到底是甜黨還是鹹黨,沒事還拿出來吵一架。
可要蘇菀說,甜豆腐腦跟鹹口豆腐腦各有好處,所以今日她乾脆把兩種料頭都做了。
甜的簡單,隻要把蔗糖水化開即可。
好在如今天祥國的蔗糖不少,在宮裡也不算特彆貴重。
甜口的豆腐腦自然不用講。
鹹口的自然要調個鹹香的料子,到時候直接澆到豆腐腦上。
滋味甚足的料汁裹滿嫩滑的豆腐腦,能不好吃嗎。
一會雪白的豆腐腦就放到中間,誰喜歡什麼口味,就自己去選。
絕對滿足大部分人的需要。
蘇菀剛把兩種豆腐腦的料汁調出來,就看到周圍一圈人眼巴巴地瞧著,特彆是小月跟春香,就連穩重的於淑也是這個表情。
她們都想嘗嘗!
一側的五個大宮女又何嘗不是!
她們頭一次感覺這麼幸運,幸好她們在西膳房當差,這樣就能頭一個吃到蘇菀做的食物。
小月春香率先選了甜口的豆腐腦,一口下去,跟吃甜品一樣舒心。
糖是能給人帶來快樂的,心情低落的時候吃口甜品就能好起來,可是有科學依據的。
而且甜口的東西還能提神,讓早晨快速清醒。
她們兩個年紀小,自然愛甜食的很。
於淑跟旁邊的大宮女大姐姐則吃了鹹口的,鹹香料汁能直接抓住人的味蕾,讓人愛上這個味道。
兩人則一下子愛上這個味道!
不過既然都在西膳房了,兩種口味的豆腐腦自然都能嘗到。
雙方彼此交換,誰知道眼看著就引起了古代的甜鹹之爭!
小月春香覺得甜口豆腐腦天下無敵。
而於淑跟大姐姐則覺得鹹口的更為好喝。
一時間西膳房竟然因為這件事開始爭論,也是讓人哭笑不得。
蘇菀長歎口氣。
果然,甜黨跟鹹黨什麼時候都會爭起來的!
等端午的時候,她還要做兩種口味的粽子,到時候應該更熱鬨!
但大家爭論歸爭論,事情還在照常做。
接下來的韭菜炒豆芽,涼拌木耳,都是蘇菀掌勺。
那麼大的灶台,那麼大的鍋,那麼大的鍋鏟。
隻有蘇菀個子矮,好在她做過一兩遍,就可以站在一旁指點。
看著熱騰騰的菜肴,再看看旁邊拌好的芹菜木耳。
一個熱氣,一個清爽。
最適合早上吃,配著豆腐腦簡直絕了。
剩下的便是蔥油花卷跟饅頭。
剛蒸好的饅頭看著白嫩嫩的,戳一下立刻能彈回去,顯然這麵發的好,蒸的時間也好。
不枉費蘇菀的心思。
蘇菀掰開一個饅頭,見裡麵層次分明,就知道揉麵的時候也沒問題。
這樣做出來的饅頭既勁道又有細微的甜口,實在好吃。
蘇菀都能一口氣吃兩個!
等會再給言沛帶些,他應該也會喜歡吧。
天蒙蒙亮,各宮飯點要到的時候,西膳房已經準備妥當了,今日還多做了許多,省的有人再搶飯吃。
今天的蘇菀牌早點又開始營業了!
但等西膳房食堂大門一開,門口竟然冷靜得很,甚至比前兩天人都少。
這是怎麼回事?!
又等了兩刻鐘,來吃飯的人還是寥寥無幾,眼看大部分人的飯點都要過了,可來的人依舊很少。
甚至連禦用監的人都沒怎麼過來。
蘇菀看著今日特意多做的吃食。
若是沒人來,這可怎麼辦?
彆說蘇菀皺眉,就連在側廳做事的左執掌都出來瞧了瞧。
前兩日的飯食明明非常好,今日怎麼來人這麼少?
其中有什麼緣由嗎?
第23章
西膳房內冷冷清清,往常來西膳房吃飯最多的,也就是禦用監的小太監們。
昨日還因為最後一根油條差點搶起來。
所以今日做的吃食也多了不少。
但今日卻冷冷清清,若說沒有緣由,那蘇菀定然是不信的。
不過她此刻倒也冷靜,凡事都不能著急,飯食放在這,總不會有錯。
蘇菀已經收拾好去關帝廟的東西,今日給關帝老爺的貢品,也換成她親手做的饅頭花卷,再有一些果蔬。
言沛的吃食自不必說,都已經備下。
但蘇菀一進關帝廟,便看到言沛的眼神,明顯是要說什麼。
等她再回西膳房,已然明白其中發生了什麼。
不止她知道,左執掌也派人打探消息回來,還問了來吃飯的小太監。
反正多方打聽,得到的消息便是。
內宮掌權貴人心疼西外宮諸司宮人,所以一大早便派了熱騰騰的糕餅過來,已經分給西外宮五個官署。
他們有這些糕餅做早點,又怎麼會到西膳房來呢。
再說西膳房的飯食也太不穩定了。
昨日早上不錯,午飯跟晚飯又是難吃得很。
誰又能知道,今日早上會怎麼樣?
有穩妥好吃的內宮糕餅,還是掌權貴人賞的,自然也沒幾個人願意去西膳房碰運氣。
蘇菀也算理解。
彆的事情拆盲盒也就罷了,可吃飯也拆盲盒,那就大可不必了。
誰不想踏踏實實吃頓好的。
不過這內宮貴人也真是好手腕,昨日中午派人來試探,今日又派人送糕點。
等西膳房早餐全都浪費,更讓人看笑話。
這不就差明說了。
指望西膳房是不行的,唯獨等換掉西膳房的人,才能有這樣好的糕餅吃。
不管諸司宮人心裡怎樣想的。
反正早飯定然不敢過來,否則就是跟掌權貴人作對。
也就是說,不少人知道今日西膳房早點不錯,也是不敢來的。
說話間,衛鈞偷偷跑了過來,也證實這個猜測:“蘇菀,你偷偷過來跟你說一聲發生了什麼,此刻也不敢在這多逗留,內宮裡送糕餅的總管還在呢。”
衛鈞偷偷跑過來,也是抱著通風報信的緣由,他吃了蘇菀許多吃食,自然不好意思。
蘇菀聽此也不惱,隻讓衛鈞離開,不要惹禍上身。
可今日西膳房的冷清隻怕要注定了。
不過蘇菀心念一動。
但她剛要說什麼,就見西膳房門口又出現幾個身影,定睛一看,分明是尚食司長官身邊的侍女。
那兩個侍女笑著看了看蘇菀,其中一個侍女輕輕拍拍她頭頂,頗有安撫的意思:“你倒是淡定。
另一個則給蘇菀手裡塞了包桂花糖,安撫的意思更明顯。
這是怕她難過?
還真把蘇菀當小孩子對待。
蘇菀哭笑不得,隻聽侍女對左執掌道:“詠蘭姑姑,還請準備些今日的早點,今日四司六局,還有太仆寺,光祿寺的長官湊在一起用早點。咱們長官特意吩咐,來取些西膳房吃食,好讓長官們也嘗嘗新鮮。”
說著,又看向蘇菀:“你近日也辛苦,可你年歲小,不能太過勞累。”
蘇菀倒也聽不到後一句了。
不過卻明白侍女所說的意思。
四司六局,還有兩個官署的長官都在,這種時候把西膳房的早點拿過去?
看似不跟掌權貴人打擂台,其實已經有些火氣。
你送糕餅給我食堂的客人,那我就拿早點讓長官來用。
到底哪個名氣會更廣些,今天便能知曉。
蘇菀見此,心裡更加安穩。
果然跟她想的一樣,她隻要安心做菜就好,其他事情根本不用操心。
這邊剛有動靜,尚食司長官就有應對,而且應對的極為漂亮。◆本◆作◆品◆由◆思◆兔◆在◆線◆閱◆讀◆網◆友◆整◆理◆上◆傳◆
果然在尚食司當鹹魚是對的!
天塌了還有長官頂著。
有這麼一出之後,西外宮諸司宮人哪還按捺的住,有其他諸司長官開頭,那他們去吃也無妨啊,有問題先找那些長官們再說。
反正禦用監的小太監們已經開始往西膳房走。
天大地大,吃飯最大!
再說了,內宮的糕餅固然好吃,但也沒有西膳房的早點好吃。
一連吃過兩日西膳房早點,諸司宮人似乎也摸清最近的規律。
那便是西膳房的早點絕對美味,午飯跟晚飯就不要過去了。
尚食司身邊的侍女剛走,西膳房立刻人頭攢動。
蘇菀瞧著人來人往的諸司宮人,這心也放下去了,她剛才已經在琢磨,怎麼把豆腐腦變成豆腐羹。
香甜軟糯的豆腐羹來做午餐,肯定非常美味。
兩個菜品是有些為難的,可若是烙餅夾菜,肯定一絕,還能掩蓋菜品擱置時間長的問題。
可惜,差點就能吃到燒餅夾菜了。
西膳房再次忙的熱火朝天。
鹹甜豆腐腦被分為兩隊,一種食物,澆上不同的料汁,味道竟然天差地彆,而且不管哪種都好吃!
再配上韭菜豆芽,涼拌木耳,還有軟乎乎的饅頭。
怎麼連西膳房的饅頭都改變這樣大?
此時的尚食司官署尚膳監,長官放下手裡的饅頭,讚歎道:“不愧是白案家裡出身,饅頭味道確實不錯。”
旁邊的侍女疑惑道:“宮人選人的時候不是查清底細,她家並未教蘇菀手藝。”
“宮女眾多,難免有疏漏,而且各家的事,也不是真的事無巨細。”尚食司長官笑道,“不管怎麼樣,倒省我們一番功夫,你讓西膳房左右執掌多照顧她些,等這事了了,自然不會虧待。”
侍女看著長官表情,下意識道:“女官大人,您是想把她接到自己身邊?”
她可從未見過長官這樣欣賞一個宮女。
尚食司長官笑:“不急,時日還多。”
“這宮裡做事最不能急躁,她現在年歲小,在西膳房安安穩穩地過著。以後也看她的心意。”
這句話說完,侍女立刻明白長官的意思。
以後這小宮女蘇菀,隻怕前途無量,不管做什麼,都會有長官暗暗撐腰。
可現在確實年齡小,提前接到南北膳房反倒不好。
南膳房的南丞副也是等到自己侄女李蓉蓉十六了,這才接到宮中做事。
蘇菀還不著急,讓她先在西膳房安穩過著。
尚食司女官又看了名冊上蘇菀的名字,倒是個可喜的變數。
而且她也想看看,蘇菀到底有多少潛力,所以她準備的廚娘還未送到西膳房。
若蘇菀自己能成也行,不成的話,立刻有人接手。
至於內宮那位?
女官笑笑,那位的手也伸不到尚食司。
蘇菀此刻卻在西膳房調停豆腐腦鹹甜之爭。
一方人喜愛甜豆腐腦。
另一方人喊著鹹豆腐腦最棒!
這可不就爭論開了。
蘇菀簡直哭笑不得,這有什麼好爭的!
沒意思啊!
反正都是食物,大家吃的開心就好。
好在大家都要當值,這才散開,隻是西外宮不少宮人都在念叨鹹甜,倒是讓沒去過西膳房吃早點的其他宮人摸不著