時間掐算都有著自己的概念，甚至在手法上也有要求。

食堂之前也曬過一些辣椒籽，現在立刻就能用，崔棲潮在他們想要種植時攔了攔，“土壤濕度不夠，先澆水，相對含水量至少百分之七十，深翻五十厘米後起壟定植，單行定值，行距……三十七點五厘米。”

食堂工人們目瞪口呆。

他們中有些在農村長大，自己家裡也有地，原以為崔總這個派頭，指揮歸指揮，對種菜能有多少研究啊。沒想到這一出口……都詳細到三十七點五厘米了！

數據準不準確他們不知道，但大體好像是這麼回事啊，辣椒就是喜歡溼潤的土壤。

在崔棲潮的要求下，大家幾乎是用尺子量的行距。

“哎……這個，那個，這是在乾什麼？還有吃的嗎？”

崔棲潮聞聲看去，說話的是個戴著眼鏡的學生，手裡拿著校園卡，一臉茫然。這個點其實已經過了供應時間十分鐘，放假期間本來師生就少，整個餐廳也就他一個學生疑惑地看著忙碌的大師傅們。

“同學你好。”崔棲潮一心借食堂種田，但好歹還記得食堂的主要任務其實是招待C大師生飲食，他看了一眼這學生，“現在已經過了經營時間。”

“啊對……”孟暢尷尬地道，“老師，那個，我看書晚了，就想看看還有沒有剩菜。”

崔棲潮奇怪地瞥了他一眼，“我不是老師。”

孟暢更加尷尬了，崔棲潮這西裝革履還賊有氣勢的樣子，加上待久了校園，他第一印象就感覺像老師，要不是看年紀輕他都想喊教授，“不好意思啊，我以為您是我們學校的老師。”

“我是一食堂的。”崔棲潮淡淡道。

“……”孟暢心想，一食堂的？什麼意思，一食堂為了和四食堂競爭招攬學生，已經用上找模特的手段了嗎？

這會兒食堂的工作人員都忙著，崔棲潮道：“你稍等，我去看看還有什麼吃的，一鍋熱了給你。”

孟暢露出要哭不哭的笑容，“可以。”

到現在他已經無比確定這個帥哥是一食堂的人了——隻有一食堂的人才具備這種剩了什麼食材都能炒一塊兒的素質啊！

……

崔棲潮平時出於興趣，偶爾會放棄廚房料理機，自己下廚做些菜，但這裡的食物他也不是每樣都認識，廚具倒是因為這幾天自己做菜熟悉了。

這個點剩飯剩菜都處理了，還剩下幾隻炸雞腿，還有一點素炒茭白。

崔棲潮端著剩菜看了一會兒，若有所思。自從血脈覺醒後，他對食物的敏銳度也上升了，那種精確的計算不止表現在種植尺度上，對於味道心中也有分寸。

在一代代的改良種植裡，口感也是極為重要的標準。

他嘗了嘗炸雞腿和素炒茭白，心裡有了底，把雞腿的油炸外皮去了，切成丁，原來這道素炒茭白其實有些生，大約隻大火炒了個七成熟，油也極多，看在崔棲潮眼裡無一不是缺陷。

崔棲潮熱了油，把蔥薑炒出香味後，雞腿丁和茭白都倒進去回鍋，另摘了幾顆盆栽小米椒，切碎了撒進去。

以崔棲潮對食材的細微感知與控製能力，回鍋後這一盤雞丁茭白裝盤後，底下淡淡一汪油，緊緊挨著食材邊緣，外圍的盤底仍是潔白。上頭炒成焦黃色的雞丁、白中透著微黃的茭白、鮮紅的小米辣，以及蔥青、薑黃，使得一道簡單的家常菜看起來顏色鮮豔，又毫無炒菜的油膩，反而清爽無比。

這種清爽來自於精妙的控製，這盤回鍋的雞丁茭白，用油、配料、火候都掐在了適當的時候。如此的控製和正常老廚師常年下廚掌握的手感不同，崔棲潮靠的是自己對食材的了解、算計與品味。而對於這種普通食堂菜來說，崔棲潮略嫌單調的烹飪技巧，也完全夠用，甚至十分適合。

崔棲潮又打了一碗飯——同時也深深鄙視地看了這碗米飯一眼，將就著一同放在托盤裡，端出去給那位同學。

……

由於坐著的姿勢，孟暢在看到菜色之前，先聞到的是一陣誘人的濃香，單單聞這個味道，就能知道這道菜很能下飯了。

通常來說，一食堂的菜色分為寡淡或者怪異，偶爾能出現正常，這種達到“誘人”程度的香味，讓孟暢有點懷疑自己嗅覺出現了問題。

崔棲潮把飯菜放下，“你能吃辣吧？我加了些辣椒提味。”

難怪這香味還有點兒嗆人的意思，孟暢的口水在大量分泌，無意識般地點了點頭，用筷子一下挾起幾粒雞腿丁。

原本油多鹽少炸得也不透的雞腿丁在回鍋之後，被醬油著色成微焦的黃色，配料入味爆出香氣，再加上恰到好處的小米辣提味，如同畫龍點睛。

一筷子菜入口，孟暢的饑餓感都和食欲一起爆發了。

他再挾了一塊茭白，被切成小塊的茭白兩次翻炒後極為入味，又有蔬菜的鮮甜，融合再一起恰中和了油膩感。

“嘶……”嚼了幾口後小米辣的辣味才爆發，雖然放得不多，更多是為了烘托香辣，但對孟暢這個南方人來說還是足夠了。

這小米辣的味道和他從前嘗過的好像也不一樣，比普通小米辣也多了些本來不具備的香，怎麼說，用句有點中二的話來形容，這是有靈魂的辣味吧！

不過越辣越想吃，辣味刺激得孟暢口中分泌大量唾液，臉頰發燙，額頭冒汗，呼呼喘了幾口，又不舍這味道，隻能大口扒了扒口感已經不是很好的剩飯緩解。

等到孟暢大口吃了半碗，再次抬頭時，才發現那個帥哥已經不知道跑哪兒去了，大概也是和其他人一起翻地，畢竟他說自己是一食堂的人……等等。

此時孟暢突然驚醒，一食堂的人？對了，這道菜是一食堂的啊！

孟暢幾乎是麵目呆滯地拍了一張剩下半盤菜的照片發到班級群裡：“同學們，我現在在一食堂，有個很帥的哥們兒給我炒了盤剩菜燴，巨好吃。”

瞬間就多了幾條排隊回複。

“嗬嗬。”

“嗬嗬……”

“嗬嗬！”

第4章 牧羊貓

在崔棲潮上任後，對冷藏庫也進行了檢視，他對供應商的質量其實不大滿意，但目前也無可奈何，好歹還是新鮮的。

C大食堂的采購分為大宗和小宗，大宗的是米麵油之類，供應商資格需要經過C大確認，小宗則能自行采購。

“對了，在采購單裡添加一項，買一批種子。”崔棲潮說道。有些菜無法自行留種，需要購買種子。剛剛才把食堂都種上辣椒，他已經謀劃上的其他地方。

來的時候自己盆栽了一下辣椒，對這個時候的辣椒特性已經摸得比較熟，因此食堂外也都栽了辣椒。不過，等他一步步擴大征服麵積，必然要豐富品種。

采購員小曹迷茫地道：“買種子？崔總，我們買種子乾什麼？”

“有用。”崔棲潮說道，“小白菜、菠菜、薺菜、秋葵、香芹、空心菜、豆角……這些先各來三十斤種子。”

崔棲潮和他們認識也才幾天，小曹對新老板還存在一些畏懼，沒敢再細問，隻點頭記下來。

出了冷藏庫，崔棲潮看到一名勤雜工手裡捧著一隻黑白花小貓，多掃了一眼。

因為剛才看了那麼多品質不如自己意的菜，崔棲潮神情有些沉沉的，勤雜工還以為他怕對衛生有影響，自己主動解釋道：“崔總好，這個是學校超市母貓生的，驅了蟲，說分我們一隻。”

崔棲潮表情緩和了起來，說道：“給我看看吧，這還小呢，沒法工作，我以前倒是訓過貓。”

勤雜工雖然不知道貓怎麼訓，但還是知情識趣地道：“是啊，這才兩個月大，崔總你要帶回去先養養麼？”││本││作││品││由││思││兔││在││線││閱││讀││網││友││整││理││上││傳││

“可以。”崔棲潮將小貓接了過來，捧在手中看了看。小貓混過一些長毛貓的血統，半長的毛蓬起來，尤其腮邊的毛尖長，臉龐圓圓的，眼神極為靈動。也許是崔棲潮的腦補，他看著小貓的眼神充滿了人性，好像在觀察自己。

崔棲潮以前養過牧羊貓，非常聰明，對人類十分友好，還能夠看家、幫助主人管理其他小動物，那隻牧羊貓是融合了牧羊犬的基因特性。

他依稀記得，這項技術就是在二十一、二世紀首創的，這隻貓體型較同齡貓大，又那麼喜歡觀察人類，應該也屬於牧羊貓，稍加訓練，就能夠成為人類的好夥伴。

回到租在學校周圍的住處時，崔棲潮手裡多了一隻貓，隨意給小貓起名為“小白”，帶回家切了些雞%e8%83%b8肉白水煮熟後撕給它吃，一邊喂一邊叫它的名字。

“小白，坐。”崔棲潮比了個手勢，同時把食物拿高。

小白仰著頭看他，不為所動。

崔棲潮伸手按了按小白的後驅，小白仍是不動如山。

如此數次後，崔棲潮帶著些疑惑地道：“小白，你真的是貓嗎？怎麼會這麼多次都學不會一個口令。”

連基本的服從訓練也做不到，如果並不適合做工作貓，還是送回去比較好吧。

“……”小白眼中閃過一絲不易察覺的慌張。

“再來一次。”崔棲潮再次拿高食物，發出口令，“坐。”

隻見小白慢慢壓低後驅……坐了下來，就是神情仿佛有點哀怨。

崔棲潮滿意地把食物喂給它。這小貓吃得還不情不願，估計有點挑食。

雖然有些慢，但好歹學會了，也許是年紀太小的緣故，崔棲潮摸了摸小白的脖子，進行語言獎勵：“好貓咪。”

鞏固了幾次坐的口令後，崔棲潮才讓它放開吃喝。既然是牧羊貓，也不需要貓砂這種東西，吃完直接帶到廁所定點排便即可。

崔棲潮用毛巾擰出一隻兔子給小白做玩具，自己則工作了起來，他在熟悉這個時代的農學。

其實崔棲潮以前也沒有研究過農學，自從血脈蘇醒後，他在家瘋狂種了一些植物，全都是靠著本能。

直到來了虛擬位麵，才開始接觸理論性知識，包括此前讓食堂工作人員種辣椒所用的詞彙，也是來後現學的，畢竟要與人進行溝通，將自己需求的概念表達出來。

正看得入神，手指微微一痛，崔棲潮低頭一看，是小白咬了他一口，不過小貓沒什麼力道，印子都沒留下。崔棲潮將小白掀翻，嚴厲批評。

小白一翻身，從崔棲潮手下逃離，試圖順著床單爬上他的床。

崔棲潮又把小白拎了下來，“不行，寵物不能睡在主人的床上，你隻能睡鞋盒。”

小白後腿一蹬，賭氣地用力一頭紮進了毛巾裡，尾巴接近豎直地翹起來。

崔棲潮失笑，在貓背上摸了兩下。

自從那天在一食堂吃了一餐美味後，孟暢驚為天人，雖然發在班級群裡的話被大家當做假話，但他回去後在官網上查了一番，驚訝地發現，最新學校各食堂招標結果出來了，其他食堂承包公司都沒變，唯獨一食堂，已經