我看比昨日輕些，今天既然要‘補冬’，自然得好好吃兩頓。往後你就是不吃不喝，坐在房間裡打坐修禪，我也不勸你多吃，好不好？”

柳舒倒歎一口氣來，摸摸衣裳，道：“那還是身上多繡幾朵牡丹花為好？”

“我還以為你不大喜歡牡丹這樣的花色。”

“那不一樣，”柳姑娘跟著她往外去，“阿安今後叫我不吃不喝，坐禪修仙。可我一不知道法，二不通佛學。不懂辟穀之術，也不知餐風飲露是個什麼滋味。若要不餓死，不就隻有學那些精怪，吸人精氣了？左右沒有彆處可去，隻好逮著秦恩人吃，吃來吃去麼，可不就是‘牡丹花下死，做鬼也風流’了？”

秦大忍不住笑起來，轉身捏住她臉頰上軟肉，輕輕搓過兩下：“我說錯話了，阿舒大人大量，饒過我吧。”

柳舒口齒不清，卻也抬起下巴，故作個驕矜模樣：“這還差不多，快給柳仙人將那好吃好喝的，儘數端上來。嗯……吃飽喝足，暖個床來，自然饒了你。”

“好——勞駕柳仙人，來給我灶裡生個火。”

花廟村這一帶的習俗，與南北兩地皆有不同。

旁處立冬進補吃牛羊肉，或是雞鴨魚，到冬至時吃餃子或麵。花廟村卻要到冬至時才算真冷下來，彼時方才吃上一頓羊肉，立冬卻是沒什麼特彆的。

柳舒還沒入冬就念叨著要吃蘿卜燉羊肉，秦大到底不忍讓她眼巴巴真盼到冬至去。家裡不算拮據，即便是除掉過年錢與備著成親的錢，吃上好幾頓肉也有富餘，沒必要苦著柳姑娘的肚子。她一麵托了秦明在鎮上幫她瞧瞧好的住處，留著屆時柳複等人來送親時住，一麵又托他若見著有人殺羊，即便沒有肉，那羊雜羊肚也儘可以幫她帶些回來。

院落沒見著有消息，羊雜卻是昨天滿滿帶回來一大包，連帶著一塊腿骨。這東西都是現殺現買，新鮮得很，如今天冷耐放，今天正好應著“補冬”，來做羊雜湯。

先將羊腿骨上的雜物洗淨，這骨頭厚大，一鍋放不下，秦姑娘從庫房裡找出個錘子，叮鈴桄榔錘成幾段小的，連同碎骨一起，用紗布包上，丟進鍋裡熬湯。柳舒燒好熱水，與涼水兩下兌上，看秦大清洗羊雜。

羊心多油，上麵白花花一片，有那愛吃葷腥的，專挑這些肥處來吃。可惜她倆都不大吃得膩，就得將那一層白剝掉，拿去喂狗。羊肝、羊百葉撕去上麵的筋膜，同羊心一道在水中洗淨，放在一邊。

最麻煩的卻是羊腸，先將外麵洗乾淨，將那剪破的腸口，用兩指撐開，柳舒打開水往裡灌，灌滿之後剪破下口，讓水衝出。再這樣清洗兩三遍，將羊腸處處都捋搓到，最後翻過來，衝洗兩次，見著羊腸顯出乾淨細膩的白色，另放在一個盆裡，用鹽巴與醋搓洗。

洗淨的羊肚與羊腸一起，用麵粉、醋，再搓洗一遍，這樣才算全都收拾好。

柳姑娘掌的鍋裡，水已燒開，等著羊雜羊肚，下鍋焯水。鍋裡丟下切好的薑片、兩卷打結的蔥，兩大勺酒，一把花椒，兩顆乾辣椒，羊雜丟進去。

焯完水，還得洗掉上麵的浮沫與渣滓，爾後切成小塊小條，放在一旁。羊骨湯熬了一個時辰，已經變得濃白。拿出羊骨，把白蘿卜去皮，切成片，連同蔥白、薑絲、兩把花椒，一起下鍋，待過裡水沸，將羊雜羊肚下鍋，燒開煮熟，撒一把蔥花即可。

羊湯無需重味，連鹽也不需，專吃這一口鮮。秦姑娘另外拿個小碟，把泡椒剁了一把，同蒜水、鹽巴、陳醋拌上，拿給柳舒當蘸料。

她倆早上起來還沒吃東西，忙活一個多時辰，終於等到這羊雜湯出鍋。冬日裡冷，懶得去飯桌上，秦大搬來個小桌，她倆坐在灶邊，就著灶腔裡的熱氣，一人一碗湯，吃得額上都發出汗來。

秦大吃飯快，呼嚕嚕連喝帶吞，不多時就空了一碗，填好肚子，又打來半碗，慢悠悠地嚼那羊肚，盯著柳舒看。

柳舒是個怕燙的，要吹到不冒氣兒才往肚子裡咽，這會兒才下去一半，淨剩些蘿卜在碗裡。她瞥一眼秦姑娘，笑問：“阿安吃飽了？這會兒不好好吃飯，專盯著我瞧乾什麼？”

“瞧你說著想吃蘿卜燉羊肉，卻把它撇在一邊去，”秦大拿了她碗過來，“再打一碗去，那麼大一鍋，夠我倆吃到晚上了。”

柳舒瞧她將自己碗裡的蘿卜都夾過去，打趣道：“哪有出力的吃清水蘿卜，坐享其成的專吃肉的說法？若是叫彆人知道，定要說閒話——呀，那花廟村的秦安，說是個家裡有田有宅的，怎麼卻這般瘦弱？原是她家有個惡媳婦，不許她吃肉，肉湯裡都隻見著白水蘿卜，沒點兒葷腥的。”

她學的全是村裡那些姑婆姨娘說三道四的模樣，惹得秦大直笑，推了她碗過去：“惡媳婦，還不快去加肉來吃？”

柳舒往那碗裡滿滿又塞了一碗羊雜，向桌上一放，卻把秦大那碗拖到自己這裡來，拿下巴點點那冒尖的。

“惡媳婦叫你多吃兩碗肉，把她肚上的肉都收過去。若是吃不完，不僅不給吃肉，還不給進屋睡覺。”

“我不進屋，誰給你暖腳？”

“咦？說是買了那麼多湯婆子，原來不是買給我的？好生小氣！”

秦大失笑，拿筷尾去戳她額頭，道：“自然是給你的。晚上灌七八個，四處都鋪遍，想來跟睡在灶房一樣，萬萬冷不著你。”

她倆這廂說笑著，各又吃過一碗，幾下收拾了桌凳，洗過碗，給那羊雜湯蓋上，拿灶裡的殘火煨著，若是餓了，拿來下麵做澆頭亦是好。

柳舒正琢磨著要去哪裡玩，方開了後門鎖，還沒推開，那縫裡“撲”地擠進來一個貓腦袋。柳姑娘沒料得有東西，嚇得往後一跳，正給秦大接住，兩人往底下一瞧，一隻白貓正從門縫裡溜進來，左右看一眼，喉嚨裡“咕嚕咕嚕”叫過幾聲，又竄了出去。

“哪裡來的小狸奴，這樣白淨可愛？”

柳舒追著它開門，四下裡沒見到白貓身影。

秦大挨著她看兩眼，忽地想起來那貓是何處來，笑道：“我說呢，原來喂過它幾次吃的。偶爾也來家裡打打秋風，我若有剩的，都給它吃兩口。倒是有大半年不見蹤影，還道去了彆處，今天怎麼突然回來了？”

柳舒嗅嗅，答她：“許是從家裡過，聞著羊湯味，想來嘗一嘗的。怎麼一會兒就不見了？可要晾一碗湯等著？”

秦姑娘還未答，就聽見下風口的牆角處，有幼貓“咪嗚咪嗚”地叫著。她兩個正疑著要不要去看看，就見那白貓嘴巴上叨著隻花的，屁股後跟著兩隻能走的，步履款款，把崽子往秦大腳下一放，又溜走不見，不多時，再叨來一隻，如此反複，竟從那下風口裡叨過來七八隻，儘都堆成一窩。那幼崽不過一拳，都蜷成一堆，眼睛尚未睜開，瞧著不過剛生了不久。

秦姑娘看一眼腳下，抬頭已不見了白貓，追出去走了幾步，牆角處有一團棉絮，下麵墊著稻草，看起來是搶了大黃窩裡的。

她百思不得其解，家附近找完一圈沒有白貓蹤跡，隻得左瞧右看地往回走。一進屋，柳舒已不知道從哪裡翻出來一床小被子，在躺椅上做了個窩，兩隻手一邊捧著隻能走的，正大眼瞪小眼地互相瞧著。

“那狸奴不知去何處了……卻不知將孩子叨過來做什麼？”

秦大給門留下一道縫，往貓窩那邊去。柳舒正逗貓開心，捧著貓轉過來，眼睛卻盯著兩隻小貓，捏著嗓子笑道：“啊呀，想必是走投無路，如今天冷，怕小崽子活不了，交給你來養了——乖乖，看，這是秦安，你秦爹爹，我是誰呀？”

莫名其妙做了爹的秦姑娘看柳舒瞧也不瞧自己一眼，無端有些牙酸，%e8%88%94%e8%88%94嘴唇，道：“怎麼平白做了它們的爹？我可不擔這個。它們太小了些，也不知能活幾隻……”

“你不肯做這些小狸奴的爹，柳姑娘卻要做它們的娘，你不認孩子，還不肯認媳婦的？”

秦姑娘隻覺頭也痛起來，歎氣一聲。

“認。且養著吧，過幾日看看它們親娘來不來帶它們回去，卻不知要吃些什麼？米湯能行麼？”

“家中也未養羊……”柳舒終於得空看她一眼，“秦秦？”

“秦秦是公牛——罷了，我去村裡問問，有什麼喝什麼吧，”秦大伸手拽拽她，“你帶著這些小東西，也到屋裡去。外麵時不時刮風，怕是要冷的。”

“不錯！還是它爹慣會疼人，”柳舒三兩下卷好被子，抱起來就往屋裡跑，“阿安早些回來！若是沒有，我們想彆的辦法就是。”⑩思⑩兔⑩網⑩

秦姑娘愁來愁去，隻得了一句不痛不癢的誇，一口氣悶在%e8%83%b8口，從廚房裡找出個小桶來，隻道村裡有那生了崽的母豬，尋一桶來了事。若是尋不到，能逮著那白貓也好。

她重重鎖上院門，徑自往村裡去了。

第五十一章 冬筍燉肉 醋安呐醋安，你也有今天呐！

冬日晝短,臨近大雪節氣，更是寒重霧深。田中已經沒什麼事要忙，隔三差五瞧瞧冬麥長勢如何就是。待到天黑下來,花廟村中的油燈點點,亮不多時就得挨個歇下去，忙碌大半年，誰家都趁著這冬日忙活些私事。

秦大家臥房裡,天光方才漏進來幾縷，屋中燒炭的火爐空著，床簾拴得緊實，內裡一片寧靜。

“阿安——”

柳舒忽地出聲。

秦姑娘給她踹醒,聽得腦袋周圍一圈“呼嚕嚕”的貓叫,眉頭一皺，眼睛也未睜，伸手抓住兩隻小崽子的尾巴,不情不願地讓開位,把這熱乎軟和的貓塞進柳舒懷裡，翻身起來，披衣踏鞋，到廚房去了。

自打家裡添了貓,秦大早上起床就沒快活過。有時親親柳姑娘,衣裳都還沒抱暖和，就聽得簾子外麵貓叫,柳舒便要催她起來,給小奶貓喂奶——那奶還是她三天兩頭到生崽的母豬那裡去薅來的。也不知能不能喝，總之養了這一個多月，到底是養活了。

灶上一邊熱著她和柳舒的早餐,一邊有個小鍋煮著奶，待到沸過兩滾，紗布裡濾一次，在碗裡晾上。秦大嘀咕著，再過幾日，或許是該給貓喂點稀米粥，收拾兩下關上灶房門，準備放雞去果園裡。

她開了後院門，就見門口整齊地躺著七八隻死老鼠，左右沒看見白貓的影子。秦姑娘黑著臉，拿鐵鏟將死老鼠鏟到田邊扔掉，神色不善地把雞鴨攆進果園，給大黃喂食。大黃今天乖巧，帶著小狗悶頭吃飯，沒來纏她玩。

等秦大折騰完回院子時，裝貓的筐放在躺椅上，她倆的床單被褥在院中曬著，柳舒一手逮一隻小貓，一手拿著秦大給她削的小竹勺，正在給貓喂豬奶。

許是她腳步有些重，柳舒笑著回頭看她一眼，道：“怎麼了？今日這般氣鼓鼓的？誰惹你生氣了？我收拾他去。”

秦大從屋裡拿了熱好的花卷出來給她，把快要爬出筐的一隻貓彈回去，用下巴指指它們。

“大貓叨過來一排老鼠，我剛扔掉。這大早上的……”

她歎氣一聲。

柳舒將喂好的貓兒放下，那小東西搖