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鹵水不夠,就算現在開始煮,也沒有東西煮。”林巧遇說著。

鍋有限,煮不了那麼多的鹵水。

再者,要是真的得多準備豬蹄的話,他們還得再租一個房間,用柴火燒。這樣鹵出來的豬蹄會更好吃一些,也更經濟實惠一些。

林娟有些失望,不過很快就打起精神,說:“明天早上我們收攤之後,立馬就去買鍋。”

買鍋買煤氣買桂皮八角等等。

林巧遇點頭。

晚上擺攤太累,兩人雖然心情亢奮,但是還是洗洗睡了。

第二天又是早起開始一天的忙碌。

轉眼一周過去了,林巧遇和林娟的生意如第一天那樣,那麼火爆。

雖然每天都精疲力儘,但是兩人都非常地滿足。

不過,第八天晚上,林巧遇卻直接向林娟提出:“娟子,要不,我們不賣早餐了。”

雖然是詢問的語氣,但是表達的卻是肯定的意思。

“為什麼啊?”林娟著急地問著,“我們的早餐賣得那麼好。”

特彆是卷餅,賣得特彆地好,都做不夠賣。

並且早餐的銷量也上來了,最近兩三天,穩定在七十左右的收入。

那麼賺錢的早餐,為什麼不賣了?

林娟一點兒也不明白林巧遇為什麼要提出這個建議。

第21章 利益最大化

“為什麼?”林娟著急地再問一次。

她實在是不明白。

為什麼有錢不賺!

“因為我們每天早上都得早早就起來準備春卷。”林巧遇應著,“早上擺到十點,晚上擺到九點,回來洗洗睡就差不多十一點了。”

“這麼長時間,高強度的工作,短時間我們可以承受,時間久了,會出問題的。”林巧遇說道。

之前她就想著等晚上攤子生意穩定之後,就放棄早上的生意。現在晚上的生意穩定下來了,那自然得放棄早上的生意。

“我能做的。”林娟猛然點頭,“我不怕辛苦。在地裡乾活辛苦多了,做這個雖然花的時間多一些,但是一點兒也不辛苦。”

“不辛苦?”林巧遇非常認真地說,“那你晚上怎麼一洗完澡就困得立馬就能睡得著?你怎麼時常捶自己的腰?”

“娟子,錢是賺不完的。”

“但是身體是第一位的。不能為了錢而累壞自己,想想你的女兒,她還在家裡等著你回去接她過來深市。”

“再者,生活除了賺錢之外,還有其他的東西。”

“這事不用再多說,我們早上的生意先不做。除非我們請到一兩個我們可以信任的人來幫忙。”

“ 請人?”林娟遲疑了。

她們現在的生意雖然也不錯,但是還沒有到有錢請人的地步。

請人得花錢,還不如自己做。

林巧遇點頭,說:“我明天去問問房東,看能不能租兩間院子裡的平房。如果租得到的話,我們就在那平房裡鹵豬蹄還有一些其他的鹵味。我們把晚上的生意擴大。生意擴大之後,必須得請人,要不然,我們忙活不過來。”

牛雜粉賣得不錯,但是豬蹄粉賣得更好,每天晚上都有很多人要求加一份豬蹄,隻是她這一邊的原因,所以都加不了。

“放在我們廚房煮不可以嗎?”林娟的注意力全被林巧遇給吸引住了,問著。

林巧遇搖頭,說:“不行。我們這裡的廚房太小,不夠煮。”

“那我們明天就去問。”林娟應著。

晚上的生意,一天比一天賺得多,若是顧客再加多一份豬蹄的話,那賺得更多了。

一想到自己即將擁有那麼多錢,林娟這心裡滿是火熱。

“晚上的生意擴大了,那早上自然是擺不了。”林巧遇又說著,“所以,我們將早上的生意撤了吧。”

林娟想了想,最後皺著眉頭說:“如果撤掉的話,那那些喜歡吃春卷和卷餅的人怎麼辦?”

她們做的春卷太好吃了,開業這幾天來積攢了不少老顧客。

要是她們將攤子撤掉,那這些老顧客去哪裡買春卷吃?

“這街上不少賣春卷的。”林巧遇應著,“他們可以去那一邊去買。”

自從他們這一邊賣春卷紅火之後,這街上開始有不少人也跟著賣了。

雖然賣得沒有她們做得好吃,但是也分走了一些客流。

“可是,那些都沒有我們賣得好吃。”林娟立馬就應著。

林巧遇定定地看了林娟一會兒,直把林娟看得整個人都不自在了,這才說著:“娟子,你要明白,我們為什麼做生意?為什麼要那麼辛苦,天天擺攤?”

這個林娟沒有猶豫,立馬就回著:“為了賺錢。”

林巧遇點頭,說:“那不就得了。我們辛苦擺攤,為得就是賺錢,其次才是為了讓顧客吃得好。我們得先滿足我們第一個目的,才能達成第二個。”

“我們的精力有限,要將利益最大化。”

“這一件事情就這樣子定了。”

林巧遇拍案。

“早餐先不做,先集中精力做晚餐,等賺到錢,我們開店,這樣就會輕鬆一些。”

這幾天,她們也在賺錢,但是離開店還有很遠。

開店不是那麼簡單的事情,光是租金就夠嗆。

想到這裡,林巧遇忽然說:“娟子,我準備將我的戶口遷到深市,成為深市人,然後再辦理深市的戶口。”

有了深市的戶口,辦事情都好辦一些。

“你要不要也一起辦?”林巧遇又問著。

“現在就辦?”林娟問道。離婚之後,她倒是沒有把自己的戶口立馬就遷走。

林巧遇點頭,說:“是的。我明天去找一下中介,看看怎麼辦營業執照和生產經營許可,然後順道谘詢一下戶口的事情。”

“在這邊也能直接辦理居住證,隻不過,為了一步到位,直接辦理深市的戶口更好一些。”

深市的身份證自然是比深市的居住證好用一些。

都要花錢,那就一步到位吧。

林娟低頭想了想,而後一咬牙,說:“那就辦吧,把妞妞的戶口也一起遷過來,到時,她上學也方便一些。”

妞妞若是在靈山市的話,上學也是在他們那一條街道上的小學。靈山市就那麼,屁大點事情大家都知道,離婚對她沒有什麼影響,但是對妞妞有影響。

所幸一起遷過來,以後不用再費那麼多的心思。

林巧遇點頭,說:“遷過來好一些。我回頭找中介去辦,雖然得花些錢,不過省去很多功夫。”

再者,像他們這種外來戶,自己做小本生意,又沒有公司掛靠,滿足深戶的條件,自己將戶口遷到深戶來,非常困難。

那還不如直接找中介。

既然打定主意明天不擺早餐了,林巧遇和林娟也沒有那麼早睡,而是開始製定這兩個月的計劃。

有目標有計劃,才會事半功倍。

第二天他們沒有擺攤,林巧遇也睡到了早上七點,這是來深市那麼久以來,她第一次起得那麼晚。

吃過早餐之後,林巧遇讓林娟去采購晚上擺攤的食材,自己則是和房東商量租房的事情。

卻不想,房東聽完之後,臉上卻是猶豫。

林巧遇心裡咯噔一下,那一排平房比較舊,地麵還是泥麵的,並不是水泥地,也沒有多少人租,為什麼她問到的時候,房東會猶豫?

“你剛才說你用這兩間平房做什麼?”房東周啟鳳問著。

“我打算改做廚房,用來鹵豬蹄。”林巧遇說著。

周啟鳳立馬就搖頭,說:“不行。”

“為什麼?”林巧遇不解地問著。

反正那裡也不好租,就算是租得出去,租金也不會很高。

那還不如直接就租給她好了。

她又不是不付租金。

周啟鳳看了一眼林巧遇,猶豫了一下,而後說:“你們在廚房那裡鹵豬蹄,這味道香得讓人一天心都癢癢的。再讓你們租兩間平房用來鹵豬蹄,到時那氣味不是更濃?”◢本◢作◢品◢由◢思◢兔◢在◢線◢閱◢讀◢網◢友◢整◢理◢上◢傳◢

這玩意香啊。

香得她聞到這香味就想啃幾個豬蹄。但是一直聞到,就算這香味再香,也會膩的。

“隻是鹵水剛開始燒開的時候濃一些而已,其他時候並不怎麼香。再說了,那兩間平房是南北通風的。很容易將香味給吹散的。”

怎麼想也想不到竟然是因為這個原因。

也是她考慮不周,沒有想到這個問題。

見周啟鳳還在猶豫,林巧遇又說道:“我們不改平房裡頭的東西。隻租兩三個月。”

照這樣的勢頭,兩三個月她已經能開店了。

並且,辦手續也需要兩三個月的時間,正好合適。

卻不想,周啟鳳一聽到這個消息,臉上立馬就露出驚慌的神色,說:“怎麼了?你們三個月之後就不擺攤了?”

這怎麼能行?

這豬蹄她還沒有吃夠呢!

“擺的。隻不過,我們到時有彆的打算。”林巧遇說道。

話還是不能說太滿,萬一到時出點什麼意外,沒辦法按時開店,到時就自打臉了。

“那為什麼隻租三個月。”周啟鳳急了,又說,“你們繼續擺攤的話,我一直讓你們租。”

香一點就香一點了,總比連鹵水香都沒有。

萬一她不租,林巧遇去彆的地方租,不在這附近擺攤了,到時她想去買豬蹄吃都要跑很遠。

“先租三個月看看情況再說。”林巧遇應著,“生意場上變化無常,誰也不能自己說能撐到最後。”

再者,她心裡還有開店的計劃呢。

周啟鳳心裡閃過一絲失望,笑著說:“我租給你們。你們想租多久都行。”

“那我們明天簽合同。租金方麵?”林巧遇問著。

“不貴,便宜租給你們了。”周啟鳳說著,“就跟他們租的一樣。”

那一排平房雖然環境不好,但是因為便宜,所以也有人租的。

林巧遇應好。

本來她還以為房東要加點價錢,但是現在房東既然不加錢,那正好。

因為早上不擺早餐,所以林巧遇和林娟多鹵了不少豬蹄,然而到晚上的時候,也不夠買。

卻不想,等他們收攤的時候,有一個光頭男子卻是找上她們。

第22章 買方子

這個光頭男子很高,大概有一米八多,林巧遇隻能仰著頭看她。

除了高之外,他還挺胖,腹部大大的,看起來就像懷了七八個月的孩子一樣,不過人看著不老。

也就三十歲左右的樣子。

林巧遇盯著他的肚子看了一會兒,而後才察覺到自己這種行為非常地失禮,趕緊將目光移到這個男子的臉上,說:“您好,我們準備收攤了。您要是想吃粉的話,明天早點過來。”

今天比平常準備多了一些豬蹄,然而就算是這樣子,也在九點就收攤了。

早上和中午休息好了,她們做事的效率也高了不少。

那光