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之後再放進粥裡,就沒有藥味兒了。”

楊氏詫異,說道:“用醋煮?那藥豈不全都酸了,做出來的粥還能吃麼?”

許長樂瞪著小眼睛說道:“當然能吃了,藥不是有藥味兒麼,放在醋裡煮過之後,藥味沒了,醋味兒也沒了,兩相抵消了啊!”

“醋味兒能和藥味兒抵消?”

“當然能了,你沒聽過郎中們有些藥是要醋製的,就是這個原因麼。”

楊氏仍舊不敢相信,問道:“你不是在騙我吧,怎麼可能用醋煮藥呢?”

許長樂生氣道:“什麼騙你啊,這可是我親眼看到的,不然我會亂說?守醋怎麼了,又不是不能吃的東西,莫非我告訴你用毒藥煮你就信了?有病!行,你要是不信的話,那就不弄好了,你賣不賣粥關我什麼事!”

說完一扭身子回鋪子去了。

楊氏看著他的背影發愣,小聲嘀咕道:“莫非真是用醋煮的?不過他說的倒也對,醋又不是毒藥,而且和藥味兒是可以抵消的,煮一下應該沒什麼大問題……”

說完也轉身離開,敲雜貨鋪的門買醋去了。

許長樂回到鋪子裡,方雨清也從後麵回來了,正和方雨清一起擺桌凳,見到許長樂又進來,她問道:“咦,長樂你沒走啊,小曼說你出去倒垃圾很久,可能回家了。”

許長樂搖頭說道:“我沒回家,我遇到楊氏了,和她說話來著。”

方雨清意外道:“你和她說話?你和她有什麼好說的?”

“我和她沒什麼好說的,可是她和我有的說,還說了很久呢。”

說完把懷裡的銅板掏出來,說道:“這些給你,這是楊氏給的。”

第393章 好大一壇

方雨清看到銅鈑便明白了,楊氏肯定是打什麼主意,想用錢賄賂許長樂。

她沒要許長樂的銅板,說道:“既然這是她給你的,你就留著吧,跟我說說,她跟你說什麼了?”

許長樂說道:“能說什麼,就是向我打聽你的粥怎麼做唄。”

“那你怎麼跟她說的?”

許長樂故意說道:“她都給我錢了,我當然得對得起她,把秘方告訴她嘍。”

“秘方?可是我們哪有什麼秘方,都是自己琢磨著做的。”

許長樂笑了,說道:“你們沒有我有,特彆好的秘方,你們等著明天她搶生意吧。”

他們說著話,許林西也從後麵進來了,身上蹭得都是泥土,兩手也臟臟的,進門說道:“小清,弄完了,快給我打點水,我得好好洗洗。”

說完看看到屋裡的情景,問道:“長樂,你還沒走呢,再不回去娘又要發火了。”

許長樂說道:“沒事,她發火的時候多了,不理她就行了。”

不過看看時間也確實該走了,說道:“行了,我看店裡沒什麼活了,我就先回去了。”

方雨曼在這裡一天也累了,見他要走說道:“長樂你慢點,我也和你和一起走。”

許長樂隻好停下,說道:“走吧,你快點。”

方雨曼把身上的圍裙解下來塞進方雨清懷裡,跟著許長樂便跑敢。

方雨清看著搖頭,說道:“唉,這死丫頭就不能等等我。”

自從開了鋪子之後,許林西多數時間都在鋪子裡住,很少到窩棚去了。

許林西說道:“她知道我會送你回去,還等你乾什麼,來,快點給我打水,我都快被泥糊死了。”

方雨清輕笑:“誰讓你乾活兒不小心,弄得滿身都是泥,不知道還以為是你工匠呢。”

許林西也笑,說道:“我不是著急麼,擔心今天晚上乾不完,再說,天都黑了,也注意不了那些。”

方雨清去給他打了水,拿到前麵門外,許林西脫了上衣洗臉擦身。

方雨清坐在旁邊看著,閒著沒事和他說話:“小西,楊氏又要使壞了,剛才竟然打長樂打聽咱家怎麼做粥的,被長樂給騙了,騙來十幾個銅板,屋裡桌上的就是,我讓長樂拿著他沒拿。”

許林西聽了心裡發沉,又想到白天毛氏找他的事,知道肯定是楊氏在娘那裡沒得到消息,又轉彎來哄長樂了,幸好長樂是不一般的孩子,不然還真被她給哄住了。

他知道自己說話方雨清也聽不見,便悶頭一直洗,聽方雨清一個人在那裡嘮叨,等到他洗完,兩人把前後鋪門關了,許林西把方雨清送回家,又一個人回到鋪子裡來住。

再說楊氏,問完許長樂之後到了雜貨鋪,敲半天門才把睡下的雜貨鋪掌櫃敲起來,然後把店裡的一大壇子醋都賣下了。

她一個人搬不動,還是雜貨鋪掌櫃幫忙送到家的。

看到她搞這麼多醋回來,剛從王瑞發家回來的方雨菲嚇了一跳,問道:“娘,你這是弄的什麼?買的酒啊?我成親還早著呢,你這麼早買酒乾什麼。”

第394章 煮

“去你的,這才不是酒呢,這是醋。”

方雨菲更奇怪,問道:“你搞這麼多醋回來乾什麼?這咱家得吃多少年!”

東西兩屋裡的胡氏和方耀祖、方中林、方靖元全都出來看,方靖書昨天被方中田派來的馬車接回城裡,已經不在他們家中了。

全家都被這一大壇子醋嚇到,方中林問道:“元兒他娘,你弄這個乾啥,還一買買這麼多。”

楊氏說道:“能乾啥,當然為了做生意了。”

“做啥生意,你不是賣粥麼,搞這些醋有啥用,開這麼多回不,不是敗家呢麼!”

楊氏看幾人一眼,壓低聲音幫作神秘道:“有啥用?這可有大用,你們知道小清的粥乾什麼沒藥味兒,都這東西的功勞,我可是費了好大勁兒才打聽出來的!”

方雨菲一聽立刻來了精神,瞪著眼睛問道:“娘,你怎麼打聽到的,許魁媳婦說的?”

楊氏狠狠瞪她,說道:“你知道這關心粥鋪的事啊,我還以為你不打算要你那份了呢,許魁媳婦還是人了,拉出的屎都能坐回去,說出的話沒個算數,昨天答應完的事今天就反悔,根本不跟我說,也不知道她到底知不知道那粥咋做的。”

“那你這是跟誰問的?”

“跟許長樂問的!那小子也可鬼了,又朝我要這又朝我要那,我費老大勁兒才打聽出來。”

方雨菲嘟著嘴點頭,覺得還是娘有本事,能把這個問出來。

她相信胡氏卻懷疑,問道:“老二媳婦,許長樂的話準麼,這醋怎麼用才能把藥味兒去掉?不能把粥弄酸?”

楊氏說道:“咋不準呢,許長樂可是許林西的親弟弟,天天在小清家呆著,看得肯定沒錯,而且他說得也有產量,說是用醋把藥煮了就沒藥味兒了,藥味和醋味兒能抵消,煮完之後,做出來的粥就既沒醋味兒也沒藥味兒了。”

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胡氏做了多年飯,感覺不太靠譜,質疑道:“怎麼會呢,用醋把藥煮了,藥裡不都是醋味兒,煮粥味道能好?”

楊氏認定了之後,越想越覺得許長樂說得對,說道:“娘,不是都說藥味兒和醋味兒能抵消了麼,而且咱的粥裡還放糖有,糖味兒還能衝淡酸味兒呢,而且就算有點酸,酸甜的東西不是更好吃!”

胡氏這才記起粥裡放糖的茬兒,覺得似乎有那麼點道理,便朝在廚房裡貪黑洗衣服的方中梅叫道:“梅子,快點出來,幫你嫂子把醋弄進去,看她要怎麼煮藥,你幫著點兒。”

方中梅累了一天,以為洗完衣服就完事,可以上炕睡覺了,沒想到楊氏又搞了活兒回來,之前沒敢出來看,可卻還是沒躲過去,仍舊叫到她頭上,她隻能硬著頭皮出來,和楊氏、方中林一起把醋開到廚房裡。

然後彆人都回屋睡覺了,方中梅又跟著楊氏忙活,一起把醋舀進鍋裡燒熱,楊氏把藥材都洗了,然後扔進鍋裡煮。

說起來簡單,可是做起來卻要很久,再加上方中梅還有幾件沒洗完的衣服,不能一直幫胡氏,到姑嫂倆弄得差不多,已經過二更天了。

第395章 可奇怪了

楊氏東跑西跑懷整天,也累得要命,想著這藥材肯定是在醋裡泡得越久藥味兒越小,便直接把藥那樣放在醋裡悶著,她和方中梅進屋睡覺去了。

往天早上都是方中梅第一個起來,但是楊氏惦記著那一大鍋藥,第二天早上她竟然在方中梅之前起來了。

下炕茅房也沒上,便到外屋掀鍋看。

昨天晚上煮的時候,就把她和方中梅薰夠嗆,今天早上還是一樣,她剛一掀鍋,便是一股強烈的酸氣衝起,嗆得她大大打了幾個噴嚏。

這時方中梅也從小屋出來,到廚房問道:“二嫂你怎麼這麼早,藥煮好了嗎?”

楊氏又向鍋裡看去,見昨天大半鍋藥,泡發這一夜,已經變成滿滿一大鍋了,之前的乾藥把醋都吸進去,那整整一壇的醋,現在隻是鍋底有一瓢那麼多,其他的都被吸起。

楊氏感覺有哪裡不對,卻還是本能地往好處想,說道:“嗯,行了吧,好像真是一點藥味兒都沒有了。”

方中梅向鍋裡聞了聞,也打了兩個噴嚏,說道:“好像是沒藥味兒了,可這醋味兒也太大了。”

“沒事,一會撈出來洗洗,再放到粥裡,還要放糖,肯定就沒事了。”

粥鋪與方中梅沒有關係,也沒多想,說道:“嗯,那你多洗幾遍吧。”

說完出屋抱柴做早飯去了。

楊氏這才抓著褲腰跑出去上茅房,回來把藥撈出來清洗。

藥實在太多,洗著也很麻煩,楊氏用冷水衝了兩遍就覺得差不多了,把方方雨菲叫起來,母女倆抬著,到粥鋪熬粥。

她們過來的時候,方雨清和許林西已經到鋪子很久,已經把火點起來了。

這娘倆看著方雨清和許林西那邊還在得意,今天之後,自己的生意也要火了,非把方雨清和許林西的鋪子頂黃了不可。

她們做粥的工序沒有方雨清和袁氏那麼複雜,熬粥的時間便短,即便到鋪子比方雨清和許林西晚,也和那邊一樣時間把粥做熟。

隻是粥鍋越熱,出的熱氣越多,這娘倆越覺得不對。