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民國之文豪 決絕 4314 字 6個月前

空空如也的肚子,他現在胃口非常好,兩個麵包根本不夠吃,又餓了。

“你去跟傅醫生聊,我讓小王把你的飯菜端過來。”陳老板道,店裡那個打兩份工的幫工姓王,大家都喊他小王。

穆瓊求之不得,他坐到傅醫生麵前,就朝著對方笑笑:“傅醫生,你有什麼事?”

“我是想問你,牆上的這些句子是哪裡來的?”傅醫生問道。

“是我以前的老師告訴我的。”穆瓊道。

“是他寫的?”傅醫生有些驚訝。

“不是,他是從書上看來的。”穆瓊回答。這些格言都是他以前記下的,有些記得出處,有些已經忘了出處,有幾條乾脆是自己編的……咳咳!

“我都沒見過,我以前看的書還是太少……你學過畫畫?”傅醫生又問。

“是的,我老師會,我就學了一點……學得不太好。”

“已經很好了。”傅醫生笑道:“以你的學識,完全可以去做彆的工作。”

“我之前也想去做彆的工作,但是他們都不要我。”穆瓊不好意思地笑笑。

“原來是這樣。現在大家招工是很謹慎,一般都會找熟人,你年紀又小……”傅醫生有點惋惜:“我去幫你問問?”

“其實在這裡挺好的。”穆瓊笑笑。

陳老板這裡待著不算壞,他覺得先在這裡熟悉一下民國的環境,養養身體也不錯。

最重要的是,他跟這個傅醫生也就一麵之緣,他不好意思麻煩人家。

就算他因為常年待在家中不怎麼懂人情世故,也知道欠了彆人人情肯定要還,偏他現在根本就沒能力還。

“這裡簡簡單單的,也好。”傅醫生道。

兩人正說著,小王端著一份炸豬排過來了:“穆哥,這是老板給你的。”

小王其實比穆瓊大了七八歲,但他這幾天一直叫穆瓊“穆哥”,恭敬得很。

穆瓊早就習慣了小王對自己的稱呼,沒當回事,但看著自己麵前的炸豬排非常驚訝:“炸豬排?”

他來店裡這麼久,還沒吃過這炸豬排!

“老板說你辛苦了,讓你多吃點。”小王咧嘴,露出一口略黃的牙。

他應該是今天店裡最輕鬆的那個……穆瓊雖然這麼想,但還是毫不猶豫地接過炸豬排放在自己麵前,然後用叉子叉起,咬了一口。

他早就想嘗嘗了!

第14章 語言問題

穆瓊以前從沒吃過炸豬排。

他身體不好,垃圾食品父母都是不讓他吃的,而長時間不吃之後,他對重油重鹽的食物也就不喜歡了。

畢竟除開這些,他還有很多健康的美味可以吃。

但現在不一樣。

他穿越之後一直缺吃的,這具身體又處在長身體的身體……油炸食品對他的誘惑力不可謂不大。

穆瓊咬了一口,隻覺得嘴裡滿是油香味兒,讓他恨不得把舌頭都給吞下去。

他沒舍得吃太快,咬了一口炸豬排之後,就把豬排放下了,然後拿了麵包吃。

前些天,他在店裡吃了不少麵包,但都是放了兩三天不能再拿給客人吃的,可這會兒,他吃的是剛剛烤好,還熱乎乎的麵包。

蔥香味的鬆軟麵包,真是說不出的好吃!

當然了,湯和炒菜的味道也很好。

這時節的小青菜炒著吃其實味道一般,所以之前才會有客人剩下,但配上豆瓣醬炒的肉沫,立刻就入味了。

穆瓊一邊吃麵包一邊吃炒菜,把炒菜吃完之後,才咬了第二口豬排,又拿出刀叉來切豬排。

雖然他們店裡的西餐很不正宗,但餐具給的還挺正宗的,每個客人都會給一把叉子,一把刀。

當然了,大部分客人都不會正確使用,一般就是用叉子叉著炸豬排和麵包直接咬。

西餐的用餐方式穆瓊是知道的,但他以前不怎麼吃,也就不習慣照著做,再加上如今這環境,讓他下意識地變得隨意。

他怎麼舒服怎麼來,下了大力氣去切那炸豬排。

他從自己咬過的那一邊,切下約莫五分之二的炸豬排,又將這份豬排切成一小塊一小塊的,這才用叉子叉了一小塊,放進嘴裡。

穆瓊其實已經吃飽了,這會兒就是單純地享受美味,而他麵前的傅醫生,就著湯剛吃了三分之一的豬排。

傅醫生吃東西的時候細嚼慢咽的,看似很隨意,卻又帶著股說不出的優雅……穆瓊覺得他應該沒少吃正宗的西餐,多半還是留洋回來的。

1860年,清政府剛展開洋務運動,決定送一些孩子出國留學的時候,國人對留學避如蛇蠍,隻有窮苦百姓願意送自家孩子去,去的時候,更要簽訂諸如“倘有疾病,生死各安天命”之類的契約。

但到了後來,尤其1890年之後,卻興起了留學熱,無數人自費出國留學。

當時很有錢的人,會把自家孩子送去歐洲留學,錢沒那麼多的,就把孩子送去日本留學……原主的父親穆永學就是去了日本留學。

再後來,國內開始利用庚子賠款選拔優秀學生公費送去美國等國家留學,這才讓一些家境普通的學生也有了出國的機會。

現在是1915年,穆瓊不知道眼前的這位傅醫生是自費去留學的,還是靠著庚子賠款公費去留學的,但有一點他可以肯定——留過洋的傅醫生,應該是這個時代最頂尖人才之一。

要知道,在這個時期,留過洋的人加起來都沒多少,到後來二三十年代,留洋的人才慢慢多了起來。

“陳老板沒給你吃飽?”傅醫生注意到穆瓊的視線,笑著問道。

穆瓊這些日子已經把之前差點餓壞的胃養好了,胃口也越來越大,就剛才那一會兒功夫,他一口氣吃了八個拳頭大小的麵包、一盤炒菜、一碗湯,以及不少牛油醬料。

“我在長身體,吃得多。”穆瓊道:“傅醫生你留過洋?”

“嗯,我在歐洲住過。”傅醫生笑道。

“真好,我一直想去。”穆瓊用英語問道:“傅醫生,你覺得我的英文怎麼樣?”

穆瓊雖說不想欠傅醫生的人情,但還是想要發展一下人脈,和傅醫生搞好關係的,既如此,自然要在傅醫生麵前展示一下自己的學識。

結果……傅醫生看著穆瓊,誠懇地用英文說道:“你的英語說得很好,非常難得的牛津腔,但有些詞的音不太準。你牆上的那些字也寫得很漂亮,但有幾個地方錯了。”

穆瓊一愣,畢竟在傅醫生開口之後,他聽著明明是傅醫生的英語說得有點不太對……不過他很快就認識到,會出現這樣的問題,主要是因為他們兩個人所處的時代相差了一百多年。

語言本身就是在不斷變化的,再加上如今沒有網絡,交通不便……這會兒不管是漢語還是英語,都是方言盛行,很多詞彙的用法也跟21世紀截然不同。

恐怕要等到第二次世界大戰之後,各國的語言才會慢慢統一。

他的英語是找了很好的老師學的,又聽了很多國外的廣播,看了很多國外的節目,說得非常標準,但跟這個時代的英文,恐怕依舊有些出入。

當然了,交流還是沒有問題的,說不定這時某些從英國留洋回來的人,說的都沒有他這麼好。

穆瓊又用英文道:“我沒有留過洋,很多不知道……傅醫生能告訴我哪裡錯了嗎?”

穆瓊的語言傅醫生沒有指點,但把穆瓊牆上和菜單上的寫錯的地方說了,一共指出了五處。

穆瓊全都記下,琢磨著最好還是找幾本這時候的英文書看看,熟悉一下如今的英文。+思+兔+網+文+檔+共+享+與+在+線+閱+讀+

“你沒有留過洋就能學得這麼好,已經非常不錯了。”傅醫生看穆瓊不說話了,以為他有點不高興,又鼓勵了一句。

“謝謝傅醫生。”穆瓊笑道。

傅醫生雖然用餐的動作非常標準,但並不講究食不言寢不語這些,他一邊說話一邊吃東西,很快就把炸豬排吃完了,又把湯喝了,炒青菜和麵包卻一口沒動。

穆瓊琢磨著他要麼挑食,要麼就是不餓……從傅醫生瘦削的體型來看,應該是後者。

他估計是吃過午飯的,被他叫住了才會進來吃飯……穆瓊還挺不好意的。

傅醫生這時候卻問:“你怎麼不吃了?”

穆瓊的盤子裡還剩著五分之三的炸豬排沒有動。

“我想帶回去給我妹妹嘗嘗。”穆瓊道。他們家現在每頓都能吃點葷,但葷菜除了鹹魚還是鹹魚,……這炸豬排他不好意思獨吞。

“你是個好哥哥。”傅醫生道。

這時已經下午四點了,很多來租界玩的人,會在這個時間吃了晚飯再坐電車離開……陳老板想讓穆瓊去門口“拉客”,以至於頻頻看向穆瓊。

傅醫生注意到了這一點,站起身來:“我已經吃好了,就先回去了。”

傅醫生很快就離開了,穆瓊把桌子收拾好,又端著傅醫生沒動的炒青菜和自己剩下的炸豬排去找陳老板:“老板,這些我想帶回去給我娘和我妹妹吃。”

陳老板心情正好,一口答應:“行,等下我給你個罐頭你裝回去。”

豬排用油紙一包就能帶回去,不過那青菜,就要拿個罐頭裝了。

“謝謝老板。”穆瓊笑著道謝,立刻去門口忙活了。

陳老板今天一共跟肉鋪買了一百六十塊豬排,到晚上天黑,竟然全部賣光了!

豬排每塊小洋兩角,加起來賺了小洋三百多角,核算成大洋有二十幾個,除掉成本,陳老板少說賺了十五塊錢。

“以前租界西餐館少的時候,我每天的生意比這時候還好!那時我雇了兩個廚子,兩個幫工,還請了個洗碗洗菜的。”陳老板感慨著關了店門。

今天店裡的豬排全部賣完了,麵包也沒多幾個,最後吃的是陳老板從附近買回來的熱乎乎的肉包子。

廚子還把剩下的青菜炒了——今天店裡加了肉末醬的青菜,客人基本都吃完了,沒剩下來。

穆瓊上輩子還挺喜歡吃麵包的,但穿越過來之後總吃這個,這會兒對麵包也就不怎麼喜歡了,倒是今天的肉包子,覺得好吃地不行。

“這包子好吃,就是油水少。”廚子也吃得很樂嗬。

如今上海的普通家庭,吃油普遍是吃豬油的,因而豬肉的肥肉反而更貴一些,包子裡的肉也就多半是瘦肉。

“油水是少……明天早上我去買豬排的時候,順便買點五花肉,我們早早燉上,再煮一鍋飯,明天中午吃米飯。”陳老板咬了一大口包子。

“好!米飯好啊!”廚子立刻就道,他們都是南方人,雖然不挑剔食物,但相比於麵食還是更喜歡米飯。

穆瓊也有點饞米飯了,他穿越過來之後,還沒正經吃過米飯。

吃了三個肉包子,填了填肚子之後,穆瓊問陳老板:“老板,你好像很喜歡傅醫生……傅醫生很厲害?”

“傅醫生當然厲害了!他是個