你這麼年輕，為什麼會開火鍋店？我以為年輕人都會想進大公司，高將來也方便。”
明謙：“進不去啊，現在大公司要麼要頂級學府的畢業生，要麼要研究生，我當時身上背著房貸，沒錢繼續讀研了，學校也就是個普通二本。”
提起學曆，蔣哥就不說話了——他是初中生，後來進入娛樂圈去成人大學補了個專科學曆。
倒是何琴有話說：“我讀大學的時候去劇組麵試，就沒麵上過，當時還想著估計我畢業隻能轉行，又沒有其它技能，說不定還找不到工作，而且我文化成績也一般，偏科的厲害，考教師資格證說不定都隻能考小學的。”
每個藝人都是普通人，隻要不是豪門出身，普通人經曆過的煩惱他們也都經曆過，沒有那麼不食人間煙火。
至少明謙跟他們相處的時候，沒覺得他們跟自己有多大的區彆。
林穗站在廚房門口，嘴裡吃著南瓜餅——剛剛蔣哥為了練習又煎了十幾個南瓜餅，正好一人一個，林穗吃得一臉享受。
開店進客之前，明謙最後一次給他們做思想工作。
“店裡的生意一直很好，今天可能會很忙，你們可能會出錯，但是出錯了也不要慌，陳言他們都在，有事直接去找帶你們的人。”
嘉賓們在這方麵倒是不擔心，除了林穗這個憨憨，其他人情商都不低，隨機能變的能力也不差。
按照韓導的劇本，這個綜藝應該先抑後揚，前麵生意差才能讓觀眾產生想看下去的念頭，就像是通關遊戲，觀眾不一定是想看生意有多好，而是想看從壞到好的過程。
但是這樣的劇本有一個最大的問題，那就是這家店不是家新店，它有固定的熟客，在本地也有知名度。
可是如果不按照劇本拍，那這個綜藝的看點在哪裡？
所有人都忙起來，能拍的素材很少。
最後還是副導點醒他，可以把注意力從店轉移到“人”身上，每個嘉賓，甚至店裡的員工都能變成素材，用拍群像劇的方式來拍綜藝，每個人都能有一條成長線，還能有交錯的感情線。
無論是友情還是“愛情”，總有能拍的地方。
韓導在經過兩天的思考後，最終還是決定讓嘉賓們自由發揮。
這是個非常大膽的決定，劇本是可控的，自由發揮是可控的，也就是說他控製不了走向，控製不了矛盾點，如果運氣不好，那麼整個綜藝可能就沒有吸引觀眾的地方。
任何綜藝，甚至包括電影小說，沒有趣味性就是失敗的。
必須要有一個點，或者幾個點吸引觀眾看下去。
“還在擔心呢？”副導給韓導遞了瓶可樂。
韓導瞪了他一眼：“你倒是輕鬆。”
副導聳聳肩：“我可不輕鬆，要是這個綜藝成績不好，我又不知道要多久才能轉正了。”
韓導：“放心吧，我會推薦你的。”
副導拍了拍韓導的肩膀：“我勸你這麼做也是有原因的，這次請的嘉賓都有綜藝感，之前我觀察過，就連我們最不看好的董涵，跟明謙在一起的時候不也有化學反應嗎？”
“不定劇本也不是說就完全不能控製走向，我們可以引導啊。”副導，“讓有化學反應的人多在一起，還可以安排群演當客人。”
“雖然沒有劇本那麼穩定，但這種不確定性不也很有意思嗎？”
韓導：“話是這麼說的……好了好了，我又不是想不開，忙你的去吧。”
副導走後，韓導才長舒一口氣。
雖然嘴上很硬氣，但副導的話確實安撫了他。
作為導演，他當然會恐懼不確定性帶來的後果，比起可能會麵對的失誤，未知當然更讓人害怕。
不過既然已經做了這個決定，就要有信心。
總不能一直想著會失敗。
對於韓導來說，這已經不亞於一場豪賭了。
·
“就是這。”
一行人走到火鍋店門口，伊恩那頭金發被他染成了紅色，雖然明謙沒跟美食世界談攏，但伊恩還是拿到了一筆錢，最近還開拓了新的工作——有空的時候帶從國外過來的背包客們吃火鍋。
他負責接機，安排住宿，然後帶人吃火鍋。
明謙前幾天關門，他剛開拓的事業差點就夭折了。
這些過來的人都是被安利來吃火鍋的，他們也沒有旅遊的念頭，坐飛機來就一個目的——吃飯。
現在明謙的店在國外都有了不小的人氣，都是親朋好友之間安利。
這也不出奇，畢竟火鍋店的味道好，但凡是吃過的就沒有一個不想再吃第二次。
林穗他們三人互相看看，林穗小聲說：“我英語特彆爛，你們有誰英語好嗎？”
兩個男生麵麵相覷，不好意思直接說自己英語爛，但也不想去接待外國客人——那不就暴露他們的英語水平了嗎？
尤其是其中一個還是學霸人設，但其實每次的英文發言稿都是團隊寫的，哪怕需要他念，也都是提前練習過很多次，糾正了無數口音。
好不容易做出來的人設，粉絲天天吹，這一去說就完了。
林穗也記起學霸人設，她對男生說：“鄭旭，我記得你英文特彆好？”
鄭旭欲哭無淚，他怎麼知道還有外國人來這兒吃飯啊，就算他英語還沒差到底，一想起自己的人設就完全不敢說了。
還是陳言挺身而出——不出不行，不出就是消極怠工。
看到陳言走過去，林穗他們齊齊鬆了口氣，林穗還很自然地說：“我就是太笨了，今天背完單詞明天就忘，除非每天都加深記憶，但我又懶，所以我是又懶又笨。”
說完她還覺得挺可樂，笑了兩聲。
兩個男生完全笑不出來。
而最讓他們驚訝的是，陳言竟然會一口流利的英語，鄭旭甚至能聽出來，他連口音都沒有。
伊恩認識陳言，也就沒用中文交流，這樣其他人也能聽懂。
“坐大廳就行了。”伊恩，“他們都不太能吃辣，紅湯鍋不要太辣。”
陳言點點頭，領著一行人朝裡走。
這群外國人還沒落座，又有新的客人登門了，新客人是幾個女孩，她們應該是一大早就出來逛街，逛累了就正好過來吃火鍋。
“竟然開門了！”
“我之前就聽說特彆好吃！前兩天來看發現竟然關門了，難受死我了。”
“看到了看到了！我看到收銀小哥了！比照片看起來更帥！”
“他要是能把頭抬起來就好了。”
……
林穗朝她們走去，熱情洋溢地說：“歡迎光臨，請問就你們四位嗎？”
女孩們被林穗的嗓門嚇了一跳，但很快恢複鎮定：“對，就我們四個。”
她帶著女孩們往裡走，後麵有個女孩忍不住問：“有沒有人說過你長得像林穗？”
看起來特彆像，隻是林穗的眼睛好像更大一些，也不是這種雙眼皮，下頜角也沒這麼明顯。
而且林穗可是明星，怎麼可能來火鍋打工當服務員？
哪怕被娛樂圈封殺了都不至於好嗎？
林穗轉過頭笑道：“都這麼說，不過我覺得我比林穗漂亮。”
女孩們：“……”
姐妹，這絕對是你的錯覺。
坐到了桌邊，林穗提醒道：“可以用菜單點，也可以掃碼點單。”
女孩們說：“我們用菜單吧，掃碼好麻煩。”
林穗：“掃碼關注公眾號，每個新號都有免費飲料。”
女孩們紛紛拿出手機，朝免費飲料低頭。
林穗自覺表現良好，自己剛剛講的笑話也很好笑，要不是在工作，她必須要獎勵自己一個南瓜餅，哪怕經紀人現在掐住她的脖子，她也要把南瓜餅吃光。思兔文檔共享與線上閱讀
“對了。”林穗差點忘了，“這段時間店裡在錄製視頻，以後可能會拿去投稿，說不定還會上電視，如果你們不願意的話，我們會截掉跟你們有關的畫麵。”
“如果願意的話請留下電話號碼，到時候我們會聯係你們。”
女孩們眨眨眼：“上電視？真的嗎？”
“等等！我出去找地方補個妝！”
“我還有眉毛嗎？快快，幫我看看我的眉毛。”
“口紅，我口紅呢，誰借我一下。”
林穗耐心的等她們補完妝，女孩們說：“加你好友嗎？”
林穗拿出本子，讓她們在本子上寫下自己聯係方式和姓氏性彆，然後自己又在後麵寫上日期時間。
這也是保密的一種方式，等拍攝結束了，他們在聯係這些食客的時候就能全盤托出，還不用擔心對方泄密。
就是工作量比較大，但也沒有辦法，選擇這種拍攝方式就是要付出更多的人力成本。
不然就隻能請群眾演員了。
不是每桌客人都會同意出鏡，客人拒絕之後林穗他們也會記下時間和桌號，後期剪輯的時候就會避開，或者打上馬賽克。
林穗走後，女孩們才小聲討論。
“她真的好像林穗。”
“對啊，乍一看真的像，仔細看又不像。”
“反正不可能真的是林穗，管她呢。”
“多點幾份腰片，我聽說腰片巨好吃！”
旁邊兩桌外國人也被告知可能會上電視，他們立馬表示可以隨便拍，並且詢問到時候能不能通知他們，上了中國的電視，回國後對親戚朋友們也能大吹特吹一波了。
他們甚至明確的表示不要酬勞，主要還是為了吹牛。
後廚的董涵忙得滿頭是汗，明謙擔心他的汗滴進菜裡，連忙用紙巾去給他擦。
董涵急得差點跺腳了：“放錯了放錯了，這個是三號桌的。”
他調換之後不放心，又去看了眼訂單，回來後繼續擔心自己是不是看錯了，於是又跑過去看一眼，來回三次之後他總算放心了，這才讓鄭旭把菜端出去。
這時候何琴他們是最輕鬆的，因為早上把中午的菜和肉都切好了，這會兒正坐在一起吃午飯——依依做的。
自從依依上次做飯，嘉賓和導演都蹭過後，韓導就專門找了依依，希望依依能負責這一個月嘉賓跟他的夥食，給的錢還不少，依依就同意了。
不過依依也不會做什麼特色美食，都是家常菜。
“依依，這個超級好吃！”何琴吃了口糖醋裡脊，激動地朝依依比了個大拇指。
依依靦腆的笑了笑，拿公筷又給何琴夾了一根裡脊，似乎在說“好吃你就多吃點”。
何琴看著依依臉上的笑容，愣了幾秒，為什麼她就不會這種笑容，至少她笑起來絕不會有依依給人的感覺。
另外兩個墩子工埋頭苦吃，快樂乾飯。
墩子工是個力氣活，雖然不怎麼走動，但手臂一直在揮動用力，他們切了幾個小時的菜，早就又累又餓了，要不是後廚比較暖和，就還能再加個饑寒交迫。
何琴好奇地問：“你怎麼會當服務員？”