做的是高粱米飯。高粱米提前泡好，蒸出來還算軟糯。裡頭還摻了一點細糧。外帶紫菜蛋花湯。紫菜都是從外地進回來的。掰開一點就能發五六倍，加上一點點雞蛋，看著多，可實際上撈不起來，就是吃飯之前潤潤嗓子。

田瑞大晚上把菜給他們送過去，看著那邊還在除草之類的乾活呢。

這些工人很多都是跟著包工頭從外頭來的。他們就住在跟前，搭了個簡易棚子。睡起來就是大通鋪。

好在近期不下雨，還不算難受。

大晚上，田瑞跟幾個人親自給送的盒飯。

這邊小管事兒的一看送飯的來了，臉上情不自禁的露出喜色，招呼兄弟們：“吃飯了。”

田瑞給他們發盒飯，道：“何宇呢？”

小管事兒的，道：“何老板跟設計師，劉主任他們都在開會。”他們也在一個簡易的棚子裡，裡麵接上台燈。他們就在裡頭談話。他對田瑞道：“你要找他麼？”

田瑞道：“不了。”送完盒飯，他們就走了。

屋子裡，何宇他們正在開會。突然聽到劉主任道：“什麼味兒，這麼香？”

幾個在屋裡開會的人，也被空氣中飄散的香味給吸引住了。竟把思路給打斷了，突然就不想聊工程了。

何宇道：“先吃飯。”

話音一落，外頭那個小管事兒的就帶著一泡沫箱的盒飯過來，道：“來來來，盒飯來了。”房子還沒蓋，要先把蓋房子這一片地方給清理出來。

設計師道接過來一個盒飯，打開道：“哇。”裡頭居然還有紅燒肉，紅潤油亮看著就好吃，旁邊鵪鶉蛋一個個也很誘人，火爆大頭菜和醬茄子都是下飯的菜。本來隻有三分餓，打開盒飯的時候肚子裡狠狠的叫了一聲。

小管事的道：“今天的盒飯可好吃了，兄弟們都吃的嗷嗷的。真不是我說，乾了這麼多年工程，從來沒吃過這麼好的飯菜。”以前有的吃就不錯了，飯菜涼了是常有的事，好不好吃都得吃完。

這次吃的都是熱氣騰騰的飯菜，飯也香甜，菜也香甜，居然還準備了紫菜蛋花湯。喝一碗能鮮到肚子裡。好多人吃的順口多要一盒人家也給。大夥兒這麼一看也多要了一盒。

兩盒盒飯吃完，渾身的力氣都回來了，恨不得當場拱個兩畝地。

在場的人吃了沒有說話，隻是第一口下去了，所有人吃飯的速度明顯變快了。

盒飯做的水平都不輸給外頭店裡的一元小炒了，真的好吃，紅燒肉的湯汁泡米飯也是一絕。吃完飯喝上一碗紫菜湯順順氣。

“何老板費心啦。”這幾個人都是從外地來的。人雖然來了，但心裡到底怎麼想的，就不得而知，但這一頓飯給他們征服了。

何宇道：“嗯，這些是我媳婦安排的。”說話的時候忍不住嘴角上揚。

大夥兒忙誇讚了他媳婦起來，何宇把這些誇獎照單全收，誇田瑞比誇他還讓他高興呢。

第61章 烤魚

縣裡的火鍋店每天下午三點開業, 早早有食客在排隊。等火鍋店大門開的一瞬間，香味伴隨著涼爽的風扇一起吹來，很快就會坐滿。

然後開始點菜。

來晚的食客剛一進來, 就被告知沒有桌了。

白猛跟著送菜車一塊來火鍋店，他每天工作忙, 好不容易閒下來, 就打算過來看看。

剛到, 還沒跟小七打過招呼呢, 就聽見旁邊傳來一陣驚喜的聲音：“小白？”

白猛回頭一看，眼睛裡也閃過一絲意外, 來的竟是他小時候最好的玩伴李高。

白猛道：“你不是在省裡麼？”他們小的時候是街坊，後來李高跟著父母一路去了縣裡就再也沒有消息了。

李高道：“我跟同事們特意來這邊吃火鍋的, 但是沒地方了。”他其中一個同事每周都要過來玩。坐車方便夜市熱鬨, 東西還便宜。

他們這個館子的收費跟省城一比很便宜，關鍵是味道還好。

李高這是頭一次回來, 之前還覺得是同事誇大，可是現在聞到飯店裡飄出來的香味就知道說的不是假話，隻是低估了縣裡人對飯店的熱情。沒想到稍微晚一點就吃不上了。

白猛許久沒見童年時候的好友道：“下次你們早點來。”這邊火鍋地道，縣裡的人吃過的都愛吃。現在又多了省城的人專門過來吃，可不就排不上號了麼。

李高道：“嗨, 彆提了, 火車晚點半個小時，本來時間是夠用的。”

白猛瞧著他們幾個人, 風塵仆仆的來，卻沒吃上。道：“你們要是不介意地方簡陋的話，我可以幫你們安排一下！”

這次沒等李高說話，他同行的朋友就先開了腔, 道：“不介意，隻要能吃上就行。”

白猛隨後讓他們不做聲，跟著他一路走。小七正忙著呢看見白猛，眼睛也有些驚喜。小七之前就是在烤肉店做店長的，白猛是他的領導。小七道：“你怎麼來了？”

白猛本來要跟小七說說話，但後麵還跟著幾個人，介紹道：“這是我以前的好朋友，給加個桌麼。不挑地方，能吃上就行。”

小七沒猶豫，道：“成啊。”隨後招呼了一個服務員，讓他們在過堂的角落裡，支起來一個桌子。這邊跟大廳隔著牆呢，以前是堆放物品的，現在把東西都清理出來，多了一個空地。在這邊吃，不像在大廳那麼熱鬨有氛圍。但要是奔著吃的話還行。

前麵桌的都是剛吃上的，他們排隊至少要一個小時。

白猛招呼了一下他們，隨後就離開了。小七給他們上了一小份乾炸小酥肉算是贈送的菜品。

小酥肉直接蘸乾辣椒碟吃就很香，丟進麻辣鍋裡過一下再吃又是另外一種風味。兩種吃法都很香，裡頭是實打實的瘦肉。

旁邊的人都對李高道：“這次真是托你的福了。”他們點的是豬肚鍋和麻辣鍋。

豬肚鍋是最近的新品。也是可以撈裡麵的豬肚吃，湯可以喝，燙一點青菜很好吃。裡頭還飄著半根山參和枸杞，看著就健康養生。

他們來的時候從大廳中走過，麻辣鍋是必點的。甚至還有人隻點紅鍋，上麵一層紅油和辣子他們吃的麵不改色的。連他們也不得不投去一個敬佩的目光，紅鍋越煮越辣，吃到最後嘴裡都能噴火。

李高道：“小白是我朋友。”

他同事一臉羨慕的目光看著他，道：“你這個朋友可了不得，是烤肉店裡的總店長。”說著話的，就是周周來靈水縣的同事，他的信息也比彆人多。也虧得遇到白猛有這麼一層關係，才能吃上。

李高前幾年他還跟白猛寫信呢，白猛說他在國營飯店大廚師那裡打了幾年下手，啥也沒學到。還挺沮喪的，這才多長時間就搖身一變成了縣裡最大的烤肉店總店長了。

李高邊還在想，就發現剛才下的一個冬瓜片被彆人給撈走了：“哎，那是我下的。”

“不管，誰撈到算誰的。”

“真是絕了，這玩意誰研究的呢。”冬瓜這東西，那麼大一個才一塊錢。切一大塊白給彆人都不要，在這裡還成了下火鍋的好東西了。

店裡也很會，把冬瓜厚切成片之後，放在清湯鍋裡稍微煮一煮就軟糯的不行，吃起來有入口即化的口感。當時點菜的時候，他要點冬瓜，同事還笑話他，說買一個夠吃個把月了。結果上來，那三個人搶的最凶。他沒吃幾塊就見底了。

李高憤憤的看著同事。

同事尷尬的一笑道：“行了，再來一盤。”⑦本⑦作⑦品⑦由⑦思⑦兔⑦在⑦線⑦閱⑦讀⑦網⑦友⑦整⑦理⑦上⑦傳⑦

不光冬瓜好吃，乾豆腐，凍豆腐，蘑菇這些平平無奇的菜色在火鍋煮了一會兒之後都好吃的要命。

肥瘦相間的肉卷，脆爽的肚片和黃喉，還有滑溜溜的鴨血。四個人點了一大桌子，都吃完了。

目前還沒品出自己更偏好哪個菜，因為都好吃。

李高道：“下周來的時候叫上我！”

“還有我。”

“誰不叫我，我跟誰急。”吃著熱辣辣的火鍋出一身的汗彆提多舒坦了，而且他們四個人，一人請一頓。四個人加起來就是一個月了，一個月花一次錢，不算多。

李高道：“下周的話咱們早點來吧，這次是運氣好，碰見了我朋友。不是每一次都能碰見的。”

“嗯。”其他人忙答應著，在這邊吃的雖然爽，但這邊沒有那麼多電扇，下次早點來就可以了。

……

白猛來到店裡，看小七忙的不行，白猛道：“有沒有啥需要幫忙的。”

小七道：“還真有一件事情需要幫忙，我這裡有其他調料的單子，你幫我核對一下數目，然後放在庫房裡。”

他們這些調料都是從川渝地區千裡迢迢運回來，每個月兩大車裝得滿滿的。他點貨就得一下午，還要指揮工人放在指定的地方。

現在火鍋店正忙，小七這個店長必須得在前麵，要是缺什麼少什麼，或者一些小問題，都得他來協調解決。但那大車司機是跑運輸的又不能等，他兩頭忙不開。小七道：“你來的還真是時候，不然我就要回大院找程嫂子幫忙了。”

白猛道：“怪不得送我朋友小酥肉，原來是想哄著我乾活兒。”接過單子白猛就知道上了賊船了，這麼多貨沒三四個小時根本點不完。

小七跟白猛都是田瑞的嫡係，是最早跟著田瑞的人。倆人以前又是師兄弟的關係，自然是比彆人還近一層。小七笑道：“那你也不虧，咱家小酥肉還沒開始賣呢，這多有麵子。”店長是有可以贈菜的權利的。這一條是之前田瑞的習慣，不知怎麼就延續下來了。

白猛道：“虧得今天我來，不然還真沒人給你點貨了。程嫂子跟程大哥在招人呢。其餘的人都在切菜洗菜準備盒飯。”

小七現在當了小頭目，為了管的住人不在嬉皮笑臉的。當著白猛師兄才顯露出愛八卦的樣子，道：“東家，還真的承接了宇哥工程的盒飯？”百十來號人的飯可不是那麼好做的，聽說餐標定的還不低。

白猛瞧見了小七八卦的眼神，道：“嗨，你不懂。”

小七感慨道：“咱們東家也難過美人關啊。”他在店裡出不去，這些都是食客們說的。他們什麼都知道，偶爾還要找他求證一方麵，八卦聽了不少，據說自從田瑞給送盒飯，工地那邊乾活的積極性提高了不少，現在更多的大設備進了縣城，已經開始乾活兒了。

也難怪小七會這樣的感慨，現在周末火鍋店人滿為患，很多縣裡的人排不過這些外地來就為吃一頓的。那麼多人建議他開分店，以現在店裡的聲望，隻要把店開起來就是源源不斷的錢啊。結果跑去給宇哥那邊免費做盒飯去了。

果然是愛情的力量啊！

像他們這些最早跟田瑞的人都見過何宇，隻是當初沒往那邊想。何宇長得的確俊美瀟灑。嘖嘖嘖……

白猛敲了他腦袋一下。笑罵道：“