預計有五桌人，你就做香辣腰花和水煮肉片這兩道菜，其餘的就交給你張叔。”

“好，但是我得自己備菜，”肖樂要求道。

“隻要你能忙得過來，都行。”

老板也不是那種喜歡追問的人，肖樂很喜歡他的做事風格。

這天中午肖樂做這兩道菜做得越來越順手，到了晚上又多了兩桌，肖樂已經可以不用看菜譜，就能和以往那般很順利地做出菜來了。

但是不得不說，加了技能後做出來的菜，肖樂自己都流口水。

“神廚啊，”肖樂自誇著自己。

小吳在一旁聽見後卻十分讚成，“你真的好厲害，我是眼看著你切菜越來越順手的。”

想到今兒剛做那腰花的時候，那刀都好像拿錯了。

“這就叫熟能生巧。”

肖樂說完，又往嘴裡塞了一肉片。

他好吃得很，不僅吃自己做的，還吃張叔做的，以往飯館裡還可能有剩菜，可肖樂今兒卻吃得乾乾淨淨。

老板想帶點兒回家，晚上餓了吃，都沒有了。

“小吳啊，明兒客人肯定更多，你多買點菜，重點就是腰花和肉，知道嗎？”

下班時，張叔提醒著小吳。

“好，”小吳點頭，與肖樂買了洗漱用品後，便會宿舍了。

宿舍隻有他們兩個人住，這房子是老板的，雖然是老破小，可小吳是個愛乾淨的，屋子收拾得乾乾淨淨，一點都不臟亂。

有這樣的室友，肖樂覺得很舒心。

第78章 好吃小叔子

飯館裡的座機店裡人是可以隨便用的，由此可見老板是個非常大方的人。

肖樂將那個熟悉的電話撥過去後，那邊傳來一中年人的聲音，“誰？”

“趙哥，我是肖樂，麻煩你我找我大哥大嫂。”

電話那頭的人聽完這話，嘴角忍不住一抽，“你等著。”

語氣算不上好。

畢竟原主經常打電話過去，除了要錢就沒彆的事兒。

肖軍和文梅剛吃完早飯，此時二人正在狹小的房間裡各忙各的，肖軍在拖地，把桌子折疊起來放在牆邊，文梅在收拾碗筷。

他們在工地乾活兒，一天兩口子一共能賺一百二十塊，一個月下來有近四千，算是不錯的了。

為了省錢，他們租了一間屋子，陽台上做飯，屋子裡吃飯睡覺。

趙哥是他們的領頭，隻有他身上有個大哥大，平日裡工人們也會借用他的電話打給村裡有座機的人家，請他們幫忙叫自己的家人說說話。

原主在村裡的時候也是經常給趙哥這打電話的，所以趙哥才知道對方一來電話就是要錢。

“肖軍！你弟弟又來電話了，”趙哥的聲音從電話那邊傳來，肖樂忍不住勾了勾唇。

其實這趙哥是個不錯的人。

文梅趕忙讓肖軍開門，“趙哥。”

“給。”

趙哥把電話給肖軍，肖軍道了謝後，將大哥大貼在耳邊，“喂？老二。”

“哥，”肖樂的聲音又乖又甜，“你和嫂子最近過得怎麼樣？”

文梅剛洗了碗，擦了手便過來了，聽到這話，她眉眼一彎，湊到肖軍耳邊說道，“都好都好，你和婷婷怎麼樣？婷婷昨天還在學校給我們打了電話呢。”

“我們挺好，”肖樂清咳一聲，“哥，嫂子，我現在在縣城找了個後廚的工作，一個月一千五呢，而且我能在這裡隨便吃東西。”

“是嗎？”

肖軍和文梅紛紛一愣，可卻沒感覺多欣喜，而是有些擔心。

“那什麼，你吃也吃工作餐，千萬彆把人家客人點的飯菜給吃了知道嗎？”

“是啊，不然可會被開除的。”

“我知道我知道，”肖樂連連應著，“我現在這號碼就是飯館裡的，老板人非常好，我給你們打電話就是讓你們放心，我一定會照顧好自己還有婷婷的，也會控製住嘴。”

夫婦二人又高興又欣慰，掛了電話後，肖軍拿出一包新煙，連著那大哥大塞給了趙哥。

“謝趙哥。”

“嘖，你搞這些做什麼，”趙哥接了大哥大，把煙推了回去，“你弟弟找你要錢？”

“不是，他找了個工作，這小子總算想明白了，”肖軍笑著拆開煙，拿了一根給趙哥遞過去，這次趙哥接了。

“你們也老大不小了，這錢賺得也不容易，得為將來做打算啊，再說你弟弟是成年人，他能自己管好自己，妹妹倒是個不錯的，能幫著點就幫著點，可到底還是自己的小家重要。”

說完，趙哥便離開了。

肖軍關上房門，文梅一把抓住他的手，笑道，“我能感覺老二這回是真想好好過了！”

“我也覺得，”肖軍抱住她，“不過趙哥說得對，我們不能再縱容老二了，你說我們要是跟老二說自己丟了工作，他會不會更加改進一點？”

文梅一愣，抬起頭，“那咱們騙他，他信了讓我們回家怎麼辦”“這簡單，就說咱們在城裡撿垃圾。”

肖軍說道。

於是吃了自己包的餃子後，還在美滋滋備菜的肖樂，就被老板叫過去接電話。

是趙哥打來的，大意就是之前一直瞞著他，其實他哥哥嫂子已經沒工作一段時間了，現在在城裡撿垃圾，還說讓他以後自己照顧著點自己，彆老問哥哥嫂子要錢了。

肖樂一臉懵逼地放下電話。

“肖樂，怎麼了？”

老板見他麵色不對，連忙問道，昨兒的生意不錯，今兒老客人好些聽說了都要來，這時候肖樂可不能掉鏈子。

“我哥嫂沒工作了，現在在城裡撿垃圾，”肖樂麵色怪異道。

“沒事兒沒事兒，”老板鬆了一口氣，還以為是家裡人出大事兒了，“你隻要好好乾，給他們寄錢過去，早晚都會找到新工作的！”

肖樂聞言雙眼一亮，“老板說得對，我一定要加油！”

於是又繼續去廚房備菜了。

老板喜滋滋地預算著今天的收入，張三拿著菜譜還在那研究香辣腰花的做法。

小吳則是將中午的菜洗出來，再備好張三要炒的菜，而肖樂這邊不需要他擔心。

幸福飯館這兩天出了兩道名菜，去吃過一次就想去第二次，去了第二次就想把廚師都包回家去！

“那香辣腰花，可以說是我吃過最好吃的了！你們彆不信，”一大爺穿著汗衫，在樹下搖著大蒲扇對好友們說道。

“你瘋了啊，咱們縣城到處都是好吃的，你為了一腰花，從咱們縣城去沐縣”一光頭老漢像看瘋子一樣看那汗衫老頭兒。

汗衫老頭兒卻滿臉笑意，“不虧不虧，我明兒還去，你們要是想，咱們就組一桌，那可比一個人一桌好。”

“帶我一個，我倒是要去嘗嘗，到底有多好吃！”

“我也去！反正我兒子他們也放假可以帶幾天孩子，我把我老伴兒也帶上！”

光頭老漢見大家都去，也趕忙道，“算我一個！”

半個月不到，幸福飯館不僅在沐縣打出了名聲，就連隔壁幾個縣城都有人往這邊來，隻為吃幸福飯館那兩道名菜。

剛開始客人隻要點，都能買到，後來人多了，就規定隻能在店裡吃，而且必須是有其它配菜的情況下，才能點。

即便是這樣，這光是小吳一個人都是不夠的，老板自己都幫著端茶送水遞菜啥的。

張三和肖樂相比，他是最忙的，配菜多得讓他手軟，而肖樂現在一個人能輕輕鬆鬆用兩個鍋，上菜快而且份量也足。

“漲工資，絕對要漲工資！”

這天好不容易忙完，張三坐在躺椅上美滋滋算賬的老板道。

“漲！這個月所有人都漲工資！”

老板話音一落，肖樂和小吳紛紛開心大叫。

“老板，那我現在去給我小妹頓湯了。”

“去吧去吧。”

老板揮手，見肖樂快快樂樂進廚房後，他湊到張三麵前道，“你瞧這小樂瘦巴巴的，吃東西怎麼那麼厲害呢？”

張三瞥了他一眼，“得了吧，人家吃得多，可給你賺也賺了不少，你要是嫌人家這點，那趁早把人放了，我跟你說，我都瞧見好幾個人來找小樂，想把人挖走。”

“什麼？！那可不行！”

老板一跺腳，直接從櫃台拿了兩百塊錢走到廚房塞給肖樂，“不是給你的，是給你妹妹的，女孩子總要買些小東西，你彆跟叔客套！”

“那就謝謝叔了，”肖樂笑著接過。

見小吳看過來，老板一咬牙，也拿了兩百塊給對方，“給，你也給你對象買點好吃好用的，彆那麼扣扣搜搜。”◇本◇作◇品◇由◇思◇兔◇網◇提◇供◇線◇上◇閱◇讀◇

這話讓肖樂一驚，他轉頭看向自己的室友，“你有對象啊？”

小吳羞澀一笑，“有的，咱們談了好幾年了。”

好幾年了？

小吳才十九啊！

青梅竹馬的愛情讓肖樂歎了一聲，“真美好啊。”

小吳靦腆，也不知道怎麼接這話，不過從嘴角的弧度可以看出他非常高興。

肖婷瘦巴巴的，可得多補補，女孩子青春期的時候得吃好喝好。

肖樂翻了菜譜後，決定給肖婷做簡單又營養的鯽魚豆腐湯。

正好廚房有小鯽魚，還有沒用完的豆腐。

鯽魚還是活蹦亂跳的，可這又是一道新菜，肖樂又開始笨手笨腳起來，見他連魚都抓不穩，小吳趕忙過來按住魚尾巴。

明明不大的鯽魚，被他們搞得好像有十幾斤一樣。

鯽魚肚子裡的黑膜是一定要去掉的，肖樂小心地刮著黑膜。

“下一步是啥？”

肖樂刮完後，問道。

小吳拿著那爛菜譜，“剪尾巴。”

“剪尾巴”肖樂一愣，小吳連忙拿過來，“真的，你看這。”

還真是，於是肖樂減去了鯽魚尾巴，接著在魚身上打花刀，洗乾淨後放在一旁備用。

準備好蔥薑片塞進鯽魚肚子裡，肖樂舀了些鹽放在自己手裡，小心而仔細地在魚身上抹了點細鹽。

切好滑嫩的豆腐，焯水後又放在冷水中備用。

“好了，可以開始了。”

肖樂洗了手後，起鍋燒油，他如今能非常熟練地拿起鍋晃著裡麵的油，不像剛開始的時候，連鍋都不能翻轉。

油溫七成熱的時候，開始小火煎魚。

“慢點啊樂哥。”

小吳見肖樂翻魚的時候，小聲提醒著。

這不下心就可能破皮。

“okk，你信我。”

“o、okk？”

小吳還是第一次人這樣說英文。

“是的，okk。”

肖樂對他一笑，魚煎成金黃色後，肖樂倒入白開水，按照菜譜上說的，水沒過魚身，坐等煮沸。

“我妹妹可乖了，是我們家最乖的，”肖樂說起肖婷，“可我總是欺負她，我不是個好哥哥。”

看著垂頭用勺子撇鍋中浮沫的肖樂，小吳輕聲道，“現在對她好來得及。”

“我努力改正，”肖樂使勁兒點頭，把豆腐瀝乾放進鍋中，%e4%b9%b3，白的湯浸沒豆腐後，空氣中散發出濃鬱的鯽魚湯汁味。

“加少許鹽，”肖樂隨手舀了一點鹽就往鍋裡倒，看得張三嘴角一抽。

“我看他說的少許鹽，隻是他想放多少就放多少。”

小火燉得湯汁濃又白，鮮美