。”

“年輕人有自己的想法是好事。”

“嗚嗚嗚。”弗恩哭著跑走了。

杜夏咳嗽了兩聲，唇角溢出一抹笑意。

然後她一手兩隻鵝拎著進了廚房。

燒鵝，燜鵝，烤鵝，鹵鵝，醉鵝，香酥鵝，五味鵝，鵝煲……

這四隻鵝每一隻都有六七斤重，非常大，每隻鵝用一種做法。之前剛買的鹵料也可以派上用場了，做一道鹵鵝，一道五味鵝，一道烤鵝，一道鵝煲。

杜夏盤算著，趴在門邊問了問格麗絲，早上站出來說讓她把鵝帶回去處理的那位老人。

格麗絲撇了撇嘴冷哼一聲：“祝蔓個老家夥也在啊，我就說鎮長怎麼會讓你來處理鵝。這老家向來滿肚子壞水，出不了什麼好主意，整天就會給彆人找麻煩。”

看來這兩人關係不太好。

格麗絲又道：“她說想吃你做的鵝肉？嗬，回頭給她的那一份單獨弄出來，多放點辣椒，辣死她。”

杜夏汗，看格麗絲咬牙切齒的模樣，還是點了點頭：“好。”

時間才上午九點，杜夏就在廚房忙活開了。

四隻大鵝可不是小工程。估計一上午也隻能做兩隻。

肯也來幫忙拔毛。多虧了肯這麼能乾，什麼東西一教就會，教完就永遠不會忘記，隨時都能拿出來用。

兩人花了大半個小時清理好了四隻鵝，光是鵝毛都攢了一大盆。

“鵝毛能處理麼？”她問。

“可以交給鵝毛工廠進行加工製成鵝毛用品。隻需要付一些加工費即可。”

這些鵝毛做被子是不夠，但是兩個抱枕倒是夠了。

畢竟還算有點意義，杜夏聽從肯的意見，在天網上找了家加工工廠，把鵝毛寄了過去，一天後能收到貨。包括加工費需要四百星幣，有點貴，但是杜夏也沒猶豫。

又花了半個小時清理內臟，理出四塊不小的鵝肝，這質量比之專門生產出來做鵝肝的質量還要好。又大又新鮮。

清理完內臟之後，杜夏才打開了直播器。昨天處理雞鴨的時候，有觀眾說味道太難聞，受不了，所以今天沒有直接從殺鵝開始。

偶爾她還是有點良心的。

剛打開，觀眾的數量就飛速往上漲，評論也快速刷了起來。

“不是說中午見嗎，這才上午啊，哈哈，夏夏你又搞意外驚喜。”

“主播消氣了麼？”

“哇，現在就要做飯？這四隻是什麼？”

杜夏招了招手：“早上意外得了幾隻鵝，要處理一下，剛剛殺掉處理了內臟。上午先做個鵝煲跟一道鹵鵝。”

聽到她說已經處理過了才開的直播，觀眾都有些不解。

“為什麼啊，現在怎麼不給我們看過程了，主播是不是看有人說什麼了，不要看他們，看我們啊，我們就喜歡看你宰殺的過程。不同食材在處理之前的原始樣子，如果不是看到你一步步處理過來，我們根本就的不知道原來是這樣的。我還是第一次見殺鴨子的過程，味道不好，可是真實啊。嗚嗚嗚，沒了前麵的，那這裡跟彆的直播間有啥區彆啊。”

其他觀眾也都是這種感覺：“我一點都不覺得難聞，難聞的話關掉嗅覺同步就好啦，等過去了再打開嘛。少了前麵的步驟，就覺得這道菜沒了靈魂似的，它不再是原來的菜了！”

杜夏正抬頭看評論，一眼就看到了這條，她嘴角一抽，這是怎麼扯上靈魂的？

不過既然觀眾喜歡，她也跟大家道了歉。

“下次一定從頭開始。”

然後她開始準備鹵鵝和鵝煲的材料。

鵝煲比較簡單，但是需要燉煮的時間較長，她先做了這道菜。

鵝剁成塊，去翅膀和腿。清洗好的鵝肉焯一遍水去血水，然後砂鍋中放入沒的過鵝肉水，放入薑片，蔥白少許料酒，大火燒開後轉小火慢燉，燉的時間越久越好，兩三個小時，湯汁會變成%e4%b9%b3白色，味道極其鮮美，這時隻要放一些鹽調味即可，不需要再放彆的東西。因為鵝煲本身的味道就已經達到了頂峰。

杜夏剛將鵝煲燉上，就突然聽到外麵又傳來一聲撕心裂肺的叫喊聲。

“啊！大白，你又拉到我鞋上了，我剛換的鞋啊啊啊！你為什麼不能學會控製住你自己啊！！！”

伴隨著弗恩崩潰的叫喊聲，杜夏心情愉快地開始準備鹵鵝的材料。

第44章

因為杜夏原本就給直播器做了設置, 超過兩米範圍之外的對話不會被直播器收錄進來，所以觀眾們並沒有聽到弗恩那聲極其慘烈的叫喊。

否則, 他原本隻剩的一點點形象，就要全部坍塌了。

做鹵鵝要準備的材料有些多。做之前先將鵝洗淨晾乾, 用精鹽在鵝身均勻抹上一層, 靜致片刻。

接著開始準備鹵料, 川椒粒炒香後，與生薑桂皮八角甘草丁香一同放在布包中紮好，放進鍋中, 接著加入醬油冰糖生薑白酒香茅，再放入清水，將鹵料煮開後。在鵝腹中塞上大蒜和生薑, 放入鹵水盆中。持續煮上一個半小時。

在煮的中途，要隔半個小時左右翻動一下鵝, 或是拎起再放入鍋中，反複四次。

待鵝煮到完全入味時撈出, 切厚片擺盤。也可配上蒜泥醋芫荽的料碟一起。

吃過鹵味的都知道，如果有食物香味排行, 那鹵香絕對能排到前幾，聞到後就沒幾個不饞的。

完全煮透入味的鹵鵝口感香滑, 肥而不膩, 一口下去, 綿密的鵝肉咬開, 肉味加上鹵汁的味道在口中炸開, 讓人恨不得把舌頭也吞下去算了。

但無論是湯還是鹵，都需要極長的等待時間。杜夏原本是想先關掉直播，等快要做好了再打開。

可這個想法才剛提出來，就遭到觀眾們的強烈反對。

“主播不要這麼殘忍！多久我們都願意看，恨不得你一天二十四小時不要停呢。這幾個小時算啥。我們不煩，一點都不煩，你放心吧。”

“不要關不要關，你如果有事，可以把直播器對著鍋去做自己的事，隻要不關就行。”

“就是，千萬不要關掉啊，反正也快午飯了，你就連午飯一起準備了唄。”

“考慮考慮我們的心情吧，每天沒直播看的感覺太難受了。”

“現在這個味道，是鹵鵝的香味還是鵝煲的味道？好香！好香啊。主播千萬不要關，看著兩道菜慢慢煮好也是件很有意思的事。”

被這麼一說，杜夏也隻好放棄了這個想法。

將直播器的跟蹤目標從自己身上挪開，對準了兩個鍋，跟觀眾說一聲之後，她走進了院子。

弗恩還在撅著屁股鏟屎，嘴唇緊抿著，眉頭皺的死緊，也沒再說話，應該是在憋氣，臉頰都快鼓起來了。

杜夏發現他的鞋子又換了一雙，這次學乖了，找了個鞋套套在鞋上。

杜夏走過去時，他已經將那一塊地連同泥土都鏟起了一層倒進垃圾桶裡。

鬱空坐在花園搖椅上悠閒自得地喝著茶，看著弗恩淒涼的模樣。

見到杜夏過來，弗恩的眼神瞬間哀怨可憐起來。

“小姑姑，鵝拉了好多屎啊，為什麼這麼多。”

杜夏咳嗽了一聲：“因為它是直腸子，吃多少拉多少，你習慣就好。”

“可是我習慣不了。”

“要不你去天網看看，有沒有可以給寵物用的尿不濕之類的，就不用你每天都鏟屎了。”杜夏不靠譜地建議道。

她可從沒有見過給雞鴨鵝使用的尿不濕，光想想那個畫麵就覺得爆笑。

沒想到弗恩還真的當真了，眼前一亮地立即打開了天網。

而這世界的奇葩需求還真是多，很快就讓他找到了一款合適的，專門給這些直腸子寵物使用的尿不濕。↙思↙兔↙網↙

弗恩立即下單買了一箱，有點貴，但誰讓是自己選的寵物，被逼瘋了也得養下去。

買完之後，他的心情好了很多，但是一抬頭，就看到原本應該老實待在新鵝圈的大白鵝，撲扇著翅膀，一下子就飛到了柵欄頂端，在柵欄頂端站了幾秒，它轉了個頭，就繼續扇著翅膀往上飛。

這一下，竟然直接飛到了院牆上。

看著高高地站在院牆上，踩著藤蔓興奮到嘎嘎直叫的大白，弗恩再一次崩潰了。

他伸出手發出一聲悲鳴：“大白！！！快下來！你快下來！”

然後大白就聽話地下來了，卻是直接落在了院牆外。

寂靜。

院子裡死一般的寂靜。

弗恩目光呆滯地看著因為被踩踏而落下來的幾朵小花，嘴巴微張，卻不知道該說些什麼。

鬱空看著這一幕，給了他幾個字：“弗恩，你真是好樣的。”

廚房裡，煮了一會的鹵鍋裡開始散發出鹵味特有的香味，慢悠悠地飄出到了院子裡。

弗恩猛地跳起來，一路啊啊啊地尖叫著狂奔向大門外。

格麗絲終於被這動靜給驚醒了，滿頭霧水地走出來。

“怎麼了怎麼了，發生什麼事了？”

杜夏跟她解釋了一下。聽到弗恩養了一隻鵝做寵物之後，格麗絲突然笑了起來。

“不愧是我曾孫孫，好樣的。我年輕那會也特彆想養鵝，那隻鵝可漂亮可漂亮了，毛色雪白體型健壯，但是它不喜歡我，一直追著我啄，後來就送回了森林裡。說不定弗恩看上的這隻，就是那隻鵝的後代哩。”

杜夏忍不住汗了一下，那都多少年前的事了。

外麵弗恩的聲音還沒有停歇，似乎鵝在這短短的兩分鐘裡就跑走了，他一路尖叫著越追越遠。

格麗絲聽著他的聲音，非常欣慰地笑了：“哎呀，鎮上來了年輕人就是好，這麼有活力，真熱鬨。”

杜夏有些不放心，走到院門前往外望了望，就見大白鵝在路邊撒丫子跑得賊快，極其興奮地拍打著翅膀。弗恩在後麵上氣不接下氣地，聲音都小了許多。

路上遇到了不少人，見到大白鵝都忍不住避讓起來，但也沒走遠，對著這一人一鵝指指點點。

“這不是弗恩嗎，這是在乾什麼？”

“這是又跑出來的鵝？早上出來的不都逮住了嗎？”

弗恩實在跑不動了，忍不住停下了腳步。

但不知道是不是覺得他在跟自己玩，大白鵝竟也停下了腳步，撅著屁股蹲在路邊啄食草皮。

弗恩插著腰喘著氣，氣到昏厥，但是麵對旁邊幾人疑惑的目光，還是臉不紅心不跳地道：“不是，這隻是我養的寵物，叫大白。我這是，我這是帶它出來遛彎呢，家裡地方太小，跑不開。”

“哦，沒想到弗恩你看著小小的，竟然這麼有勇氣，會養鵝。”

“是啊，彆看弗恩人小，心倒是很大呢。真能乾。”

弗恩聽著這左一聲小小的，右一聲小小的，氣到嘔血，卻還是隻能保持微笑。長得高了不起麼，長得高有什麼用。

他悄悄地往大白身邊走，但他一動，大白