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小廚娘 桃花白茶 4440 字 6個月前

過來幫忙就行了。

一時間,京城都在因為番茄宴的事沸騰。

也有人在問,什麼是番茄?

為什麼要為這個東西辦個宴會?

民間對這事知之甚少,就算是官員當中,也隻知道是個新鮮的食物,但到底怎麼吃,又是個什麼模樣,大家都不知道啊。

不過大家都很期待,畢竟是蘇糖做的,能不期待嗎。

就在期待當中,宴會時間終於到了。

皇上當然來了,這事就是他提議的,不過他在僻靜的園子裡,這裡他很熟悉啊,輕車熟路的坐到小亭子裡,跟著的侍衛跟內侍們也都很熟悉。

因為他們經常過來遊玩,還能很熟練的從桌子下的食盒裡找到吃食。

很快石定跟孫巧珊也過來了。

他們當然不會去大宴會上,那些都是用來招待其他人的。

隻有六部大臣,內閣三位,還有幾個親近的將軍,以及他們的家眷在這裡等著開席。

能來到這的人,自然都是朝中的重臣。

但是他們今天激動的不是這個。

而是他們這裡麵的人,可以吃到侯爺夫人親手做的美食!

之於外麵的人,隻能吃到廚子們的手藝!

蘇糖早早就準備好了,流水般的食物上到桌子上,整個園子一共五百多位賓客,她今天看大家切菜都切麻了。

也幸好番茄的產糧是真的高,五百多人的宴席需要多少番茄啊。

蘇糖甚至把西城酒樓的夥計們,幫廚們都找來了,這些夥計們也沒想到,他們有一天竟要給這些貴人們準備食物。

但還說什麼呢,趕緊做菜吧!

首先上來的涼菜,涼拌西紅柿,很少有甜口的涼拌菜。

但這個確實就是。

然後還有炸薯條跟薯角,旁邊放著番茄醬。

薯條跟薯角在場的人大多都吃過,可是占沾著番茄醬,好像又是一番滋味。

更好吃了!

如果說這些涼拌菜隻是開胃,後續立刻上來的菜,就讓人食指大開。

但糖拌番茄的滋味,他們還沒品嘗完啊,從來沒有覺得這種酸酸甜甜的東西會這樣好吃。

其實這個涼拌番茄真的很簡單。

蘇糖隻是把白砂糖換成糖粉,番茄切成一瓣一瓣,一口一個。

特彆是席麵上的小孩子們,原本這種宴席他們是最坐不住的,可是這個涼拌番茄,完全俘獲了他們的心。

至於薯條沾番茄醬?

這還用說?

肯定是更喜歡了啊。

可熱菜上來的時候,大家才知道,這隻是個開始。

先是一道番茄雞蛋。

這個菜看著就漂亮啊,番茄鮮紅,雞蛋金黃。

但是跟更神奇的是這個味道。

為什麼能這麼香甜?

完全是香甜的味道。

要說番茄炒蛋,這道菜可是經典中的經典。

但是要做好,其實還是有技巧的,雞蛋很容易就炒老,那樣就會有腥味。

所以炒這道菜,首先要把雞蛋下熱鍋,還是要放很多油的熱鍋炒一遍,然後盛出來,就用這個油,換成小火,開始炒剝皮的番茄。

番茄炒到軟爛,然後這個時候倒入雞蛋。

番茄的味道就能完全跟雞蛋融合,這樣做出來的番茄炒蛋,才是最美味的。

所以這道菜放到桌子上,就讓人忍不住一口接著一口。

之前怎麼就不知道,雞蛋能這麼好吃?

下麵的番茄肉絲,番茄豆角,各個都有獨特的風味。

這些熱菜都讓人吃的眼神發亮,接下來的糖醋魚,糖醋排骨,糖醋裡脊,則是更讓人明白。

原來多了這麼個菜,就有這麼多神奇的風味。

要說平時的宴席上,其實大家吃什麼,倒不重要,重要的交際。

可這個宴席不同,好像所有人都回歸了宴席的本質,那就是吃頓好的。

至於最後上來的番茄牛腩,大家筷子都不帶停的。

怪不得都說蘇糖做菜有種魔力,那就是讓大家吃的撐到不能再撐,還是會吃下去。

畢竟好吃啊!

最後的番茄雞蛋湯,番茄奶油濃湯,以及茄汁麵,大家也沒放過。

不過宴席的主人好像早就算過了,每樣菜其實都不多,讓大家都能嘗到,而且不至於太撐。

他們這些賓客吃的都如此儘興,更不要說皇上他們這邊了。

這邊還是等著菜上齊了,蘇糖跟祁天雲都坐下來,大家才開始動筷。

這個桌子上也就祁天雲跟蘇糖矜持一點。

畢竟祁天雲最近經常被投喂,已經吃習慣了。

石定也跟著蹭了點,但畢竟沒有這個吃的儘興啊!

吃著東西,大家忍不住看向侯爺。

侯爺的腦子到底怎麼長的,怎麼就懂得先下手為強,娶了蘇糖啊!

誰看了不羨慕啊。

一想到威遠侯每日公務,隻要中午不回家,就有可口的飯菜送過去,肯定羨慕啊。

聽說現在的宮裡的休息處,一到吃飯的時候,各家大臣都等著家裡送菜,暗暗比較呢,誰家送到菜色好,那就代表誰家夫妻和睦!

誰能想到,眾人竟然在這地方悄悄比起來!

這些閒話蘇糖還是聽祁天雲說的。

祁天雲原本也不在意這些,但他在意的是,自己每次都是贏家。

這很重要啊。

番外五番茄宴下

第124章

番茄宴吃到最後,每家都收到一份食譜,而且這個食譜還不限量供應,哪怕是個小廝婢女,想要的話,都可以給。

蘇糖是從來都不藏私的,這點大家都知道。

可是看著寫下來的食譜,還設計的完全可以收藏起來,大家還是忍不住歎息。

這蘇糖可太厲害了。

以前有些酸話的人,現在也說不出什麼了,畢竟吃人家的嘴短,而且這頓飯吃的確實身心舒適。

這個宴席可以說賓主儘歡。

這裡麵的菜讓所有人都津津樂道。

簡簡單單的糖粉拌番茄都是好吃的,後麵的每一道菜,都讓人吃的停不下來。

特彆是那道番茄牛腩,很多貴女都不知道,自己竟然喜歡吃這種帶筋帶肥肉的東西,以前就算吃到嘴裡,也會吐出來啊。

可現在完全不同,恨不得把湯汁也給喝了。

有些人還覺得自己吃相有點不好,可看看身邊的人,有些大臣吃的比自己還誇張呢!

那些喜愛美食的老饕們,恨不得抱著盤子吃。

也就是讀書人的氣度拉扯著他們,不讓他們那麼過分罷了。

算了算了,大家都這麼不矜持,那他們還矜持什麼啊!

吃,放開了吃!

負責宴會的廚子們,聽說前麵大家吃的那麼開心,各個忍不住握拳。

能讓食客們認可,就是他們最大的心願了。

大家吃的開心,他們做飯開心啊。

他們做過那麼多菜,第一次受到這樣過的誇獎,光盤那就是誇讚了!

聽說這批廚子們,辦完這次的宴席之後,被各家瘋搶,都是喜愛他們的手藝。

他們心裡也萬分感激蘇糖,蘇糖真的幫了他們太多。

不過也有人在想,上次蘇糖辦宴席的時候,還是做素齋,那次的素齋也是名聲大噪。

不管從哪個宴席上看,蘇糖真的太厲害了。

反正現在來京城的人,肯定是要去靈隱寺跟上清觀吃素齋的,而且兩家都要吃,因為同樣的食譜,他們做出來的風味也不一樣。

但同樣好吃就對了。

很多人甚至想住到這兩個地方,就是為了一口吃的。◆思◆兔◆在◆線◆閱◆讀◆

當然也會順便捐點銀子過去。

但就算這樣,也讓靈隱寺跟上清觀哭笑不得,隻是為了吃食過來,還是趕緊下山吧。

這對很多人來說也沒關係啊,我可以天天過來,反正給錢的,你們總不能趕我們走吧!

現在的靈隱寺跟上清觀已經成為京城著名景點,兩個地方的香火也因為這些素齋,變得更加鼎盛,估計這是誰都沒想到的事。

靈隱寺的住持跟上清觀的觀主,心裡對蘇糖一直抱有感激。

雖然之前他們的名氣很大,但如今又是上了一層樓。

不過這都是之前的事了,兩個地方的人都跟蘇糖關係現在都很好。

之前素齋的事就不說了。

番茄宴請的人更多,消息也流傳的更廣。

不到一日,整個京城都在討論番茄宴的事,還在討論裡麵的菜色。

好像很多人回家之後,就開始研究皇上送來的番茄,當個寶貝一樣。

明明之前大家都拿這個當普通蔬菜的。

特彆一些孩子們。

平日裡挑嘴的很,但有了番茄之後,一切都不一樣了,他們都爭著要吃飯呢!

不過想想那酸甜口,確實很開胃,大家喜歡也是正常的。

彆說孩子們了,大人們也拒絕不了這樣的美食啊。

可是番茄宴的影響不止於此,很多人竟然開始專門研究番茄這個植物,甚至還專門編纂了本書,就是講這東西要怎麼吃的。

還編了很多小故事,這個番茄宴當然也在其中。

今年還看不出來大家的癡迷。

一年過後的蒼秦國百姓們,夏天都是在吃番茄中度過的。

這東西好種不說,還好吃,夏天裡結果也多,一家人種上幾個番茄苗,等到結果的時候,足夠全家人吃了,今天吃了,再過兩天,就又有好多。

很快這東西就成為家喻戶曉的美食,成了餐桌上必備的食物。

可是大家也知道,這東西能流傳那麼廣,就跟土豆一樣,都是蘇糖的功勞。

蘇糖卻從不貪功,按照她原話就是。

這兩樣東西,本就好吃,產量也高。

沒有她,大家也會主動種植的。

這話說的沒錯,可沒有她,不會推廣的這麼快啊。

現在的蒼秦國,一個土豆,一個番茄,直接豐富了很多人的食譜。

但更重要的還是另一件事。

有些人發現,土豆在土地貧瘠的地方也能種,而且一家人種個半畝地,就足夠第二年吃的了。

要是省一省,甚至還能賣出去一點。

現在春天收獲土豆,夏天收獲番茄,秋天收獲小麥稻米。

一年四季,隻要不是有重大的災害,他們都能吃飽!

這對很多人來說,已經是救命的事了。

所以大家都對蘇糖報以感激。

蘇糖卻對這樣的局麵有點尷尬,因為從海外找來食物的是隨行的官員。

之後在蘇糖的推動下,蒼秦國的人都知道了那幾個人的名字。

是他們遠赴海外,帶回來這麼多食材,救了無數人的性命。

如果說之前有人對蘇糖的人品還有懷疑,現在就完全沒有了。

說起這件事,其實還有個趣聞。

當初從海外貴族手裡買來的幾個奴仆,原本說好的就是,隻要他們種出來番茄,就可以讓