忙的不可開交。

大夥兒看著他們的粥這麼香醇實在，都在問具體他們什麼時候開始售賣。

賀子豐道：“我們賣到申時三刻就不賣了，你們看好時辰。”

“那中午呢？”一茬一茬客人說的都是差不多的問題，所有人不厭其煩的跟他們解釋。

賀子豐把洗好的碗又拿過去幾摞暫時供上了，又去張師傅那邊道：“累不累？”

張師傅擦了一把汗道：“還好。”他從早上就沒離開過灶台，最早的時候還有四種粥，但後麵隻能專供兩種粥了，一個是菜粥一個是南瓜粥。

賀子豐又把米泡上了。對張師傅道：“外頭不少人，估計還得熬兩大鍋。”

張師傅道：“成。”熬粥要一直攪拌，不然容易糊底。

賀子豐這個店大雖大，但位置不好。不過今兒卻很熱鬨。不光是有周圍的鄰居，還有在早市聽說的人特意趕過來。其中有幾個人還是賀子豐他們賣鹵菜的時候就來的老食客。一看見他們開店了頓時高興了，道：“我中午還來吃。”

賀子豐道：“多謝捧場。”

周圍的人一聽，也暗自決定要來嘗一嘗。

忙活了整整一個早上，兩大袋子的米都用光了。等送走最後一個客人的時候，大夥兒都有些累。

賬房那邊算了一下，一早上不算送的，賣粥和小菜的收入就有五百文。比他們預料的要好。

粥是足足的，但最後小菜不夠吃了。這種小菜，用鹽殺出水來就能吃了。是最簡單的東西，而且芹菜根，芹菜葉也不是什麼好東西，沒想到這玩意還這麼受歡迎。

等食客們都散去，賀子豐則是早早的留出來四桶粥放在食盒裡了，直接給衙門口的兄弟帶過去。

衙門裡的人愛喝酒，還真不怎麼愛吃早飯。賀子豐這個粥帶的十分及時。

賀子豐道：“我們家煮的粥，一共四個口味，想吃哪個吃那個。”碗筷衙門裡都有自己的。

大夥兒紛紛笑道：“謝謝賀哥。”

“真是餓了。”這玩意很奇怪，沒聞到味的時候不餓，可是聞到了之後就餓的受不了。

大夥兒吃了，發現確實很香。道：“賀哥，你也太實在了。這麼好的料，拿來施粥。”以前縫年過節富商們也喜歡用這種方式收買人心，他們的粥就敷衍多了。

遠不像這裡的這麼香甜好喝。

賀子豐道：“正好，也讓大家沾沾喜氣。”他既升官了，又得了一筆橫財。在這種上麵不小氣。

衙役們在外頭吃的熱鬨，還說，吃完他家的粥，以後怕是要惦記咯。

賀子豐笑道：“這樣吧，以後大夥兒的粥我都包了。早上讓衙門的廚娘過去取。”

大夥兒一聽紛紛誇獎道：“賀哥大方。”

“那感情好！”

他們在外頭喝粥喝的熱鬨，沒一會兒朱捕頭也出來了，聽聞賀子豐施粥，道：“好。”隨後也跟著喝了一碗。吃了點餅子也胃口大開，以前他不怎麼吃早飯，現在吃了，還挺喜歡的。聽聞賀子豐讓廚娘去他那裡取。對幾個衙役道：“跟廚娘說，給我留一碗。”

朱捕頭縣衙裡的朋友多，他的酒局和飯局不斷。什麼好吃的都吃過，還真就這一口清粥小菜最讓人上癮。

賀子豐送完東西之後，也沒彆的事兒，如今不用他巡街了，隨便找個地方呆上一天就成。

賀子豐今天頭一次開店，怕他們忙不過來，瞧著這邊沒事兒就要回去了。

等到快到午飯點的時候，樓上樓下都快要坐滿了。很多食客都是早上吃了他們家的粥，不好意思了，正好中午也不想在家做飯，就想過來嘗嘗。他們邊上都是一些普通家境的人，價格定的不貴。十二文錢可以吃一飯兩菜，飯菜都是提前做出來的，有六種可以選。米飯是正經的糙米。但是新糧而且泡過，吃起來不硬，細嚼嚼還挺香的。

也可以自己點，糙米飯兩文錢一碗。素炒十文錢，一盤子夠一個人吃的了。葷炒二十文錢，蛋花湯不要錢。

菜單都寫在了牆上。

大夥兒一看還是吃現成的飯菜合算，隨點隨吃，根本不用等，飯量足菜碼大。尤其是張師傅做的醬爆茄子。拌上糙米飯一口吃下去，還想吃第二口。

也有闊氣的點菜。

賀子豐誠心誠意的想要施粥，倒是陰差陽錯的火了一把。

大中午的，後廚的火就沒停下來過。

秋玉盯著另外一個灶，蒸的米飯好幾大鍋，又快不夠了。

他們這邊隨吃隨走，這邊桌子剛收拾出來那邊又坐上了。

賬房寫賬的時候手都有點哆嗦了。其餘的人更是忙的腳不沾地。等忙完了中午的時候，他們閉店休息了一會兒。這些人都小睡一會兒，賀子豐把秋玉跟方氏帶到他新買的大宅子那邊去睡一覺。

估計晚上就沒那麼火了。

秋玉是個閒不住的人，讓他這麼忙碌他反倒高興，道：“我算了一下，居然掙錢了。”這才第一天啊。

很多人慕名來吃，不知道還以為是老字號呢。

賀子豐道：“誰讓我們家小玉兒心眼好。快睡吧，都累壞了。”

秋玉直接拉過賀子豐的領口，雖然有些不好意思，但還是堅持道：“一起吧。”

賀子豐聽完親了親秋玉：“好，為夫陪你睡覺。”

晚上他們賣一些酒菜，尋思人不多呢，結果秋玉還做了他最拿手的鹵醬肉。這下又火了！醬肉配酒，越喝越有，吃的還停不下來了。

第66章 粥之道

第二天粥香剛剛蔓延開來。店鋪打開門, 就看見外頭已經有不少人等著了。

小冰連忙把粥桶搬出去，外頭人自覺的排起了隊伍。

瞧著外頭的客人不知道等了多長時間，為了一口吃的, 願意起大早的都是窮人。看著他們的時候都是怯生生的, 生怕店鋪不免費。

小冰對排在第一個的大姐道：“四種粥, 你要哪種？”剛開門的時候東西是最全的。越往後麵品種越少。

小冰見她眼生, 不是昨兒來過的客人，還耐心的給她介紹了一下各種粥都有什麼。

這個大姐道：“我要南瓜粥。”

小冰熟練的給她打上滿滿一碗。還送了一碟小菜。配粥最好，吃著也不容易膩。

大姐接過粥之後連連道謝, 她身後還跟著三個孩子，大的才六歲。小的才三歲。長的都很瘦弱。

小冰怕最小的孩子端不穩，還幫著她端到屋裡的桌子上。

連小孩都可以領一碗粥。

女人帶著幾個孩子坐下的時候。道：“快吃。”言語中很溫柔。

“娘, 你也吃。”孩子們要的都是不同的味道，可以互相嘗一嘗對方的。

不光是什麼粥，吃著都很香糯。施粥這邊一開始，人就漸漸多了。▃思▃兔▃文▃檔▃共▃享▃與▃線▃上▃閱▃讀▃

這位大姐吃了一口感受到粥紮實的穀物，吃到肚子裡暖呼呼的，幾乎要落下淚來。她是男人死了來投奔親戚的。但親戚卻把他們拒之門外。這些日子她們隻好跟小乞丐們商量住在破廟裡。

破廟裡來個女人帶著孩子也不安全。已經餓了好幾日。手裡最後的銀子買了棒子麵的餅，捏碎了泡水給孩子們吃。有一頓沒一頓的。現在吃到簡單的粥, 竟讓她有些說不出的情緒。

“娘, 你怎麼哭了。你吃我這個。”大兒子自己還沒吃飽, 就把剩下的半碗粥退給她。

女人道：“娘肯定能養活你們。”一天吃一頓粥也餓不死，又重新燃起了對生活的希望。

大家吃著香甜香甜的粥, 心情都好了起來。

就在這個時候, 一個嬸子坐在他們這張桌，看見女人穿的衣服雖然破舊，但還算乾淨。幾個孩子身上的衣裳也都有縫補, 嬸子道：“你想不想找個活兒？”隨後就說張大戶家缺一個漿洗婦人，一天十文，供一頓吃，還有給住的地方。

這種條件太低了，漿洗是個很累的活兒。有點本事的人都不愛乾。但對眼前這個女人來說，卻是個很好的機會！

但女人出門在外很警惕，對她道：“你這麼對我這麼好？”

這嬸子笑的爽朗：“我就在跟前的胡同住，人家叫我老劉。昨兒沒趕上施粥，今兒早早的就過來，正好彆的地兒都坐滿了，碰見你也是緣分。實不相瞞，張大戶那邊的管事兒的是我家親戚，說介紹過去人，給我們五十文錢。錢雖不多，也是兩方便宜的事兒。”

女人道：“那，我去。”

劉嫂道：“等我喝完的。”她才剛來，喜歡把小鹹菜拌進粥裡，吃著鹹甜鹹甜的。雖說家裡也能熬出這個味，但她舍不得柴火，一碗對她這種女人來說份量剛剛好。

不過甜粥小菜吃著爽口。肚子雖然飽了，但還有一種意猶未儘的感覺。劉嫂還想再喝一碗菜粥。可是對麵這個女人跟孩子都等著她呢，也不好讓人久等，再說喝粥的人逐漸多了。

想喝粥還得起早來，吃完一抹嘴，帶著女人跟孩子過去。

張大戶的管事兒的有點嫌她帶的孩子多，她再三保證孩子們都很乖不搗亂。但管事兒的還是不信。最後她發了狠道：“我一個月三百文的錢裡，拿出六十錢請您喝酒。”

劉嬸也替她說好話。道：“眼瞅就入冬了，上哪兒去找漿洗工啊。先讓她試一試吧。”

也不知是那句話戳動了管事兒的心腸。道：“誰稀罕你那六十文，不必給我了。你留著給孩子們買棉衣吧。不過管好孩子，不能來回在院裡穿梭。更不許去前院，要是衝撞了老爺和姨娘他們，嘴巴子給你打爛了。”

女人帶著孩子給管事兒的磕了頭。隨後他們分了一個小的廂房。雖然這裡條件不怎麼樣。但卻比破廟強多了。而且聽聞他們這上工的時間不長。早上可以去吃粥，午飯他們管。晚飯雖然沒著落，但一天能吃到兩餐，已經比之前強了。

劉嬸跟管事兒的是老相識，把人介紹來了她領了錢。

劉嬸美滋滋的道了謝。隨後跟管事道：“下回要是還有這好事兒，你跟我講。”

管事兒的道：“怎麼，你有門路？”

劉嬸道：“今兒才發現的。”大早上去施粥那吃飯的人。大多都沒錢，肯定有想找活兒的人。

管事兒的道：“行，下次我用人就跟你們說。”

劉嬸兒高高興興的走了，拿了五十文錢，想再喝一碗粥助助興。但還沒到那個胡同呢。人都快排出來了，估計要排隊也得等半天，隻好作罷。回到家，看著以前相熟的老鄰居道：“你怎麼還在這啊？去喝粥了麼？”

“沒有啊。咱家也不缺那點。”說話的是劉嬸的街坊。

劉嬸道：“這次可不一樣，第一碗不要錢，後麵一碗一文錢。可香啊。用大鍋煮的透透的，可比咱自家煮的爛糊，連老徐都過去排隊了。那家的粥就算花錢買，都值。”

老徐是他們這有錢的人家，家