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小宮女(美食) 桃花白茶 4478 字 6個月前

少少都會被薑貴妃吃錢,西膳房最是偏遠,肯定吃得更厲害。

萬一就扳倒她跟她身後的薑家呢?

少年淡淡看他一眼。

若真這麼簡單,也倒好了。

這裡的談話到此為止,回到西膳房的蘇菀心裡默默對侍奉關帝的小弟子說了句抱歉。

從她手裡拿出去的食物那麼難吃,真的太不好意思了。

蘇菀回來之後,繼續幫忙收拾東西。

今日西膳房宮女們動力特彆足,昨日發了月錢,大家都在商議怎麼花呢。

聽的四個新來的小宮女一臉羨慕。

下個月,下個月她們也可以拿到月錢!

但剛洗了幾個碗,就見昨日的禦用監小太監衛鈞朝她招手。

好在這會早點已經差不多用完,右執掌封萍姑姑回官署了,否則肯定要被說的。

等蘇菀過去,衛鈞小太監就道:“蘇菀,你想不想多掙一份錢。”

蘇菀驚訝地看向他:“怎麼掙?”

“給我師父,也就是禦用監副總管做飯,怎麼樣?”衛鈞立刻道,“絕對不占用你在西膳房太多時間,就是抽空做口吃的。”

“而且有我師父跟你們左右執掌說,肯定沒問題。”

還可以這樣?

蘇菀下意識問:“宮中允許嗎。”

衛鈞小太監笑:“各處都有這種事情,不過是借個人的事,大家你幫我,我幫你,肯定沒問題。”

內宮有內宮的規矩。

外宮有外宮的規矩。

衛鈞在宮中兩年,這點事情還是懂的。

他們都能借口出去買飯食了,借調個宮人,對這些副總管,左右執掌來說,確實不是什麼大事。

衛鈞見蘇菀心動,立刻道:“他老人家近日胃口不好,外麵的飯食他又嫌棄油膩。每每吃不好飯食,總要發脾氣的,你就當幫幫我。”

“而且不用你去其他地方,西膳房還空著不少小廚房,隨便找個偏僻沒人的地方起小爐灶就行,既不會讓太多人知道,也更省事。”

“你還可以跟著一起吃啊,對不對。”

其他也就算了。

最後一點讓蘇菀眼前一亮。

她也可以吃!

對啊,她給禦用監副總管做飯,她當然可以一起用飯,不過是多雙筷子的事。

想想西膳房穩定發揮的黑暗食堂,再想想自己的手藝,這還用考慮嗎?

這個外快她掙了!

蘇菀詢問道:“你師父吃飯有什麼忌口嗎,都用做哪幾餐。”

衛鈞小太監見蘇菀有同意的跡象,立刻興奮道:“沒什麼忌口,軟和好消化就行。隻做早中兩餐,師父信佛,過午不食的。”

“每月給你五錢銀子,雖然不多,但我們這邊每天會把你需要的食材準備好,隻要你抽空去西膳房偏僻小廚房做飯就好。”

“我們還會找人給你打下手,你隻用做菜就好了。”

做飯最繁瑣的步驟就是洗菜切菜,最後收拾東西。

中間做菜的部分反而是最簡單的。

而且就在西膳房的小廚房做飯,也耽誤不了什麼時間。

五錢銀子。

這個錢她賺了!

最重要的是,她可以不用吃黑暗料理了,簡直可喜可賀。

衛鈞小太監更是喜極而泣。

他不用在西膳房吃飯了,還能吃到蘇菀做得飯菜,世上還有比這更美好的事嗎?

肯定沒有!

他要趕緊去慫恿禦用監副總管師父,去找西膳房右執掌說情。

現在一想到蘇菀昨晚做的飯菜,他吃什麼都沒滋沒味的,這種感覺沒人懂的!

第7章

“師父,我肯定不會坑你啊,你就試試,行嗎?”衛鈞小太監就差把師父抬過來了!

方才跟蘇菀說通之後,衛鈞馬不停蹄地去找他師父。

好說歹說,才把師父請到西膳房。

衛鈞師父,也就是禦用監柴副總管,一臉為難:“徒弟啊,你想害你師父直說,乾嘛要把我拉到西膳房,你是不是跟你師父有仇?”

“怎麼會跟您有仇,您就試試怎麼樣?試一次,就一次。”

“我是看您每日喝白粥,這怎麼能行!身體會撐不住的。”

蘇菀看著他們的動作,好笑得很。

不過柴副總管好像對西膳房有很大的心理陰影,竟然死活不肯進來。

等柴副總管看到一臉好奇的小宮女之後,這才整理好衣服,輕咳道:“你就是衛鈞說的小宮女。”

蘇菀點頭。

但柴副總管看著她小小的個子,怕是鐵鍋都顛不起來吧。

今天中午,柴副總管正在吃自己的白粥,就看到徒弟衛鈞風風火火跑過來,說自己給他找了個宮女廚娘,做飯特彆好吃。

特彆是麵食,尤其美味,非常適合他這種腸胃牙口都不好的人。

一聽這話,柴副總管高興了,立刻跟著徒弟一起出門。

誰知道走著走著,竟然走到西膳房?

孽徒是要害我?

柴副總管第一反應就是這個。

他們外城西邊五個部門裡,一直流傳過一句話。

如果想要害一個人,一定要拉他到西膳房吃飯!

衛鈞怎麼回事?

這才有了剛剛那一幕。

衛鈞小太監拚命拉師父去西膳房。

柴副總管說什麼都不進去。

知道是去吃飯,不知道的還以為上刑場呢。

這會還是中午吃飯時間,引來不少矚目。

還好蘇菀即使出現,不然柴副總管肯定要跑了!

可是方才吃了西膳房午飯的午飯,說什麼都不會讓柴副總管跑的!

有了她!

自己才能吃小灶!

才能把身體養好!不能誰看到她,都說她好矮!

蘇菀認真道:“我可以做兩天的飯菜試一下,然後您覺得好吃,那就吃,不好吃就算了,可以嗎。”

柴副總管歎口氣,都說到這份上了,能不行嗎。

算了,就吃一口。

既然是要試菜,肯定是要有爐灶的。

這點不用擔心。

衛鈞的師父畢竟是柴副總管,這都是小事情。

尚食司下麵一共四個部門。

南北西膳房,雜理庫。

每處院子都不算小。

基本上包含了大廚房,大公廚,就是大食堂的意思。

裡麵還有五到十個不等的小廚房,小公廚,用來招待不同的貴客。

但不是每個膳房都能用到所有地方。

像南北膳房偶爾招待官員,會用到不少小廚房,小公廚。

西膳房卻連大廚房跟大公廚都坐不滿。

現在由禦用監副總管的名頭,先定個小廚房,再撥個宮女廚娘過來做飯食,也正常得很。

可以這麼理解。

大公廚,也就是大食堂。

小公廚便是小包廂的意思。

很多宮裡官員有資格撥用小包廂,但隻有被分配到南北膳房的官員們才會去預定。

西膳房附近的小官們誰也不會來這裡自討苦吃。

主動吃西膳房的飯菜,是準備憶苦思甜嗎。

所以西膳房的五個小廚房,全都是荒廢的狀態。

現在臨時撥出一個讓蘇菀試菜,還是很簡單的,就連封萍姑姑都不會說什麼,反而道:“要不然讓南北膳房給你做飯,你總吃粥也不行。”

近段時間柴副總管胃病犯了這件事,西膳房右執掌封萍姑姑也有所耳聞。

以為他想找個地方吃點舒心的飯菜。◇本◇作◇品◇由◇思◇兔◇網◇提◇供◇線◇上◇閱◇讀◇

至於西膳房的食物,封萍姑姑心裡有數,都沒讓他去吃。

柴副總管擺擺手:“算了,那兩個膳房離得太遠,而且不合規矩。”

“我徒弟說,這小宮女家裡是做白案的,讓她試試吧。”

好的廚娘基本都在南北膳房,要麼在內宮。

西膳房就沒做飯厲害的。

柴副總管這麼講,也就是給徒弟一個麵子而已。

而且厲害廚娘廚子,哪個不是在廚房做了十幾年的事,這才能有一把好手藝。

若真是天賦出眾的廚子,早就被發掘出來。

又怎麼會埋沒在西膳房。

一無經驗,二無天賦,誰會相信蘇菀做飯極其好吃呢。

衛鈞他們又不能把熗鍋麵的事說出來。

隻好咬死了講蘇菀在家的時候學過幾招,算是當舉薦她的理由。

衛鈞小太監看的明白,這會不管是柴副總管,還是封萍姑姑,都不相信蘇菀做飯能有多好吃。

可旁邊的蘇菀絲毫沒覺得彆人看輕,反而好像在出神?

蘇菀也不是出神,她隻是在想要做什麼菜而已。

好好做菜,這才能有吃小灶的機會!

小廚房那邊安排得很快,封萍姑姑還讓宮女於淑來給她打下手,不過她沒跟著過來,大廚房那邊還有很多事情要做。

就連柴副總管也已經離開,他本就是給徒弟一個麵子,一會做好端過去就行。

不怪封萍姑姑跟柴副總管這樣想。

兩人都沒把蘇菀做菜當回事,都以為是衛鈞小太監的一片孝心。

畢竟好的廚娘肯定分不到西膳房,這是眾所周知的事情。

但蘇菀已經想好要做什麼飯菜了。

跟著她身邊的宮女於淑還有點忐忑。

原本她倆應該再去刷碗的,怎麼就突然要給南邊禦用監的副總管做飯?

可想想蘇菀的手藝,宮女於淑又放下心。

自己隻要給她打好下手就行!

其他人不知道蘇菀的手藝,她,小月,春香,還有衛鈞能不知道嗎?

昨天吃的那碗熗鍋麵,這會還回味無窮呢。

等蘇菀帶著於淑跟食材到小廚房的時候,幾乎沒怎麼猶豫,立刻開始動手。

一到做菜的時候,於淑總覺得蘇菀像是變了個人一樣。

她還是個子小小的,但不管什麼樣的菜刀,勺子,鍋鏟,都在她手裡十分聽話。

像是生來就被她馴服了一般。

甚至做菜的時候有種行雲流水的感覺。

於淑隻在家裡酒樓大師傅那見到過這種情況,那個大師傅做了三十多年的主廚,對這些廚具的了解自然非同凡響。

可蘇菀隻有十二歲,她掌握得也太熟練了吧。

上次蘇菀做熗鍋麵的時候她就想說了,如今單獨相處,更覺得她厲害。

蘇菀一邊準備食材,一邊道:“因為柴副總管有胃病,所以食材必須是無辛辣刺激的。”

“這會來不及蒸軟糯的米飯了,熬小米南瓜粥吧。”

“菜炒兩個,一個蘑菇豆腐,另一個做萵筍肉片。”

“都是清爽的飯食。”

“我聽衛鈞說過,他師父信佛,隻是過午不食,但葷腥還是吃的,肉片處理乾淨,應該沒事。”

蘑菇跟萵筍,也是今日剛送到西膳房的,現在新鮮得很,很容易做好。

可小米南瓜粥,蘑菇豆腐也就算了,萵筍肉片???

宮女於淑睜大眼睛:“你確定?咱們已經連著吃兩天