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菜乾已經全部晾上,光是竹盤子就用了四十多個,掛在細藤蔓上的就更不用說了,那一排排的吊在山洞前,看起來頗為壯觀。

好多亞獸人想學他曬菜乾都跑過來圍觀了下,紛紛跑回去開始了曬土豆乾地瓜乾,彆的菜也跟著曬,反正有什麼曬什麼,都留著雪季的時候吃。

他們每個雪季都挨餓受凍,好不容易有了可以過雪季的方法,當然咬有多少存多少,有多少曬多少。

正好犀三讓人送回來了好多好多的魚蝦蟹貝類,也全都拿去大平台曬了。

曬海鮮的時候,張曙光過去看了一眼,原本還怕說一下子曬了那麼多的海鮮會引來大批蒼蠅蟲子什麼的,結果一看發現,彆說蒼蠅了,連個小蠓蟲兒都沒有。

哪怕那些發光的礦石擺在旁邊,大晚上的也沒吸引來幾個飛蟲。

張曙光一時間有些疑惑,後來發現,不是沒有蒼蠅蚊子飛蛾這些,而是因為獸人大量聚集在這裡的時候,它們雖說是昆蟲卻也懂得避開危險,獸人們氣場太強,飛過來怕怕。

獸人少的時候會有那麼幾個飛蟲過來,但是基本上可以忽略不計。

部落裡的族人們彆管是亞獸人還是獸人,無論年老還是年少,但凡是能動彈的,全開始了各種洗菜切菜穿菜,大家聚在一起忙活,邊說笑邊忙,有些人晾菜乾,有些人曬肉乾,還有不少人在清洗各種獸類的腸子打算用來做風乾腸臘腸熏腸什麼的儲存,留著雪季的時候吃。

還有不少人學著張曙光開始曬各種頭,反正能吃的都曬,他們要過一個不挨餓的雪季!

他們曬東西都有點兒瘋魔了,張曙光看見都怕。

“平時也要吃啊,彆什麼都曬,好歹留一些吃的。”

阿思聽見他念叨,笑道:“他們現在都忙著曬東西,基本上連飯都不怎麼做,餓了就變成獸形出去吃一頓,亞獸人也隻是每天隨便吃點,都想著多做一些能儲存的久的食物,到時候雪季了就不會有人餓死。”

張曙光歎了口氣,把已經曬乾的黃瓜片和萵筍片收起來放到背簍中掛在山洞裡,懸空放置不容易返潮,天氣好的時候拿出來曬一曬不長毛就行。

收完這些他又過去翻了翻晾著的蘑菇,摸了下手感發現還有點兒潮乎乎的,他又將竹盤放回原位,打算再曬一天。

“茄子不蒸了?”看他又拿了不少茄子出來,阿思抬眼去看掛著的那些已經被吹成棕色的茄子,不解道:“你這是打算直接醃?”

張曙光搖搖頭,“蒸啊,不蒸哪能行,醃這個不僅茄子得蒸了,裝茄子的罐子也得蒸一下。”他記得他媽每年醃的茄子都特彆好吃,能吃很久,而且需要的配料也不多,薑蒜辣椒現在他都有,醃茄子絕對不會出現口味不好的問題!

至於醋什麼的,用綠檸檬汁代替絕對是可以的。

阿思點頭,去燒水蒸茄子,張曙光把醃菜用的罐子洗乾淨,隨後拿到火上去燒了燒。

“蒸熟?還是半熟?”

因為茄子個頭太大,蒸的時候得切一下,不然芯子不熟外皮都蒸爛了。

張曙光抬手比劃了下,“稍微硬一些但是得熟,而且等茄子晾涼了還得擠水,我去山下拿鹽,你先蒸,一分四半。”

阿思點點頭,“要不然我下去拿,你蒸?”

“沒事,我不拿太多,還有綠檸檬和大蒜都得拿,你不知道拿多少。”張曙光從山洞裡拿了背篼出來,對他擺擺手,“我等下回來。”

第174章

張曙光之前將收的蒜台大蒜什麼的全都放到了一層的倉庫裡,他這邊東西太多放不下了。

大蒜他種的時候雖然在地裡種了不少,但是這玩意隻要有蒜瓣就能繼續種,所以他分給族人們不少,讓他們回去用竹背簍種,適當的澆水就能長,而且長得還挺快。

他拿了大蒜和綠檸檬,直接裝了半背簍,還把放在旁邊的蒜台都裝上,這些蒜台綠綠的,每根雖然都有手指粗,但是吃著很嫩,味道不錯蒜味重卻並沒有辛辣的口感,生嚼還有一丁點兒的甜味,蟒九特彆喜歡。

最近這位部落第一勇士很積極的帶著年輕的獸人們出去狩獵,張曙光總覺得是因為自己太忙沒時間做飯,所以蟒九才不得不以帶隊的名義出去吃東西。

當然了,這話就是他自己想想,如果他去問蟒九,對方肯定說他是為了獸人們好。

索性也不問了,等忙過這陣子,跟著蟒九出去走一圈,到時候肯定能找到不少好吃的。在外邊住幾天,也可以去海島上,嗯,就放鬆放鬆。

“曙光,你有時間沒?”熊奎看見他從倉庫山洞出來,趕緊招招手,“我們把你要的那個火炕給弄出來了!”他臉上的表情還挺興奮的。

張曙光也來勁兒了,趕緊把背簍背上,一點頭,“走走走,先去看看,等會兒我再上去醃菜。”

他說完,扭臉往一邊瞅了瞅,看見正玩耍的三個崽子,喊了一聲,“毛豆!”

毛豆聽見他爸喊,搖著尾巴跑過來。

張曙光拍拍他腦袋,說道:“上去跟你阿思叔叔說下,爸爸等會兒回去。”

毛豆眨巴眨巴眼睛,顛顛的跑了。

熊奎在一旁看得好笑,問道:“阿思能明白?小崽子還不會說話呢。”

張曙光跟著他往旁邊盤炕的山洞走,聞言笑道:“阿思帶著他們那麼久了,這麼點兒溝通技巧還是有的,而且我家崽子很聰明,肯定會表達清楚。”

熊奎樂嗬嗬的點點頭,說道:“你上回留的那個畫我們按照上邊給弄了個炕,咋說呢,搭的挺好,就是不太會燒,火進不去啊。”

張曙光一愣,“火進不去?不是留了燒火的灶嗎?”

“對啊,這個灶跟炕還有點距離呢,想把火放進去不太容易。”熊奎其實也不太明白要怎麼弄,他按照張曙光留下的圖紙把炕做出來了,他肯定自己做的完全沒問題,就是燒的時候遇到了麻煩,怎麼燒這個炕都不熱,隻有連接著灶台的那一點點地方是熱得,這就讓他很費解。

張曙光扶額,哭笑不得,“不是不是,您理解錯了,燒炕不是要把煤石放到裡邊燒,是在灶台這邊燒,然後煙從煙道裡過,這樣就帶著整個炕上的石板是熱得,煙從另外一邊留出來的煙道出去,洞裡就不會因為存了煙而嗆得慌。”

熊奎恍然大悟,原來是這個樣子,怪不得他們燒了好幾次都不行,原來是方法弄錯了。

張曙光笑著說道:“怪我,沒想到你們能這麼快就弄出來,咱們過去我給你們燒一次看看就知道了,這個很好燒。”

之前張曙光說要盤炕,本來是打算再巫明的山洞裡直接盤的,結果巫明說去大山洞盤,如果雪季之前盤出來的炕不多,那乾脆就在幾個大山洞裡盤,到時候大家擠在一起也能暖和,當然了,最好能每個山洞都能有個火炕,畢竟這玩意是個好東西,熬過這個寒冬就得靠它了!

去了一層大山洞,這邊的山洞是靠近山壁邊緣的,原本這裡是兩個小山洞挨在一起,後來因為要留出來裝菜裝肉的倉庫山洞,所以乾脆把這邊的兩個倉庫給打通了,做成大山洞,等雪季的時候這邊的人就湊過來擠在一起取暖。

熊奎按照張曙光的要求把炕直接挨著一邊山壁搭的,很長很寬的炕,大概一米多一點的高度,炕上是直接從外邊抬回來的平整石板,摸起來並不是光滑的手感。

“這個睡的時候得在上邊多鋪幾層厚皮子,要不然溫度上來會把人燙著的,”張曙光彎腰摸了摸石板,拍了拍手上的灰塵,然後走到旁邊放置煤石的地方,看了看煤塊的大小,又看了看留下來的灶台大小,能放鍋做菜煮水。⑦本⑦作⑦品⑦由⑦思⑦兔⑦在⑦線⑦閱⑦讀⑦網⑦友⑦整⑦理⑦上⑦傳⑦

他在那邊搗鼓了一陣子,然後將乾柴點燃再把煤石點燃放到灶台裡,將旁邊的石鍋搬到上邊,舀了水進去。

“這樣就行了?”熊奎在一旁看著,覺得挺簡單。

張曙光點點頭,出了山洞看了一眼,發現留的出煙口緩緩的冒出了白煙,煙霧並不濃,味道也不算太嗆。

他又進山洞摸了摸挨著灶台的那邊石板,已經有了點兒溫度。

“這樣大概燒一會兒就行了,炕頭這邊熱,炕梢溫度會稍微涼一些,這個煤石如果每天燒的話,得從下邊留出來的灰洞清理灰渣,不然會堵,堵的話就會沒辦法點燃了。”

張曙光示意熊奎自己試試溫度,然後過去看了看灶台下的火,又添了幾塊煤石進去,“先燒著吧,正好去去潮氣,現在不能睡但是這個石板刷洗一下可以用來烘乾菜乾什麼的,外邊要是沒地方曬了就拿過來烤,一樣的。”

熊奎點頭,“行行行,那就太好了,我看他們一個個都開始曬了,那邊地上都快沒有空地鋪了。”

張曙光笑著應了聲,他拿起背簍,對熊奎道:“首領我先上去了,這邊要是有事再喊我。”

熊奎點點頭,張曙光對他擺擺手出了山洞。

四層山洞前,阿思把蒸熟的茄子從鍋裡撿出來放到旁邊晾涼,聽見聲音轉臉一看,哼笑了聲:“你還真能耐,居然讓毛豆回來跟我說,也不怕他哼唧半天我聽不懂?”

張曙光笑得肩膀一抖一抖的,他將背簍放到桌上,喝了口水,說道:“這不是對你的信任麼,相信你能了解崽子們的哼言哼語。”

阿思翻了個超級白眼給他,抬抬下巴示意,“這些還怎麼弄?”

“涼了才能裝起來,估計得放一夜才行,我先把汁調了,等會兒咱倆醃黃瓜,還有豇豆角和辣椒都得醃。”張曙光把切菜神器拿出來遞給他,“來吧小夥子,今天是忙碌的。”

阿思歎了口氣,“你是可著我一個人禍害了。”

張曙光咧嘴咯咯的笑,湊過去肩膀撞了撞他,“好兄弟,等忙完了帶你一起去種地。”

“還種?”阿思一手抓著擦菜板,一手拿著黃瓜,邊擦黃瓜片邊疑惑臉看他,“現在種下去雪季能長起來?不行吧,會凍死的。”

種子對他們來說多麼的珍貴,要是凍死了可不行。

張曙光搖搖頭,坐下切豇豆段,“過幾天忙完這些菜以後得去找找恐鳥,我和蟒九打算用鱗甲板搭建一個暖棚,到時候在裡邊種菜,溫度和濕度夠的話,隻要每天都能曬一曬陽光應該就不會出問題,先少種點試試,”他說完,突然想到,雪季的時候不會是長陰天吧?不過按照這邊雨季天空上都掛著大太陽來說,應該不至於,“雪季有太陽嗎?”

“有啊,”阿思莫名其妙的看了他一眼,隻扭了一下頭就趕緊扭回去,免得自己把手指頭懟到擦菜板上,“就是不暖和,有太陽也沒什麼用,冷還是照樣很冷的。”

張曙光放下心,“那無所謂,隻要有陽光進行光合作用就可以了,到時候咱們每種都少種一些,看看哪種能在暖棚裡長得好,我覺著可以多嘗試一下。”

阿思咂咂