這已經占了兩樣。
而祁天雲也明白,若是蘇糖做的菜,味道定然也是不差的。
他一向不喜吃魚肉,隻覺得腥味重。
但蘇糖做的,他可以一試。
魚肉到嘴裡,祁天雲就嘗出來,這魚肉必然是剛打撈上來,鮮嫩的很,入口即化。
而魚類常見的腥味,也被這裡麵的酸菜掩蓋,隻留下魚肉獨有的鮮味。
這裡麵放了些辣椒,起到的作用卻不是辣,而是提味。
讓菜色裡麵的辣跟酸中和,形成特有的香味。
這樣的魚肉最是下飯。
祁天雲吃了幾口,變得胃裡舒服。
而那蒜蓉青菜也是極可口,明明是炒的青菜卻保留水分,一口下去,青菜跟蒜香融合。
讓人食指大開。
而剩下的鹵牛肉,這讓祁天雲忍不住想到石定的爹,石老將軍,他最愛這一口鹵牛肉,若是讓他嘗了,必然要拍案叫絕。
最後的涼拌木耳則是解膩,吃完其他的菜,再吃一口木耳,清爽的很。
不知不覺,祁天雲不僅把菜吃了個乾淨,飯也添了兩碗。
老管家簡直看呆了,簡直老淚縱橫。
要是逝去的侯爺爹娘知道此事,那該有多高興啊!
李侍衛這差事辦的好!
值得一誇!
祁天雲從未想到吃撐是這樣的感受。
多年以來,他為人克己的很,不會做出這樣不雅的事。
可今日的飯菜,竟讓他忍不住吃了個乾淨。
以往勉強吃過東西,祁天雲便會繼續公務,可今日吃完,竟然有種愜意的感覺。
讓他不那麼神經緊繃。
祁天雲想到此處,神色愈發嚴肅,放下筷子,慢悠悠地用帕子擦了嘴。
他這樣的動作,倒是把周圍人嚇了一跳。
難道飯菜有什麼不對?
侯爺這是怎麼了?
祁天雲看向李侍衛,開口道:“問問小飯館的老板,這鹵牛肉還有多少,一並買了,送到石老將軍家中。”
他昨日因軍營的事,跟石老將軍爭吵,送些牛肉過去,也算給雙方台階下。
李侍衛不敢相信,他家侯爺,還能做這事?
給人送吃的?
還會給彆人找台階?
不管怎麼樣,反正牛肉送到石老將軍家裡,石老將軍本人都嚇一跳。
指著牛肉對石定道:“侯爺不會想毒死我吧?”
石定:爹你想多了,侯爺會用這種齷齪手段?
“就是覺得這個鹵牛肉好吃,這才送過來的吧,誰不知道爹你喜歡這個啊。”
當然了,石老將軍話一出口,自己也知道不可能。
侯爺脾氣雖然冷硬,但他跟侯爺都是一心為國,公務上有分歧,也不代表要殺了對方啊。
不然剩下的公務怎麼辦?
你就要自己工作了啊。
石老將軍被兒子這麼一說,拿隨身的匕首割了塊牛肉下來。
剛一入嘴,石老將軍眼珠子都快掉下來了。
他從未吃過這樣的鹵牛肉啊。
好吃,真的太好吃了!
算了,他這麼大年紀,就不跟侯爺一般見識,祁天雲跟他爹老侯爺簡直是一個性子。
他也該知道啊。
這牛肉的事蘇糖自然不知道。
隻是她這小飯館又空了啊,隻有米麵還剩些,剩下的食材基本上都用完了。
好在他們就住在坊市上,直接跟賣肉鋪子,米麵鋪子說過,以後送過來便是。
宋伯帶著兒子過來送貨的時候,還有些感慨。
前幾日蘇糖去買米麵雞蛋還需要賒賬,如今都是幾十斤上百斤的買了。
而且都在他家店裡買。
可把同行羨慕的要死,怎麼當初他們就不知道賒賬給蘇糖,這樣也能得了這樣的大生意。
蘇糖把家裡的空房間收拾出來,以前這裡就是放食材的地方。
好在原身的爹之前就把小飯館收拾得很好。
前麵是客人坐的大堂,從大堂往後走就是廚房,廚房旁邊的屋子,還有院子裡,都是放食材的點。
廚房對麵則是五間廂房,以前蘇家爹娘住一間,兩個孩子一人一間。
現在蘇糖準備把主屋收拾出來,當做書房,讓弟弟蘇錦航專心學習,就不要去小飯館幫忙了。
要是周嬸娘的兒子願意過來也是可以的。
兩個孩子在一起讀書,那也是好的。
剩下的四個房間,姐弟兩個一人一間,還有兩個暫時規整起來。
蘇糖看著,估計以後他們還要再招些人手。
她是喜歡做飯,但也不喜歡天天做大鍋飯。
她的目標一直就是閒適的開開小飯館,更多的時間用來曬太陽,看閒書,那該有多好。
蘇糖想著,伸了個懶腰。
這下小飯館的終於大致收拾好了。
但明天是不營業的,她上午就要去比試,這裡隻有周嬸娘一個人也忙不過來。
周嬸娘聽到明日可以休息一天,而且不扣工錢的時候,還有些詫異。
這樣的東家也太過隨性和善些了吧?
蘇糖不知道周嬸娘的想法,客氣道:“明日咱們飯館不開門,但還想拜托周嬸娘一件事,我聽說周小弟所讀的書塾甚好,可否幫忙問問夫子,能不能收七歲的孩子。”
周嬸娘連忙道:“好,我明日一早便去問,周聰書塾今日休沐,明日就可問了。”
蘇糖謝了又謝,還拿了些食材給她。
畢竟自己說的管兩頓飯,明日小飯館不開門,自然沒得吃。
周嬸娘帶著兒子周聰回到家,心裡還是難以平靜,東家客氣不說,還百般照顧。
她雖說沒在彆人家做過這樣的活,可也知道,這樣的東家到哪裡都是有人誇的。
周嬸娘忍不住拉住周聰道:“咱們這東家實在是好,以後娘要更儘心才是。”
周聰猛地點頭,就算衝著那些吃食,他以後都要報答蘇姐姐的!
再說雖然小飯館的活計也辛苦,可看著母親不用再去漿洗,更不會被派活的人責罵,周聰心裡是十分感激的。
他們那邊是事暫且不提。
第二日,蘇糖早早起來,其實也不算早。
相比賣早點來說,現在已經起得夠晚了。
蘇糖起來的時候,見弟弟蘇錦航趴在桌子上,忍不住道:“幸好姐姐提前放了休息的牌子在外麵,不然肯定很多人敲門的。”
那是自然,他們就在後院休息,要是有客人敲門,那也是能聽到的。
不過衝著小飯館的客人們各個垂頭喪氣。
怎麼可以這樣!
你們怎麼可以休息啊,他們好想吃這裡的早點。
還有些衝著名氣來的客人也是敗興而歸。
你說你們小飯館,難道就不想賺錢嗎?我們是捧著錢過來的啊。
沒了蘇糖這裡的包子,不少人去蘇二嬸子家看看。
但明明都是都是包子,吃過蘇糖家的,再看蘇二嬸子家的?
食不下咽,食不下咽啊!
這把蘇二嬸子氣的要死,可也沒有一點辦法。
上午辰時末,蘇糖帶著蘇錦航出門。
今天是京城廚神大賽的第二輪比試。
他們要出發了!
蘇錦航早就對姐姐心服口服,這幾天養的臉上也多了點肉,沒有之前那麼瘦小了。
蘇錦航開心道:“姐,咱們可以得第一嗎?”
蘇糖笑道:“我努力。”
他們兩個鎖上門,路過隔壁蘇二嬸子家時,見那兩口子眼神惡毒的看著他們。
蘇糖看蘇二伯蘇二嬸子一樣,開口道:“如果我回來,發現家裡少了什麼,那是會告到巡衛隊的。”
這句話說完,帶著弟弟施施然離開。
隻能留下那兩個怨毒嘴臉。
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現在街坊鄰居,還有府衙都知道他們是黑心腸的親戚,自然會向著姐弟兩個。
所以蘇糖出門的時候很放心。
她今日去比試,隻裝了半斤新米,還有街上買的青菜,又帶了她熬製的豬油,還有一些蔥薑蒜。
這些東西,就夠她比試用了。
第二輪的比賽還沒開始,中間坊市就圍滿了圍觀的百姓。
這可是京城頂熱鬨的大事,很多愛看熱鬨的人都會過來。
蘇糖拿著文書去進場,不少人還在討論。
“這小女孩也太年輕了些啊。”
“她可以嗎?我看好多都是經年的老師傅啊。”
“聽說禦廚黃家也有小輩參賽呢。”
“還有迎春樓的大廚也在場。”
“那這小女子估計撐不了幾輪啊。”
“快看,府尹大人來了,比賽要開始了!”
第13章
按理說,府尹是不會在第二輪比賽就出現的。
他好歹也管著整個京城。
雖說京城王公貴戚多的很,可他好歹也是正三品的官職,頂多會在比賽最後幾日再露麵。
可這次卻破例第二輪就出現。
這自然是聽到了什麼風聲。
有些耳聰目明的,已經猜出來,估計上麵真的對這個比賽起了興趣。
至於府尹的上麵,無非就是威遠侯或者是皇上。
不管是哪位對這比賽起了興趣,以後這比賽的聲勢隻會愈發浩大。
不少曉得察言觀色的人,已經開始注意這場京城廚神大賽了。
這位順天府尹裴大人也沒想到,他這個比賽,竟然能成。
此時當然要過來看一看。
這會參加第二輪比賽的一百五十人都在集市的空地上站著,一會就會分成十個區域,開始今天的比賽。
也讓人不得不感慨,這位裴府尹雖然愛拍馬屁了些,但也是有些本事的。
一百五十個參賽選手,再加上評委,打下手的,還有圍觀的百姓。
這麼多人,竟然讓他安排的明明白白,並不顯雜亂。
裴府尹見時間已經到了,示意可以開始。
蘇糖跟著隊伍走到第三組,一會走到指定地方,就可以開始做菜了。
想想一百五十人同時起灶生火,場麵也挺壯觀的。
行動之時,蘇糖見前麵有個黃衣女子一直在朝她招手。
蘇糖定睛一看,竟然是上次比賽時見到的黃月桐黃小姐。
黃月桐走過來,開口便是:“我爹爹說你處理牛肉那法子極好,說讓我找機會謝謝你呢。隻是當時咱們也多說幾句,我也找不到你。”
蘇糖笑:“一個小技巧,不足掛齒。”
“哪有,古人都說了一字之師,你這足夠當我師父啦。”
黃月桐這會說師父什麼的,還隻是調侃,等到她意識到蘇糖真正的廚藝,就覺得自己這句師父喊得實在太值了!
黃月桐又道:“我被分到五組,晉級之後見!”
蘇糖見她活力滿滿,也有些跟著高興:“好,晉級之後見。”
她們兩個女子本就少見,這會又在這多說了會話,連府尹都往這邊