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安安一回來就被大寶二寶圍住,詢問他們今天好玩嗎,新娘子漂亮嗎,搶了多少紅包之類的問題。

“不太好玩,所以我們提前走了,也就沒搶到紅包了。”安安搖了搖頭,心想連壓歲包都舍不得給他們的人,就算去搶紅包了,估計也沒幾個,況且她一點也不喜歡陸文瑜,不喜歡她看爸爸媽媽的眼神。

“這樣啊,那席麵也沒吃成,還不如不去呢,和我們在家一起玩皮球多好。”二寶一臉的可惜。

“現在也可以玩。”平平提醒道。

“我們還沒吃飯呢,玩不動了。”大寶說著摸了摸肚子,他都餓了,但剛才爸媽都在商量事情,好在這會他媽終於去廚房炒菜了。

“哦,那我和哥哥先玩吧,順便等你們。”安安笑著道。

“那你們先玩吧,我們得等我爸回來才能吃飯。”大寶說著打算去廚房,看看楊倩有什麼需要幫忙的不。

之前聽到肉全部被買走,齊正強和楊倩都慌了神,這會齊柚的話讓他們瞬間找到主心骨,對啊,就算沒了牙簽肉,他們還有其他不能被取代的品種,現在更是有了新品,果然遇事不能慌。

齊正強的動作很快,不一會就帶著兩扇排骨回來:“肉聯廠隻有這麼多了,我就全部買回來了。”

“嗯,今天買的做麻辣小排,明天繼續買,再做蒜香的。”齊柚安排道。

“好,那等我吃了飯就來處理排骨。”今天還沒收假,所以隻有他們自己人,下午齊桃就該過來了。

“大哥,你去吃飯,這邊我來。”齊柚說著就去找砍刀,打算把兩邊的龍骨剁下來今晚煲湯。

當然他們肯定吃不了那麼多,等齊桃到時候再帶一部分就差不多,明天的龍骨可以醃著,到時候蒸了吃。

“你彆急,還是我等下來。”齊正強總覺得齊柚用砍刀不安全。

“大哥你慢慢吃,有我呢。”陸定安的話讓齊正強放心。

齊柚找來砍刀,他直接上前:“我來,你告訴我怎麼做就好。”

齊柚自然不會和他客氣,指揮他把兩邊的龍骨砍下來,然後小排剁成小塊小塊的。

陸定安剛用砍刀,動作有些生疏,自然有些慢,齊桃就是這時候過來的,跟在她身後的是抱著早早的楊月明。

“剁什麼呢,我在外麵都聽到聲音了。”齊桃說完就看到桌上攤開的排骨,一時有些驚訝。

“上個新品。”齊柚解釋道。

“那挺好。”齊桃冷靜下來也跟著點頭,上新品又能刺激一波消費了。

“晚上要在這邊吃飯嗎,我們準備燉骨頭。”齊柚指了指那邊被陸定安剁下來還沒收拾的龍骨。

“晚上明月要回來吃飯,我們得回去吃。”齊桃有些抱歉,這是一早就說好的。

“那剛好,姐夫,你先把這些送回去,讓師母晚上燉湯,這麼多,我們也吃不完。”

“剁好了再拿回去吧,師母不方便剁。”陸定安建議道。

“那我再去拿砍刀來。”齊桃說著朝廚房那邊走去。

很快,院子裡又多了一道燉骨頭的聲音,讓早早多看了好幾眼,很快她就被安安牽了過去:“妹妹,我們去那邊玩皮球。”

齊柚和齊桃姐妹倆在一邊把辣椒剪成小節,齊桃隨口問道:“今天去那邊沒出什麼幺蛾子吧。”

“你覺得呢?”齊柚語氣裡滿是無奈,每次去陸家不出點狀況才是不正常的情況。

聽完齊柚的話,齊桃眼裡滿是驚訝:“隨了一百二,他們都還嫌不夠?”

“他們恨不得我們賺的錢全部給他們吧。”齊柚輕嗤一聲,看不起做生意的也是他們,現在變著法子要錢的也是他們,但凡他們心口一致,齊柚也不至於看不起他們。

“貪得無厭。”齊桃眼裡閃過不喜,當初楊明月結婚他們雖然給了她一百的壓箱錢,但她總是找機會補貼回給他們,這樣有來有往才是人之常情,她估計齊柚他們今天隨的錢,也就和扔進水裡沒什麼區彆了吧。

齊柚聳肩,可不就是貪得無厭嗎?

“我記得竹簽沒了,等下讓月明去砍竹子回來刮竹簽吧。”齊桃想起年前用完了最後一批竹簽。

“不急,今天沒買到精瘦肉,明天也不一定能買到。”當然這隻是齊柚的猜測,要是能買到那就更好。

“有人搶生意?”齊桃不由挑眉。

“不排除這個可能。”現在說什麼都為實過早,畢竟每天肉聯廠那邊的東西都是有限的,即使現在已經83年了,物資這些還是不能和後世比的。

“那要是一旦被人買了原材料,咱們就得斷貨,或許我們該從源頭上解決?”畢竟他們的目標可不止三家店。

“養豬場?”齊柚不由挑眉,倒是她沒想到的點。

“到時候再衍生出鮮肉鋪子和罐頭廠?”齊桃說完自己都笑了,她可想的真夠長遠。

“倒不是不可以,不過得慢慢來。”齊柚說完不由蹙眉,這事還真不能慢慢來,甚至還得排在飲料開發前麵,畢竟原材料的口子一旦被掐住,他們的生意就得按下暫停鍵,現在牙簽肉銷量一直排在前三。

“是得慢慢來,畢竟到時候場地就是個麻煩事。”齊桃也不由跟著蹙眉。

養豬場的計劃又被齊柚記在了本本上,想要任何環節不被人卡住,每一步就得自給自足。

“或許你們有沒想過直接收購生豬?”那邊剁骨頭的楊月明提議道。

以前政策不允許多養,但現在周圍不少人都養了好幾頭,大多數也是送到肉聯廠,現在他們不過直接跳過肉聯廠這個環節。

“這主意倒是不錯,但如果一旦收購了生豬,那麼鮮肉攤也得擺起來才是。”齊柚不由擰了擰眉頭。

“那就開起來,大家也不用一窩蜂的往肉聯廠跑,你們需要的隻是瘦肉,最好賣的還是肥肉,所以應該不用擔心賣不出去的事。”楊月明分析道。

“姐夫說的是,那等我們閒下來好好合計合計。”齊柚笑著應道,現在沒有建養豬場的能力,直接收購也是一個不錯的法子。

“你們都快剁完了,倒是越來越利索了。”齊正強以前可看不上他們這群讀書人乾活了,慢吞吞的跟磨洋工似的,但顯然他這兩個妹夫明顯不一樣。

“大哥,你把這些給大嫂拿進廚房,先過一遍血水吧,不然都凝了進去。”齊柚說完又連忙去拿了袋子出來,讓楊月明剁成小塊後先送回家去。

“到時候燉久一點湯更香。”這時候的豬可沒喂飼料,不管是燉湯還是炒菜,味道可都比後世好多了。

今天的小排全部做了麻辣小排,其實和牙簽肉做法一樣,先煮熟,等明天一早淋上料汁,浸泡一晚更入味。

“今晚早點睡,明天一早我就去肉聯廠。”今晚燉的骨頭,齊正強吃的一臉滿足。

“明天就能知道今天的事到底是巧合還是故意的了。”說話間,楊倩竟然還有些期待。

“不管是哪種,都彆想難住我們。”齊柚已經在思考收購的流程和事宜了,等明天空了還要去問問要什麼手續不。

第二天天還沒亮,齊正強就去了肉聯廠排隊,結果快排到他的時候,有人直接拿走了大部分的瘦肉,那人看起來和肉聯廠的人很熟,看來還真被楊倩給猜中了。

剩下的瘦肉齊正強也沒要,直接要了兩扇排骨,那人不由多看了他一眼,齊正強不由在心裡冷哼一聲,果不其然是來搶生意的。

看到齊正強後座的排骨,齊柚她們就知道了答案,看來真是搶生意的,也不知道他們店鋪在哪裡。

“果然被我說中了。”楊倩臉色有些不好,但也明白這是正常競爭,至於買肉,當然是各憑本事,他們沒買到,也怨不得彆人。┅本┅作┅品┅由┅思┅兔┅網┅提┅供┅線┅上┅閱┅讀┅

“賣了這麼久的牙簽肉,剛好也給他們換個口味,今天的小排做蒜香味,今天煮到七成熟就好,明天去店裡用油炸,然後淋上蒜蓉。”

齊柚覺得蒜蓉得還是吃熱乎的才香。

“那得費多少油?”聽到這排骨還要用油炸,楊倩不由睜大了眼睛。

“隻要味道好,就不怕沒人付錢。”齊柚笑的一臉高深莫測,現在的小年輕比起上一輩子,對自己頗為大方,隨著經濟的發展,大家都會越來越舍得花錢。

特彆是上班族,有時候累了一天,回家不想那麼麻煩,直接打包一份排骨回家,隻需要做點米飯,一餐就解決了。

齊正強和楊倩看到齊柚臉上的笑容,不由想起當初的奶茶,聽齊桃說,當時她也擔心成本太高,會虧本,結果呢,現在奶茶都已經發展到兩種口味了。

“等會我們自己先嘗嘗新品吧,到時候大哥你們看看值不值當。”齊柚朝他們眨巴著眼睛,她自己都有些饞了呢。

幸好家裡一直備有大量的蒜和辣椒這些,等下還得炒蒜蓉呢,不過在這之前,得先切成蒜末,算起來,這也是一項大工程。

“那看來我們今天可是趕上了。”齊桃笑著調侃道。

“那這些骨頭呢?”想到以後每天就會剩這麼多骨頭,楊倩不由頭發。

“醃起來,到時候蒸熟了賣。”臘骨頭不管吃熱的還是冷的味道都不錯。

“這倒是個好主意。”楊倩眼睛頓時一亮,然後和齊柚商量口味的問題。

一種就直接用鹽醃著,另外一種用醬料醃,到時候也能供客人選擇。

“還是大嫂考慮的周到,我和大嫂一起吧,看來下次不能給他們放那麼久的假了。”齊柚揉了揉自己的腰背,三家店的量比他們想象中的多,也比他們想象中的累。

“是挺累的,不過我們也沒了之前的那副乾勁。”齊桃不由失笑,剛開始的賺錢的時候,她覺得自己不睡覺都是有精神的,但現在完全不行了。

“賺錢不就是為了享受生活的,所以彆本末倒置了。”齊柚已經在計劃明年之前,他們全部放手這些交給底下的人去做了。

“這話也有道理,今天再堅持堅持,明天就有人接受了。”

楊倩開始用刀背拍蒜,反正都是要切成蒜末的,拍碎也沒關係,到時候直接把皮選出去就好。

蒜蓉裡麵加入了微量的剁椒提味,光是炒蒜蓉的時候,院子裡就滿是香味。

“我覺得這個估計比麻辣的還賣的好。”畢竟這邊大多數人都是吃不了太辣的。

“說是麻辣,其實隻有一點辣味。”為了顧忌這邊的口味,麻辣已經不麻辣了,他們自己吃的話還要另外加辣椒呢。

“那倒是。”齊桃不由點頭,楊家都吃不了辣,不過邱芬惠很照顧她,會特意把她的盛出來加辣,這份特殊照顧讓齊桃很感動。

他們從來沒有想過讓她去迎合他們的口味,反而一直照顧她的口味。

“好香,姨媽,媽媽她在做什麼?”連那邊玩遊戲的安安都被吸引了過來,她手裡還牽著早早,她也學安安的表情看向齊桃:“媽媽,好香