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骨粉白、火腿紅白,濃鬱奶白的湯水中更是漂浮著淺金色的春筍,這般誘人的色相更是令他忍不住口水泛濫。

左進急不可耐。婢子才剛為他盛好湯,還未在桌案上放下,他就連忙接過來,也顧不上燙嘴,勺了湯送進嘴裡。是先喝湯,再嘗筍、吃肉、啃骨,最後仰頭將湯底喝得一滴不剩,這才依依不舍地放下碗,回味了許久才長舒一氣,歎道:“真鮮呐……”

陳佑端著碗在對麵瞧了他好一會,才問:“難得,左大人這張嘴難得有歇下來的時候?不繼續誇了?”

左進擺擺手:“一切儘在不言中啊,難道千戶大人鐵麵鐵心連舌頭也是鐵得,嘗不出此等美味來嗎?”一邊說著,一邊把空碗遞出去,示意婢子再盛一碗來。

陳佑道:“此湯極是鮮美,若是能再配上容記的醉神仙,此刻逍遙便是神仙來了也不換。”

“難得!真是難得,我與千戶大人所見略同。”左進拊掌大笑,一指湯碗,讚:“這醃篤鮮當真是色香味俱鮮,我願稱之為春時第一鮮!”

京城第一金舌頭並非浪得虛名,左進誇讚的“春時第一鮮”很快就在宋福的運作下風靡整個京城。而打破豪門貴族對於豬肉偏見的,就是聖上對醃篤鮮的讚美。據說端王謝洵在賞花宴上進獻此道菜,龍心大悅,金口玉言道:“左卿所言不虛,果然乃第一鮮。”

上有所好,下有所效。容可運來京城的火腿頃刻售儘,連帶豬肉脯等等其餘豬肉製品也被蜂擁而來的客人一掃而空。白酒更是成為名流貴族宴飲的不二之選,皇宮之中更是隻見白酒,不見其他。

容記名氣之盛,就連素日滿口朝政、從不議論其餘女眷的太子也在馮妙嘉麵前歎過一句,“想不到端王竟真從草窩裡撿了一隻金鳳凰”。

馮妙嘉當時麵上笑容不改,暗中卻險些將一口銀牙咬碎。若容可是金鳳凰,那她又算什麼呢,頂著虛名的草雞嗎?

她再也容不下容可了。

次日,她以替幼弟謀得禦前侍衛為由,將繼母國公夫人徐氏請進宮來。

徐氏膝下有兩個嫡子,幼子從小嬌慣養大,如今文不成武不就,成日遊手好閒、鬥雞走狗的。如今沾了繼女的光,竟然得了一個在禦前露臉的差事,她心裡十分暢快,滿麵春風地進宮來謝恩。

馮妙嘉與她虛情假意地續了一番母女情:“母親,我雖非你親生骨肉,卻自小受你養育,從來是把你當做自己的親生母親,將弟弟當做親生弟弟來照看。我們一家子,自然是一榮俱榮的。”

徐氏笑著點頭附和:“將來你弟弟的前程還都指望你和太子殿下了。”

馮妙嘉話音一轉,道:“母親,我在宮中,你們在宮外,要守望互助,才能攙扶著一道往上去。如今擺在眼前就有一難關,若是能一起渡過,弟弟、我將來還有更大的富貴!”

“三娘,你如今在東宮正得寵,有什麼難關?”徐氏不解問,隨後又壓低了聲音:“可是需要母親去替你尋覓些生子的秘方?東宮尚無子嗣,你若生下龍孫,或許能更進一步!”

東宮尚無子嗣,她不過是側妃,太子妃如何能容忍她先一步生下皇嗣。

馮妙嘉搖搖頭,終於揭開真正的目的:“這一難關在安州,我想請母親設法為我暗中除去容可。”

“殺了容可!”徐氏忍不住叫出聲,又忙捂住自己的嘴:“這可如何使得!她可是端王的未婚妻啊!再說,容記如今在京中生意紅火,國公爺雖然麵上惱怒,可心裡卻是高興的,她到底也是國公爺的血脈。”

馮妙嘉知徐氏是個膽小的,早有準備,繼續壓低了聲音道:“這是不能告訴父親,隻能由你暗中去做。母親也說了容可的生意越做越大,若她來日嫁給端王,認祖歸宗,母親在族中地位豈不是要再輸那連氏?母親,屆時,您和弟弟們能得了什麼好處麼?”

這話如同毒蛇的低語,將徐氏蠱惑,她沉默著沒有再說話。

馮妙嘉繼續道:“她如今還未嫁給端王,若是意外橫死,家財自然歸於國公府。您執掌中饋,這偌大的財富不就落入了您的手中嗎?”

徐氏半響沒有說話,過了好一會,才顫唞著伸手去捧了茶盞:“我……容我想一想。”

馮妙嘉也不催促,隻將桌上盛著豬肉脯的碟子輕輕推過去,輕聲道:“母親,用些肉脯配茶。這是特地從宮外的容記買的,就著一碟子,要賣上六百文一份。聽說容記鋪子成日客似雲來,門檻都要被踏破了,一日怕是這樣的能賣上千百份吧。”

徐氏的目光跟著落在那碟豬肉脯上,逐漸變得陰沉。

遠在安州的容可並不知曉自己已經深陷陰謀之中,她剛接到謝洵從京中送來的五萬石豬肉脯訂單,正沉浸在未來數錢數到手軟的快樂之中。

第62章 香椿炒雞蛋 謝洵聽她這一句句關懷,又……

謝洵寫了很長一封信, 除了訂單之外,還描述了醉神仙與醃篤鮮在京中盛行情況,特彆寫了禦史大夫左進對醃篤鮮的品評。延伸開來, 又論述了春筍的一百種吃法, 寫到府中竹園春筍露尖,慧光帶人掘開, 即可就在園中剖開切片生吃,“甘若梨肉”。

“唉, 這筍想來滋味應該和天目山雷筍差不多,現挖現吃, 又嫩又甜……罷罷罷,安州不是產筍的好地方,現在也過了時節。”

容可捏著信紙, 癱在塌上咽了口口水,長長歎了一氣。遠在安州的她是沒有這個口福了, 想著揉了揉空癟的肚子:“這信讀得我都餓了。”

容可這段時日接連奔波在安州各縣, 推廣養豬免息貸款,今日是才回家門就拆信讀起來,還未用過飯。本來就是饑腸轆轆,讀了信更是被謝洵勾得饞蟲亂鑽。

“正好, 快來吃飯。”容母在門檻上聽了她這聲歎, 走過來拉她:“來,小運把菜擺好了,快去正廳上吃些, 聽忠直說你們這段日子可辛苦了。”

“那得嘗嘗小運的手藝。宋掌櫃回去,這容記都是大花和小運在撐著,後廚全靠小運掌勺, 看看他如今長進多少?”容可一個鯉魚打挺從塌上支棱起來,扶著容母一邊走一邊說。

容母咳了幾聲,軟聲與她道:“小運現如今可是大廚了,他燒的菜我嘗著有你八九分樣子了。”

“我隻是懂得菜譜多,小運耐心多學,將來肯定青出於藍勝於藍。”容可笑笑,有幾分老師父的自得。

兩人一路來到正屋,容可還未進門,就先先聞見裡麵飄來的陣陣菜香,其中有一股香味最為特殊濃鬱。她眼睛一亮,湊到桌邊一瞧,果然見上麵擺著一碟青翠金黃。

她見了這道菜,臉上的疲憊就先掃去三分,露出兩個小梨渦來,道:“這道香椿魚兒炒的好!今個春天,我還是頭回吃香椿炒雞蛋呢!”

趙小運就在旁邊站著呢,一聽就樂了:“師父喜歡就好!這香椿葉都是現摘的,可嫩了,您嘗嘗!”

“大家都坐,開動吧!”

容可招呼眾人落座,捏著筷子和小運道:“你這香椿炒雞蛋特地做成了小魚兒樣子,這點很有巧思,色相俱佳,擺去店裡也可以了。”

說著夾起一隻金黃翠綠的小魚兒放嘴裡一嘗,雞蛋炒得滑嫩,口味鹹淡正好,透出香椿獨特濃鬱的香味。

她連連點頭:“味道正好,配粥就最妙了!”

“就知道您愛這口!”趙小運把桌上的砂鍋一揭蓋,裡麵騰出熱氣,是粒粒大米都熬出米花的白粥。

粘稠的白粥配上滑嫩的香椿炒雞蛋,容可一麵吃一麵美滋滋地誇徒弟:“小運現在的手藝,可以獨當一麵了。”☉本☉作☉品☉由☉思☉兔☉網☉提☉供☉線☉上☉閱☉讀☉

同桌的李大富不愛喝粥,一手拿著大饅頭一手捉了隻冰糖肘子,左右開弓吃得不亦樂乎。他這些日子都跟著容可在安州各縣奔忙免息借貸養豬一事,連日勞累都化作了饑腸轆轆,半會功夫就下肚五個大饅頭和兩個肘子。

他嘴上還沾著紅亮的醬汁,抽出空來誇:“沒的說,這肘子又軟又爛又入味,真是一絕。怪道現在外邊人都誇小運是趙大廚了。”

趙小運連忙擺手:“哪有哪有,外頭人胡說,師父才是大廚,我且要跟著學呢。”

容可一把把他擺著的手捉了下來:“什麼胡說,你當然是大廚了。不僅你要掌勺,不久我要你開班授課,教出一班子徒弟來。”

趙小運吃驚道:“師父你這話是怎麼說?”

在座的其餘人也吃了一驚,李大富先問出眾人心中所想:“容掌櫃,教一班子徒弟可怎麼說啊?從來師父教徒弟,都跟挑種豬一樣精挑細選,自教那麼一個兩個關門弟子,這還要藏著一手擔心教出徒弟餓死師父。你要教出一班子徒弟,那些出師了都自己開館子,容華酒樓的生意可不是要被搶去了?”

對於李大富這些疑慮,容可是好不擔憂。她笑著搖搖頭,道:“容華如今招牌響亮,生意可是輕易搶不走的。至於徒弟出師開館子,我正是要他們都紛紛去各地開館子去!”

“這是為何啊!”趙小運急急地問。

容可不答,先問李大富:“李大叔,你這些日一直跟著我,我們安州各縣將有多少戶養豬,你心中最清楚,為我們大家算一算?”

李大富雖然大字不識,看著是個粗漢子,但心算卻很有一套,眼睛眨幾眨就算出來了:“安州八縣攏共算起來在冊上的就有五萬戶,將來應該還要再往上添,應該要有六萬,興許會有七萬!”

“七萬戶養豬?那、那師父將來可不是要收八萬多頭豬?”趙小運叫起來。

容可笑道:“傻孩子,想到關竅了?八萬多頭豬,光靠我們現在兩家榮華酒樓,加上豬肉脯的生意,要全吃下來,可很艱難。但好在京中的端王殿下解困,開來了一張兵部糧草購買五萬石豬肉脯的單子。”

趙小運立刻長鬆一口氣:“那就好那就好。”

“貴人能解一時之急,不能解長久之需。”容可按下手裡的信,道:“按我的法子養豬,百天就可出欄,這一百天大家養得好,下次就不止五萬戶養豬。將來源源不斷的豬肉,我們要自己找一個口子消化了。”

她說著站起來,將心中的計劃和盤托出:“我們容華的生意之所以好,是讓大家都見識到了豬肉也是能做成佳肴。大家見過,吃過,學過,自己做過,自然就會多多購買,長此以往,有人養豬,有人賣豬,這路才是一條活路!”

“所以,我要你教徒,多多教徒。”她拍了拍趙小運的肩膀,腦海裡已經浮現出了一幅新東方廚師學校興辦、安州遍地豬肉菜館的藍圖。

李大富放下肘子喝了一聲彩,趙小運抱拳行禮:“師父的囑托,我一定給辦好!”

春往秋來,容可帶著眾人風風紅紅在安州大興養豬之風,終於在安州會試之前,完成了端王的五萬石肉脯訂單。容可親自