錯，你若是想吃，回去我們抓隻不愛生蛋的雞來嘗嘗。那酸蘿卜燉的鴨湯，換個肉，做成雞湯也無不可。”
她聽著裡麵油鍋聲，掐著數。
“這是雞丁熟了……這是丟了乾辣椒和花椒進去，這個不能丟多了，否則味道會偏，吃下去泛辣。這是下了蔥薑蒜，切片最好，否則沾了醬汁，瞧著和雞肉差不多，看花眼吃下去可就壞事。”
柳舒坐她旁邊，好似呆在花廟村裡，正在灶台旁看秦大做飯一樣。她聽秦姑娘嘴上炒完一道菜，直樂：“好，果然好吃。阿安不去開個酒樓客舍，做個遠近聞名的大廚，實在是可惜了。”
秦大擺擺手，張開雙掌前後瞧了瞧，道：“還是罷了。千人千種味，做飯的人若是隻想著這樣我喜歡，那樣我喜歡，怎麼能算好廚子呢？可要去記那麼多人的口味，又實在是費神。我就記著你們的口味，能做點平日吃的就行了。”
她這通話自覺稀鬆平常，柳姑娘卻十分受用，很是點頭同意，將秦姑娘拉起來，把她手握在手裡捏了捏，便道：“放心放心，日後我也同你一起做飯，我倆正可以互相記著，怎麼也不會做錯的。洗碗卻是得輪著來，實在是麻煩了些……”
柳舒說完，不待秦大回答，自個轉身便向樓裡去，嚷著餓了要吃飯，一溜煙跑沒了影。
如此不尷不尬吃完一頓，柳翟隻說田莊上事情多，柳老爺叫他去忙，晚上回來吃飯，自個兒走了。
柳複一言不發往家去，柳夫人留下了兒媳。柳舒這會兒得了空，跟戲台上走方步的老生似的，磨磨蹭蹭，離了她爹娘一大截，與秦大並肩走著，嘰嘰喳喳說個沒停。就這樣一小截路，她到家時已是口乾舌燥，連喝了一大杯茶方才緩過來，少不得挨了她爹幾句“好茶做牛飲，失禮”的數落。
柳翟的夫人有身孕，下午便回院子裡休息去了。柳複向來要午憩片刻，這會兒同秦大說了幾句話，叫她不必見外，就去了書房。秦大略坐了坐，正想著下午做些什麼，柳舒要帶她去玩，腳還沒挪上，柳夫人就帶了楊姥來，將柳舒叫住。
她娘是雙洞察世事的眼睛，一早看出她心思飛到天邊去，也不攔著，略微一笑，道：“舒兒，你同秦公子這事，也算是八九不離十，就定下了。我們不比高門貴族，王侯公爵，規矩一定要守夠，隻是麵子上得有這個數。秦公子頭一次來，你不帶他到你院子裡瞧瞧麼？”
那小院到底是柳舒閨房，她再怎麼胡作非為的，畢竟還要幾分臉。今日回家來還沒進過自己房門，渾不知裡麵是個模樣，柳舒頓時提起一口氣，尬笑一聲。她轉頭去瞧秦大，秦姑娘正襟危坐，臉上卻流出幾絲好奇來。
“這，我房間還未收拾，”柳舒假咳幾聲，“娘不如讓阿安到廂房睡一會兒？我不出門，等著吃晚飯便是了。”
柳夫人頓時一臉訝異，將她左右瞧瞧，疑道：“你往後和我這賢婿是一家人，做什麼客氣起來？即是生米已煮成了熟飯，你兩個同吃同住同睡的，害羞什麼？你哥哥今日不在家住，你嫂子睡得熟。我和你爹隔著你兄長的院子，又什麼都聽不見。你院子又沒什麼侍奉的下人，何必麻煩楊姥去收拾屋子。你櫃子裡被褥不少，自己鋪上，同安兒去休息吧。”
柳舒一口氣堵在心裡，應也不是，不應也不是，她娘什麼心思她還瞧不出來嗎？論這肚子裡的壞水，她門前池塘曬乾了，她娘肚子裡還能撐船。
到底是自己搬的石頭，柳舒強笑一聲，道：“哪有，我和阿安濃情蜜意，自然舍不得她去睡廂房了。隻是如今我倆畢竟男未婚，女未嫁，媒契婚書還沒有，怎麼說來，都覺得有點不大妥當。初時那邊無人認識也就算了，現下回了家，還是得規矩些，否則爹爹該罵了。”
柳夫人轉頭看一眼楊姥，笑道：“你瞧瞧，楊姥。這小機靈鬼，跟我要婚契呢。行了，你帶安兒去你房間睡吧，晚些我來叫你倆吃飯。這媒契婚書，你想要，我難道不給你麼？休來我這兒拐彎抹角地煩我。我和你楊姥出去買些東西，你要是偷跑出去，你爹那兒，我可不給你說話了。”
“那哪兒能啊，”柳舒雙手按在秦大肩上，“我這就和阿安休息去，娘您可早點兒回來，我等著吃粽子呢。”
她春風滿麵送走她娘，等著柳夫人從門口消失，頓時泄了氣，往秦大背上一趴。柳舒哼哼唧唧地磨蹭了好一會兒，壯士斷腕似的將秦姑娘一拍，蹦起來。
柳姑娘腦子裡不知又轉過什麼念頭，一改之前態度，豪情萬丈：“怕什麼？走，阿安，帶你去我房間睡覺！”
第三十一章 端午 端午當然要吃粽子，吃完還要打包，打包完就要回家睡秦姑娘了！（不
柳舒的院子不大,小池塘就占了一半。
臥房一個內室，一個外間，拿屏風隔了,另一側有扇小門,通著她的書房。秦大跟著她進去，四下裡看。可惜柳姑娘跑出去小半年，這房間現下並沒有什麼住人的生氣,隻是擺設照舊，家裡人趁他們出去吃飯時又灑掃了一下，看起來乾淨整潔罷了。
柳舒回到房間，就徹底放鬆下來,外衣也不脫,往床上一躺，三兩下蹬掉鞋子，一骨碌滾進去。
秦大和她相處向來不拘,自己找個凳子坐下,打了個嗬欠。
柳大小姐方才在她娘麵前，還是三推四脫，忸忸怩怩，極不情願,這會兒四下無人,倒是本性儘露。她幾下把外套扒了，掛在床邊坐起來,拍拍身邊的空位,引得秦大去瞧。
“阿安坐那麼遠乾什麼？白日裡折騰大半天，我都困了。你快來，我倆一道睡一會兒,否則我娘又要來念叨了。”
她倆好似掉過個個兒，換秦大磨磨蹭蹭，百般不願。
秦姑娘將圈椅扶手一捏，道：“我倆同睡一榻，到底不大好。”
柳舒便答：“你我同是女子，睡一處能怎麼著？若是你覺得我這屋子太悶熱些，我叫他們來把小榻抬到水榭上去，那裡涼快，就是蚊蟲多些。”
秦大索性站起來，拿了座上一張薄毯，跑到屏風處，又道：“總之……總之不行。我倆睡一處也太熱了些。阿舒你快歇會兒吧，如今你回了家，什麼事都有忙的。我也困極了，就在外麵小床上睡會兒。”
她打一個嗬欠，噔噔地衝出去，不多時，外麵就靜下來。
柳姑娘摸不著頭腦，隻好去摸自己床上的綢布。她扯了一角被子搭住肚子，折騰大半日著實是困倦不已，迷糊中暗道：還是家裡那竹棍涼席睡著舒服，待過幾日回去，可得想個法子，兩張拚成一張。
柳夫人說有事要她倆去辦，實則唬她倆在家休息，否則依柳舒的性子，不玩到月上中天，不惦記回家。
秦大一覺睡到天擦黑，醒來時屋內已點了燈，柳舒坐在小馬紮上發呆，離她不過一尺遠。她睡得有些久，夏日又耗神費氣，坐起來隻覺得腦袋疼，哼了兩聲，柳舒連忙跑過來，遞給她一盞茶。
秦大咕嚕嚕喝了大半盞，嗓子才算舒展開，頗有些忐忑，問道：“阿舒，什麼時辰了？”
柳舒笑道：“正巧，娘剛剛叫了人來，說讓我們收拾收拾，過去吃晚飯呢。”
她話音落，秦姑娘忙從榻上坐起來，整了整衣裳發髻，疊好毯子，也顧不得還口乾舌燥，忙道：“那我們快過去。我真是，怎麼睡了這麼久？可彆讓伯父伯母等著了。”
柳舒提著盞燈，帶著她往飯廳去，自道：“不必慌，我娘慣愛提前個一兩刻鐘叫人吃飯，怎麼也趕得上的。”
“我還道今日佳節，怎麼也該我下廚做兩個菜。伯母正好休息，可以嘗嘗我的手藝。”
柳姑娘在前麵哼了一聲。
“柳翟在呢，偏不給他嘗了去。下次我們尋個他不在的時候再回來，讓楊姥將好吃的儘數買上，你做什麼都方便。”↑本↑作↑品↑由↑思↑兔↑在↑線↑閱↑讀↑網↑友↑整↑理↑上↑傳↑
秦大知她這股氣是消不下去，也不勸慰，應道：“好，都聽阿舒的。”
她兩個到飯廳，時間正正好。
桌上擺著個六格的大盤，熱氣騰騰地冒著煙，放滿了半掌長的小粽子，另有一份雞肉。柳複已在桌上坐了，柳翟匆匆來遲，在門口與她倆碰上，倒不咄咄逼人，隻仿佛沒見到一樣，自顧自進去。
柳夫人領著楊姥煮了消食湯端上來，先一人盛一碗晾著，這才入座。
秦大手邊放著一壺酒，微微泛著熱氣，是在爐中溫過的。柳複講養生，不大飲這些，隻倒了一小杯，舉起來，笑道：“今日是佳節，難得家中人這樣多。再過幾年我若身體還好，想必也能瞧見後人。秦公子，你頭一次來，不必拘謹。家裡菜都是自己做的，雖說不怎麼上得台麵，但也算是一番心意，不要客氣。”
秦姑娘忙將杯子又托了托，道：“承蒙伯父厚愛，我是晚輩，當先敬三杯。”
這酒清淡，是文人騷客愛喝的。秦姑娘喝著如飲白水，麵不改色連斟三杯，又朝柳翟一舉杯，笑道：“白日裡同柳兄有些誤會，良辰美景，還是該開心一些好。我再敬柳兄三杯，全當賠個不是。”
柳翟是個好麵子的，秦大又三杯酒下去，他隻覺得自己在柳舒那兒丟的份，算是在秦大身上找了回來，麵色很是和緩了些。裝模作樣也罷地敷衍一杯，就算是回了禮。
柳舒懶得管他那些彎彎腸，這會兒剝了個鮮肉小棕，放在秦大碗裡，半笑半埋怨：“還不吃？娘和楊姥辛辛苦苦包了那麼久粽子，可就全放涼了。”
柳複樂見家中和睦，當即便道：“好好好，這便開席。你著急什麼，萬沒有把你餓著的。”
秦大碗中既有肉粽，便先拿了這個來嘗，她和著一塊肉丁將粽子咬下，在口中細細咀嚼，連連點頭。
柳姑娘手上忙著剝，嘴巴上沒停，問她：“阿安覺得如何？”
秦大又一品，答：“鹹香美味。糯米緊實不散，這是包的時候便將米粒壓得緊實，葉子捆得結實。粽子熟了，肉卻不顯得老，也沒有腥氣，這是肉粒切得好，粽子也沒有煮過頭。伯母這粽子若是拿到旁處去和人比，隻怕彆人家裡往後都不敢做粽子了。”
凡是下廚的，自然愛旁人誇自己手藝好。柳夫人聽著一笑，道：“這孩子，竟是個嘴甜的。若是愛吃，隻管自己拿來吃，走時再帶上幾筐，當吃個零嘴。”
秦大連聲應了，忙又去嘗彆的。
粽子做法大同小異，不過是各處的樣式、用的葉子、捆的方法有所不同罷了。陽泉、閩州一帶，用的就是端午前的蘆竹葉。三張包一個，正中那張頭尾要和另兩張反過來，葉邊交替，免得漏米。尾處翻折，做出個頭尖底圓的尖筒來。
若是白米粽，自然將糯米加進去便是，用筷子反複插捅，把米壓實按緊，如此反複，這樣煮出來的粽子，就不會水多米稀，揭開全是鬆鬆散散的糯米湯。若是紅豆粽，無非是糯米裡混些泡好後略煮過一回的紅豆罷了。若是紅棗粽，便在中央壓一顆紅棗，其餘仍是同樣法子。
米裝好，將剩餘的粽葉如蓋子般扣實