香交待沈麗華，下午在家看書的時候幫忙留神看著點兒火，就這樣一直保持小火微微沸騰的狀態就可以了。

然後再去自留地裡拔一個大白蘿卜，切成塊，讓沈麗華估摸著他們快要收工的時候再把蘿卜放下去一起燉，大概再燉個半個小時就可以了，等她回來再放鹽調味。

另外剩下的牛肉和牛肝謝華香打算做成牛乾巴，烤乾以後可以長時間存放。

先切成長條狀，加鹽、辣椒粉、花椒粉、茴香籽粉和少許白酒拌勻醃製，也虧得她媽胡愛春操心過度，連各種香料粉都給她準備好了，統統用油紙包成小包，上邊用筆寫上名字，寶貝似地讓她帶了過來。

隻因為人家說鄉下人吃東西沒滋沒味的，所以讓她多帶點兒香料，吃不慣那些飯菜的時候，就撒一些到飯菜上，好歹會好吃一些，隻是連準備這些的胡愛春也沒想到，原來自己女兒是個廚藝高手，這些香料到了她手裡，可算是派上了大用場了。

“家裡有做米線的工具不？”謝華香突然問，她記得沈庭生是最喜歡用燙熟的細米線蘸苦撒吃的。

米線也是當地人喜歡吃的食物之一，但對於從一出生就生活貧困的沈麗華來說，這種用純大米做成的食物，還是可望而不可即的。

她搖了搖頭：“沒有的。”

沈家奶奶突然開口：“咱們家原本是有的，不過現在應該在你大伯娘手上，幺妹，你待會過去一趟，就說我要用，讓她借給你。”

“哦！”沈麗華有些委屈地應了一聲，她一點兒都不喜歡這個大伯娘，她說話可難聽了，每次見到她都要說好多她和她哥的壞話，不過想到能夠吃上好吃的米線，她又馬上高興起來，“阿婆，沒問題，我去問大伯娘借。”

誰知沈家奶奶又搖了搖頭：“算了，還是不要去用他們的石磨了，省得他們眼紅，你去王衛青家，借他們家的石磨磨米粉，順便借個漏勺回來。”

石磨幾乎是家家戶戶必備的工具之一，要說大磨盤，整個生產大隊隻有一台，就在村口的棚子裡，誰家要磨的東西多的話，就去大隊借用，順便還要借大隊的一頭騾子才能拉得動。

但一般隻有雙臂合抱那麼大的小磨盤，一般人家裡都是有的，磨點香料、米粉什麼的，非常實用，一個人用手就可以推動了，收了新鮮玉米的時候，還可以把鮮玉米粒磨成漿用來烙餅，特香軟特好吃。

雖說一般人家裡都有這樣的小石磨，但沈庭生兩兄妹當年可以說是被人趕出來住破廟的，當然就不會有這東西啦！

王衛青他爸早逝，就留下他這麼一個獨子，早些年是他娘含辛茹苦地把他拉扯大，曾經日子也很是艱難，不過自從他長大到可以獨立在生產隊出工以後，家裡兩個勞力乾活，又隻有兩口人吃飯，這日子就一天天地好過起來了。

再加上沈家奶奶信得過他們的人品，不會彆人去借石磨磨點米漿就眼紅。

謝華香聽說可以借到石磨，便放心地拿出一點大米用水泡了，囑咐沈麗華先把今天該學的功課學了，才好去忙活這些事，然後她才去了上工。

大概是午飯吃得特彆滿意的關係，沈庭生今天乾活的乾勁特彆足，才一會兒功夫，就把謝華香今天的任務完成得差不多了。

謝華香乾了一會兒活，惦記著家裡的食材，趁彆人不注意，悄悄扔了鋤頭就往回跑，不巧還是被旁邊乾活的王秀芬給注意到了：“喂，你想偷懶啊，上哪兒去呢？”

謝華香捂著肚子：“不行了，我中午大概吃壞肚子了，我得上個廁所。”

王秀芬白了她一眼：“懶人屎尿多！”

路上謝華香掰了幾塊棕櫚葉，順手又拔了一堆艾草，抱著回了家，還好他們住得偏僻，一路上也沒人發現她溜號了。

沈麗華剛做完功課，正準備去自留地上拔個蘿卜呢，驚奇地說：“謝姐姐，你怎麼回來了？”

“嗯，我回來烤牛肉。”

醃好的牛肉用棕櫚葉緊緊地包裹起來綁好了，在屋外的空地上找兩塊合適的大石頭，上麵架上鐵網架子，下麵旺旺地燒一堆火，然後再把艾草堆在火上。

火焰被艾草遮住，馬上冒出了帶著艾草清香的濃煙，把裹好的牛肉放在鐵網上，用艾煙熏。

直到艾草都燒完了，下麵的木柴也都變成了碳，不時把牛肉翻麵，繼續烤上幾個小時。

剩下翻烤的工作謝華香交給了沈麗華，她自個兒又趕緊跑回了上工的地方，王秀芬是屬狗鼻子的，居然被她聞到了謝華香身上的味道不對勁。

“說，你是不是回去做什麼好吃的了？”

謝華香懶得理她。

王秀芬繼續自言自語：“你們城裡人啊，就是多花樣，收了工我跟你回去看看，也好好學學你們的花樣。”

謝華香心道，學花樣是假，想飽口福才是真的吧！

“你家的牛肉今天中午做來吃了嗎？”謝華香問。

“當然沒有，誰像你那麼燒包啊，才發下來就恨不得馬上吃完了吧，老鼠不留隔夜糧。”她倒是想吃的啊，她媽能舍得才怪。

“那今晚肯定得做了吧，再不做都放壞了，我記得你家裡有兩個弟弟，一個十四、一個十六？那可都是半大小子吃窮老子的年紀啊，你收了工不趕緊回去，是想等他們都吃完了才回去啊？”

“對呀！”王秀芬轉念一想，她媽平時就讓她好東西要多讓著弟弟們吃，難道她還能指望著他們給她留點肉嗎？不行，得趕緊回去盯著，好歹家裡的肉裡麵也有她的那一份呢！

“那行，你下次再做好吃的我再去學！”

“噗嗤！”謝華香沒忍住笑了出聲，這姑娘的臉皮，厚得都快趕上城牆了。

麻利地把活兒乾完回去，沈麗華已經把切好的蘿卜扔進燉著牛骨湯的鍋裡了，不用進門就聞得到一股子濃濃的牛骨湯香氣，讓人胃口大開。

虧得沒讓王秀芬跟著回來，謝華香慶幸地想。

沈麗華見她回來，招呼一聲：“謝姐姐您看著灶下的火，我去磨米粉啦！”這會兒估摸著王衛青和他娘也應該收工回來了，便端起泡著大米的木盆出了門。

謝華香看了看烤著的牛肉，已經乾得差不多了，於是取下來，解開外邊包著的棕櫚葉，用木槌把牛肉條敲扁了，繼續把木柴燒成碳，然後把敲扁的牛肉條放回鐵絲網上，繼續烤到乾透了為止。

最後烤好的牛肉乾取下來放涼，謝華香拿出一小條牛肉和半塊牛肝，準備今天晚上吃，剩下的那些全都用棕櫚葉包得嚴嚴實實的，交給了沈家奶奶鎖到櫃子裡，留著以後慢慢吃。

吃的時候牛肝切成薄片，牛肉乾則用手撕成細條來吃，鮮香爽口，又有嚼勁。

不多時沈麗華的米粉也磨了回來了，順便還借回來一個細孔的漏勺。

做米線很簡單，鍋裡燒開一鍋沸水，用一個勺子，舀起一勺米漿，倒進漏勺裡。

米漿直接從漏勺的孔裡漏入沸水中，直接燙熟就可以撈起來，過涼水之後，瀝乾水分盛入盤子裡。

把撕碎的牛肉乾和切好的牛肝鋪在米線上，再加上撕成小片的生白菜，這才是最傳統的“撒撇”的蘸料盤。

謝華香把準備好的蘸料盤放到桌上，端出中午特地留出來的苦撒和檸檬撒兩種蘸水，再把燉好的蘿卜牛骨湯盛了滿滿的一大盆端出來，就是一桌豐盛又美味的晚餐了。

第55章 ◎本◎作◎品◎由◎思◎兔◎網◎提◎供◎線◎上◎閱◎讀◎

晚飯準備好了, 謝華香拍拍雙手，一轉頭, 沈庭生剛好進門：“回來啦，飯做好了，快去洗洗手來吃飯吧！”

有那麼一瞬間，謝華香感覺好像模糊了時間的界限, 就像她已經和沈庭生一起過了幾十年的日子一樣, 平淡而溫馨, 為自家男人做一桌熱飯熱菜, 解下圍裙轉身，向辛苦勞作回來的男人說一句你回來了, 就是滿滿的幸福。

沈庭生的心裡也是一暖，一回到家就被香噴噴的飯菜味兒包裹著, 有喜歡的姑娘為你端湯盛飯，人生如此, 夫複何求？

每次一看見謝華香，一種掏心掏肺想要拚儘全力對她好的念頭就會不可遏製地在他的心裡生根發芽, 汲取著日常生活中點點滴滴的養分，發瘋般地抽條長大, 長成鬱鬱蔥蔥的一片森林。

吃罷晚飯, 收拾好碗筷之後，謝華香點上蠟燭，拿出小學的課本和紙筆，認認真真地出了兩份試題, 招呼沈麗華和沈庭生一起過來做題目。

沈庭生一臉驚訝：“我也要做？”

“當然了。”謝華香嚴肅地說，“前些天被你逃過了，現在我要檢查一下你的基礎怎麼樣，好給你製定一個學習的計劃呀！”

沈庭生雖然不知道謝華香為什麼非要他學習，不過媳婦愛學習是件好事，他也就乖乖地把題目接了過來，跟沈麗華一起做了起來。

沈麗華的水平謝華香知道，這樣程度的題目對她來說應該是難度不大的，隻要她能順利地完成這些題目，考初中也不會有太大的問題了。

可謝華香沒想到，沈庭生居然也能跟沈麗華一樣，毫無阻滯地就一路把題目做了下來，到最後甚至還比她更快地完成了所有的題目。

謝華香有些不滿地接過他遞過來的本子：“學習可不是一件可以隨隨便便的事兒，要幺妹麵前要做好榜樣啊！”一心想著要是他全做錯的話，就好好嘲笑他一番，看他還敢不用心。

謝華香拿出鋼筆開始給他批改起來，咦，這小子運氣不錯，前麵幾道題都被他給撞對了，越批到後麵越覺得不對勁，怎麼又做對了，怎麼還是對的？

“沈庭生，你說，你是不是抄幺妹的答案了？”

沈庭生笑了起來：“你看看她現在才剛剛做完呢，我難道上她腦子裡去抄的？”

有道理，不是抄的，難道真的是自己做出來的？

“這些真的都是你自己會做的？”謝華香有些不可置信地看著他。

沈庭生敲了敲書本：“你是不是忘記了，我也是小學畢業的，這些我都學過，會做很奇怪？”

好吧，不奇怪，真正讓謝華香驚訝的還在後頭呢！她雖然是高中畢業，但其實她當初念書的時候成績並不算拔尖，再加上對實際上的她來說，上高中已經是二十多年前的事兒了，那些書本上的知識早就忘得乾乾淨淨。

她跟沈庭生不同的地方隻是在於，那些初高中的知識她是曾經學過，而沈庭生是完全沒有接觸過而已。

謝華香本來是打算自己先把這些知識啃下來，然後再來當老師教沈庭生的，可到了兩人真正開始學習初高中的知識的時候，連謝華香自己都不知道，從什麼時候開始，不知不覺兩個人的位置就徹底掉了個個兒。

很多謝華香看了很多遍書都弄不明白的問題，沈庭生自己看一遍就明白了，反過來還能教謝華香，所以說厲害的人天生注定就是厲害的，如果當初他