,然後虧掉家底的悲劇。

唐水利一直在旁邊說路菲菲的好話,說她看現場的時候特彆認真,不像是騙子。

縣長歎了口氣:“那也有可能是很厲害的騙子。”

路菲菲並不執著於這個縣,在她看來,區區一個縣,根本就不夠實現工業化流水線。

舍不得買好設備——產品質量不過關——沒有人要買——沒有收入——更沒錢買好設備。

徹底陷入了惡性循環。

既然市裡有,那不如直接找市裡的那個廠,看看能不能給流水線做個升級。

也省得再跟這個縣長糾結自證自己不是騙子這種無聊的問題。

要是產量上來了,市裡的廠,還不是得往下各縣村收沙棘原料,對於本地人來說,也沒什麼不好的。

“對不起,我沒想到會是這樣。”孫明華心裡很不舒服,有些難過,又覺得自己一腔熱血付諸東流,又覺得自己對不起路菲菲,人家千裡迢迢跑過來,結果被縣長當騙子。

路菲菲對此並不在意:“沒事,在市裡一樣能幫到你那個村子裡的小朋友。”

“有什麼我可以幫你的嗎?”孫明華問道,“是我把你找來的,我不能什麼事都不做。”

“應該可以吧,你不是學食品工程的嗎,那我們一起去市裡的沙棘加工廠看看。”

路菲菲當然不會直奔廠裡,廠長要是小富即安,或者他壓根就沒錢做產業升級,那不還是白瞎了。

有很多事情,由下自上推,千難萬難,向上往下推,上嘴皮碰下嘴皮的事。

路菲菲找了之前省文旅的楊乾事,問她在甘肅這邊認不認識人。

楊乾事介紹了一個曾經一起開過會的甘肅文旅的同誌,這位同誌又幫忙推薦了省計經委的同誌,省計經委的同誌又介紹了市產業發展部門的同誌……

“六人定律”誠不欺我,人介紹人的最終一環,路菲菲找到了她需要找的人。

市裡領導早就想發家致富了,就是沒有好路子。

開會的時候,他們深情地懷念了“三線建設”的時候,這裡人丁興旺,工業大生產如火如荼的場麵,再看看現在的生產都搬到交通便利的東南沿海,以及南方沿海等等口岸地區……不由得感歎“時勢造英雄”,“運去金如鐵,時來鐵似金”。

路菲菲的事跡,他們已經聽說過了,一位領導饒有興味地打聽:“你是怎麼讓遊客願意坐火車旅遊的?就是因為火車上送的小禮品嗎?”

省鐵路之所以要找路菲菲推廣,就是因為正常人,不會坐著火車旅遊。

受大山的限製,很多景點在山裡,點對點之間的交通,汽車可能五小時就到了,火車得坐十一個小時。

路菲菲笑道:“要是趕路嘛,那肯定是汽車快,但是我的目標受眾是遊客,遊客的目標是想一網打儘,不然現在歐洲十國十一天這種行程,也不會這麼受歡迎。

讓遊客覺得火車經過的站點不是浪費時間,而是一個必去的旅遊點,那就可以啦。”

路菲菲又簡單的介紹了一下自己是怎麼把幾個以前沒什麼遊客的無聊寨子給培養成遊客心中的此生必去之地。

領導們連連點頭,表示對路菲菲的讚賞,然後,大家就把重點移到了與他們切實相關的事情上。

“你說的沙棘汁項目,我們其實早就在賣了,但是,銷量一直上不去,始終出不了省。”

另一個領導接話碴:“彆說出不了省了,就連省裡好幾個地方都去不了,你看現在嘉峪關、敦煌那邊,街上喝的都是杏皮水,有誰喝沙棘汁。”

“沙棘汁好多人喝不慣。”

“杏皮水喝得人多,也沒賣到外地去。”

……

領導們七嘴八%e8%88%8c地說,中心思想就一個:“都怪沙棘自己不爭氣,外地人接受不了。”

在路菲菲看來,這根本就不是事,榴蓮、螺螄粉、牛油果,多少人都吃不慣,一點都不耽誤它們賣得嘩嘩。

路菲菲把自己做出來的項目計劃PPT給領導們看:“不用先投入生產設備,連生產計劃都可以不用,先做廣告,讓大家對沙棘汁產生興趣,想買,引起需求以後,再投入市場,而不是反過來,先生產一大堆,壓貨壓在庫房裡,誰都受不了。”

路菲菲所說的話,正是領導們最擔心的,如果這是高大上的高新技術,就算產品沒人要,他們也可以先引進來,寫在總結裡也好看。

沙棘……這個東西實在聽起來不夠高級,不就是山頭上一堆一堆的小灌木嘛。

乾這項目,名頭不夠響亮,要是再無利可圖,那就沒意思了。

路菲菲的計劃則是先打沙棘的知名度。

就算沒啥成效,但是花出去的這筆錢,寫在工作總結裡,是對整體產業進行宏觀層麵的宣傳,提升公眾對沙棘的認知,教育消費者……至於變現賺錢的事情,那就“重整河山待後生”。

不算什麼都沒做,也不用急著見效。

這個計劃進可攻,退可守,非常安全。

路菲菲已經想好了幾個宣傳方向:

健康、美白、減肥、獵奇。

一位領導指著最後一條表示不理解:“前麵三個我們都用過,能明白,最後一個是什麼?”

路菲菲:“因為沙棘直接吃又酸又澀,人們對普通好吃和普通難吃,都已經沒有什麼感覺了。非常好吃這種評價呢,一般來說,又是仁者見仁,智者見智,宣傳好吃可能會引來很多人說言過其實,不如宣傳它維C含量非常高,酸得驚人,一般人都不敢喝,再找幾個人來挑戰一下,做出一些誇張的表演。”

求穩的領導對此感到憂慮:“那消費者一聽特彆酸,就直接不買了?”

“加蜜加糖加水……都是辦法,您放心,現在全國的燒烤都在流行變態辣。”

大領導隻聽說過“變態”,沒聽說過“變態辣”。

旁邊一個領導解釋:“這是個新名詞,前幾天我家旁邊的燒烤攤也掛了個招牌,說變態辣就是特彆辣,辣得入不了口,敢吃的才是真英雄。”

大領導“哦”了一聲,點點頭:“是真英雄……然後呢?有什麼獎勵?”

“沒有,就是在朋友中間可以吹一吹。”

“哦……名譽上的獎勵。”

路菲菲笑道:“對,就是一種好奇,還有在朋友之中成為第一個體驗人的那種感覺。年輕人是最願意嘗試各種稀奇古怪東西的。跟中年人談健康養生,跟年輕人談獵奇,跟女性消費者說減肥美白,基本上就穩了。”

“哈哈哈,原來是這樣,我們以前沒想到。”

以前推廣的時候,想的是“好喝”“解渴”“飲料”……結果根本不行,彆說跟可樂家族碰一碰,在敦煌連杏皮水都打不過。

領導提出一個靈魂問題:“那,就用我們現在的產品,就能開始向全國推廣了嗎?”

路菲菲已經見識過本市那個小廠賣的沙棘汁了,那包裝……用高情商的說法,就是:向外散發著八十年代剛剛改革開放時的樸實與堅韌……

低情商的說法:太土了。

“先不說產品內在的味道和質量,就那個包裝……實在不行。不過,倒也不急於一時半刻,可以先推內在,消費者願意接受內在了,再想外包裝。”

領導們沒有馬上同意,開了個會,確定這件事值得做之後,又跟路菲菲開個會,討論這個項目要給多少錢合適。

最後定下的方案,是先給路菲菲五百萬進行全方位的推廣,有成效了,再進行大生產。

市裡隨時都可以辟出一塊地,做為產業園區,加大生產。

縣長通過自己的關係網,得知此事後,倒吸一口涼氣:“我的天,五百萬!!!”

第87章

最先需要解決的, 就是這個沙棘汁,到底要怎麼生產的問題了。⑦思⑦兔⑦網⑦文⑦檔⑦共⑦享⑦與⑦在⑦線⑦閱⑦讀⑦

所謂怎麼生產,其實就是產品的定位, 這決定了之後的價格、營銷渠道和方式。

本地人最傳統的處理方式是兩種:

硬壓出來, 直接喝。

硬壓出來, 加熱了之後喝。

跟直接吃沙棘的區彆不是很大。

在加工工藝上, 可以稱之為“鮮榨”, 跟街邊擺攤賣的橙汁、甘蔗汁是一個意思。

現在賣果汁的路數是濃縮還原果汁, 也就是在收水果的時候, 先榨汁, 再%e8%84%b1水, 讓它變成濃縮果汁, 到了灌裝車間之後, 再加水稀釋, 加糖調味, 然後再往裡兌各種防腐劑、添加劑。

這種最便宜, 平均下來成本一瓶是兩塊多錢。

缺點是味道不對、含糖量太高不健康。

以前大家都沒什麼錢, 什麼健康不健康的, 好喝就行了。

還有兩種高貴的壓榨技術, 一個是非濃縮還原技術,又叫NFC, 俗稱“原榨”,這種保質期很短,而且很貴,以及中途還是有高溫殺菌過程, 雖然是瞬時超高溫,但超高溫遇上維生素C, 還是難免變味,也會流失營養。

最高貴的是冷壓,江湖人稱HPP,不用高溫殺菌,用高壓殺菌,微生物不是被燙死的,而是被600帕的高壓給壓死的。

味道好!營養好!保質期夠長!

問題是:貴得要命。

考慮到保質期等等損耗因素,計算下來,同樣劑量的濃縮果汁不超過十塊錢人民幣,冷壓果汁可能得兩百塊錢人民幣。

之前廠裡很窮,壓根也沒想著能賣出多少東西,當然挑最便宜最省錢,保質期最長的濃縮還原果汁生產工藝。

路菲菲找到國家統計局公布的四大一線城市,十幾個二線城市的居民消費數據,發現現在人均飲料消費價格還是很低。

幾大城市的商業街雖然有一些連鎖奶茶店,但都是小打小鬨,成氣候的店一家都沒有,事實上,到2012年左右,奶茶行業才開始井噴,之前最多是同一個老板開三四家,已經很了不起了。

路菲菲跟市裡和廠裡一次又一次的開會,討論商品最後到底會在哪裡銷售的問題。

路菲菲拿出數據給他們看:“進商場超市得有人去跑,還有得有人負責終端促銷,不然這麼多果汁,消費者肯定第一時間是拿自己習慣的東西。我不知道你們能不能拿出這麼多人力去做。

還有一種是在高檔麵包店和咖啡廳裡賣,但是那些地方走貨量肯定不高。

靠走量賺錢,跟靠走高單價賺錢,是兩種不同的宣傳方式,看你們怎麼想了。”

走高單價,就是要把這東西襯托得特彆稀缺、高貴,喝得起它的人都是精英白領。

走量廣告的場景,就是合家歡,在任何場合,都能來一杯。

雖然十分不舍高單價,但是廠長本人是銷售出身,對自家產品是個什麼檔次心裡非常有數,他說:“沙棘果是高產量作物,還是走量吧。”

路菲菲點點頭,表示明白了,又問他們對投放廣告的平台、宣傳方式有沒有指定的要求。

如果是普通的小廠,路菲菲會告訴他們:“聽我的就行,我說投什麼平台就投什麼平台,我說發什麼稿就發什麼稿。”

但是現在涉及到了特