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門。

反正齊慧年紀小,周敏也不用擔心她會泄密,所以直接帶著人去了火燒山的地方。齊慧昨晚被鬨起來,本來就頗為好奇,也沒有反對。

周敏拉著她在燒得發黑的廢墟之中艱難行走,見到那種長得粗大,所以沒有完全被燒毀的木柴,還會掰下來堆在一處,回頭找跟藤蔓捆了,帶回家也能做柴火。不過她也隻能選本來就枯死的那些,生柴就算燒過也必須用柴刀來砍。

不久之後,兩人便來到了天坑附近。

那一架獼猴桃已經全都被燒死了,它的攀爬能力非常強,本來就織成密密的一片,幾乎將大半天坑遮住,這一燒,自然也將天坑燒得亂七八糟。

周敏讓齊慧在一旁等著,自己放下背簍,小心的下到天坑裡檢查了一番,確定獼猴桃是真的被燒死了,不由十分失望。她又沿著記憶找了找長著靈芝的地方,但一片焦黑之中,什麼都沒找到。

好好一個風水寶地,居然就這麼被毀了。

嗯?

轉身時周敏聽見了一點清薇的水聲,忽然想起來那道山泉。

因為山裡這種地表水其實並不少,而且這一股山泉也太小了,所以當時周敏沒有在意,但這會兒,她順著聲音走到牆邊,將最上麵燒斷的枯枝撥開,一抹嫩綠便闖入了眼底。

第28章 特殊的泉水

在這片到處都被燒得亂七八糟的地方, 居然還有植物能夠好好長著, 完全沒有收到任何影響。

雖然隻是一株雜草——或者說正因為隻是一株雜草,才令人驚奇。

因為按照生長習性, 這種雜草本來應該在冬日枯死的。彆說是被火燒了,就是沒燒過, 也不該是這副模樣。

周敏一開始以為是坑底溫度更高,又被獼猴桃的藤蔓遮住的緣故,但撥開坑底其他地方查看,卻並沒有植被能夠幸存下來。

答案已經很明顯了。

她蹲下來,小心的將泉水口周圍清理乾淨,看著那一線汩汩流出的清水,和周圍一小片顯得有些溼潤的土地, 或許,真正的寶貝不是這個不知如何出現的天坑,而是這股看似不起眼的山泉。

靈芝也好,獼猴桃也好, 這株小草也好, 都是得它滋潤,這才能夠出現。

雖然沒有證據,但周敏心下卻莫名生出幾分篤定。

這樣看來, 老天爺對她實在不算差。雖然這清泉並不像小說裡的主角們的金手指那樣, 既能夠隨身攜帶,又具備種種奇妙的特質,伐毛洗髓更是不在話下, 但是周敏從不覺得自己能做主角,所以已經很滿意了。

當然,這山泉具體如何,還須得等她做完了測試,才能夠知道。

這一回出來得十分匆忙,又隻是打算過來看看,所以周敏什麼都沒帶,這會兒能做的也不多。她想了想,在旁邊找了一根木棍,在泉水流出來的下方挖了個淺淺的坑。

這一片地方常年被泉水滋潤著,泥土倒是很軟,很容易就挖起來了。周敏將濕泥糊在旁邊,沒一會兒就倒騰出了一個像模像樣的坑。

這個過程中,自然免不了要用手去接觸水。周敏原以為冬天的泉水必定冰冷刺骨,然而真正碰到了,卻發現這水半點都不涼,似乎還帶著一點溫熱之意。當然,這是周敏的錯覺,大概是因為冬天室外氣溫太低,所以反而顯得水溫高。

不管怎麼說,這越發說明了泉水的不凡。

等弄好了之後,周敏又接了一點水洗手,然後從旁邊扒拉了一點東西過來遮了遮,確定從遠處應該看不出來,這才離開了天坑。

齊慧的性子安靜,周敏在下麵折騰了半天,她也沒問是在做什麼,也沒任何不耐煩。聽周敏說之前的羊桃就是在這裡摘的,她去看看根死了沒有,便立刻信了,問周敏,“敏敏姐,我們現在去割豆豉草嗎?”

“不急。”周敏朝她神秘一笑,“姐姐帶你去找好吃的。”

齊慧瞪大了眼睛看著她,似乎不明白冬天山上還能找到什麼好吃的。

卻見周敏四處看了看,走到一從枯樹下,隨手抓了一根木棍,便在地上翻找了起來,沒一會兒就挑出了幾個毛栗球。

山上野生的栗子,當地人叫毛栗,個頭不如板栗那麼大,味道卻要好得多,又香又甜,滋味十足,是孩子們的最愛。成熟時村裡的孩子都會到山裡去找,不過因為不能太過深入山裡,加上外麵的刺球不好處理,數量往往不多,隻能豐富一下餐桌,添點兒零嘴。

周敏穿過來的時候已經毛栗過了季節,全都落在了地上,山林茂密,找起來費功夫不說,大部分還被鬆鼠鳥雀蟲子之類的吃過,不太值得。

不過這會兒山被燒過,雜草荊棘枯枝敗葉都燒沒了,那些掉落的毛栗反而更容易發現。

周敏也不管好壞,一律挑出來,放在一邊,然後讓齊慧去挑選。

“先把外麵的選出來,刺球裹著的先放一邊,注意彆紮到手。”她叮囑道。

農村的孩子早當家,冬叔和冬嬸雖然不怎麼讓齊慧跟著勞作,但她這個年紀都能自己上山去找吃的了,做起事來也十分麻利。她也不嫌臟,飛快的將壞掉的栗子挑出來扔掉不說,還找了兩塊石頭,將刺球裡的毛栗砸出來。

兩人分工合作,沒一會兒就弄到了不少栗子。

——這裡也算得上深山,小孩子輕易不會來,樹木又生得高大,毛栗成熟了也不好摘,隻能任由它掉落,數量著實不少,個頭也大。哪怕其中大半都是壞的,剩下的也有一大捧。

周敏隨身帶著自己的布口袋,裝了滿滿的一袋,便停了手,抓了一把遞給齊慧,又道,“剩下的回去再分。走吧,去割豆豉草。”

齊慧興奮的點頭,臉上都是笑意。周敏覺得她現在估計滿腦子栗子,不會再記得天坑的事,則跟著放下了心。

既然知道那山泉是好東西,周敏自然要更小心,倒不是信不過齊慧,隻是小孩子容易被套話,不得不防。果然這種事還是帶石頭來最好,還能給自己幫個忙。

這麼想的時候,周敏全然沒有發現,實際上石頭也不過才十歲,隻比齊慧大一歲罷了。

果然人一旦顯得可靠,就能讓人忘了他的年紀。

兩人離開這片廢墟,沒一會兒就發現了一片豆豉草,開始收割。

這種蕨類植物長開之後葉片非常寬大,很快小背簍就被裝滿了。周敏伸手扒拉了一下,覺得已經足夠,便帶著齊慧回家了。

到家時黃豆已經選好了,放在大木桶裡用水泡著。安氏和冬嬸正在擇菜,準備晡食。

見到周敏和齊慧拿出來的毛栗,冬嬸不由十分驚喜。等知道她們竟然是去掏了火燒山的廢墟,便將周敏誇了好幾遍,然後才道,“這時候還有毛栗真是難得,今晚殺一隻雞來燉。嫂子你們家也彆做晚飯了,在這裡一起吃。”

安氏推辭了幾句,卻不過冬嬸的盛情,隻好答應了。

於是四個人又開始剝栗子。

這些栗子在火裡燒過之後,沒有燒熟,但表皮受熱,反倒更好剝了。即便這樣,也是個不小的工程。沒等她們弄好,去大伯公家開會的冬叔就回來了。

一進門看到那麼多人都在,熱熱鬨鬨的,冬叔不由有些驚訝,笑道,“早知道就把老三和石頭叫過來了。”┅思┅兔┅網┅文┅檔┅共┅享┅與┅在┅線┅閱┅讀┅

“現在去叫也是一樣。”冬嬸道,“敏敏和慧慧弄到了不少栗子,今晚燉雞,你去把他們叫過來,然後去抓一隻雞殺了弄好。看時辰也不早了,得抓緊時間。”

冬叔對她這個決定沒有任何異議,進門還沒坐下,就又出去了。

過了一會兒,齊老三和石頭就跟在他身後過來了。原本齊老三還要幫忙殺雞,被冬叔按在了搖椅上。——上回給周敏弄了那個搖椅之後,冬叔看著好,自己也打了一把。

然後冬叔就帶著石頭去抓雞了。

冬嬸養的雞跟石頭那幾隻可不一樣,養了一整年,個頭有成年人膝蓋那麼高,足有五六斤,性情也十分凶悍。沒一會兒屋裡的眾人就聽見外頭鬨騰的聲音。冬嬸站起身走到窗邊一看,不由笑了起來。

“你們也快來看。”她一邊笑一邊回身招手,其他人也在好奇之下湊過去,便見院子裡四五隻雞被冬叔和石頭追得到處亂撲騰,然後其中一隻羽毛最漂亮的大公雞似乎是被激怒,竟然不逃了,反過來追著兩人啄。院子裡一時間雞飛狗跳,好不熱鬨。

冬叔似乎也被激怒了,專盯著這隻大公雞下手,甚至在石頭在柴垛下抓到另一隻雞後,還擺手道,“你那個放了,今晚就吃這隻,我還就不信抓不到了!”

畢竟雞不比人有智慧,最後冬叔是用一個背簍反過來扣在地上,把那隻大公雞給罩住的。

不過大公雞也不服輸,在背簍裡四處撲騰,想將之掀翻。冬叔伸手進去抓的時候,還被狠狠啄了一口。

屋子裡已經燒好了水,雞宰殺之後,就是泡在熱水裡燙,這樣毛可以十分容易的拔下來。冬叔還將那一把漂亮的尾羽都拔了下來,擱在一旁,預備之後得空給齊慧和周敏做雞毛毽子玩。

趁著收拾雞的功夫,冬嬸麻利的逃了米放在火上燜。因為火力足,所以兩刻鐘左右的功夫也就足夠了。正好那邊雞洗好切塊,毛栗也都剝好了,冬嬸便挽起袖子,還是做毛栗燒雞。

他們家自己養著豬,每年過年都會殺一頭,過年的時候吃掉一部分,剩下的熏成臘肉,可以放很久。板油則熬出來盛在壇子裡平時用,完全自給自足。

所以冬嬸也很舍得放油,將先將板栗炒到變色撈起來,然後爆香蔥薑花椒,在放入雞塊翻炒。等到雞肉變色,再加入料酒,老抽,鹽,最後放入板栗,加水燒開,然後蓋上爐蓋,小火加蓋燜煮。等到栗子軟爛,幾塊入味之後,再大火收汁。

這種帶肉的大菜,村子裡很少會做,冬叔家的條件稍好些,但也不能常常吃到。冬嬸操刀的次數少,這毛栗燒雞自然也不能說做得有多好,但對於在座的所有人來說,有肉,調料放夠,滋味十足,那就是很好吃了。

大冬天的,冬嬸也沒將菜出鍋,而是再次蓋上爐蓋,就用小火慢慢烹著,一邊吃一邊燒。吃到最後,雞塊被油炸得焦香四溢。口感更好。等雞肉吃完之後,再將洗淨的青菜放進去煸炒,也遠比平常煮湯味道更好。

就著這道菜,一大鍋飯很快就被吃乾淨了。

周敏摸著溜圓的肚皮,舒服的歎了一口氣。這才是過日子該有的樣子啊!為了這樣的日子,還需要繼續努力。

……

吃完飯之後,齊老三和冬叔才說起幾位族老對齊阿水的處置。

留在村子裡自然是不能了。

但趕出去,也須得有個章程。畢竟齊阿水還有個寡母在,總不能就這麼拆散人家母子,讓老人無所奉養。至於讓齊阿水將母親也帶走,眾人卻也擔心出去之後兩人無處容身,吃苦