旬開業之後，當時的生意特彆好，所以一個月隻做了半個月，就賺了七十兩銀子。

二月天數少點，但當時天氣還冷，周圍同行也不多，所以淨賺一百二十兩。

可時間越往後，日收入明顯降低，有多方麵的原因，主要還是天氣熱起來了，吃麻辣燙也沒那麼熱衷，而且新鮮勁也過了。

三月到今日十七天，賺了四十七兩，估計這一個月肯定比不上二月份。

蘇菀看完心裡有數，笑道：“生意有旺季，就有淡季，隻要還是賺的，那就沒什麼。”

大家顯然也是這麼想的。

而且能這麼賺錢，兩位母親真的十分滿足了。

像蘇菀姨娘就不敢告訴蘇家她到現在，已經分得近一百兩的報酬。

隻是在關店門，她跟蘇菀回家的路上，悄悄把銀子全都塞到蘇菀手中，理由便是：“這錢放在你那安心，省得被人搜了去。”

旁邊的井菊幫忙拿著東西，顯然早就知道這個情況，可她一個月在蘇菀姨娘這拿著穩定的月錢，做的好了還有賞銀，她才不會傻乎乎把這事告訴蘇家其他人。

到時候蘇家人斷了這份財路怎麼辦。

蘇菀也沒想到，麻辣燙的店能這麼賺錢，可想想一天到晚的人流量，確實不少。

否則兩人也不會舍得再招婦人過來洗菜串菜。

麻辣燙可比她想象中要火爆多了。

看著食店附近開的其他麻辣燙店麵就知道了，若不是跟著店裡就能蹭點飯吃，他們也不會眼巴巴開在她們店麵附近。

蘇菀也並未收下，隻道：“之前也沒放我這，不是一樣沒事嗎，您就放心吧，安心把錢收到自己手裡。”

姨娘最後隻好點頭，但看著女兒，眼神充滿憐愛，再看看她另一個手裡拎著的東西，不由得好奇道：“這是什麼？你怎麼一直拎著？”

蘇菀拍拍這東西：“好的很，說不定您的錢很快就有花銷的地方了。”

她那麼寶貝的東西，肯定是鹵水啊。

除了在店裡放在角落之外，其他時候能自己拿就自己拿，根本不假人手。

姨娘看著蘇菀，笑著摟著她往家的方向走。

現在的日子真好啊。

可蘇菀回家，把蘇家其他人嚇得都沒睡著。

蘇菀下午到小食店的時候，姨娘就已經派人回家傳信，說四姑娘蘇菀得了長官恩典，回家休息幾日。

蘇家人等了半天，現在終於見到了！

可見到之後，竟然誰都不敢說什麼，就連蘇老爺也是麵麵相覷，怎麼感覺，他現在才是晚輩？蘇菀才是一家之主？

第124章

蘇菀並未跟其他蘇家人糾結太久，隻是這些人的表情直直看向她，顯然有彆的意思。

估計就是想問，為什麼宮女還能出宮，她是不是被罰出來，會不會連累到家人。

再知道她五天後就走，蘇家人終於鬆口氣。

蘇家人暫時不知道食店她們也有份，否則肯定不是這個表情了。

反正能瞞就瞞著，不能瞞再說。

蘇菀看透這家人的本質，所以並不害怕。

井菊跟那看門的小廝，都對蘇菀這邊殷勤得很，不過那小廝也不知曉小食店實際歸屬問題，以後也不會告訴他。

再次回到這個偏院，蘇菀也算有了自己房間。

就算蘇正妻再不願意，同樣要被蘇老爺強逼著給她收拾出來一間房。

她最近忙的要死，三月三十女兒出嫁，根本沒工夫理這件事。

蘇菀才知道這件事，她跟姨娘本就遊離在這個家之外，她又在宮中，不清楚蘇家二女兒出嫁時間很正常。

不過蘇菀還是讓井菊送了幾匹布料過去，正是她帶回來的東西，算是給蘇家二女兒添妝，但人並未親自過去。

那邊備嫁，她去了就是添亂。

蘇正妻看著上好布料，臉色算緩和過來，也隻當偏院那邊是透明人。

之前她也想要三姨娘的工錢，但井菊說本身也沒幾個，不知老爺怎麼知道她想要錢的事，把她痛罵一頓，說什麼不能得罪蘇菀。

時間一長，蘇正妻也琢磨出來，蘇老爺手藝突然提升估計就是靠蘇菀。

這才消停了。

上次蘇老爺差點失業，可把全家嚇壞了。

蘇菀見蘇家平安，小食店平安，那就放心。

隻是第二日做臭豆腐的時候，可把起床的姨娘嚇一跳，她還以為什麼東西壞了。

但嘗了嘗蘇菀給她吃的臭豆腐，眼神立刻變了，隨即道：“這東西聞著臭，吃著香，若能在小食店賣，生意絕對好。”

說過之後，三姨娘自己都不好意思。

她現在整天把小食店掛在嘴邊都快不好意思。

蘇菀點頭：“我也是這個意思，這東西若在小食店賣肯定很好。”

兩人收拾好東西就走去永崇街的小食店。

昨天她們也說過，兩人會來的晚點，大家也都知道桂娘要陪自己女兒，誰都理解的。

從崇南坊往外走，很快就到永崇街，路上還有幾家“同行”給蘇菀姨娘打招呼，口裡都喊著桂娘好。

這顯然因為他們模仿了麻辣燙小食店，所以也要客氣些。

蘇菀看著也覺得好。

兩人到店裡的時候，蘇菀正說道：“我想著既是夏天，以後麻辣燙生意必然沒那麼好，不如就賣些炸物，做些酸梅湯，好應付過苦夏。”

她們說著，就聽到裡麵衛鈞的聲音：“蘇菀！你可算來了！”

這次隻有衛鈞過來，卓暉因為公務沒能前來。

兩人都是蘇菀好友，知道她在內宮的事都很著急，昨晚衛鈞就想來的，可是晚上不好出宮，第二天白日才尋個差事過來。

這會還是上午，麻辣燙店門半掩著，等到中午才開門，所以她跟衛鈞也能說會話。

不過內宮的事還是要避諱旁人，蘇菀姨娘更不能聽，省得嚇到她，蘇菀挑著能說的給衛鈞講一遍。

衛鈞歎口氣：“這事著實嚇人，幸好有禮部護著你們。”

“對了，我還要代師父謝謝你呢。”

“謝我？為什麼？”蘇菀這是真的很疑惑。

“你還記得你剛入宮的時候，我師父因為信佛不吃晚飯嗎？”衛鈞好笑道，“之後又因為西膳房飯食過於好吃，你的手藝過於好，他就把這事給改了。周圍的人也知道。”

“這次宮裡清查天悲殿餘黨，師父借此躲過一劫，自然要感謝你。”

蘇菀都要把這事給忘了，但細細想來，其實也是衛鈞師父運氣好。

這件事談罷，自然又聊到食店，蘇菀的想法衛鈞十分讚同。

特彆是提到酸梅湯，那可是聖人都誇過的！

當初那酸梅湯的味道，他記得太清楚了。

現在三月中旬，新鮮梅子也要下來，正好可以做。

蘇菀聽衛鈞提到聖人笑道：“是啊，那可是聖人誇過的，如果百姓們知道了，肯定會爭相購買吧？”

！！！

要這樣嗎？

衛鈞瞪大眼睛。

蘇菀認真道：“反正我們可沒撒謊，而且不用明麵上說，隻要暗地傳消息就好。等到有人問的話，咱們的人隻管笑笑，什麼回答都不必有。”

所有的話，那都在笑裡了。

“這個方法好！就這樣辦！”衛鈞一想到這，忍不住感歎，“原本我還在發愁，夏日麻辣燙賣的不好，現在完全不擔心了。”

衛鈞現在也不擔心還師父銀錢的事，有這家店在，他肯定還得起。

為了這個店，衛鈞跑進跑出，可不比任何人做的事少。

說到麻辣燙，蘇菀則有另一個想法。﹌本﹌作﹌品﹌由﹌思﹌兔﹌網﹌提﹌供﹌線﹌上﹌閱﹌讀﹌

後世在麻辣燙裡，其實還有另一個吃法，麻辣拌。

之前的工序都一樣，隻是濃濃的湯汁，變成色澤誘人的料汁，用做好的料汁拌入煮好的食材當中。

若是嫌熱，還能給燙熟的食材過遍涼水，然後再拌入料汁，到時候吃起來完全不燙口，甚至有過水之後的涼爽。

如果有條件，蘇菀肯定是想做冰碗涼麵的。

但現在顯然不合時宜，不如做個麻辣燙的變種，這樣既好吃，店裡的人做起來也不複雜，基本是把澆湯的步驟換成澆料汁。

味道自然也很不錯。

旁邊蹭過來的衛妹妹眼神中的敬佩都要溢出來，直接道：“菀姐姐，你若不在宮裡當宮女，一定能成為京都最有錢的人！”

衛鈞點點頭：“財迷。”

“財迷又怎麼了，我喜歡掙錢！”衛妹妹翻過年十一歲，自幼喪父，吃過沒有銀錢的苦楚，還因為銀錢哥哥進宮當了內侍，彆看她年紀小，如何不知道銀錢的重要。

當初其實衛家有兩個選擇，鄰居也在勸，不如把年紀尚小的衛妹妹賣了來給娘親換藥。

哥哥說什麼都不肯，哥哥一下午沒回來，傍晚再到家的時候送了銀錢過來，他慘白著臉說自己已經當了內侍。

這事還瞞了母親許久，等她病好之後才說的，否則隻會讓母親的病更加嚴重。

所以衛妹妹年紀小，卻知道她哥是為了她才這樣的。

她也夢想著，自己一定要賺很多錢，不讓家人吃苦。

而如今她仿佛找到目標了，菀姐姐就是她的目標，自己若是有她幾分聰明，那就能開大酒樓，開很多很多食店。

蘇菀聽得心酸，不過還是笑著調侃：“誌氣不小，看來是想壟斷整個行業啊。”

衛妹妹聽不懂，但也知道是在說笑。

原本蘇菀提建議的時候，還在想怎麼說，不過衛妹妹都聽說過了，她姨娘又不會駁斥她。

衛鈞母親也覺得這個方法好。

可以讓客人們再多點，若說衛鈞入宮的事，衛鈞母親心裡也有自責。

不過都過去了。

以後大家的日子過越來越好的。

她們這邊為夏日做的新吃食正在準備，半掩的門口卻陸陸續續圍了好多人，而且都是書生模樣的打扮。

“這店開門了嗎。”

“是這家店最正宗嗎？”

“早就聽說永崇街的麻辣燙，現在科考完了，終於可以嘗嘗了。”

蘇菀剛把屋裡桌椅放好，就聽到外麵吵吵嚷嚷的，仔細一聽，竟然是科考完的考生們尋到這找吃食！

嘴裡還在念叨，這麼多麻辣燙的店，到底哪個才是正宗的。

今日三月十八，確實考完了。

沒記錯的話，今年三月二十放榜，這些人是趁著放榜之前，好好在京都吃喝玩樂嗎？

不過她家麻辣燙的名聲竟然如此響亮了。

蘇菀剛聽幾句，就被門口的人喊住：“小娘子，你家店門什麼時候開啊。”

“對啊，你家是最正宗的嗎？是京都第一家嗎？”

蘇菀年紀小小，眼睛像小鹿一般明亮靈動，就聽她道：“對啊，我們這是京城第一家麻辣燙的店。”

“禮部的官員你們知道吧，他們就特彆喜歡吃麻辣燙，下朝之後還經常過來呢。”