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。”

“蒜香小排,等下你們就可以吃了。”那麼多蒜末裡隻放了一點辣椒,所以基本可以忽略不計,早早完全可以吃。

平平安安他們幾個倒是不怕辣,齊桃想,早早還是得鍛煉下吃辣才是,不能一沾辣就開始嫌辣。

蒜蓉的香味一直在院子裡飄散,那頭楊倩鍋裡炸的排骨也差不多了,她撈起來放在盆裡,齊柚淋上兩勺蒜蓉上去,熱油加著蒜蓉,淋的排骨滋滋作響。

“先試試,要是不那麼入味的話,到時候直接加蒜蓉炒熟。”

“這樣應該也入味了吧。”楊倩看著盆裡的排骨,熱油還在響呢。

看到她手裡的盆,齊正強不由調侃道:“現在咱們生活可是大幅度提高,以前多久才能吃一頓肉啊,現在咱們可是直接用盆裝。”

“可不是,這樣的日子可是以前想都不敢想的。”楊倩也是一臉的感慨,如果他們現在還留在新溝村,吃個肉估計也還是難的。

“多虧了柚兒他們。”齊正強的神情都變得溫柔起來,齊柚和齊桃真的是他的貴人,同時,他心裡不由慶幸許春華偏疼的是齊正剛而不是他,不然自己估計也被養成齊正剛那樣的性子了。

“要吃飯了嗎?”大寶跑過來眼巴巴的看向楊倩他們,這味道可太香了。

“你個小饞貓,趕緊帶弟弟妹妹去洗手,馬上就吃飯了。”齊正強點了點他的額頭,讓他先去吃飯。

“遵命!”大寶俏皮的朝他們敬了個禮,然後就扯著嗓子吆喝幾個小的趕緊來洗手。

因為蒜蓉小排對於重口味的他們來說不夠下飯,楊倩還特意涼拌了蘿卜絲,桌上雖然就三樣菜,但大家都是一臉的期待。

“來吧,開動。”齊柚先舉杯,自從楊倩來了,家裡的米酒就沒斷過。

楊倩還惦記著給肖茉莉單獨做一缸的事:“也不知道茉莉給孩子斷奶沒有。”

“估計快了吧。”齊柚猜測道。

“我覺得這個和牙簽肉差不多,但排骨和肉的口感又不一樣,排骨上的肉帶著骨香,吃起來更好吃。”齊桃第一口吃的麻辣小排。

“我覺得家裡的下酒菜又要換品種了。”楊月明笑著道,看的出他對蒜香小排的評價不錯。

“那等會記得給楊老師帶一份回去。”剛好蒜蓉還是熱的呢。

“下次,這幾天我媽看我爸看的可嚴實了,不許他喝酒。”楊月明笑著道。

“少喝點是好事。”陸定安倒是支持楊老師少喝一點。

“爸他就好這一口,而且爸那人自製力很好的,每次就一小杯。”齊桃解釋道。

“小酌怡情,我覺得問題不大。”齊正強來這裡就把酒給戒了,畢竟做生意嘛,喝酒誤事。

“那讓你戒酒你是不是覺得挺可惜的?”楊倩目光不善的看向齊正強。

“當然不是,現在事業為重,等以後像楊老師這個年紀我再慢慢喝。”齊正強一臉正色道,主次他還是能分得清的。

“可彆讓我爸聽到你這話,不然他就該嘚瑟了。”本來大家都不支持他喝酒,這要是知道有人支持他,他不嘚瑟才怪。

“那是,那是,這話就咱們自己人說說。”齊正強說完趕緊轉移話題。

“媽媽,這個真好吃,明天我們還能吃嗎?”安安吃的一臉滿足,滿是期待的看向齊柚。

“喜歡的話每天給你們留一份。”齊柚他們小時候吃不到自己想吃的東西,自然不希望孩子也留下這樣的遺憾,所以她答應的很爽快。

“小姨,我也要。”早早邊說話邊%e8%88%94自己的手指頭,這個吃起來真香。

“這要你媽媽同意了才行。”齊柚笑著道。

早早立馬看向齊桃,齊桃點了點她的鼻尖:“知道了,每天也給你帶回來。”

一頓飯吃的大家都很滿足,明天是年後開業的第一天,所以大家都決定早點休息。

第二天一早,小歡喜上新的消息還沒傳出去,就發現對麵的店鋪不知道什麼時候裝修好了,這會有人正拿著喇叭喊:“牙簽肉,麻辣五香肉乾,買一斤送二兩,買兩斤送半斤。”

第108章 、雙拚小排

這喊話的人倒是很會抓人心思, 隻說買就送,壓根就沒提價格,所以原本打算進小歡喜的人頓了下, 轉個彎就去了對麵,雖然日子好過了, 但是能省著點誰不願意呢,說不定這樣一來,小歡喜也會跟著一起送呢。

齊柚是在市中心的店, 她不確定廠區和學校那邊的店, 會不會也出現了同樣的情況。

看著不斷走向對麵店的人,齊桃不由蹙眉:“他們這樣不怕虧本嗎?”

如果按照真材實料來做, 一斤二兩賣一斤的錢,幾乎是不賺錢的,所以齊桃很是驚訝。

“說不定他們定價高呢, 畢竟羊毛出在羊身上。”齊柚一臉的冷靜,生意人又怎麼會讓自己吃虧呢。

“也是, 這會大家聽到會送二兩, 隻會覺得是自己占便宜了,估計壓根就不會仔細去算。”齊桃看向不斷湧入對麵的人, 不由開始擔憂之後的生意。

“也或許他們開業大酬賓呢, 先進去吧, 咱們今天上新品呢。”齊柚提醒她不要忘了新品的事。

對麵店喊話的人看到不斷被吸引進來的人不由挑眉, 他就說了, 人都是貪圖小便宜的, 這麼一喊肯定是有效果的。

他們目前就賣牙簽肉和肉乾, 肉乾其實也不是太乾, 但很適合下酒, 進去的人很多,有不少人在觀望的,當然直接下手買的也不少,一時間,店裡的門庭若市。

想來這兩天的做的今天都能全部賣完,讓小歡喜明天繼續買不到瘦肉,以後這部分客人可就是他們的了。

在對麵買了東西的人有的會繼續過小歡喜這邊來買杯奶茶,有的則是過來買點心,他們無一不例外被今天的新品小排給吸引住了。

果然,小歡喜從來不讓人失望,空氣裡到處彌漫著蒜蓉的香味。

“給我也來一份雙拚小排。”有人忍不住買來試試。

還在觀望的人的目光都落到他身上,見他先夾起一塊麻辣小排送進嘴裡,眼裡的滿足一閃而過,他不自覺的加快了動作,又嘗了嘗旁邊的蒜香小排。

原本以為先吃的麻辣小排,留在唇齒之間的麻辣味會蓋住蒜香小排的味道,不想一入口,就感受到濃濃的蒜香味,而且小排上的肉質明顯比剛才的緊實,想來這個應該在油鍋裡炸過,果然值這個價。

原本還在猶豫的其他人,看他吃的一臉陶醉,都不自覺的咽了咽自己的口水,買吧,現在還是大過年的,吃點好的也沒什麼。

這樣想著,去前麵排隊的人越來越多,齊柚在旁邊笑的一臉溫柔:“搭配奶茶口感更佳哦。”

即使是做了兩種口味的排骨,但因為要均分到三個店,所以其實每個店壓根就沒多少,這不,很快雙拚小排就一售而空,後麵沒買到的人都是一臉的遺憾:“老板,明天能多上一點嗎?”

“我們儘量多上點,你們需要的可以預定,現在到中午之前都接受預定。”齊桃一臉的笑容。

今天一早,齊正強就帶著工人去買肉和排骨了,看對麵的架勢,估計肉還是沒買到。

“那我一樣半斤。”聽到接受預定,很快就有人下單,他也算是小歡喜的老顧客了。

他垂頭看了一眼自己手裡的袋子,那是剛才買的牙簽肉和肉乾,也不知道味道怎麼樣,一時間他有些後悔自己剛才的衝動了。

買點嘗嘗就好了,萬一不好吃呢,現在一買就是兩斤,哎,主要還是送的半斤太誘人。^思^兔^在^線^閱^讀^

到時候真不好吃就用這邊買的麻辣小排的料汁重新拌一下吧,這樣一想,他眼神不由一亮,要是小歡喜這邊單獨賣料汁就好。

家裡老娘看他喜歡吃小歡喜的牙簽肉,笑著說這不就是涼拌肉坨嗎,於是也在家裡試著給他做,但味道總是差了不少。

“麻辣半斤,蒜蓉半斤,對嗎?”齊桃和他確認信息,卻見他一臉興奮的盯著自己,她忍不住微微後退一步。

“老板,你們單獨賣料汁嗎?”如果賣的話,那豈不是在家裡隨時都能吃到牙簽肉了。

“料汁?”旁邊的齊柚接過這個話頭。

“對,料汁。”那人肯定的點了點頭。

“這倒是個不錯的好主意,但目前應該不會。”包裝,和生產線都是問題,況且排在她小本本上的待辦事項還有好幾個呢。

“為什麼,我敢打包票,要是賣的話,生意肯定好。”到時候這料汁就是涼拌青菜都好吃,應該會有不少人來買吧。

“我們會認真考慮您的意見,謝謝你的建議。”除了包裝和生產線的問題,還有就是價格的問題。

料汁要香且味道好,那就要各種料舍得放,到時候成本高,那麼價格自然不會低,到時候估計會有人覺得太貴,所以這事不急,再緩緩。

“那我就等著你們賣料汁的那一天,可彆讓我等太久啊。”

“我們儘量。”齊柚依舊沒給他保證什麼。

對麵還在不斷宣傳他們買就送的活動,這邊的雙拚小排售空後,就剩下狼牙土豆以及糕點和飲品。

這會店裡的人基本都是來喝奶茶和牛奶的,近十天沒喝了,還怪想念的,所以今天一早就來了。

聽到對麵的宣傳,以及進進出出的人流量,有的人不由動了心思,然後看向對麵的同伴:“等下吃完我們也去湊湊熱鬨?”

“不想去。”對麵的同伴輕啜了口杯子的奶茶,眉眼裡都是滿足。

“為什麼,就去看看而已,合適就買,不合適就不買唄。”她有些驚訝同伴堅定的態度。

“不過是噱頭而已,做生意的難道還會賠本,羊毛出在羊身上,賺錢的終究是他們。”她晃了晃杯子裡的奶茶搖頭道,心想,也不知道奶茶還會再出新口味嗎?

“你說的好像有點道理。”  聽到同伴的話,剛才建議的人一臉的若有所思。

“聽他那意思,想送起碼就得買一斤,也還不知道啥價格呢,要是比這邊還貴,那送的話那二兩不就還等於自己花錢買的嗎?”

齊柚聽到這話不由揚唇,想不到還有這樣清醒的顧客呢,她要不是熟知後世各種活動裡麵的彎彎繞繞,說不定她也會被繞進去呢。

對麵的肉乾店這會人滿為患,他們自己人也和小歡喜一樣穿著定製的廚師服,這會正一臉歡喜的給客人裝東西。

外頭招攬客人的人也抱著手裡的喇叭回了店裡,看到盆裡的牙簽肉和肉乾正在一點點減少,不由揚唇,他就知道一定能賣完的,壓根就不用擔心賣不出去,這年頭誰不願意占便宜呢。

看著都快排到外麵的隊伍,他好心情的倒了杯茶,心想,看來明天的生意也不用愁了,再過幾天,對門應該就會徹底放棄牙簽肉了吧。

畢竟買不到肉不說,還得擔心