時候冰塊不好弄，好在天氣冷，直接用冷水也差不多可以代替了。
把雞肉在沸水中浸泡片刻，馬上撈起來浸入冷水中，如此反複幾次之後，雞皮就會變得十分爽脆好吃。
謝華香就是這樣憑借著自己的好手藝，硬生生地把一隻差點兒被糟蹋了的大公雞挽救了回來。
她前些時候在沈家那邊，做的菜全都是辣的，紅豔豔的朝天椒，他們那邊叫做小米辣的，不要錢似的往菜裡放，主要是他們家裡那邊的人都是無辣不歡的，謝華香也樂得將就他們的口味。
可是謝家從來就沒有吃辣的習慣，謝華香從小到大吃的都是口味比較清淡的飲食，如今這頓年夜飯，也隻能要求沈庭生也入鄉隨俗，按照他們家的口味來了。
年夜飯嘛，除了雞還要有魚，所謂的“年年有餘”，胡愛春早早就去買了不少魚回來，都是活生生的，就放在水缸裡養著，按照傳統的做法，用薑片清蒸，最後再撒上蔥花，淋上爆香的油和特製的蒸魚醬油。
年夜飯的菜色不能標新立異，都是傳統的有好意頭的菜，每一種都能說出個道理來。
比如說香芋扣肉，寓意“家肥屋潤”；芹菜炒燒肉，吃了以後，新的一年要勤勤快快地工作，安安心心地生活。
冬菇菜心，圓圓的冬菇比作金錢，一根根菜心則形似樹枝，因此又叫做“玉樹掛金錢”，也是必不可少的意頭菜。
謝華香還做了一個臘味糯米飯，將臘味、蝦米等用醬油爆香後拌入糯米飯中蒸熟，最後再撒上香蔥，口口都是香濃滋味。
什錦八寶冬瓜盅，配上精美絕倫的雕花手藝，能養胃生津、清降胃火，是一桌大魚大肉之後必不可少的清膩養胃的菜色。
最後還要來上一碗紅豆沙湯圓，象征著一家團團圓圓，小日子能過得紅紅火火，天天蜜蜜的。
當然了，不能忘記了還躺在床上隻能進食流質和半流質食物的胡愛春，謝華香又特地做了一道淡菜蒸雞蛋，把雞肉剁成泥加上嫩嫩的青菜，包了一小碗雞肉小餛飩，把南瓜磨成茸煮了一碗南瓜粥，再加上年夜飯裡麵她能吃的菜，看看也差不多了，便開始把所有的飯菜打包，準備一起帶到醫院裡去。
昨天不小心弄爆胎了的自行車也修好了，剛好可以把菜放在自行車上送過去，謝華香和沈庭生都洗過澡，換上新做的衣裳，一身新氣象地去了醫院。
哪怕是在醫院裡過年，也是要好好過的。
大年三十，除非迫不得已，大部分的病人都出院先回家了，等過完年再回來繼續治療，因此住院部裡冷冷清清的，看不到幾個人影，留下來值班的醫護人員也不多，也就那麼四五個人，就連醫院的食堂從今天下午開始都不開門了，食堂的員工都回家過年去了。
謝華香索性邀請這個科室的醫護人員都過來一起吃年夜飯，這病人在醫院裡過年的年年都有，可這麼大張旗鼓把這麼整桌豐盛的年夜飯都帶到醫院裡來吃的真的是第一次見到。
謝華香把菜拿出來的時候，濃鬱的香味就飄滿了整個住院部，醫生護士們都忍不住了，反正過年嘛，難得高興。
索性把自己的辦公桌都貢獻出來了，在護士站裡專門騰出來一塊位置，兩張辦公桌拚在一起，湊成一張大餐桌，再鋪上報紙，謝華香就把自己做好的菜一樣一樣都擺了出來，在分量上她是一早就預足了的，再多幾個人也夠吃。
病房裡胡愛春還在嘮嘮叨叨，埋怨謝華香不懂事，鬨出這麼大的陣仗，要是被醫院的領導知道了，都不知道會不會不高興呢！
沈庭生不顧她的反對，把人抱了起來，直接抱到臨時飯桌前，放在一張事先鋪好了軟墊的凳子上，醫生護士們各自拿著自己的飯缸，早就迫不及待了，見了胡愛春，都忍不住感歎：“大姐你可真幸福，瞧瞧家裡人對你多好啊，在醫院裡過個年都能過得比彆人家紅火。”
胡愛春也驚呆了，這一桌子賣相上佳，香味撲鼻的菜色，當真是自家閨女和那個臭小子弄出來的嗎？真的不是偷偷地去外邊的餐館裡買回來的？
對於她這個疑問，謝華香不滿地說：“媽您想什麼呢，大年三十的，外邊的餐館全都放假了，誰還賣給你啊，我說你怎麼就這麼不相信自家人呢，我跟你說吧，這些菜都是庭生哥親手做出來的，我就說了他手藝好，你還不相信。”
沈庭生一愣，這些菜分明就是謝華香自己做的啊，怎麼到了她嘴裡就全成了他的功勞了呢，連忙分辨：“不是，這些都是……”
話還沒出口就被謝華香打斷：“沒錯，這些都是小意思啦，他會做的菜還不止這麼些呢，以後你們就有口福啦！”
說完用力地瞪了沈庭生一眼，不許多說話，她說是就是的，不是也得是。
沈庭生隻好硬生生地把話憋回了肚子裡，好吧，就暫且先應下，以後有機會再解釋清楚。
彆人就更羨慕了：“小夥子這手藝，去國營飯店都能當大廚了，誰能嫁給你真是好福氣呀！大姐一家都有好福氣！”
第146章
胡愛春雖然也坐在桌子旁, 但動彈不得，基本上還是隻能看著的份，沈庭生幾乎就沒有空閒下來自己吃的時候，一會兒舀出湯裡燉得綿軟的板栗，細細地用勺子壓成糊狀, 再加點湯攪拌一下, 遞到胡愛春的手上。
要不就把冬瓜盅上煮得爛爛的冬瓜瓤刮下來, 用勺子戳碎了，再配上點兒冬瓜盅裡麵的湯汁給她吃。
見她的眼睛瞧了一眼那碗蒸得軟嫩的雞蛋羹, 立馬就舀起兩大勺放進她的碗裡。
一旁的圓臉大姐羨慕得不行：“前些日子我生病的時候, 我家姑娘伺候得都沒有那麼儘心, 小夥子, 你也彆光顧著照顧你丈母娘了，自己也多吃點兒, 做出這麼一大桌子菜，可真不容易啊！”
沈庭生客氣地道謝, 並且說：“您也多吃點兒, 你們也辛苦了，大年三十都還堅守在工作崗位上，全心全意地位人民服務，你們才是值得我們敬仰和學習的對象，能為大家做點兒菜，是我們的榮幸。”
胡愛春本就是有些虛榮心的，這麼一來, 被人捧得都找不著北了，當然也不好意思在這麼多人麵前給沈庭生臉色看，一頓年夜飯居然也吃得其樂融融，在外人眼中，這真是一個充滿了和諧的幸福家庭了。
聚餐結束，大家各自散了，謝華香他們把碗筷都收拾好，又開始了一輪誰留下來陪夜的爭論，因為跟醫護人員處得好，他們說反正病房裡沒有彆人，今天晚上陪床的人可以睡在旁邊的床上，以胡愛春現在的身體狀況，晚上應該也不會出什麼問題，該打的點滴也打完了，陪床的人晚上應該也可以睡個好覺。
胡愛春經過今晚也不好意思再折騰沈庭生了，主動提出讓她家老頭子陪夜，大過年的，老兩口也好好說說話。
不過還是嘴硬，特地對沈庭生說了：“彆以為我今晚這樣就是接受你了，在外人麵前給你麵子而已，我還是堅持原則，堅決不同意香香嫁到農村裡去吃苦的。”
同時又警告謝華香：“晚上睡覺把房門給鎖好了，彆讓人給占了便宜！”
回去的路上，沈庭生不解的問：“為什麼要說菜都是我做的？”他本來就不是喜歡居功的人，何況這本來就不是他做的呢，當時她這樣說，他還是有點兒難堪的。
謝華香瞧了瞧四周沒人，悄悄搖了搖他的手臂撒嬌：“庭生哥彆生氣嘛，我這樣說就是想養他們都覺得你很厲害啊，這樣我爸媽才會願意接受你嘛，我媽一直說我啥都不會乾，生怕我以後沒人照顧會餓死呢！”
男人的通病，被心愛的女人這麼一撒嬌，一顆心就變得酥酥|麻麻的，也顧不上去糾結她話裡的漏洞了，根本沒想過她明明是一個廚藝高明的人設，為什麼會被認為沒人照顧就會餓死，而是沉浸在了將來一定要好好照顧她的雄心壯誌當中。
不過還是有些心虛的：“但你把話說得那麼滿，萬一他們以後真讓我做菜怎麼辦？”他做不出來的呀！㊣思㊣兔㊣網㊣文㊣檔㊣共㊣享㊣與㊣在㊣線㊣閱㊣讀㊣
“怕什麼，我來做就行了，你要是真的怕，那就慢慢學唄，偶爾有一兩次失手了發揮不那麼好也是正常的嘛！”謝華香根本就不太放在心上，隻要過了眼前的這一關再說，以後小兩口關起門來過日子，誰管他們到底是誰負責做飯啊！
沈庭生無奈地搖搖頭，嚴肅地說：“以後可不許再這樣了。”
“砰！”不知道誰家的孩子放了一個炮仗，嚇得謝華香跳了起來，突然意識到，今天是過年呀！
“庭生哥，跟我一起過年高興不高興？”
沈庭生點頭：“高興。”
“今年呀，是咱們一起過的第一個年，雖然是在醫院裡過的，不那麼完美，但我們以後還有好多好多個這樣的年要一起過呢，以後呢，咱們買一棟大大的房子，把阿婆、幺妹和我爸媽都接到一起，一大家子人一起熱熱鬨鬨地過年，你說好嗎？”
“好啊！”沈庭生的心情也有些激蕩，買大房子什麼的，雖然聽著有些遙不可及，但這是他們的未來啊，一個可以暢想的，美好的未來。
沈庭生悄悄伸出手，緊緊地把謝華香的手握進了掌心，人生的這一條路，就要握著身邊這個人的手，一起走下去，再也不放開了。
第二天大年初一，按照傳統，是不拜年的，初二回娘家，初三才正式開始走親戚。
謝華香家的親戚不多，她媽那邊有個外婆住在舅舅家，外婆倒是很疼她的，舅舅以前小時候也對她不錯，可是自從娶了舅媽之後，舅媽性子有些計較，跟胡愛春不怎麼合得來，跟他們家這邊來往就比較少了。
上輩子謝華香嫁給鄭永成之後，舅舅一家倒是來走得勤了些，但後來她離婚，家裡又出事之後，外婆也去世了，舅舅那邊就不怎麼理她了，連她在最困難的時候想要借點錢都借不到，讓她飽嘗了一番人情冷暖。
重活一世回來，謝華香對舅舅一家的心也挺淡的，要不是外婆，她還真不想去走動呢。
她爸那邊也還有個姑姑，但遠嫁了，漸漸地也就不怎麼聯係了。
所以說謝華香這邊走親戚，隻要初二那天到舅舅家一趟看看外婆就行了，本來每年的初二胡愛春都肯定要回娘家的，但今年這樣的情況，肯定是回不成了，隻能讓謝華香代表全家去走一趟。
怕老人家擔心，沒說她是住院做手術了，就說得了重感冒怕傳染，所以暫時先不出門。
初二這天，謝華香先去了一趟醫院看胡愛春，然後打算直接和沈庭生一起直接從醫院過去舅舅家。
胡愛春說什麼也不讓沈庭生跟她一塊兒去，說是如果她同意讓謝華香帶著他上門，那豈不是證明了她已經承認了沈庭生這個女婿？想得美喲，她才沒有承認過呢！
謝華香隻好拎著打算